کاٹیج پنیر یو ډیر ګټور او رژیم محصول ګ isل کیږي ، مګر ، بدبختانه ، هرڅوک یې نه خوښوي. مګر ډیری کاټیج پنیر کیسرویل به ستاسو خوند ته وي. یو ډش کولی شي د مختلف محصولاتو اضافه کولو سره چمتو شي ، مګر کاټیج پنیر تل د اساس په توګه اخیستل کیږي. په هر حالت کې ، خواړه به خوندور او ظاهري ب turnه شي.
له یو څخه ډیر د کاټیر پنیر کاسروول ترکیب شتون لري - دلته ډیری شتون لري. دا موضوع د شکر ناروغانو لپاره د ګورمیټ کاټیج پنیر ډیسټرو ته وقف شوي. د دې ډش اصلي ارزښت په کالوري او کاربوهایډریټ کې ټیټ دی. دا دواړه ځانګړتیاوې په لومړي ډول 1 او ټایپ 2 ذیابیطس کې لازمي دي.
د 1 ډول او د 2 ډایبېبایټس لپاره کرایډ ډیسټریټ - یو کلاسيک ترکیب
د کلاسیک کاټیج پنیر قهوه تیارولو لپاره ، کوربه به یوازې څلورو برخو ته اړتیا ولري:
- د ټیټ غوړ پنیر - 500 gr.
- هګۍ - 5 ټوټې.
- د سوډا یو کوچنی چوپړ.
- سویټینر د 1 tbsp پراساس. یوه چمچ
په پخلی کې هیڅ څه پیچلي ندي. دا اړینه ده چې هګۍ له پروټینو څخه جلا کړئ. بیا پروټین د بورې بدیل اضافه کولو سره چپه کیږي.
کاټي پنیر د هګیو او سوډا سره مخلوط دی. دواړه ترکیبونه باید یوځای شي. نتیجه یې لرونکی ډله په تیږه پری چ aاسکه کېږدئ. د شکرې ناروغانو لپاره د کاټیر پنیر کیسروول په 200 د 30 دقیقو لپاره پخه شوی.
په عموم کې ، پدې ترکیب کې سیمولینا او اوړه شامل ندي ، پدې معنی چې کاسروول د رژیم څخه وتلی. کله چې پخلی وکړئ ، نو تاسو کولی شئ میوه ، سبزيجات ، تازه بوټي او مختلف مصالحې په ترکیب کې شامل کړئ.
د ډایپټ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره خواړو چمتو کولو لپاره میتودونه
دا باید په یاد وساتل شي چې د کاټیج پنیر قهوه په مختلف ډول چمتو کیږي:
- په تنور کې
- په مایکروویو کې؛
- په ورو ککر کې؛
- په ډبل بویلر کې.
د دې هرې میتودونه باید په جلا توګه په پام کې ونیول شي ، مګر تاسو باید سمدلاسه یو محافظت رامینځته کړئ چې خورا ګټور قهوه کونکی هغه دی چې ابلیږي.
او د پخلي سرعت په شرایطو کې ، مایکروویو مخکښ دی او دلته ترکیب خورا ساده دی.
د کاټیج پنیر او د م appleو کاسریرول ترکیب د 1 او 2 ډایبېبایټکس لپاره
دا ترکیب موږ ته د فرانسې څخه راغلی. ډش د اصلي خواړو دمخه د ر lightا خواړو په توګه په انګړ کې میرمنو ته خدمت شوی و.
توکي
- د ټیټ غوړ پنیر - 500 gr.
- سیمولینا - 3 tbsp. چمچونه.
- هګۍ - 2 پی سی.
- لوی شنه م appleه - 1 مخ.
- د ټیټ غوړ بوره کریم - 2 tbsp. چمچونه.
- شات - 1 tbsp. یوه چمچ
د پخلي پروسه:
یخونه باید د کاټیج پنیر او خوږ کریم سره مخلوط شي. سیمکا دلته معرفي شوې او پړسوب ته پاتې کیږي په یو جلا کانټینر کې ، سپینې قوي چوغیو ته وهل کیږي. وروسته له دې چې شات د کاټیج پنیر سره ډله کې اضافه کیږي ، پروټین هم په نرمۍ سره هلته ایښودل کیږي.
م appleې باید په 2 برخو وویشل شي: له دوی څخه یوه په تیلو باندې پوښل کیږي او په ټوټه کې اضافه کیږي ، او دوهم یې په پتلی ټوټو کې پرې کیږي. د پخلي لپاره ، دا غوره ده چې د سلیکون ب moldه وکاروئ.
که چیرې په کور کې هیڅوک شتون ونلري ، نو د غوړیو غوړیو چا به وکړي. دا باید په پام کې ونیول شي چې په تنور کې ډله به دوه ځله لوړه شي ، نو شکل باید ژور وي.
د سرک جوس ډله چې پورته ایښودل کیږي باید د م appleو سلیسونو سره سینګار شي او د 30 دقیقو لپاره په تنور کې کېښودل شي. تنور 200 ته تودوخه کړئ.
پام وکړئ! تاسو کولی شئ په دې ترکیب کې سیمولینا د اوړو سره ځای په ځای کړئ ، او د مlesو پرځای نورې میوې وکاروئ. بله نښه: که چیرې د کوټیج پنیر په کور جوړ وي ، نو سپارښتنه کیږي چې دا د یو برنډه له لارې پاک کړئ ، نو دا به کوچنی شي ، او کاسرویل به ډیر عالي شي.
د کاسرویل ترکیب د 1 ډول او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره په ورو ککر کې د بران سره
د کاټیج پنیر قهوه په ورو ککر کې پخلی شي. دلته د اوټ بران سره یو ښه ترکیب دی.
توکي
- د ټیټ غوړ پنیر - 500 gr.
- هګۍ - 2 پی سی.
- د غوا شيدې - 150 ملی لیتر.
- د اوټ چوپړ - 90 gr.
- خوندور - د خوند لپاره.
پخلی:
هګۍ ، کاټيج پنیر او خواږه باید په ژوره کڅوړه کې مخلوط شي. دلته شیدی او برن اضافه کړئ. پایله لرونکی ډله باید د ملټي کوکر په غوړ شوي کڅوړه کې واچول شي او د "پخلي" حالت تنظیم کړي. کله چې د پخلي پروسه بشپړه شي ، کیسروال باید یخ شي. یوازې بیا دا برخه لرونکي ټوټې ټوټې کیدی شي.
په جلا توګه ، دا ویل کیدی شي چې د پنکریټایټس سره کاټیج پنیر ګټور دی ، ځکه چې د شکر ناروغي کولی شي اکثرا د پانقراص سره ستونزې ولري.
کله چې خدمت شوی وي ، نو د دې خواږه ډیزاین کولی شي د بیر سره زرغون شي او د ټیټ غوړ جوی سره سپین شي.
د مایکروویو چاکلیټ کاټیج پنیر کیسرویل
د دې ساده ، مګر د شکرې ناروغۍ لپاره خورا ګټور چمتو کولو لپاره ، دواړه 1 او 2 ډوله خواړه به لاندې محصولاتو ته اړتیا ولري:
- د ټیټ غوړ پنیر - 100 gr.
- هګۍ -1 مخ.
- کیفر - 1 tbsp. یوه چمچ
- نشايسته - 1 tbsp. یوه چمچ
- د کوکو پاؤډر - 1 لوی چائے.
- فروټکوز - as چمچ.
- وانیلین.
- مالګه
ټول اجزا مخلوط شوي او څټل کیږي تر څټ پورې. مخلوط په کوچني برخو کې په کوچني سلیکون بsو کې ایښودل شوی.
دا ډش په اوسط ډول د 6 دقیقو ځواک کې چمتو کیږي. لومړی 2 دقیقې پخول ، بیا دقیقې 2 دقیقې او بیا د 2 دقیقو پخول.
د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس ناروغانو لپاره دا کوچني کیسروسونه مناسب دي په دې کې تاسو کولی شئ دا د ځان سره د کاږو لپاره ونیسئ ترڅو د هایپوګلاسیمیا مخه ونیسي. او د پخلی کولو سرعت تاسو ته اجازه درکوي د خواړو څخه دمخه د خواړو پخلی وکړئ.
په ډبل بویلر کې د کاټیر پنیر خواړه
دا کیسرول د 30 دقیقو لپاره پخلی شوی.
توکي
- د ټیټ غوړ پنیر - 200 gr.
- هګۍ - 2 پی سی.
- شات - 1 tbsp. یوه چمچ
- هره بیر.
- مسالې - اختیاري.
ټول اجزا مخلوط شوي او د دوه ځلي بویلر ظرفیت کې ایښودل شوي. د پخلی کولو وروسته ، قهوه باید یخ شي.
د قسم 1 او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره څنګه قیسرول پاک کړئ
- د غوړ کاټي پنیر باید له 1٪ څخه ډیر نه وي.
- د هرې 100 ګرامه दدو لپاره ، 1 هګۍ محاسبه کیږي.
- کاټي پنیر باید همجنسي وي ، نو دا غوره ده چې د کور جوړول پخه یا پیس کړئ.
- ژیړونه سمدلاسه د کاټیج پنیر ته اضافه کیږي ، او سپین یې په جلا کڅوړه کې چپه کیږي.
- په کاسرویل کې سیمول یا اوړه اختیاري دي.
- په کڅوړه کې د مغز ایښودل اړین ندي ، ځکه چې لندبل کیږي ، او دا خورا خوندور ندی.
- بشپړ شوی ډش باید لازمي ډول یخ شي ، نو دا پرې کول اسانه دي.
- په تندور کې په 200 درجو کې د پخلي معیاري وخت 30 دقیقې دی.
