د ډایبېټس میلیتس یوه جدي ناروغي ده چې د پانقراقی هورمون - انسولین د شدید کمښت له امله مشخص کیږي.
د دې په پایله کې ، په بدن کې د ګلوکوز خورا ناڅاپي لوړوالی لیدل کیږي ، کوم چې هر سړي ته جدي خطر لري.
مګر ، هر سړی ، د دې ناروغۍ شتون ته په پام سره ، ځینې وختونه غواړي یو څه ښه خواړه وخوري. که چیرې هرڅه د سالم شخص سره روښانه وي ، نو بیا څنګه د شکر ناروغۍ اخته کس لپاره د تغذیې مصرف او مصرف کولو څرنګوالی رامینځته شي؟
د هر ډول ذیابیطس ناروغان باید د شاتو د استعمال څخه په کلکه څارنه وکړي. که دوی خواږه خوري ، نو دا خورا مهم دي چې په هغوی کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټین کچه کنټرول کړئ. دا د دې ناروغۍ هر ډول ناروغانو لپاره خورا مهم ټکی دی.
د داسې پخلي چمتو کولو پروسه خورا اسانه ده ، نو دوی کولی شي حتی په کور کې هم پخلی شي. نو د شکرې ناروغانو لپاره کومې خواښې ترټولو مناسب دي؟ دا مقاله به پدې موضوع پراخه شي.
مشهور ترکیبونه
گاجر کیک
دا ترکیب خورا ساده او د پوهیدو وړ دی ، ځکه چې دا چمتو کول ځانګړي پوهه یا مهارتونو ته اړتیا نلري. دا ډول خوندور او د خولې اوبه کولو کیک د هر ډول شکرو سره د خلکو لپاره د خواږو په توګه مناسب دی.
د ډیزاین جوړولو لپاره ، تاسو لاندې موجود اجزاو ته اړتیا لرئ:
- 1 لوی م appleه؛
- 1 گاجر؛
- پنځه دانې د غوړیو؛
- د یوې هګۍ پروټین؛
- پنځه متوسطې نیټې؛
- نیم لیمو؛
- د ټیټ غوړ جوي شپږ چمچو
- د کاټور پنیر 150 g؛
- یو څو رسبیري؛
- د هرې شاتو 1 چمچ؛
- یو پوټکی Iodized یا منظم مالګه.
وروسته له هغه چې ټولې برخې چمتو شوي ، تاسو کولی شئ د دې حیرانونکې او ښکلي ډیزاین پخولو پیل وکړئ. لومړی ګام د پروټین څښل دي او نیمه چمتو شوي جوت.
ورپسې ، پایله لرونکي مخلوط باید د ځمکې فلیکونو او یو لمبر مالګه سره یوځای شي. له هغې وروسته ، تاسو اړتیا لرئ هلته د ښه جوارو ګازرې ، مlesې ، نیټې سره وخورئ او ماس د نیبو جوس سره ګډ کړئ.
گاجر کیک
وروستۍ مرحله د راتلونکي کیک جوړښت دی. د بیکینګ ډش باید د لمر ګل یا عادي کوچ سره په احتیاط سره غوړ شي. پایله شوې ډله په پخلي پا sheetه کې اچول کیږي او د 200 درجو په حرارت درجه کې ګلابي رنګ ته پخیږي. چمتو شوی ډله د درې ورته منځنۍ کچې کیک لپاره کافی ده.
ورپسې د کریم کیک دی. د دې چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې پاتې نیمه جوی ، کاټیج پنیر ، راسبیري او شات واخلئ او هرڅه مخلوط کړئ. کله چې ټول کیکونه پخه شي ، نو اړینه ده چې په سخاوت سره یې د پایله شوي کریم سره پوښ کړئ او لمده پریږدئ.
نارنجي پای
د نارنج میوی چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ لاندې اجزاوې چمتو کړئ:
- 1 لوی او جوس نارنجي؛
- 1 هګۍ
- 35 g سوربټول؛
- 1 پنکي دال؛
- یو څو د ځمکې بادام؛
- د 2 چمچو لیمو ځنځیر.
د پیل کولو لپاره ، تاسو باید ټول نارنجي په جوش اوبو کې راوباسئ او د نیم ساعت لپاره په ټیټ تودوخه کې پخ کړئ. د دې وخت مودې تیریدو وروسته ، دا باید یخ شي ، پرې شي او ټول هډوکي له دې لرې شي.
له هغې وروسته ، دا باید په بشپړه توګه د پیل سره ملګری کې کچل شوي وي. په جلا توګه ، هګۍ د سوربټول سره وهل کیږي. د لیمو جوس او د هغې پخلی شوی حوصله په احتیاط سره د پایلو هوایی ډله کې اچول کیږي.
نارنجي پای
بادام په کڅوړه کې اضافه شوي ، او دا ټول په نرمۍ سره مخلوط شوي. نارنجي خالص د هګیو ماس ته واچوئ. نتیجه لرونکي ټوټه باید په یوه ب moldه کې واچول شي. پای د شاوخوا 200 درجې په تودوخه کې د 40 دقیقو لپاره پخه کړئ.
د راسبيري کیلا مفنز
د دوی چمتو کولو لپاره ، تاسو به لاندې برخو ته اړتیا ولرئ:
- 2 کیلې؛
- 4 هګۍ
- دوه غټ مټ د راسبيري.
لومړی ، کیلې باید په تیاره کې غوټه شي. په نتیجه کې مخلوط کې تاسو اړتیا لرئ د وهل شوي هګیو وویشئ. بل ، تاسو اړتیا لرئ د کپ کیک لپاره کوچني فلزي واخلئ او د هغوی په خورا ټیټ کې رایسبیري وینځئ.
بیرې د پایلو کیلا مخلوط سره لوړ کړئ. خواږه باید په 180 درجو کې د 15 دقیقو لپاره پخه شي.
د خوږو خواړو ترکیبونه
د ټایپ 1 ډایبېټس سره کوم محلوونکي محصولات امکان لري؟ د لومړي ډول ډایبایټس په قضیه کې ، دا جواز لري چې سویټینر وکاروي ، د مثال په توګه ، د کیک لپاره. دا په جیلی ، کیک ، کیک ، پیزو ، کوکیز ، آیس کریم او نورو خوږو کې اضافه کیدی شي.
کوره نانوایی
د پنیرکیک جوړولو لپاره اصلي توکي:
- 250 g ټیټ غوړ پنیر؛
- 1 هګۍ
- 1 د چمچو د انګور غوړ؛
- يو مالګه
- خواږه
غوړ باید د جوش اوبو سره ښه ومینځل شي او شاوخوا پنځه دقیقو لپاره یې پدې فارم کې پریږدئ.
د دې وخت تیریدو وروسته ، دا اړینه ده چې له دوی څخه اوبه وچوئ. بیا ، تاسو اړتیا لرئ د پنیر سره د کاټری پنیر وینځئ او ګلچونه ، هګۍ ، مالګه او بوره پکې اضافه کړئ.
د همجنسي ډله ایز چمتو کولو وروسته ، پنیر باید جوړ شي ، کوم چې باید په احتیاط سره د غوړ شوي پخلي پا sheetه کې ایښودل شي. دا په ځانګړي پخلي کاغذ کې خورا ښه ترسره شوی ، کوم چې د پخلي پا sheetه کېښودل کیږي. وروسته له دې چې د کاټیج پنیر پینکیکس په ب inه کېښودل شوي ، دوی اړتیا لري په سر کې د لمر ګل غوړ سره غوړ شي. بل ، تاسو اړتیا لرئ پین په تندیو کې واچوئ او په 180 درجو کې د 40 دقیقو لپاره ډیسټری ته کړئ.
د شکرې ناروغۍ کیلې او د سټرابیري کیک
د کیلې او سټرابیري ډایبټیک کیک ترکیب د لاندې اجزاو کارول شامل دي:
- 1 هګۍ
- د غنمو اوړو 6 چمچونه
- دوه کوچنۍ چمچ مکھن؛
- نیم ګیلاس شیدې؛
- نیم ټیټ د غوړ غوړ کریم
- کشمش؛
- د لیمو ځنځیر
- د 75 فریکروټوز؛
- 1 کیله
- د سټرابیري straw 150ries ګرامه؛
- د وینیلین 2 جی.
لومړی تاسو اړتیا لرئ په یوه تیږه کې یوه هګۍ ، کوچ ، مميز او د نیبو غوړ وخورئ. ورپسې ، نتیجې ته رسیدونکي ډله ته ، تاسو اړتیا لرئ شيدې او وینیلا اضافه کړئ. له دې وروسته ، اوړه وینځل کیږي ، او دا ټول د خوړو په پروسس کونکي کې چپه کیږي.
بل ګام د 20 سانتي مترو قطر قطر سره دوه فارمونه چمتو کول دي. د دوی په پورتنۍ برخه کې تاسو اړتیا لرئ کاغذ د پخولو لپاره لاین کړئ ، او بیا ټوټه ټوټه کړئ. تنور باید تر 180 درجې پورې تودوخه شي او په دوه شکلونو کې واچول شي.
کیلې او د سټرابیري کیک
کله چې کیکونه پخه شي ، نو دوی باید پرې پرې کړل شي ترڅو څلور پتلي کیک ترلاسه شي. د کریم چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د خوږ کریم او فروټکوز ګډ کړئ.
لومړی کیک د کریم سره بوی شوی او په کیلو کې ټوټه شوې کیله د هغې په سر کې کیښودل شوې. دا ټول د کیک پوښل شوي. بیا بیا تغیرات تکرار کیږي ، یوازې سټریبيز په کریم کې کیلي پرځای ایښودل کیږي. راتلونکی کیک به د کیلې سره وي. مګر وروستی کیک باید د پاتې کریم سره ښه غوړ شي او د سټراबेري په سر کېښودل شي. د پخلی کولو وروسته ، کیک باید شاوخوا دوه ساعتو لپاره په سړه ځای کې کیښودل شي.
د ډایبېټایټ دوه ډوله درملو لپاره څه شی دی؟
د وروستي مطالعاتو پراساس ، جیلټین د 2 ډایبېبایټس باندې منفي تاثیر نه کوي. له همدې امله ، د ډایبېټایټ 2 ډول ډول ډیسټریټونه په هر مقدار کې مصرف کیدی شي.
لاندې د خوندور میوو او بیری جیلی لپاره ترکیب دی ، د کوم لپاره چې تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:
- څلور د چمچو سکیم شیدو؛
- د بورې کوم بدیل
- lemon لیمو
- o نارنج؛
- د سکیم کریم یو لوی ګلاس؛
- یو نیم نیم جیلیټین؛
- واینیلین
- د ځمکې دانه
لومړی ګام دا دی چې شیدو ته یو څه تودوخه ورکړئ او په هغې کې د جیلیټین ټوله کڅوړه واچوئ. بل ، تاسو اړتیا لرئ کریم کریم ګرم کړئ او په هغې کې د بورې ځای ونیسئ ، وینیلا ، مصالحې او ځایناست کړئ. دا خورا مهم دي چې په احتیاط سره ډاډ ترلاسه کړئ چې د نیبو جوس کریم ته نه راځي ، ځکه چې دا ممکن د اسید تر اغیزې لاندې تاو شي.
بل ګام د پایله شوي مخلوط او شیدو مخلوط کول دي. نتیجه لرونکی مایع باید نیمه دمخه چمتو شوي کڅوړو کې واچول شي. دا اړینه ده نو ځکه چې په کانټینرونو کې د میوو او بیری جیلی لپاره ځای شتون لري. د نیم جیلی سره فورمې باید ریفریجریټ ته واستول شي.
د نارنج سره د فروټ جیلی
په جوسیر کې ، نارنج له جوس څخه وباسئ. که چیرې په پخلنځي کې داسې وسیله شتون نلري ، نو تاسو به یې پخپله ترسره کړئ. وروسته له دې چې جوس وخوړل شي ، تاسو اړتیا لرئ د میوې کوچنۍ ټوټې لرې کولو لپاره د ښې ښې لارې له لارې فشار ورکړئ.
بیا ، جوس ته د جیلیټین نیم کڅوړه واچوئ. وروسته له هغه چې د میو جیلی سختې پیل شي ، دا باید د شيدو جیلی کې اضافه شي ، کوم چې دمخه په یخچال کې دی.
ګټور ویډیو
ځینې نور د خوږوالو ترکیبونه چې تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ لپاره وخورئ:
فکر مه کوئ چې که چیرې یو څوک ذیابیطس ولري ، نو د هغه ژوند ستړیا لري ، او هغه مجبور دی چې په بشپړ ډول حیرانتیا ډیزاین پریږدي. که تاسو د خواږه خواړو کالوري مینځپانګه کمه کړئ ، او په هغې کې بوره د تازه میوو ، لوبیا او د بورې ځای ځای ونیسئ ، نو تاسو به یو خوندور خواږه ترلاسه کړئ چې د معمول څخه بد نه وي.
پرته لدې چې ډیر خواړه وخوړل شي د ورته میوو په مصرف کې هم باید پاملرنه وشي دا به نه یوازې روغتیا وساتي ، بلکه د ورته مزو څخه به ریښتیني خوند هم ترلاسه کړي. دا مهمه ده چې پاملرنه وکړئ چې کوم خواړه د 1 ذیابیطس ډولونو لپاره مناسب دي او کوم چې د دوهم لپاره مناسب دي. تاسو باید د خپل ډاکټر څخه هم وپوښتئ چې کوم ډول حلوت محصولات د یو ډول یا بل ډول ذیابیطس لپاره کارول کیدی شي.