ولې انسان غوړ ته اړتیا لري؟
- ولې پتمن خلک اکثرا کنګل کیږي ، پداسې حال کې چې بشپړ خلک ډیری وختونه ګرم وي؟ دا ټول د subcutaneous غوړ په اړه دي. دا زموږ د بدن یو ډول حرارتي موصلیت دی. او د غوړ پرت زموږ د داخلي ارګانونو څخه د اغیزو په جریان کې له شدید شاک څخه ساتي.
- که یو څوک د کوم دلیل لپاره خواړه له لاسه ورکوي ، بدن د غوړ ذخیره کاروي. د داخلي غوړونو څخه مننه ، موږ سمدلاسه د ضعف او ستړیا څخه نه ژورو که چیرې موږ په وخت سره خواړه و نه شو. ریښتیا ، بیا زموږ بدن د ضایع شوي غوړ ذخیره کولو بیرته پیل کوي او ځینې وختونه دا په ډیر کې کوي.
- صحي غوړ د کوم بل لپاره ښه دي؟ دوی خورا مهم ویټامینونه A ، D ، او E لري. دا د سالمو هډوکو ، پوټکي او ویښتو لپاره اړین دي. سربیره پردې ، غوړ د خواړو اسیدونو سره سینټ کیږي ، کوم چې په میټابولیک پروسو کې لازمي دي.
د غوړ میتابولیزم او شوګر
د خواړو غوړ په اوبو یا ګاسټیک جوس کې حل کېدونکي ندي. د دوی ویشلو لپاره ، صفرا ته اړتیا ده. دا د غوړ خوراکي توکو ډیر ارزښت لري - او بدن په اسانۍ نشي کولی د پتونو سمه اندازه تولید کړي. او بیا به اضافه غوړ په ټول بدن کې زیرمه شي. دوی میتابولیزم پیچلي کوي ، د پوټکي نورمال پارمیګابا ګډوډوي ، د ډیر وزن لامل کیږي.
د شکر ناروغي خواړه د کالوري مینځپانګې په سمه محاسبه او د خواړو کیمیکل ترکیب لري. د ډیری ناروغانو لپاره ، محاسبې خورا مهم مشکل ښکاري. د خوراکي توکو ترکیب او مقدار درست ، درست تعیین واقعیا پوهې او مهارتونو ته اړتیا لري. له همدې امله لومړی غذا باید د ډاکټر لخوا محاسبه شي. په راتلونکي کې ، ډایبېتېز د ځان محاسبې زده کوي.
په هرصورت ، عمومي وړاندیزونه شتون لري:
- خواړه باید توپیر ولري.
- په یو ګام کې ، دا سپارښتنه کیږي چې د محصول مختلف ګروپونه یوځای کړئ.
- دا خورا مطلوب دي چې خواړه تقلبي او د تنظیم له مخې سخته وه - تل ، هره ورځ په یو ځانګړي وخت کې.
- دا ښه خبره ده چې د څارویو غوړ خپل مصرف محدود کړئ.
- د سبزیجاتو غوړ اجازه لري او حتی په رژیم کې ښه راغلاست. مګر نه کله چې دا ژور غوړ یا کوکیز ته راځي. دا دا پوښتنه راپورته کوي چې د غذا غوړ عموما څه دي.
د غوړ طبقه بندي
په محصولاتو کې د څاروی اصل غالب شئ سنتریدل غوړ دا هغه کسان دي چې د دې حقیقت لپاره "ملامت" دي چې په وینه کې د کولیسټرول وده کوي ، او همدا ډول ډیر وزن. دا پوهیدل مهم دي چې سنتر شوي غوړ نه یوازې په غوښه کې موندل کیږي. دلته د څارویو غوړو سرچینو لیست دی:
- د چرګ پوټکی
- د لبنیاتو محصولات ، د پنیر په ګډون
- آیس کریم
- د هګۍ زيړ
- لمر ګل ، جوار ، زیتون ، د غوړ غوړ ، او داسې نور.
- مغز لرونکي: بادام ، غاز ، غوزان
- avocado
مګر ایا د سبزیجاتو غوړ مساوي صحي دي؟ بدبختانه ، نه.
پخلی کولو کې ، یو میتود لکه هایدروجنیشن. دا د سبزیجاتو غوړ د هایدروجن بلبلونو سره وهي. دا پروسیجر د مایع غوړ قوي کوي او د دې شیلف ژوند هم ډیروي. بدبختانه ، په ورته وخت کې ، د محصول ګټورې ملکیتونه په عملي توګه صفر ته راټیټ شوي. د ټرانس غوړ - دا "خالي" غوړ دي ، دوی بیکاره دي ، او په لوی مقدار کې کولی شي جدي زیان ورسوي. د ټرانس فیټ محصول کلاسیک مثال مارجرین دی. همدارنګه هر ډول چپس او کوکیز.
ډاکټر څه معنی لري کله چې هغه ناروغ ته ووایی چې هغه "غوړ ندی":
- د ټرانس غوړو څخه انکار.
- د څارویو د غوړ محدودیت؛
- د سبزیجاتو استعمال کې مقدار معقول دی (مونیسټریټید او پولیونسټریټ شوی) غوړ د سلاد پوښاک په توګه ، او نه لکه د غوړ پین او / یا ژور غوړ لپاره "تیلو".
د غوړ کچه
په رژیم کې د غوړ د منلو وړ مقدار محاسبه یو سخت او پیچلي پروسه ده.
صحي غوړ
کوم خواړه د ښه ، روغ غوړ لپاره اتلان دي؟ لاندې لیست:
- سالم
- سالم
- هټمیټل اوټمیل
- ایوکوډو
- اضافي ورجن زیتون غوړ
- نور د سبزیجاتو غوړ - تلی ، غوړ ، جوار ، لمر ګل
- اخروټ
- بادام
- دانه
- سره لوبیا
- زغر ، لمر ګل ، د کدو تخمونه
- چنګاښ
مګر دا دومره ډاکټر ندی چې څوک ورته ورته جوړولو ته اړتیا لري ، مګر ډایبېټیک پخپله. د مثال په توګه ، د سالمو غوړو معقول کارول د شکرې رژیم یو له کليدي برخو څخه دی. که تاسو په سمه توګه تغذیه تنظیم کړئ ، نو د شکر ناروغۍ منفي اغیزې په عملي ډول صفر ته راټیټیدلی شي.