ټول ذیابیطس ، او نه یوازې دا چې د بیت المقدس آرټيچیک په څیر په زړه پورې بوټي پیژني ، د عادي کچالو یادونه.
زموږ په هیواد کې ، دې ته "د خاورې ناک" هم ویل کیږي.
د سبزیجاتو لپاره د دې د شفاهي ځواک په بشپړ ډول ښکاره کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې د بیت المقدس آرټچیک څنګه په سمه توګه وکاروئ او د ذیابیطس لپاره ګټه سره.
د شفا ملکیت
ریښه فصل یو ځانګړی کیمیاوي ترکیب لري. پدې کې پینټین او پروټینونه ، فایبر او غوړ ، د امینو اسیدونو لوی سیټ شامل دي ، پشمول اړین توکي ، پروټین ، فروټکوز ، انولین ، ویټامین B او C (د دوی مینځپانګې د گاجر ، چوغندر او کچالو په پرتله څو برابره لوړه ده).
له منرالونو څخه: پوټاشیم او مسو ، مګنیزیم او کلسیم ، زنک او سوډیم او نور ډیر. د کښت ټولې برخې د خواړو لپاره مناسب دي ، مګر ترټولو ګټور ، البته ، د تیوبر دی.
دا په دې کې دی چې د ډایبېټز ارزښت لرونکي پولیساکریډ موقعیت لري - inulin (نږدې 35٪). او دا واقعیا نورمال کوي او حتی په وینه کې د شکر اندازه ټیټوي ، ګلوکوز ته اجازه ورکوي چې سم جذب شي. انولین لوړه اشتها لري. دا غوړ ساتي او په دې توګه د هاضمې په جریان کې د دوی جذب کموي.
انولین یو غوره پریبیوټیک دی چې کولی شي د کولمو مایکرو فلورا عادي کړي. دا باید په یاد وساتل شي چې په ټیټه تودوخه کې دا په پالتو کې د پالیسچارچ په خاوره کې ناک په فرټوټکو بدلیږي. له همدې امله ، د شکر ناروغي باید په مني کې د ریښو محصولات راټول او د یخولو مخه ونیسي.په بیت المقدس کې آرشیچیک کې بل فعال اجزا pectin دي. د دې ملکیتونه په انسولین کې ورته دي. مګر اصلي جمع: د بدن څخه د زهرجنو مرکباتو (توکسین) او راډیو اکټیو مادو لرې کول. پکټین د شکرې ناروغانو لپاره خورا مهم او ګټور معیار لري: دا د طمعیت احساس ورکوي ، پدې معنی چې دا د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي.
د انولین او کرومیم څخه مننه ، کوم چې خراب کولیسټرول راټیټوي ، په بیله بیا سیلیکون ، بیت المقدس آرټيچیک د مایکارډاییال فعالیت ښه کوي او د وینې فشار ثبات کوي.
دا سبزی د تودوخې درملنې په جریان کې د دې معالجې خصوصیات ساتي. دا کولی شي خام ، پخه شوي او جوش شوي ، یا حتی خمیر وخوړل شي. دا ټول د ریښی فصل د لازمي شفا ورکولو محصول جوړوي.
د شکرې ناروغانو لپاره ګټې او زیانونه
د بیت المقدس سره د بیت المقدس آرټیچیک تندونو دوامداره استعمال تاسو ته اجازه درکوي په بدن کې داسې مثبت بدلونونه ترلاسه کړئ لکه:
- د ګلوکوز ځای په ځای کول. څرنګه چې فروکټوز د حجرو غشا ته د ننوتلو لپاره انسولین ته اړتیا نلري ، نو دا په وړیا ډول د ګلوکوز پرځای حجرو ته ننوځي ، چې د میټابولیک پروسې عادي کوي؛
- د پانقراس شدت؛
- د مختلف سوځیدنې کمول؛
- د بدن پاکول. دا معلومه ده چې په ډایبېټس کې ، میتابولیزم زیانمن کیږي ، او ځینې زهرونه په نسجونو کې ساتل کیږي. پاک شوی انولین په فروټکوز او عضوي اسیدونو بدلیږي. دا مرکبات زهرجن توکي تړلي او له بدن څخه یې لرې کوي.
- د کرومیم سره ډکول ، کوم چې د نسجونو انسولین مقاومت کموي؛
- لید لید ښه شوی ، ځکه چې د بیت المقدس آرټيچیک د ویټامین A سره بډای دی (د گاجر او کدو څخه ډیر). د شکرې ناروغۍ سره لید تل تل رنځ وي ، او پدې حالت کې د خاورې ناک ناک به یو غوره مخنیوی وي.
په شتمني کې د ورته عالي ځانګړتیاو درلودل ، د بیت المقدس آرټیکوک په ساده ډول نشي کولی contraindication ولري. دوی هلته نه دي.
د ګلیسیمیک شاخص
سبزیجات پخپله د GI - 50 ټیټ کوفایټ لري ، د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د منلو وړ. مګر د بیت المقدس آرټیچیک شربت ، کوم چې په طبیعي سویټینر پورې اړه لري د -13-15 خورا ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري (د نوعې پورې اړه لري). یوازې سټیویا لږ لري.
د بیت المقدس آرټیک کوکونه
د ډول 1 او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د بیت المقدس آرټچیک څنګه وکاروئ؟
تاسو کولی شئ په هر ډول سبزیانو وخورئ ، که څه هم خورا ګټور دی ، البته ، په خام کې. دا په ځانګړي ډول د ډایبېتېز دوه ډوله ناروغي لپاره په ګوته کیږي. د فایټوتراپیانو او تغذیه کارانو سپارښتنه وکړه چې ناروغان په ورځ کې 3 ځله په خواړو کې دا محصول شامل کړي.
تیوبرونه
دوی د نل لاندې مینځل کیږي ، د ځمکې او شګو څخه په بشپړ ډول پاکول ، پوټکی قطع کړئ. که دا نه وي ترسره شوي ، نو بیا رابرسیره شوي ډله به خړ ب appearanceه ولري.
بیا دوی په ساده ډول (ښه یا ښه ، لکه څنګه چې تاسو یې غواړئ) خړوب کړئ او د تیلو سره فصل (په غوره توګه جوار). ډش تیار دی! د دې کارولو وروسته ، دا غوره ده چې یو لنډ وقف (شاوخوا 30 دقیقې) واخلئ او خواړه دوام ورکړئ.
د کب د درملنې جوس
دا به 400 G تیوبر ونیسي. دوی مینځل شوي ، وچ شوي او ځمکې دي. بیا ، ډله د چیچلوټ له لارې ځړول کیږي. جوس باید یو څه وڅښل شي: د خواړو څخه 20 دقیقې دمخه په ورځ کې 3 ځله د شیشې دریمه برخه.
پا .ې
دا به ډډ او پا leavesې واخلي - 3 tbsp. ډله ييز د 500 ملي ليتر اوبو اوبو سره اچول شوي. جوس د 10 ساعتونو لپاره انفجار شوی ، فلټر شوی. وشو! په ورځ کې نیم ګیلاس وڅښئ. کورس: 20-30 ورځې.
شربت
اړتیا ده: د ریښو فصلونه - 1 کیلوګرامه او 1 نیبو. چمتو شوي تیوبرونه (مینځل شوي او سره شوي) د جوش اوبو سره راوتل کیږي او په خالص حالت کې خالص حالت ته راوبلل کیږي. بیا جوس له ګ ofې ګو ofې څخه ایستل کیږي. دا د پریس یا گوز سره ترسره کیدی شي.
د بیت المقدس آرټیچیک شربت
نتیجه لرونکي شربت د 7 دقیقو لپاره په 60 درجو کې تودوخه کیږي (مګر نه جوش شوی). بیا مایع یخ کیږي او بیا تودوخه کوي. دا 6 ځله تکرار کیږي ترڅو چې شربت ویسس شي. د ورو ورو جوش څخه دمخه ، پدې کې د نیبو جوس اضافه شوي.
وشو! شربت کولی شي د ډیر وخت لپاره په یخچال کې وساتل شي. ډیری وختونه د کور ښځې د بورې پرځای پخلي کې ورته شربت اضافه کوي. او له دې څخه خوشبوي مشروبات ترلاسه کیږي.
د بوره بدیل
د خاورې د ناک ناک شربت چمتو کیدی شي. د دې بورې بدیل ډیری توپیرونه شتون لري. د خوند ښه کولو لپاره ، راسبیري ، د نیبو جوس یا ګلاب اضافه کیږي. د کیفیت شربت باید شوګر یا فروټکوز ونه لري.
په امیندواره میرمنو کې د امیندوارۍ ذیابیطس لپاره د ریښو سبزیجاتو کارول
د امید لرونکو میندو تغذیه تل د ډاکټرانو تر څارنې لاندې وي.
دوی د امیندوارۍ پرمهال د دې سبزیجاتو کارول وړاندیز کوي ، د شکر ناروغۍ لخوا پیچلي دي ، ځکه چې د بیت المقدس آرټيچیک ګټورې برخې به د ښځې په بدن کې د مینرالونو ، ویټامینونو او امینو اسیدونو کمبود رامینځته کړي.
د جنین د تغذیې مخنیوي او د وخت دمخه زیږون خطر څخه مخنیوي لپاره ، سبزیجاتو کې مګنیزیم خورا ګټور دی. سربیره پردې ، د بیت المقدس آرټیچیک د متوقع میندو لپاره او د توکسیکیسس سره اشاره شوې.
د پخلي ترکیبونه
د بیت المقدس تازه آرټيچیک تیوبر خام ، خواږه کچالو ته ورته دي او د ډیری لخوا خوښ ندي. که څه هم له دې څخه ډیری شیان چمتو کیدی شي ، یو تازه سبزیجات د شکرو په ناروغۍ کې ترټولو ګټور پاتې کیږي.
سلاد
دا به اړین وي:
- بیت المقدس آرټیچیک - 500 g؛
- ځمکه وچول - 1 tbsp؛
- parsley - 30 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp؛
- مالګه.
د ځوان آلو په توګه د بیت المقدس آرټيچیک پیل کول. بیا یې کلین او ګیټ کړئ. ځمکه وچول ، ټوټه شوې پارس مرچ شوې ډله کې اضافه کړئ. مالګه او غوړ وخورئ. ښه ګډ کړئ.
بیت المقدس آرټيچیک سلاد د هګیو او جوارو سره
تاسو به اړتیا ولرئ:
- بیت المقدس آرټیچیک - 500 g؛
- جوار (لوبیدلي خواړه) - 100 g؛
- هګۍ - 4 pcs .؛
- میئونیز.
د ریښو سبزیجاتو خلاص کړئ ، د جوش اوبو سره وخورئ او د 5-7 دقیقو لپاره یې وخوړئ. سخت ایستل شوې هګۍ. ښه او پاک.
د بیت المقدس آرټیکیک ، په کیوبونو کې کټ شوي ، د هګیو او جوارو سره یوځای کړئ (پرته له جوس). د میئونیز سره فصل.
کافي څښل
دا به د 500 g ریښو فصلونو واخلي. چمتو یروشلم آرټیچیک په ښه ډول کټ شوی او په جوش شوي اوبو سره اچول شوی ، مګر د جوش اوبو نه. 5 دقیقې ټینګار وکړئ.
بیا اوبه په احتیاط سره کښل شوې ، او د بیت المقدس آرټیچیک وچ او وچ شوی دی (پرته له غوړ) تر 10-15 دقیقو پورې نسواري - ژیړ رنګ ته. بله ، ډله ځمکه ده. پایله لرونکي پاؤر د جوش اوبو سره جوش کیږي او 10 دقیقې انتظار وکړئ.
څښاک یوازې په رنګ کې د کافي سره ورته دی ، او دا د بوټو غوړ چای خوند لري.
د بیت المقدس آرټيچیک ټابلیټونه څنګه د ډایبېټس لپاره واخلئ؟
بیت المقدس آرټیچیک د درمل جوړونکو پاملرنې څخه لرې نه پاتې شو. دوی د نباتاتو تیو پراساس د محصولاتو کرښه رامینځته کړې:
- ګولۍ. د وچ تیوبرونو څخه جوړ شوی. د مثال په توګه ، توپینټ. د فنډونو یو جار د 20 ورځو لپاره ډیزاین شوی. د 1 او 2 ډایبېب ډولونو لپاره وړاندیز شوی؛
- د انسولین (د غذا ضمیمه). د ټابلیټ په ب inه کې هم شتون لري.
څوک باید د خاورې ناک ونه وخوري؟
د هغو خلکو لپاره چې د دې لپاره بیت المقدس آرټیکیک وخورئ وړاندیز نه کیږي:
- د سبزیج اجزاو ته د نه زغملو وړتیا. علایم ممکن څرګند شي؛
- د. ریښه فصل ، چې په لوی مقدار کې خواړه خوري ، یقینا په کولمو کې د ګاز رامینځته کولو لامل کیږي؛
- د معدې او لبلنې ستونزې. یو سبزیج کولی شي د ناروغ بدن اعصاب رامینځته کړي؛
- د ګیلسټون ناروغي ، له هغه وخته چې د ریښي فصل یو کولیسریک تاثیر لري او کولی شي د کالکولي ناغوښتونکي حرکت کې مرسته وکړي.
د ډاکټرانو او شوګرانو کتنه
د بیت المقدس آرټيچیک د ګټورو ملکیتونو په اړه د شکر ناروغانو او ډاکټرانو بیاکتنه:
- تاتیانا. زما والدین زموږ په باغ کې د بیت المقدس هنری کوک بیرته په 80s کې وده کړې. پلار د شکر ناروغي درلوده ، او له همدې امله دوی پریکړه وکړه چې هڅه وکړي. زه او زما خور په یو وخت کې له 1 ټیبر څخه ډیر ماسټر نه یم. او پلار یې خوښ کړ
- الینا. بدبختانه ، ما د بیت المقدس آرټیچیک په اړه یو څه ناوخته وموند. دا زما سره بوره کمولو کې مرسته کوي. زه د اوږدې مودې راهیسې د شکر ناروغي لرم ، او ما ډیری ترکیبونه هڅه کړې. د ریښی فصل خوند ته ورسید. زه هڅه کوم چې دا د سلاد په ب .ه وخورم. کله کله پخلی؛
- یوجین. زه د years years کالو راهیسی د شکر په ناروغی کی یم د بیت المقدس آرټیچیک زما لپاره زما د اینڈوکرونولوژیسټ لخوا وړاندیز شوی و ، د کوم لپاره چې د هغې څخه ډیری مننه. زه د سبزیجاتو څخه جوس وڅښم او دوی د کچالو سره ځای په ځای کوم. زه باور لرم چې زه د هغه پور لرم چې ښه احساس وکړم؛
- اولګا. زه په دوامداره توګه د بیت المقدس آرټيچیک خورئ ، ځکه چې ما ولیدل چې بوره کم شوي ، او لا نور ځواک شتون لري. زه دې خام خورم؛
- سولوویوا کی. (د اینڈروکرونولوژیسټ). هغه باور لري که چیرې یو څوک د خپل زړه سره د بیت المقدس آرټیکوچ ته "ودرېږي" ، نو اجازه راکړئ چې هغه سره خپل دمخه تغذیه شوي او نیرس مینو ته دوام ورکړي. په هرصورت ، تاسو باید په یاد ولرئ چې دا درملنه نه ده او د پلان شوي درملنې په اړه مه هېروئ.
اړوند ویډیوګانې
د بیت المقدس آرټيچیک د ډایبایټ لپاره څنګه وکاروئ:
تغذیه کونکي اکثرا خپلو ناروغانو ته مشوره کوي چې د بیت المقدس آرټيچیک د منظم کچالو بدیل په توګه وکاروي. که څه هم سبزیج د شکر ناروغي درملنه نه کوي ، د ناروغ وضعیت به ښه کړي او له بوره څخه اخیستل شوي درملو دوز کم کړي.