پانکریټایټس د Pancreas د نورمال فعالیت سرغړونه ده. نورمال حالت ته د اعضاؤ راوړل یو شرط دا دی چې ناروغ سخت رژیم ته غاړه ایښي. د هرچا لپاره ، دا مهمه ده چې پوهه شي چې کوم محصولات پدې ناروغۍ مصرف کیدی شي ، او کوم چې د زیاتوالي لامل کیدی شي.
د اوږدې مودې راهیسې ، د پانقراټیټس لپاره د کیفیر خطراتو یا ګټو په اړه د متخصصینو تر مینځ بحث روان دی ، په بیله بیا چې ایا د پینکریټایټس سره کیفیر څښل امکان لري.
د دې کارول کولی شي د پانقراص د نه بدلیدونکي اختلال لامل شي. نور کارپوهان وايي چې کیفیر نه یوازې د ارګان فعالیت ښه کوي ، بلکه په ټول بدن یې ګټور اغیزه هم لري.
د ټاکلو لپاره. تاسو لاهم کولی شئ د پانقرایټایټس او کیفیر ، پانقراص نفوذ سره کیفیر وکړئ ، دا د مختلف ډول تحلیلونو لاندې و.
1. کیمیاوي تحلیل
د تحلیل په وینا ، دې پایلې ته رسیدلی چې خلک د ورته ناروغۍ سره باید د غوړ مینځپانګې او تیزابیت ټیټ سلنې سره کیفیر وکاروي.
- حرارتي تحلیل
کیفیر ، د ناروغ لخوا کارول کیږي ، باید د خونې په حرارت کې وي. پدې تودوخې کې ، د دې غوره جذب واقع کیږي. د سړې کیفیر کارول په ورته ناروغۍ کې په کلکه مخالف دي. د ډیر تودوخې سره ، کیفر د پنیر پنیر بدلوي.
3. میکانیز تحلیل
د تحلیل په جریان کې ، د معدې او کولمو mucous جھلی باندې د کیفیر ځورونکي فاکتور ټاکل شوی و. دې پایلې ته رسیدلی چې کیفیر د پانکریټایټس کارولو لپاره یو مثالی محصول دی ، ځکه چې دا مثالی مستقلات لري او د خارښت لامل نه کیږي.
د څیړنې پایلو پراساس ، دوه اصلي پایلې ترلاسه کیدی شي:
- د پانکریټایټس ناروغان کولی شي یوازې د ټیټ غوړ مینځپانګې سره کیفیر وخوري ، ځکه چې د غوړ خواړو محلول ډیروي؛
- د ضعیف کیفیر کارول غوره دي. په شرایطو سره ، د رسیدو وخت پورې اړه لري ، کیفر په دریو ډلو ویشل شوی: ضعیف ، متوسط ، قوی. د ضعیف کیفیر رسولو وخت تر 24 ساعتونو پورې دی ، په اوسط ډول - له 24 څخه تر 72 ساعتونو او قوي - له 72 ساعتونو څخه ډیر.
ضعیف کیفیر لږ نرم اغیز لري ، د معدې جوس تولید نورمال کوي. دا خوندور او خوند لري. د پانکریټایټس سره د کارونې لپاره غوره.
غښتلی کیفیر خورا څرګند سپیری خوند لري او د معدې د ټولو غړو اعظمي محرک هڅوي.
د کیفیر څښلو ګټې
د پانقراټیټس لپاره د کیفیر څښلو اصلي ګټې دا دي:
- کیفیر د ګټورو ویټامینونو او مینرالونو پیچلتیا لري چې په بدن یې مثبته اغیزه لري؛
- د هاضمي سیسټم کې د زیان رسونکي باکتریا وده او بیا تولید مخنیوی کوي؛
- په بدن کې میټابولیک پروسې هڅوي او په کولمو کې د رنځیک نبات د پرمختګ مخه نیسي؛
- بدن د پروټین سره راټیټوي او خپل عمومي حالت ته وده ورکوي.
د کیفیر کارولو مخنیوی
- د لبنیاتو محصولاتو ته حساسیت او د فرد برداشت نه کول؛
- د اسیدیت ډیروالی.
کله چې د پانکریټایټس لپاره کیفیر وکاروئ ، نو دا باید په یاد وساتل شي چې دا د پانقراس فعالیت او د ځانګړي انزایمونو تولید ډیروي. نو ځکه ، دا محصول باید په کوچني دوزونو کې مصرف شي او په کلکه د ډاکټر سره مشورې وروسته.
د پانکریټایټس کیفیر مصرف
د پانکریټایټس سره ، د کیفیر مصرف باید په کلکه مشاهده شي. د پانکریټایټس ناروغانو لپاره ورځنی خوراک له 200 ملی لیت څخه زیات نه وي. ډاکټران وړاندیز کوي چې د خوب څخه مخکې یو ساعت مخکې د ګیلاس کیفیر وخورئ.
د لبنیاتو محصول اخیستلو دا میتود به هاضمه غړو او پانکریز ته زیان ونه رسوي. که تاسو د کیفیر مصرف کچه لوړه نه کړئ ، نو دا به د پانقرایټس د زیاتوالي لامل نشي. له بلې خوا ، تاسو د پینکریټایټس له بدوالي سره څه خواړه کولی شئ ، ترڅو ځان ته زیان ونه رسوي.
د کالوري مینځپانګه او کیفیر ترکیب
د کیفیر کالوري مینځپانګه د غوړ ترکیب او مینځپانګې پورې اړه لري. معمولا دا په هر 100 ګرامه محصول کې له 30 څخه تر 55 کیلوکالوری پورې وي.
د پانکریټایټس ناروغانو لخوا د کارونې لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د ټیټ فټ کیفیر وکاروئ چې 30 kcal ولري ، یا کیفیر د 1٪ غوړ سره. په ورته کیفیر کې د کالوری مینځپانګه شاوخوا 40 kcal ده.
کیفیر د لوړ غوړ مینځپانګې سره ، د مثال په توګه ، 2.5، ، د دې ناروغۍ معافیت یا د درملنې رژیم برخې برخې په توګه د ناروغانو لخوا اخیستل کیدی شي. د لوړ غوړ محصول ، ډاکټران د دې ناروغۍ سره د اخیستو وړاندیز نه کوي.
د کیفیر ترکیب ، د پروټینونو ، غوړ او کاربوهایډریټونو سربیره ، د B ویټامینونه ، په بیله بیا کلسیم ، پوټاشیم او وسپنه لري. په هر حالت کې ، موږ تاسو ته مشوره ورکوو چې د ګلیسیمیک شاخص مطالعه کړئ ، د محصول جدول تل خورا ګټور معلومات ورکوي.
په حاد پینکریټایټس کې د کیفیر مصرف
هغه ناروغان چې د حاد پانقراصیت ناروغۍ اخته وي یا د ناروغۍ د شدت په حالت کې وي ، د کیفیر کارول په کلکه سره د مخنیوي وړ دي. د معافي مرحلې ته د ناروغۍ لیږد سره ، دا اړینه ده چې ورو ورو د ناروغ خواړو کې کیفیر معرفي کړو. دا په لاندې ډول ترسره کیږي:
- د کیفر ورځنی نورم 50 ملی ګرامه دی؛
- د کیفر ورځنی نورم 100 ملی ګرامه دی؛
- د کیفر ورځنی نورم 150 ملی ګرامه دی؛
- د کیفر ورځنی نورم 200 ملی ګرامه دی؛
د ناروغ حالت پورې اړوند ، د هرې دورې موده ټاکل کیږي. معمولا دا له 2 څخه تر 5 ورځو پورې وي. د کیفیر مصرف راتلونکي نرخ ته ځي یوازې هغه وخت ممکن وي چې د دې له تطبیق وروسته هیڅ منفي پایلې ونه لیدل شي.
کیفیر باید لږترلږه غوړ ولري او د خونې په تودوخه کې وي.
کیفر بې له شکه یو ګټور محصول دی ، مګر تاسو اړتیا لرئ دا د احتیاط څخه واخلئ ، د ډاکټر سره مشورې وروسته.
