نن ورځ ، هرڅوک د ښکلا ، روغتیا او انسجام خوبونه لري. له همدې امله ، کله چې د رژیم وده کول ، محصولات د دوی کالوریک ارزښت مطابق ټاکل کیږي.
مګر د چای یا کوم بل محصول ګلیسیمیک شاخص لږ څه مهم ندي ، ځکه چې ځینې یې د وزن له لاسه ورکولو په هدف د مختلف شمیر رژیمونو لوی شمیر برخه دي.
یو نظر شتون لري چې د خواړو کالوري مینځپانګه کمول ، او همدارنګه د مصرف شوي خواړو ګلاسیمیک شاخص پوهه کول د هاضمي سیسټم او ارقام باندې مثبت تاثیر لري. په هرصورت ، یوازې نسبتا پدې وروستیو کې ، تغذیه کونکو لیدلي چې خواړه چې ورته کالوري مینځپانګه لري په جلا توګه جذب شوي.
د محصول ګلیسیمیک شاخص (GI) څه شی دی؟ د چرګ لپاره د دې شاخص څه دی؟ ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ لپاره چرس وخورم؟ دا پوښتنې به په لاندې مقاله کې ځواب شي.
GI څه شی دی؟
ګالیسیمیک انډیکس هغه سرعت دی چې ورسره بدن په کاربوهایډریټونو کې خواړه سره ضمیمه کیږي او د وینې شکر زیاتوي.
د GI پیمانه د 100 واحدونو لخوا استازیتوب کیږي ، چیرې چې 0 لږترلږه دی ، پداسې حال کې چې 100 اعظمي دی. د لوړ GI سره خواړه بدن ته خپله انرژي ورکوي ، او لږترلږه GI سره خواړه فایبر لري ، کوم چې د دې جذب ورو کوي.
د پام وړ GI سره دوامداره خواړه کولی شي په بدن کې میټابولیک اختلالاتو لامل شي ، کوم چې په بشپړ ډول د وینې شکر په منفي ډول تاثیر کوي. د پایلې په توګه ، په منظمه توګه د لوږې احساس شتون لري او د ستونزې ساحه کې د غوړ زیرمو فعال کول. او د جوش شوي او خامو چرګانو ګلیسیمیک شاخص څه شی دی؟
Gi اچول
هر تغذیه کونکي به ووایی چې چرس د مغذي توکو ریښتینی ذخیره ده. د لیمو دا نماینده د دې کورنۍ نورو ټولو نمایندګانو څخه مخکې دی ، دواړه د ګټور پروټینونو ، او نشایسته ، شحمو په لحاظ. په دې کې موجود لینولیک او اویلیک اسیدونه کولیسترول نه لري ، کوم چې ارقام ته کوم زیان رسولو پرته د چرګ جذب جذبوي.
ترکي نخود
خام چرګ ، چې ګلاسیمیک انډیکس 10 واحدونه لري ، د فاسفورس ، پوټاشیم ، غذایی رژیم ، مګنیزیم او سوډیم سره ترکیب کیږي ، مګر دا اړین امینو اسیدونه نلري.
د دې دلیل لپاره ، ډاکټرانو ته مشوره ورکول کیږي چې دا محصول په ورته وخت کې وریجې یا پاستا وخوري. د محصولاتو دا ترکیب به بدن ته اجازه ورکړي چې په مناسب ډول ټول مغذي مواد جذب کړي.
لکه څنګه چې جوش شوي چرس د GI 30 GI لري ، نو دا سپارښتنه کیږي چې د ورزش په ورځني رژیم کې د شکر ناروغۍ او یوازې خلکو ته د خواړو ورکولو کې شامل شي. سربیره پردې ، تغذیه کونکي وړاندیز کوي چې د لوړ فشار ناروغان د چرس سره وخوري ، ځکه چې دا محصول په انرژي خورا بډایه دی او د دې سوډیم مینځته لږترلږه دی.
د شکرې ناروغانو لپاره ګټې
د ډاکټرانو په وینا ، چرس د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره خورا ګټور دي ، ځکه چې پروټینونه پکې شتون لري د بدن لخوا ژر جذب کیږي.
په رژیم کې د دې لوبیا شاملول د هغه خلکو لپاره اړتیا ده څوک چې د شکر ناروغۍ لپاره د طبي رژیم سپارښتنې تعقیبوي ، د غوښې محصولات مه خورئ او په ساده ډول خپل روغتیا کنټرولوي.
د جوار د دوامداره خوړلو سره ، د بدن عمومي حالت کې د پام وړ پرمختګ ، معافیت پیاوړی کول ، او د شکرې ناروغۍ رامینځته کیدو مخه نیسي. د حیاتي موادو سره د ټولو داخلي ارګانونو تشنج هم ترسره کیږي. د دوهم ډول ډایبایټس پراختیا سره ، ناروغ معمولا په وینه کې د کولیسټرول ډیر تجربه کوي.
په هرصورت ، د ترکي نخاع د خراب کولیسټرول مقدار کموي ، د گردش او د زړه سیسټمونه پیاوړي کوي ، د وینې رګونو نرموالي ډیروي ، او د وینې فشار نورمال کوي.
په ډایبېتېز کې چرګ د لاندې مثبتو اړخونو موجودیت لخوا مشخص کیږي:
- ترکي نخود د پام وړ فایبر لري ، کوم چې د هاضمي د لارې فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي. دا په ځانګړي ډول د شکرې ناروغانو لپاره مهم دی چې د II ډول ناروغي لري کله چې د درملنې رژیم وړاندیز کوي. بدن ټول موجود توکي او توکي له مینځه وړي ، پداسې حال کې چې د کولمو خوځښت هڅیږي؛
- مثبته د معدې کڅوړه ، ځيګر ، پلن باندې تاثیر کوي. د کلوریتیک ، ډیوریتیک اثر سره ، دا د بدن څخه د زیاتو هډوکو له مینځه وړلو کې مرسته کوي؛
- د رګونو کې د وینې د ټوټې جوړېدو د کموالي له امله د لوړ فشار ، د زړه حملې ، سټرو او اتیرسکلروسیز رامینځته کیدو امکانات کموي. په وینه کې د اوسپنې ډکول شتون لري ، هیموګلوبین راپورته کیږي او په دې حالت کې عمومي پرمختګ لیدل کیږي.
د شکرې ناروغي د خپل وزن د کنټرول لپاره خورا مهم دي. یوه پوټکي د میتابولیک پروسو ګړندۍ چمتو کوي ، ډیر وزن کموي ، د وینې شکر نورمال کوي ، د اندوکرین سیسټم فعالیت ثبات کوي. او د ترکي میوو کوم ډول خواړو څخه د شکرې ناروغۍ خوړل غوره دي؟
هموس
نږدې هر ناروغ پوهیږي چې د II ډایبایټس هوممس د مصرف لپاره اجازه لري ، په هرصورت ، په لږ مقدار کې. هموس یو اورینټیل ډش دی چې د ترکي مالو څخه جوړ شوی دی (د چpeا). نن ورځ دا یا هم په پلورنځي کې چمتو شوي پیرود اخیستل کیدی شي یا په خپلواک ډول چمتو کیدی شي.
همس د لاندې مثبتو ځانګړتیاو لخوا بizedه کیږي
- په وینه کې د اوسپنې مجموعه ډیروي ، او د ویټامین سي مینځپانګې د دې غوره جذب کې مرسته کوي؛
- د ویټامین K د مینځپانګې له امله د وینې د جملو خطر کموي ، کوم چې د وینې په جریان کې مهم رول لوبوي؛
- د وینې شکر کموي ، ځکه چې کله د لوړ کاربوهایډریټ خواړو سره مصرف شي ، دا د وینې لخوا د ګلوکوز جذب کموي؛
- کولیسټرول کموي؛
- د سرطان حجرو رامینځته کولو امکانات کموي ، ځکه چې یوازې د 1 ډش خدمت کول د فولیک اسید ورځنی خوراک 36 contains لري؛
- دا د پام وړ اندازې فایبر شتون له امله د ګړندي وزن ضایع کیدو کې مرسته کوي ، کوم چې کله چې په کوچنۍ برخه کې مصرف کیږي د بدن ګړندي بشپړتیا چمتو کوي.
د هوممس مثبتو ځانګړتیاو دومره لوی لیست شتون له امله ، دا د دویم ډول ډایبایټس ناروغانو خواړو کې د شاملولو لپاره وړاندیز شوی.
د شکرو لپاره حموم
لکه څنګه چې د حمس ګلاسیمیک شاخص یوازې 28-35 واحدونه دي او د کاربوهایډریټ لږترلږه مقدار لري ، نو د شکر ناروغي کولی شي په یو وخت کې د دې خواړو 1-2 سروري وخوري. هیڅ ډول پیچلتیاوې یا نورې روغتیايي ستونزې راپورته نشي.
د حمس لپاره ترکیب په لاندې ډول دی:
- د خواړو پروسس کونکي پوټکی ، کریم نرم پنیر ، نیبو جوس ، او پیاز لري. تاسو باید د سپک توکی اضافه کړئ ، که څه هم د لوړې کچې درک سره ، که نه نو ټوله کڅوړه برباد کیدی شي؛
- په یوځای کې وخوځئ تر هغه چې د روميانو پیسټ حالت ترلاسه نشي. ډش مالګه ده او د ذخیره کولو لپاره یخچال ته لیږل کیږي.
د هوممس خدمت وکړئ باید د خونې د تودوخې درجه ګرمه شي. دا ډول ډش د شکر ناروغۍ لپاره غوره سپک نڅا ده.
د شکرې ناروغي - په رژیم کې یو اړین محصول. او ټول ځکه چې دال د انسولین انحصار او هایپرګلیسیمیا اخته خلکو لپاره ډیری ګټې لري.
ایا تاسو پوهیږئ چې د دارچین سره د کیفیر منظم مصرف د وینې شکر عادي کولو کې مرسته کوي؟ سربیره پردې ، دا د لوړ فشار او چاقۍ مخه نیولو لپاره مؤثر میتود دی.
اړوند ویډیوګانې
دا په ګوته کوي چې لوبیا نه یوازې د شکر ناروغۍ کنټرول کې مرسته کوي ، بلکه په بشپړ ډول د دې ناروغۍ له پیښې څخه هم مخنیوی کوي. نور جزئیات په ویډیو کې:
پورته پورتنۍ لنډیز ، دا باید په یاد ولرئ چې نن ورځ ډاکټران د دویم ډول ډایبایټس کې مصرف لپاره ګټور خواړو لیست په ګوته کوي او د مرغیو یوازې یو څو محافظتونو سره پدې کې شامل شوي. سربیره پردې ، ترکي نخود بالکل په هر شکل کې خوړل کیدی شي.
دا ډول محصول باید اړین وي د ډایبېټیک ډایټټیک مینو کې شامل شي ، ځکه چې دا د قیمتي تغذیه لري چې د ناروغ د بدن عمومي حالت ثبات لپاره اړین دی. د چرګانو رژیم د ناروغۍ په درملنه کې لویه مرسته کوي. دا د ناروغ عمومي حالت ته وده ورکوي ، په بیله بیا د هغه ظهور.
