د جوار د شيدو څښل د جوانې (کیفیر) لخوا د شيدو څخه ترلاسه شوي ترټولو قوي طبیعي انټي اکسیډنټ ګ consideredل کیږي چې کولی شي د اوږدو ناروغیو وروسته بدن بیرته راولي. دا د معالجې ملکیتونو سره بډای دی او د لویانو او ماشومانو دواړو لپاره مشوره ورکول کیږي. ایا د 2 ذیابیطس د کیفیر سره یوځای کیږي ، په ځانګړي توګه که د ناروغۍ نوع دوهم ډول پورې اړه لري؟ په هرصورت ، د دې ناروغۍ سره دا اړینه ده چې سخت رژیم تعقیب کړئ ، د کوم انحراف سره چې جدي پایلې واقع کیدی شي.
ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ لپاره کیفیر وڅښم؟
متخصصینو په ساینسي پلوه دا ثابته کړه چې دا ځانګړې خوږه څښاک نه یوازې دا چې ممکنه ده ، بلکه د شکر ناروغانو لپاره هم وڅښل شي. دا کافي اندازه لري:
- پروټینونه؛
- غوړ
- کاربوهايدريتونه؛
- ویټامینونه ، د بیټا کروټین په ګډون
- د عنصرونو موندل.
د دوهم ډول ډایبایټس لپاره کیفر:
د شکرې ناروغۍ او فشار اضافه کول به د تیر وخت خبره وي
- د بورې نورمال کول -95%
- د رګ تومومبوسس له منځه وړل - 70%
- د قوي زړه ټکان له منځه وړل -90%
- د لوړ فشار فشار لرې کول - 92%
- د ورځې په جریان کې د انرژي زیاتوالی ، د شپې خوب ښه کول -97%
- لوږه کموي او د چاغۍ مخه ونیسي (کوم چې په ځانګړي ډول د شکرې ناروغۍ لپاره مهم دی)؛
- الکلین چاپیریال بې اغیزې کوي؛
- زهرجن له بدن څخه لری کوی.
- د پوټکي ځوان نسل هڅوي؛
- زیان رسونکي کولیسټرول کموي ، د اتیرسکلروسیس د پرمختګ مخه نیسي؛
- په حجرو کې د بیا رغونې پروسې ګړندي کوي
- د هډوکو ، نوکانو او غاښونو انیمیل ځواک چمتو کوي؛
- د وینې ترکیب ښه کوي ، د هیموګلوبین تولید کې مرسته کوي؛
- د سرطان حجرو وده مخه نیسي؛
- د سیرروسس پرمختګ مخه نیسي؛
- میټابولیزم عادي کوي؛
- په وینه کې ګلاسیمیک شاخص کموي؛
- د معافیت سیسټم پیاوړی کوي.
سربیره پردې ، دا د یو چا سره مرسته کوي چې د شکر ناروغۍ سره ژوند کوي د پوټکي ستونزو سره مقابله وکړي چې د هغې د ناروغۍ سره مخ کیږي. مګر مخکې لدې چې ستاسو په رژیم کې د کیفیر شامل کړئ ، د شکر ناروغي باید د متخصص سره مشوره وکړي ، ځکه چې د استعمال پرمهال ډیری خواوې شتون لري.
په زړه پوری! ډیری خلک د کیفیر څښلو څخه ویره لري ځکه چې په پروسه کې د الکول مینځپانګې تولید شوي. مګر په محصول کې د هغې مقدار دومره لږ دی چې احتمال نلري چې دا په انسانانو زیان رسونکي تاثیر ولري.
د 1 او 2 ذیابیطس ډولونو لپاره د کیفیر کارولو قواعد
د 1 مشروب ډول سره د دې څښاک منظم استعمال د انسولین انجیکونو اړتیا کمولو کې مرسته کوي. کیفیر د کلسیفرول او کیروټین کمښت رامینځته کوي ، کوم چې د ناروغۍ له امله په دوامداره توګه په یوه تش کونکي ارګان کې کموالی لري په کوم کې چې میتابولیزم معلولیت لري. د 2 ډول ناروغي سره ، ډیری ناروغان د چاقۍ ناروغي لري. کیفر په طبیعي ډول په وینه کې اضافي شوګر ماتوي او د میتابولیزم سرعت ورکوي.
تاسو اړتیا لرئ د شکر ناروغي لپاره څښاک غوره کړئ ، د هغې د غوړ مینځپانګې سره. دا د 0.5 to څخه تر 7.5. پورې کیدی شي. د کلاسیک تخم شوي شیدو څښل 2.5 fat غوړ لري. دا د ډایپټیک 2 ډول سره د شکر ناروغ لپاره مهم ندي ، مګر دا غوره ده چې د ټیټ غوړ 1 ke کیفیر غوره کړئ ، کوم چې د ټیټ کالوری مینځپانګه پورې تړاو لري ، کوم چې په ورته محصول کې په 100 g کې یوازې 40 kcal دی.
د ښه احساس لپاره ، تاسو باید په منظم ډول د ناري او ډوډۍ لپاره یو ګیلاس کیفیر وڅښئ. له هغه ځایه چې هرڅوک د ټیټ غوړ کیفیر ځانګړي خوند نه خوښوي ، نو دارچین به د هغې خوند ښه کولو کې مرسته وکړي. دا یو ټانک او په زړه پوری تاثیر لري ، د شکر ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي او د دوی په بدن مثبت اغیز لري. دارچین انسولین ته نسج حساسیت بحالوي.
ډاکټران اکثرا سپارښتنه کوي چې د دوی ناروغان د بټکوټ سره کیفیر وڅښي. موږ باید د مخنیوي په اړه هیر نکړو ، ځکه چې د شيدو د تخم تولید محصولاتو ناوړه ګټه کولی شي روغتیا باندې منفي اغیزه وکړي. د کیفیر ورځنی نورم د 2 لیټرو څخه ډیر ندي کله چې د بټکوز سره کارول کیږي. تاسو نشئ کولی دا خواږه کریم ، جوت ، آرین ، پنیر ، کاټیج پنیر سره ګډ کړئ. دا ترکیب به د اجباري کیدو لامل شي.
دا باید په یاد ولرئ چې په مایکروویو تنور کې د کیفیر تودوخه کول ناممکن دي ، ځکه چې دا ګټور خصوصیات له لاسه ورکوي. دا غوره ده چې دا د اوبو حمام کې ګرم کړئ یا په 10-15 دقیقو کې په ګرم خونه کې پریږدئ.
مهم! کله چې د لبنیاتو محصول واخلئ ، تاسو باید تل د تولید او جوړښت نیټه وګورئ. غوره ده چې د باور وړ تولیدونکو څخه د کیفیر پیرود وکړئ څوک چې د لوړ کیفیت طبیعي خام توکي کاروي. یوازې داسې کیفیر به بدن ته ګټه ورسوي.
د کیفر ترکیبونه
د شکرې ناروغۍ لپاره ترټولو ښه درملنه او مشهور کیفیر خواړه دي:
کیفیر د بکسوایت سره
ډش دمخه چمتو کړئ. 150 ملی لیتره کیفیر د 3 لوی چمچو بکوایټ لپاره کافی دی. خالص حبوبات په نوي څښاک کې اضافه شوي او په مهر شوي کانتینر کې په فرج کې د 10 ساعتونو لپاره ودریدو ته اجازه ورکړل شوې. دوی دا د ناري لپاره خوري ، او یو ساعت وروسته دوی پاکې اوبه څښي. بیا ډاډه اوسئ چې وخورئ. د منظم استعمال سره دا ډول ډش به د وینې شکر ټیټولو کې مرسته وکړي. بکوایټ د غوړیو سره ځای په ځای کیدی شي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره هیڅ ګټور نه ګ consideredل کیږي.
- د شکرو او شکرې ناروغۍ په اړه - //diabetiya.ru/produkty/mozhno-li-grechku-pri-diabete.html
د کیفیر سره غوړ
د لوی غوړ 3-4 لوی چمچونه په 150 ملی لیتر کیفیر کې اچول کیږي ، مخلوط کړئ او فلسیسیډونه اضافه کړئ. د خوند پوره کولو او ښه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ یو څو میوه ، لوبیا ، د پنیر پنیر یا وینیلا یو څو اضافه کړئ. کانټینر د ډله ایز سره په کلکه بند شوی او د 6-8 ساعتونو لپاره په یخچال کې پاک شوی. پایله یې خوندور ، مغذي او خوشبوي کیفیر غوړ دی.
دارچینی د کیفیر او م appleو سره
2 مlesې خړوبیږي او د تازه کیفیر شیشې ته اضافه کیږي. په یو مقدار مقدار کې د ځمکې د جوارو سره په ښه توګه مخلوط کړئ او وویشئ. څښل مثبته اغیزه لري که تاسو دا په خالي معدې وڅښئ او بیا یې د ناري لپاره وخورئ.
مهم! دا غوره دي چې په سهار کې دارچینی وخورئ ، ځکه چې دا کولی شي د زړه راښکونکي تاثیر له امله د خوب ستونزې رامینځته کړي.
- د دارچینو او شکرو په اړه - //diabetiya.ru/produkty/korica-pri-saharnom-diabete-kak-prinimat.html
محدودیتونه څه دي؟
کله چې د شکرې ناروغانو لپاره کیفیر غوره کوئ ، نو تاسو باید په یاد ولرئ:
- دا اړینه ده چې د غوړ مینځنۍ کچې لوړه فیصدي سره د جوش شوي شیدو څښاک کارولو څخه مخنیوی وکړئ ، که نه نو یو لوی بوج به د پانقراص باندې راشی؛
- امیندواره میرمنې چې د دوه ډوله ډایبېتیس سره اخته دي د کیفیر څښلو اجازه نلري؛
- که چیرې حساسیت رامینځته شي یا یو څوک د لیټکوز او شيدو تخمر محصولاتو کې زغم ولري ، نو تاسو باید یې کارول ودروئ.
یو خوندور معالمه څښاک د شکر ناروغانو رژیم ته تغیر ورکوي او یوازې ښه روغتیا ته وده ورکوي که چیرې د دې کارونې لپاره هیڅ ډول ضد نه وي. تازه کیفیر په خپل خالص ب inه ، او همدارنګه د رژیم خواړو کې څښل کیږي. مګر تاسو تل اړتیا لرئ جذب شوي دوز محاسبه کړئ ترڅو د ناخوالو پایلو مخه ونیسئ.