د شکرې ناروغانو لپاره اجازه شوي غوښه چرګ ، فیل مرغ یا غوایی دی. د چرګانو پخلي د ورځني تغذیې لپاره ډیر مناسب دي. موږ د جشن میز لپاره یو څه ځانګړي چمتو کولو وړاندیز کوو. بیف د نوي کال مینو کې په بشپړ ډول فټ کوي.
اجزاء
له ټاکل شوې اندازې څخه ، د مسالې شوي پخه شوي غوښې 6 سرنګونه ترلاسه کیږي:
- د پونډ ویل
- 1 چمچ اوریګانو؛
- د لیمو پوټکۍ 1 لوی چمچ؛
- یو څه لږ د 1 سرخ وچ شراب څخه؛
- د سبزیجاتو غوړ 2 چمچو
- د لہسن دوه ګلونه؛
- د غوښي غوړ یو ګلاس؛
- مالګه او مرچ.
نور بوټي هم په خوند کې اضافه کیدی شي. په متوازن رژیم کې ، غوښه باید شتون ولري. داوطلبۍ د څارویو د پروټینونو ، AV.C ویټامینونو او منرالونو سرچینه ده. سربیره پردې ، د ټیټ غوړ ویل یو ټیټ کالوري ډش دی ، که چیرې په سمه توګه پخلی شي. لکه څنګه چې د امریکايي ډاکټرانو مطالعاتو ښودلې ، د ریډ ریډ شراب سره ترکیب شوي غوښه ښه ده. په څښاک کې موجود پولیفینول د زیان رسوونکو محصولاتو جوړښت کموي چې د غوړ هضم کیدو پایله لري.
پخلی
کټ په 6 ټوټو ټوټې کړئ او مات کړئ. هر ټوټه د مالګې او مرچ سره وخورئ. غوړ په غوړ کې وویشئ په پین کې د 1 چمچو غوړ اضافه کولو سره. بیا یې په بوټو کې ټوټې ټوټې کړئ د کوچ کوچ ، کوچ شوي لہسن او نیبو ځایس سره. غوښه په پخلي پخلی کې واچوئ او شوراب او شراب یې واچوئ. د غوښې نرمولو او د ټولو ارومونو سره مطمع کولو لپاره ، دا د 40 دقیقو لپاره 200 ° C په تودوخې کې پخ کړئ.
خواړه
تاسو کولی شئ خوندور سلیزونه د ګرینونو او چیری روميانو ګلانو سره وینځئ ، هغه ته د پخلي شوي سبزیجاتو روښانه اړخ ډش ورکړئ ، د مثال په توګه ، شنه لوبیا.
