Aspartame یو مصنوعي خوږونکی دی چې په کیمیاوي ډول رامینځته شوی. دا د خواړو او څښاک په تولید کې د بورې بدیل په توګه غوښتنه کې ده. درمل په اوبو کې محلول کیږي او هیڅ بوی نلري.
ګټې ، او همدارنګه د دې محصول زیان ته پام وکړئ.
ساینس پوهان درمل د مختلف امینو اسیدونو ترکیب له لارې تولیدوي. پروسیژر یو مرکب لاسته راوړي چې د بورې څخه دوه سوه ځله ډیر خواږه دي.
په مایع کې ترټولو مستحکم مرکب ، دا دې د میوو او سوډا مشروبات تولید کونکو ترمنځ شهرت ورکوي.
ډیری وختونه ، تولید کونکي د څښاک خوږ کولو لپاره لږ مقدار سویټینر اخلي. پدې توګه ، څښاک د لوړې کالوري مینځپانګه نلري.
ډیری تنظیم کونکي چارواکي ، او په ټوله نړۍ کې د محصول خوندیتوب ادارې ، دا محصول د انساني روغتیا لپاره خوندي ګ asي.
په هرصورت ، د محصول په اړه یو څه انتقاد شتون لري ، کوم چې د خواږو زیان په پام کې نیسي.
ساینسي مطالعات شتون لري چې وړاندیز کوي:
- بدیل ممکن د آنکولوژي ظاهرا باندې تاثیر وکړي.
- د تخریبي ناروغیو لامل کیږي.
ساینس پوهان وايي چې هرڅومره چې یو څوک مصرف کړي ، د دې ناروغیو خطر خورا څرګند دی.
د خوند خوندونه
ډیری خلک پدې باور دي چې د بدیل خوند د بورې له خوند څخه توپیر لري. د یوې قاعدې په توګه ، د سویټینر خوند په خوله کې اوږد احساس کیږي ، نو په صنعتي حلقو کې هغه ته "اوږد سویټینر" نوم ورکړل شوی.
سویټینر یو څه سخته خوند لري. له همدې امله ، د اسپارتم جوړونکي د خپلو کوچني محصولاتو لپاره د محصول لږ مقدار کاروي ، په لوی مقدار کې دا دمخه زیان رسونکی دی. که چیرې شوګر وکارول شي ، نو بیا د هغې مقدار به ډیر څه ته اړتیا وي.
د سوډا مشروبات او خواږه د اسپارټام په کارولو سره معمولا د دوی د خوندونو له امله د دوی د سیالانو څخه توپیر کیږي.
د خواړو صنعت کې غوښتنلیک
د اسپارټام E951 اصلي هدف د خوږو لاهم او کاربونیټ مشروباتو تولید کې برخه اخیستل دي.
د رژیم څښاک هم د اسپارټام سره تولید شوي ، دا د هغې د ټیټ کالوري مینځپانګې له امله دی. سربیره پردې ، سویټینر ډیری وختونه د شکر ناروغۍ لپاره خواړو کې شامل کیږي ، کوم چې باید تل باید په څرګنده توګه توپیر وکړي چیرې چې ګټې دي او چیرې چې زیان د ځانګړي محصول څخه راځي.
سویټینر E951 په ډیری محلو کې محصولاتو کې موندل کیږي ، د یوې قاعدې په توګه ، دا دي:
- خواږه کین
- ژاوله
- کیکونه
په روسیه کې ، خواږه د لاندې نومونو لاندې د پلورنځي په الماریو کې پلورل کیږي:
- "انزیمولوګا"
- "نیوټراویټ"
- "اجینوموټو"
- "اسپامکس"
- "میون".
زیان
د سویټینر زیان دا دی چې وروسته له دې چې بدن ته ننوځي ، دا ماتیدل پیل کوي ، نو نه یوازې امینو اسیدونه ، بلکه د زیان رسونکي میتانول هم خوشې کیږي.
په روسیه کې ، د اسپارټیم خوراک هره ورځ یو کیلوګرام وزن 50 ملی ګرامه دی. په اروپایی هیوادونو کې ، د مصرف اندازه په ورځ کې 40 کیلوګرامه د انسان وزن دی.
د اسپارټایم ځانګړتیا دا ده چې د دې برخې سره د محصولاتو خوړلو وروسته ، یو ناخوښه وروستهټیسټ پاتې کیږي. اوبه د اسپارټیم سره تږي نشي ماتوي ، کوم چې یو څوک هڅوي چې دا نور هم وڅښي.
دا دمخه ثابته شوې چې د کم کالوري خوړو او د اسپارټیم سره څښل لاهم د وزن زیاتوالي لامل کیږي ، نو په غذا کې ګټې مهمې ندي ، بلکه حتی زیان لري.
د اسپارټیم سویټینر زیان د هغو خلکو لپاره هم په پام کې نیول کیدی شي چې فینیلاکیټونوریا ناروغي لري. دا ناروغي د امینو اسیدونو میتابولیزم سرغړونې سره تړاو لري. په ځانګړي توګه ، موږ د فینیلاالینین په اړه خبرې کوو ، کوم چې د دې خوږو کیمیاوي فورمول کې شامل دي ، کوم چې پدې حالت کې مستقیم زیان لري.
د اسپارټام د ډیرې کارونې سره ، زیان د ځانګړو اړخیزو تاثیراتو سره پیښ کیدی شي:
- سر درد (مهاجرت ، ټینیټس)
- الرجی
- خپګان
- دردونه
- ګډ درد
- بې خوبۍ
- د پښو بې حسي
- د حافظې زیان
- سرخوږی
- خوځول
- بې سیمه تشویش
پدې پوهیدل مهم دي چې لږترلږه نوي نښې شتون لري چې په کې د E951 تکمیل کونکي دی "ملامت کول". د دوی ډیری یې په طبیعت کې عصبي دي ، نو دلته زیان د نه منلو وړ دی.
د اوږدې مودې لپاره د اسپارتم خواړو او څښاک مصرف اکثرا د ډیری سکلیروسیس نښې رامینځته کوي. دا یو بیرته راګرځیدونکي اړخ اثر دی ، مګر اصلي شی دا دی چې د وضعیت علت ومومئ او په وخت کې د سویټینر کارول بند کړئ.
ساینس د هغه قضیو په اړه پوهیږي چیرې چې ، د اسپارټام اندازه کمولو وروسته ، خلک د ډیری سکلیروسیس سره وده کړې:
- د پلټنې وړتیاوې
- لید
- tinnitus کی. پاتې
داسې انګیرل کیږي چې د اسپارټام زیاته اندازه کولی شي د سیسټمیک لیوپس اریथेومتوس رامینځته کولو لامل شي ، او دا ډول ناروغي یوه جدي کافي ستونزه ده.
د امیندوارۍ په جریان کې میرمنو ته په منظم ډول د بدیل کارولو سپارښتنه نه کیږي ، ځکه چې طب ثابته کړې چې دا په جنین کې د مختلف نیمګړتیاو رامینځته کوي.
د اړخیزو تاثیراتو سره سره ، کوم چې خورا جدي دي ، په نورمال حد کې ، بدیل د تغذیه کونکو یو په توګه کارولو لپاره منظور شوی ، په شمول روسیه. سربیره پردې ، د 2 ډایبېټایټس لپاره خوږونکي هم د دوی په لیست کې E951 لري
هغه خلک چې پورتني نښې نښانې احساسوي باید خپل ډاکټر ته د دې په اړه ووایی. سپارښتنه کیږي چې په ګډه د رژیم محصولات وڅیړئ ترڅو له هغوی څخه لرې کړئ چې خواږه پکې شامل دي. معمولا ، دا ډول خلک کاربونیټ څښاک او خواږه مصرفوي.
