د ډایبېټس میلیتس د اندروکین رنځپوهنه بلل کیږي ، چې د انسولین ترکیب نشتوالي یا د دې د عمل سرغړونه ده. د ناروغۍ دوهم ډول د Pancreas لخوا د هارمون په کافي اندازه خوشې کولو سره څرګندیږي ، مګر د بدن حجرې یې حساسیت له لاسه ورکوي.
ناروغي د ناروغانو د وینې د شوګر کچه تل څارنې ته اړتیا لري. د منلو حدود کې د شاخصونو ساتل د رژیم درملنې کې مرسته کوي. د رژیم تنظیمولو سره ، تاسو کولی شئ د ګلوکوز کچه راټیټ کړئ ، د شکر ټیټولو درملو ته د بدن اړتیا کمه کړئ ، او د یو شمیر حاد او اوږد اختلاطاتو مخه ونیسئ.
د رژیم درملنه کولی شي نه یوازې د لوړ ګلیسیمیا ستونزه حل کړي ، بلکه کولیسترول کم کړي ، د منلو وړ حدونو کې فشار وساتي ، او د بدن اضافي وزن سره هم مبارزه وکړي ، کوم چې د ډیرو غیر انسولین پورې تړلي د شکر ناروغانو لپاره ځانګړی دی. لاندې د 2 ډایبایټس او ډیر وزن لپاره د نمونې مینو دی.
عمومي وړاندیزونه
د رژیم اصلاح کولو هدف:
- په پانکراس کې د بار استثناء؛
- د ناروغ وزن کمول؛
- د وینې د شکر ساتنه له 6 ملي لیتر L څخه لوړه نه وي.
تاسو اړتیا لرئ ډیری وختونه وخورئ (له 2.5-3 ساعتونو څخه ډیر مه مات کوئ) ، مګر په کوچني برخو کې. دا تاسو ته اجازه درکوي میتابولیک پروسې بیرته راوباسي او د لوږې پیل مخه ونیسي. هره ورځ ، ناروغان باید لږترلږه 1500 ملی لیتره اوبه وڅښي. د جوسونو ، میوو څښلو ، چای مصرف شوي شمیر پدې ارقام کې شامل ندي.
هغه خواړه چې تاسو یې خورئ باید صحي ، خوندور او اجازه ورکړل شي.
ناری د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د ورځني مینو یوه مهمه برخه ده. په بدن کې د سهار خواړو خواړه تاسو ته اجازه درکوي حیاتي پروسې "بیدار" کړي چې دننه واقع کیږي. تاسو باید د ماښام خوب څخه دمخه د ډیر خوراک کولو څخه هم ډډه وکړئ.
د ټایپ 2 ذیابیطس کې د تغذیې موضوع په اړه د متخصصینو وړاندیزونه:
- دا مطلوب دی چې د خواړو مهال ویش شتون ولري (هره ورځ په ورته وخت کې) - دا بدن ته مهالویش کار کولو ته هڅوي؛
- د کاربوهایډریټ اندازې مقدار باید د اسانه هضم وړ مادو د ردولو له امله کم شي (د پولیسيکارایډونو ښه راغلاست دی ، ځکه چې دوی ورو ورو د وینې شکر زیاتوي)؛
- د شکر انکار؛
- د لوړ کالوري خواړو او خواړو رد کول د اضافي وزن له مینځه وړو لپاره؛
- په الکولي مشروباتو بندیز؛
- له میده کیدلو ، اچار کولو ، سګرټ څښلو څخه باید لاس واخیستل شي ، توجی ، پخې شوي او پخه شوي محصولاتو ته لومړیتوب ورکول کیږي.
دا مهمه ده چې هیر نکړئ هیڅ اړتیا نلري چې هیڅ ډول توکي په بشپړ ډول پریږدئ (د بیلګې په توګه ، کاربوهایډریټ) ، ځکه چې دا د انسان بدن لپاره "جوړونکي توکي" دي او یو شمیر مهمې دندې ترسره کوي.
پر بنسټ د محصولاتو انتخاب څه شی دی؟
د چاغښت سره د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره خواړه یو شمیر محصولات چمتو کوي چې د دوی د ګالیسیمیک شاخص او کالوري مینځپانګې پراساس په شخصي ورځني مینو کې شامل کیدی شي.
ګالیسیمیک شاخص یو شاخص دی چې په بدن کې د شکر کچه کې د مصرف شوي خواړو اغیز اندازه کوي. د شاخص شمیره لوړه ده ، ګیلاسیمیا ډیرول ګړندی او د پام وړ دي. دلته د ځانګړو جدولونو څخه د شوګرانو لخوا کارول کیږي. په دوی کې ، د GI ګلوکوز 100 ټکو ته مساوي دي. د دې پراساس ، محاسبه د نورو خوراکي محصولاتو شاخصونو څخه جوړه شوې وه.
د مینو جوړول یو پروسه ده چې عقلي فکر ، پاملرنې او تخیل ته اړتیا لري.
هغه عوامل چې د GI شاخصونه تکیه کوي:
- د سوکرایډ ډولونه؛
- په ترکیب کې د رژیم فایبر اندازه؛
- د تودوخې درملنه او د هغې میتود کارول؛
- په محصول کې د لیپایډونو او پروټینونو کچه.
یو بل شاخص شتون لري چې د شوګر ناروغانو پاملرنه کوي - انسولین. دا د 1 ډول ناروغۍ په صورت کې په پام کې نیول کیږي یا کله چې د دویم رنځپوهنې د شالید پروړاندې د هورمون تولید کمښت د پانقراټيک حجرو د تخریب له امله رامینځته کیږي.
څنګه چې موږ د چاقۍ په اړه خبرې کوو ، تاسو باید د خواړو کالوري مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ. کله چې بدن ته ننوځي ، خواړه په معدې او پورتنۍ کولمو کې پروسس کیږي "ساختماني موادو" ته ، چې بیا وروسته حجرو ته ننوځي او انرژي ته ځي.
د هر عمر او جندر لپاره ، دلته د ورځني کالوري مصرف ځینې شاخصونه شتون لري چې یو سړی ورته اړتیا لري. که چیرې ډیر انرژي ورکړل شي ، برخه یې په عضلاتو او اشتها نسج کې زیرمه کیږي.
دا په پورتني شاخصونو کې دی ، په بیله بیا د محصولاتو په ترکیب کې د ویټامینونو ، معدنیاتو او نورو مهمو موادو کچه ، چې د شکر ناروغۍ ناروغانو لپاره د یوې اونۍ لپاره د انفرادي مینو چمتو کولو پروسې پر اساس دی.
اجازه ورکړل شوي محصولات
د خواړو او اوړو محصولات چې په رژیم کې کارول کیږي باید د لوړې درجې د غنمو اوړه ونه لري. کیک ، بیسکویټ ، ډوډۍ ته د سارایل پراساس غوره توب ورکول کیږي. د دې لپاره چې په کور کې د ډوډۍ پخلو لپاره ، چوغندر ، د کب غوړ اوړه ، جوی یوځای کړئ.
سبزیجات خورا "مشهور خواړه" دي ، ځکه چې ډیری یې ټیټ GI او کالوري ارزښتونه لري. ترجیح شنه سبزیجاتو ته ورکول کیږي (زوچیني ، کباب ، کاکبا). دوی کولی شي خام مصرف شي ، په لومړي کورسونو کې ضمیمه ، خواړه. ځینې حتی د دې څخه بهر جام رامینځته کولو اداره کوي (دا مهمه ده چې په پخلی کې د شکر اضافه کولو بندیز په اړه یاد وساتئ).
سبزیجات باید د شکر ناروغۍ په ورځني رژیم کې وي
د میوو او توتانو کارول لاهم د اندي کرینولوژیسټانو لخوا په کلکه بحث کیږي. ډیری موافقه وکړه چې امکان لري دا محصولات په رژیم کې شامل کړي ، مګر په لوی مقدار کې ندي. ګوزبیری ، چیری ، نیبو ، مlesې او ناک ، آمونه به ګټور وي.
په رژیم کې د شکر ناروغۍ لپاره د کب او غوښې محصولاتو په شمول ، تاسو اړتیا لرئ د غوړ ډولونه پریږدئ. پولک ، پائیک پارچ ، ټراټ ، سالمن او پارچ به ګټور وي. د غوښې څخه - چرګ ، خرگوش ، فیل مرغ. کب او سمندري غذا د اومیګا fat فیټي اسید لري. دا د انسان بدن لپاره اصلي دنده:
- په نورمال وده او پرمختګ کې برخه اخیستل؛
- د معافیت تقویه کول؛
- د پوټکي د نوي کیدو ګړندی؛
- د پښتورګو ملاتړ
- د انفلاسیون ضد تاثیر؛
- د رواني - ټولنیز حالت ګټور اغیزه.
د حبوباتو ، غوښي ، غوړ ، د جوارو وربشي ، غنم او جوار باید غوره شي. په رژیم کې د سپینو وریجو اندازه باید کمه شي brown نسواري وریجي باید پرځای وخوړل شي. دا د غذایی توکو لوی شمیر لري ، ټیټ ګلاسیمیک شاخص.
مهم! تاسو باید په بشپړه توګه د سیمولینا توبرکلو مخه ونیسئ.
د څښاک څخه ، تاسو کولی شئ په 2 رژیم کې د شکر ناروغۍ طبیعي جوس ، د میوو څښاک ، د ګاز پرته معدني اوبه ، د میوو څښاک ، شنه چای شامل کړئ.
د اونۍ لپاره د مثال مینو
یو شوګر کولی شي انفرادي مینو په خپلواکه توګه یا د انډروکرونولوژیسټ تر کنټرول لاندې جوړ کړي ، د تغذیې متخصص. د اونۍ لپاره یو ځانګړی رژیم لاندې تشریح شوی.
یو مسلکی متخصص د رژیم درملنې ترسره کولو کې اصلي همکار دی
دوشنبه
- ناري: د گاجر سلاد ، په شيدو کې د اوړو ، شنه چای ، ډوډۍ.
- ناڅاپي: نارنجي.
- د غرمې ډوډۍ: د زینڈر سوپ ، زوچیني سټیو ، کباب او گاجر ، د وچې میوې کمپوټ.
- ناڅاپي: چای ، بسکټ کوکیز.
- ډوډۍ: ابلی سبزيجات ، چرګ ، چای.
- ناڅاپي: د کیفیر یو ګلاس.
سه شنبه
د شکرو لپاره مینو- ناری: د شاتو سره د بککوایټ لوبیا ، د کوچ سره ډوډۍ ، چای.
- ناڅاپي: م appleه.
- غرمی ډوډۍ: د سبزیجاتو غوړ کې بورش ، د خرگوش غوښې ، میوو څښاک سره استو.
- ناری: پنیر ، چای.
- ډوډۍ: پولک فلټ ، کولیسلا او گاجر سلاد ، کمپوټ.
- ناڅاپي: یو ګیلاس ریاضینکا.
چهارشنبه
- ناري: د شيدو اوړو ، هګۍ ، ډوډۍ ، چای.
- ناڅاپي: انګور.
- د غرمې ډوډۍ: د جوار سره جوش ، جوش شوي نسواري وریجې ، سټیوډ جگر ، د میوو څښاک
- ناڅاپي: کاټیر پنیر ، کیفیر.
- خواړه: جوار ، د چرګ غوړ ، کولیسلا ، چای.
- ناڅاپي: چای ، کوکیز.
پنجشنبه
- ناري: مرچ سوفلي ، چای.
- نڅا: آم.
- غرمی ډوډۍ: د سبزیجاتو سوپ ، ډډ ، کمپوټ ، ډوډۍ.
- ناڅاپي: د سبزیجاتو سلاد.
- خواړه: سټیو اسفراګس ، کب نیسي ، چای ، ډوډۍ.
- ناڅاپي: د کیفیر یو ګلاس.
جمعه
- ناری: دوه د چرګ هګۍ ، ټوټه.
- ناڅاپي: م appleه.
- د غرمې ډوډۍ: غوږ ، د سبزیجاتو غوړ ، ډوډۍ ، کمپوټ.
- ناڅاپي: گاجر او کباب سلاد ، چای.
- د شپې خواړه: پخه شوي غوښه ، بخار غوښه ، پخې شوې میوه.
- ناڅاپي: د کیفیر یو ګلاس.
شنبه
- ناری: پرته له شیدو ، ډوډۍ ، چای څخه هګۍ.
- ناڅاپي: یو څو مميز کشمش ، کمپوټ.
- د غرمې ډوډۍ: د سبزیجاتو غوړ کې بورش ، د کوډ فایلټ ، ډوډۍ ، چای.
- ناڅاپي: نارنجي.
- خواړه: د سبزیجاتو سلاد ، د چرګانو غوړ ، ډوډۍ ، چای.
- ناڅاپي: یو ګیلاس ریاضینکا.
یکشنبه
- ناري: د شيدو غنمو دانو ، ډوډۍ او کوچ ، چای.
- ناڅاپي: یو څو ځله نیليبیري.
- د غرمې ډوډۍ: د سبزیجاتو ښوروا ، د فیل مرغ غوړ ، نسواري وريجې ، کمپوټ.
- ناڅاپي: د کدو سوفیل.
- د شپې خواړه: د کب کب ، د عطرګاس سټیو.
- ناڅاپي: چای ، بسکټ کوکیز.
د خواړو ترکیبونه
| د ډش نوم | اړین توکي | د پخلی پروسه |
| د کدو سوفل | 400 g ټیټ غوړ پنیر؛ 2 د چرګ هګۍ؛ 1 بې م ؛ې م appleه؛ يو چيني دال | م Theه باید خلاص شي ، اصلي ، وریش. دې ته د کڅوړې له لارې غوړ شوي پنیر اضافه کړئ. هګۍ ولرئ ، هرڅه ګډ کړئ ترڅو یو ډول ډله واخلئ. د کدو مخلوط په کانټینر کې واچوئ او د 7 دقیقو لپاره مایکروویو کې واچوئ. د خدمت کولو دمخه د دارچین سره وخورئ. |
| ډک شوي زکچیني | z زچینی؛ 4 tbsp د بخار غوښه؛ د چیمپینونو 150 g؛ 1 پیاز؛ د لہسن 2-3 ګلونه؛ 1/3 ګackه ټیټ غوړ لرونکی کریم 1 tbsp د دوهم ټولګي د غنمو اوړه؛ د سبزیجاتو غوړ ، مالګه | حبوبات مخکې پخلی وکړئ ، په اوبو سره یې وینځئ او یو کوچنی اور یې پریږدئ. د اوبو له جوشیدو وروسته ، غوړ شوي پیاز اضافه کړئ. پدې وخت کې ، مرچونه او لہسن په پین کې واچوئ. نیمه چمتووالي ته رسیدو سره ، جوش شوي حبوبات دلته لیږل کیږي. ځانګړنې کښتۍ له زوچیني څخه جوړېږي. گوج وباسئ ، اوړه ، خواږه کریم ، مالګه اضافه کړئ. دا ټول په کار اچول کیږي. په کښتیو کې د مرخیړونو سره د تودوخې ځای ونیسئ ، پورته ساس وخورئ او تنور ته یې واستوئ. ګرین سره ګرینش. |
| سلاد | pe ناشته؛ ارګولا 150 ګ پرامیسن؛ 100 g د سټرابیري؛ balsamic سرې | اورګولا باید ښه وینځل شي او د سلاد چمتو کولو لپاره په کڅوړه کې واچوئ. ناک ، کڅوړه پاک کړئ او کیوبونو ته پرې کړئ. پرې شوي بیرونه هم دلته جوړیږي. د وریجو پیرامین سره لوړ او د بالسمیک سرې سره سپین شوی. |
د رژیم درملنه د درملنې اساس ګ isل کیږي ، ځکه چې په اوسني مرحله کې دا د شکر ناروغۍ څخه خلاصیدل تقریبا ناممکن دي. وړ ډاکټران به د انفرادي مینو ته وده ورکولو کې مرسته وکړي ترڅو ناروغ ټول اړین مغذي مواد او عناصر ترلاسه کړي. د رژیم اصلاح کول او د متخصصینو په مشوره عمل کول به د ناروغانو د ژوند کیفیت په لوړه کچه ساتلو او د ناروغۍ لپاره خساره ترلاسه کولو کې مرسته وکړي.
