یو محصول لکه د کلاسیک خوږ کیک په توګه د صحي خلکو لخوا مصرف شوي د چا ناروغۍ لپاره د ناروغ لپاره خورا خطرناک دی.
په هرصورت ، دا پدې معنی ندي چې تاسو باید په بشپړ ډول په خپل رژیم کې دا ډول ډش پریږدئ.
د ځانګړو مقرراتو او مناسب محصولاتو کارول ، تاسو کولی شئ کیک جوړ کړئ چې د شکر ناروغۍ لپاره تغذیه کولو اړتیاوې پوره کړي.
د شکرې ناروغانو لپاره کوم کیکونو ته اجازه ورکړل شوې ، او کوم یو باید لرې شي؟
کاربوهایډریټ چې د خوږو او اوړو محصولاتو کې په زیاته اندازه موندل کیږي د دې وړتیا لري چې په اسانۍ سره جذب شي او ژر تر ژره د وینې جریان ته ننوځي.
دا حالت د وینې ګلوکوز ډیروالي لامل کیږي ، چې پایله یې یو جدي حالت کیدی شي - د ډایبېټیک هایپرګلیسیمیک کوما.
کیک او خواږه پیسٹری ، کوم چې د پلورنځي په الماریو کې موندل کیدی شي ، د شکرو ناروغانو په رژیم کې منع دي.
په هرصورت ، د شکر ناروغۍ په رژیم کې د خوراکي توکو خورا پراخه لیست شامل دي چې معتدل کارول یې ناروغي نه ډیروي.
پدې توګه ، د کیک ترکیب کې د ځینې اجزاو ځای په ځای کول ، دا امکان لري چې هغه څه پخلی شي چې پرته روغتیا ته زیان رسولی شي.
چمتو شوي ډایبېټیک کیک د شوګرانو لپاره د ځانګړي څانګې په پلورنځي کې اخیستل کیدی شي. د لا نورو شیانو محصولات هم دلته پلورل کیږي: خواږه ، وافل ، کوکیز ، جیلی ، د جنجربری کوکیز ، د بوره بدیلونه.
د پخولو اصول
ځان پخلی پخلی د هغې لپاره د محصولاتو مناسبې کارونې باور تضمین کوي. د 1 ډایبېټس ناروغانو لپاره ، د پخلي پراخه انتخاب شتون لري ، ځکه چې د دوی ګلوکوز مینځپانګه د انسولین انجیکونو لخوا تنظیم کیدی شي. د ډایپایټ 2 ډول په شوګر خواړو سخت بندیزونو ته اړتیا لري.
په کور کې د خوندور پخلي چمتو کولو لپاره ، تاسو باید لاندې اصول وکاروئ:
- د غنمو پرځای ، بکوایټ یا غوړ وکاروئ some د ځینې ترکیبونو لپاره ، جودر مناسب دی.
- لوړ غوړ مکھن باید د لږ غوړ یا سبزیجاتو ډولونو سره ځای په ځای شي. ډیری وختونه د پخولو کیک مارجرین کاروي ، کوم چې د بوټو محصول هم دی.
- په کریمونو کې بوره په بریالیتوب سره د شاتو لخوا ځای په ځای شوي؛ طبیعي خواږه د وچو لپاره کارول کیږي.
- د ډکولو لپاره ، مختلفې میوې او سبزیجاتو ته اجازه ورکړل شوې چې د شکر ناروغۍ په رژیم کې اجازه ورکړل شي: مlesې ، لیمو میوه ، چیری ، کیوي. د دې لپاره چې کیک صحي کړئ او روغتیا ته زیان ونه رسئ ، انګور ، مميز او کیلې خارج کړئ.
- په ترکیبونو کې ، غوره دا ده چې د لږترلږه غوړ مینځپانګې سره د خوږ کریم ، جوی او کاټیج پنیر وکاروئ.
- کله چې د کیک چمتو کول ، دا مشوره کیږي چې د امکان تر حده لږ کوچنۍ اوړه وکاروئ bul لوی کیک باید د جیلی یا سوفل په ب formه کې د پتلي ، بوی شوي کریم سره ځای په ځای شي.
د کیک ترکیبونه
د ډیری ناروغانو لپاره ، د خوږو پریښودل یو مشکل ستونزه ده. ډیری ترکیبونه شتون لري چې کولی شي په بریالیتوب سره ستاسو د خوښې خواړو سره د خلکو د رژیم ناروغیو کې ځای په ځای کړي. دا په شریکه میوه کولو ، او همدارنګه پیسٹری باندې هم پلي کیږي کوم چې د شکر ناروغي لري. موږ د عکسونو سره ډیری ترکیبونه وړاندیز کوو.
د فروټ سپنج کیک
د هغه لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- 1 جام د فرګوز د شګو په ب ؛ه
- 5 د چرګ هګۍ؛
- 1 د جیلیټین پاکټ (15 ګرامه)؛
- میوې: سټابری ، کیوی ، نارنج (په غوره توب پورې اړه لري)؛
- 1 کپ سکیم شیدو یا جوی؛
- د شاتو 2 چمچونه؛
- cup پیالې دلیا.
بسکټ د هغه ترکیب له مخې چمتو شوی چې هرڅوک یې پیژني: پروټینونه په یو جلا کڅوړه کې تر مستحکم فوم پورې ویس کړئ. د هګۍ ژیړ د فرکتوز ، وهلو سره مخلوط کړئ ، بیا په احتیاط سره دې ماس ته پروټین اضافه کړئ.
د غوټۍ له لارې د غوړ کښت وخورئ ، د هګۍ مخلوط کې واچوئ ، په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
بشپړ شوي کڅوړه په یوه کاچوۍ کې د پارچمنټ کاغذ سره پوښ شوي ځای کې ځای په ځای کړئ او په تندور کې د 180 درجې حرارت درجه کې پخه کړئ.
د تنور څخه لرې کړئ او په شکل کې پریږدئ تر هغه چې په بشپړ ډول یخ شوی نه وي ، بیا د اوږدوالي پلو دوه برخو ته واچوئ
کریم: د ګیلاس په جوش اوبو کې د فوري جلیټین کڅوړه توکي تحلیل کړئ. په شیدو کې شات او یخ شوي جیلینین اضافه کړئ. میوې په ټوټو کې پرې کړئ.
موږ کیک راټول کوو: د کریم څلورمه برخه په ښکته کیک کې واچوو ، بیا د میوو په یوه پرت کې ، او بیا کریم. د دوهم کیک سره پوښ کړئ ، غوړ یې کړئ او همدارنګه لومړی. له پورته څخه د نارنج غوړ پوړ سره ګرینش.
د ګمرک پف
لاندې اجزا د پخلي لپاره کارول کیږي:
- grams 400 grams ګرامه د بورې غوړ؛
- eggs هګۍ؛
- د سبزیجاتو مارجرین یا کوچ 300 ګرامه؛
- د اوبو نیمګړ ګیلاس؛
- د سکیم شیدو 750 ګرامه؛
- 100 ګرامه کوچ؛
- van د وینیلین سیچ؛
- ¾ د ¾¾ fr fr fr fruct uctuct ose or or or. or or. sugar or sugar..............
د پف پیسري لپاره: اوړه (300 ګرامه) د اوبو سره مخلوط کړئ (د شيدو سره ځای په ځای کیدلی شي) ، رول او غوړ د نرم مارجرین سره. څلور ځله پورته کړئ او د 15 دقیقو لپاره سړې ځای ته واستوئ.
دا پروسیژر درې ځله تکرار کړئ ، بیا ښه مخلوط کړئ ترڅو د لاسونو شاته پاتې شوي کڅوړه جوړه کړئ. د ټول مقدار 8 کیکونه راوباسئ او په تندور کې د 170-180 درجو په حرارت درجه کې پخ کړئ.
د پرت لپاره کریم: د شیدو ، غوړیو ، هګیو او پاتې grams grams grams ګرامه اوړو لویه غوړ ته واچوئ. د اوبو حمام کې ککړ کړئ تر هغه چې مرکب ګړندی شي ، په دوامداره توګه محلول. له تودوخې څخه لرې کړئ ، وینیلین اضافه کړئ.
کیک د یخ شوي کریم سره کوټ کړئ ، په سر کې د غوړ شوي crumbs سره ګارنش.
پرته له کیک پرته کیکونه ژر پخیږي ، دوی کیک نلري چې پخلي ته اړتیا لري. د اوړو نشتوالی په چمتو شوي ډش کې د کاربوهایډریټ مینځپانګه کموي.
د میوو سره میوه
دا کیک په چټکۍ سره پخلی شوی ، د پخلو لپاره کیک نلري.
پدې کې شامل دي:
- 500 ګرامه د ټیټ غوړ پنیر؛
- 100 ګرامه جوت؛
- 1 پیاله میوه بوره؛
- د 15 ګرامه جیلټین 2 کڅوړه؛
- میوې.
کله چې د فوري جلیټین کاروئ ، د کڅوړو مینځپانګه په اوبو کې په یو ګیلاس کې منحل کړئ. که منظم جلیټین شتون ولري ، دا د یو ساعت لپاره اچول کیږي او ټینګار کیږي.
د پخلي تکنالوژي:
- د پنیر له لارې کوټیج پنیر وخورئ او د شکر ځای او مستې سره مخلوط کړئ ، وینیلین اضافه کړئ.
- میوه یي خولېږي او کوچني کیوبونو کې پرې کیږي ، په پای کې دا باید د شیشې څخه یو څه نور ډیر شي.
- پرې شوي میوې د شیشې ب formه کې په یو پتلي پرت کې ایښودل شوي.
- یخ شوي جلیټین د جوارو سره مخلوط شوي او د میوو ډکولو سره پوښ کړئ.
- په 1.5 - 2 ساعتو کې سړه ځای کې پریږدئ.
کیک "کچالو"
د دې چلند لپاره کلاسیک ترکیب د بسکټ یا شکر کوکیز او کنډ شوي شیدو کاروي. د شکرې ناروغانو لپاره ، بسکټ باید د فروټکوز کوکیز سره ځای په ځای شي ، کوم چې په پلورنځي کې اخیستل کیدی شي ، او مایع شات به د سینډ شوي شیدو رول لوبوي.
دا اړینه ده چې:
- 300 ګرامه کوکیز
د شکرې ناروغانو لپاره: - 100 ګرامه د کوچ کم کیلوري؛
- د شاتو 4 چمچو؛
- 30 ګرامه اخروټ؛
- کوکو - 5 چمچونه؛
- د ناریل فلیکس - 2 چمچونه؛
- وانیلین
د شکرې ناروغانو لپاره:کوکیز د غوښې د پوړلو له لارې ماتی سره پیس کړئ. کرمبونه د مغز ، شاتو ، نرمو کوچو او درې چمچو کوکو پاؤر سره ګډ کړئ. کوچني بالونه جوړ کړئ ، په کوکو یا کوکونټ کې رول ، په یخچال کې ذخیره کړئ.
پرته د بورې او غنمو اوړو پرته د مینځور لپاره بل ویډیو ترکیب:
په پایله کې ، دا د یادولو ارزښت لري چې حتی د مناسبو ترکیبونو سره ، کیک د شکر ناروغۍ په ورځني مینو کې د کارولو لپاره وړاندیز نه کیږي. یو خوندور کیک یا پیسري د میلې میز یا بلې غونډې لپاره ډیر مناسب دي.
