د شکر ناروغۍ لومړني مرحله کې ، بدن لاهم کافي تولید کوي ، او ځینې وختونه د انسولین مقدار. د ناروغۍ په جریان کې ، د هورمون ډیر محرمیت د پارینچیما حجرو باندې غمجن اغیز لري ، او دا د انسولین انجیکونو ته اړتیا لامل کیږي.
سربیره پردې ، ډیر ګلوکوز په غیر ضروري توګه د وینې رګونو ټپونو لامل کیږي. له همدې امله ، د شکر ناروغي (په ځانګړي توګه د ناروغۍ په پیل کې) باید د جگر د پټ فعالیت کمولو او د کاربوهایډریټ میتابولیز جریان کولو لپاره هرڅه وکړي.
د شکرو ناروغانو لپاره ، ټول خواړه په څو ډلو ویشل شوي دي. دا جلا کول د وینې د شکرو په کچو د ځینې محصولاتو د نفوذ د اصل له مخې واقع کیږي.
د کاربوهایدریټونو ، ویټامینونو ، ټریس عناصرو ، د رژیم فایبر سره د بدن بیا ډکول د نشایستي لرونکي محصولاتو له امله پیښیږي. پدې کې مشهور کدو شامل دي.
ګټور ملکیتونه
د ډایبېټس میلیتس ډول 2 او ډول 1 لپاره کدو ډیر ګټور ګ consideredل کیږي ، ځکه چې دا شوګر نورمال کوي ، ډیری کالوری نلري. وروستی کیفیت د شکر ناروغۍ لپاره خورا مهم دی ، ځکه چې پوهیږي چې د ناروغۍ یو له اصلي عواملو څخه چاغ کول دي.
سربیره پردې ، د شکرې ناروغۍ لپاره کدو د بیټا حجرو شمیر زیاتوي او د زیانمن پانقراټيک حجرو په تولید باندې تاثیر کوي. د سبزیجاتو دا مثبت ملکیت د انټي اکسیدینټ اغیزې له امله دی چې د انسولین هڅونکي D-chiro-inositol مالیکولونو څخه راځي.
د انسولین په تولید کې زیاتوالی ، په پایله کې ، د وینې د شکر کچه راټیټولو کې مرسته کوي ، او دا د آکسیډیټیک آکسیجن مالیکولونه کموي چې د بیټا حجرو ته زیان رسوي.
د کدو خوړل د شکر ناروغي ممکنه کوي:
- د ایتروسکلروسیز مخه ونیسئ ، په دې توګه د عصبي زیان مخنیوی وکړئ.
- د وینې کمښت مخنیوی.
- له بدن څخه د مایعاتو ایستلو ګړندی کول.
- په کدو کې د pectin څخه مننه ، کم کولیسټرول.
د مایعاتو بیرته راګرځیدل ، د کومې چې د شکر ناروغۍ یو اړخیز تاثیر دی ، د سبزیجاتو خام رګ له امله پیښیږي.
په کدو کې هر ډول ګټور عناصر شتون لري:
- ویټامینونه: ګروپ B (B1 ، B2 ، B12) ، PP ، C ، b-carotene (پروویټامين A).
- عناصر ومومئ: مګنیزیم ، فاسفورس ، پوټاشیم ، کلسیم ، وسپنه.
د ډایبېټایټس دوه ډوله خلک کولی شي جوس ، نبض ، تخمونه ، او د کدو تخم غوړ د خواړو لپاره وکاروي.
د کدو جوس د زهرجن او زهرجن موادو په له مینځه وړلو کې مرسته کوي ، او پدې کې شتون لرونکي pectin د وینې جریان باندې ګټور اغیزه لري او د وینې کولیسټرول کموي؛ په پیچلي کې ، د کولیسترول کمولو درملو کارول کیدی شي.
مهم! تاسو کولی شئ یوازې د ډاکټر لخوا معاینه کولو وروسته د کدو جوس وکاروئ. که ناروغي پیچلې وي ، نو د کدو جوس متضاد دی!
د کدو نبض په pectins کې بډای دی ، کوم چې له بدن څخه راډیونیوکلایډونه لرې کوي او کولمو ته هڅوي.
د کدو د تخم غوړ غیر سنجید شوي غوړ اسیدونه لري ، او دوی د څاروی غوړ لپاره غوره بدیل پیژندل کیږي.
د ترافیک السر سره ، ګلونه د شفاهي استازي په توګه کارول کیږي.
د شفاهي عناصرو او کدو تخمونو بډایه کول ، دا یادونه کیدی شي چې دا پکې شامل دي:
زنک
- مګنیزیم
- غوړ
- ویټامین ای.
نو ځکه ، تخمونه د دې وړتیا لري چې له بدن څخه ډیر مایع او توکسین لرې کړي. په تخمونو کې د فایبر شتون له امله ، شوګر د میټابولیک پروسې فعالولو توان لري. د دې ټولو ځانګړتیاو په پام کې نیولو سره ، موږ کولی شو ووایو چې د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره کدو یوازې د بدلیدو وړ ندي.
تاسو کولی شئ په یاد ولرئ چې سربیره پردې ، د کدو تخمونه خورا خوندور هم دي.
خارجي استعمال په لاندې ډول دی:
- د وچو ګلانو څخه اوړه ، کوم چې د زخمونو او زخمونو سره مینځل کیږي؛
- پانسمې په یوه غوټه کې لمده شوې ، کوم چې په ټپ باندې تطبیق کیږي.
د ټرافیک السر درملنه
د ډایبیټس مستقل ملګري ټرافیک السر دي. د ډایبېټیک فوټ او ټرافیک السرونو درملنه کولی شي د کدو ګلونو سره ترسره شي. لومړی ، ګلونه باید وچ شي او یو ښه پاؤډر ته ځمکه ورکړي ، وروسته له دې چې دوی زخمونه شيندي. د ګلانو او شفا خونو څخه چمتو کول:
- 2 tbsp. د پوډر ચમચી؛
- 200 ملی لیتره اوبه.
مخلوط باید د 5 دقیقو لپاره د ټیټ تودوخې لپاره وخورل شي ، اجازه راکړئ چې دا د 30 دقیقو لپاره مرکب او فلټر شي. انفیوژن په ورځ کې 100 ملی لاری 3 ځله یا د ټرافیک السر څخه د لوشنونو لپاره کارول کیږي.
پخلي
د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره کدو ته اجازه ورکول کیږي په هر ډول وخورئ ، مګر لاهم یو خام محصول غوره دی. ډیری وختونه دا د سلاد په ترکیب کې شامل وي ، لاندې کدو څخه پخلي او ترکیبونه دي.
سلاد
د ډش چمتو کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- د کدو نبض - 200 gr.
- متوسط گاجر - 1 pc.
- د سیلوری ریښه
- د زیتون غوړ - 50 ملی لیتر.
- مالګه ، بوټي د خوند لپاره.
د ډش او فصل لپاره ټول محصولات د تیلو سره وخورئ.
د سبزیجاتو جوس
لوګی باید کښت شوي او اصلي لرې شوي (تخمونه د نورو برتنونو لپاره ګټور دي). د میوې گوج کوچني ټوټې ټوټې کړئ او دوی د جوسیر ، غوښې کونکي یا grater له لارې واچوئ.
پایله د ډله ایزو توکو لپاره د چیکسټلوټ له لارې فشار ورکړئ.
د سبزیجاتو جوس د نیبو سره
د ډش لپاره ، کدو خلاص کړئ ، اصلي لرې کړئ. یوازې 1 کیلوګرامه گوج د ډش او لاندې برخو لپاره کارول کیږي:
- lemon لیمو.
- 1 پياله بوره.
- 2 لیټره اوبه.
گوج ، لکه څنګه چې په تیرو ترکیبونو کې ، باید خړوب شي او دا باید د بورې او اوبو څخه جوش شربت کې واچوئ. ډله ایز وخورئ او د 15 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ.
یخ شوي مرکب په ښه توګه د بلینډر سره وینځئ ، د 1 لیمو جوس اضافه کړئ او په اور یې واچوئ. د جوش کولو وروسته ، د 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
د کدو دانې
هغه د ماشومانو د خوړلو سره ډیره مینه لري. د ډش لپاره اجزاوې:
- 2 کوچني کدو.
- د جوار یو ګلاس 1/3.
- 50 GR ښاخونه.
- 100 GR وچ زردالو.
- پیاز او گاجر - 1 pc.
- 30 GR کوچ
په پیل کې ، کدوالي د 1 ساعت لپاره د 200 درجې حرارت درجه کې په المارۍ کې پخه کیږي. وچ زردالو او شاړو ماشین باید د جوش اوبو سره وینځل شي ، اجازه ورکړل شي چې ودریږي او په یخ اوبو سره مینځل شي. وچې میوې وخورئ او په پخلي شوي جوار کې پریږدئ.
پیاز او گاجر ټوټې کړئ او وخورئ. کله چې کدو پخه شي ، نو له دې څخه پوټکی قطع کړئ ، تخمونه وباسئ ، دننه د दलج سره ډک کړئ او بیا ورباندې وتړئ