په چین کې ، الګیا ته "جادو بوټي" ویل کیږي. په ټوله نړۍ کې خلک د ټیټ آبیټیک بوټو پیاوړي ځواک څخه ستاینه کوي ، نه یوازې د ناروغۍ مخنیوي کې ، بلکې د جدي ناروغیو سره مبارزه کې هم مرسته کوي. د ټایپ 2 ډایبایټس سره کیلپ یا تش په نوم بحر کلی په بدن باندې مثبته اغیزه څنګه لري؟ د غذا درملنې کې د خوراکي توکو ارزښتناک محصول کارولو څرنګوالی؟
د بحر کلی څه شی دی؟
د رنګونو ، مورفولوژیکي جوړښت او بیوکیمیکل ترکیب د مختلف سیټ پراساس ، د کښت سمندري غذا په زرو ، نیلي - شنه ، سره او نورو شیشو طبقه بندي شوي. نسواري ډولونو کې کیلپ شامل دي. د "لامین" کلمه له لاتین څخه د "ریکارډ" په توګه ژباړل شوې. هغه د سمندري بوټو ترټولو مشهوره ده. په ورځني ژوند کې دا د هغې د ډیری ربن په څیر پلیټونو لپاره د "کباب" مستعار نوم و.
د نسواري سمندري اوسیدونکو سم یا غوړیدونکي تلس (بدن) د خوړو وړ دی. اوږدوالی کې ، دا 12 مترو ته رسي. لامیناریا ژور بحر (له 10 متر څخه ډیر) لوی طول دی چې په لنډ ډډ کې وده کوي. د نسواري ډلو ترمینځ توپیر دا دی چې دا په ټینګه ځمکه یا یو بل سره وصل دي. د دې لپاره ، تیلوس د سکشن کپ په ب .ه ودې (rhizoids) لري.
الجي هرکال بیا وده کوي. یو په زړه پوری حقیقت دا دی چې هغه دا rhizoids څو کلن لري ، او د لامیلر برخه کلنۍ ده. د اوبو لاندې اوبو لاندې ځنګل وده کول ، کیلپ فارمونه ، شنه او نسواري تختې ، د بحر یا سمندر په ساحلي زون کې.
د کیلپ ژان شاوخوا 30 ډولونه لري.
د صنعتي او طبي موخو لپاره ، د دې مشهور ډولونه په پراخه کچه کارول کیږي:
- جاپاني
- palmate بېځايه شوي؛
- بوره
لومړی د هغې د هستوګنې په نوم نومول شوی (د جاپان د بحر شمالي برخه ، سخالین ، سویلي کریل ټاپو). قوي طوفانونه او د یخ کودونکي طوفانونو د لوی زیان لامل کیږي. د دوی اړتیاو لپاره ، خلکو د دې په مصنوعي ډول وده کول زده کړل.
هغه خواړو ته ځي ، څارویو ته خواړه ورکوي ، د نورو صنعتي پروسس لپاره ، د سرې تولید. درمل (مانیټول ، لامینارین ، الګینیټ) له الګیو څخه ترلاسه کیږي. دوی زده کړل چې څنګه له دې څخه صحي پخلی وکړي (د سبزیجاتو کیویار ، پخلي شوي کچالو ، کین شوي خواړه ، خواږه ، پیسټیل).
د نخاعي بې ځایه شوي نسواري الیاز تلسونه په پای کې د ګوتو په څیر تنګ ربنونو کې ماتیږي. دا ډولونه په شمالي اتلانټیک کې عام دي. د بورې کیلګ د خوږ ماده مینیتول لوړه سلنه لري. دا د ختیځ ختیځ څنډو ته نږدې وده کوي ، د روسیې شمالي سیندونه.
د کالپ کیمیکل ترکیب
په ډیری برخو کې ، په سمندري غرفه کې د موادو او عناصرو لوړه مینځپانګه دا د درملو ارزښت رامینځته کوي. د خلکو په مینځ کې ، د "اوبو جنینګ" ویاړ هغې ته ګمارل شوی و. ساینس پوهانو موندلې چې د دې ترکیب د انسان وینې ته ورته دی. په دې اساس ، د کیلپ کارول د بدن په نسجونو کې د حجرو خپلواکۍ بیا رغونې ته قوي تحرک ورکوي ، په ځانګړي توګه اپیتیلیل (پوټکی).
د بایوټیک کمپلیکسونو بډایه کول ، د مایکرو او میکرو عناصرو د دوی د هاضمي وړتیا او په بشپړ ډول د محصول ټیټ کالوري مینځپانګه پوله لري. په کیلپ کې پروټین 0.9 g ، غوړ - 0.2 g ، کاربوهایډریټونه - 3 g لري. د دې انرژي ارزښت په هر 100 G محصول کې 5 kcal دی. دا د ځمکې د کچرو یا سوورکرټ په پرتله درې ځله ټیټ دی.
د غوښې پروټینونو هضمیت 30، ، د سیند غوړ - د 2-3 ځله لوړ
الجی د امینو اسیدونو (پروټین برخو) لوی مقدار لري. غیر سنجید شوي غوړ اسیدونه تر 55٪ پورې جذب کیږي. په دې کې کاربوهایډریټ ځانګړی دی ، د مختلف شکلونو څخه ، په ځانګړي توګه د پام وړ - لامینرین پولیسيچرائډ. د خوراکي نسواري الیاګو کوچنۍ برخه به د غیر فلزاتو (آئوډین ، بروومین) او فلزاتو (سیلینیم ، زنک ، اوسپنه ، مګنیزیم ، مسو) ورځنۍ اړتیا پوره کړي.
په کیل کې د نورو کیمیاوي توکو څخه عبارت دي:
- ficoxanthin (نسواري رنګ)
- غوړ غوړ؛
- مینیټول
- ارګانیک اسیدونه (الګینیک ، فولیک)؛
- کیروټین
د ویټامین سي مینځپانګې سره ، الجی د لیمو ميوو (نارنج) څخه ټیټ ندي. په سمندری اوبو کې تر 88٪ پورې اوبه. په تیلو کې د کلسیم ، پوټاشیم ، کوبالټ ، منګنیز ، کرومیم ، وینډیم ، نکل ، د مالګې لوی مقدار شتون لري.
ویټامین بی (B) په سمندري محصولاتو کې په پراخه کچه نمایش کیږي.1-ب12)
د الګی کیلپراپی درملنې اغیزې او د دې کارونې لپاره contraindication
د بیولوژیک اجزاو او کیمیاوي عناصرو بډایه سیټ څخه مننه ، سمندري څړځای په ډیری هیوادونو کې خپور شوی. د ډایبېټیک په رژیم کې د دوی شتون د دوهم ډول د اینڈروکرونولوژیکي ناروغۍ سره اړین ګ consideredل کیږي.
د زړه د سیسټم زیانونه ارزښت لري:
- د زړه د ناروغۍ سره
- د وینې کمښت
- atherosclerosis؛
- فشار لوړول.
د ډایبېتېز مېلېټس دوه ډوله کې ، د کیلټ سیستماتیک ډول کارول په بدن کې میټابولیک پروسو ته وده ورکوي ، د تایرایډ غدې (ګیټرېټ) ، د مثل تولید (سیسټم تنظیم کول) منظموي. د رژیم محصول په توګه ، دا په حجرو کې د بدن غوړ سوځولو کې مرسته کوي.
د معدې او معدې د سیسټم لپاره ، د کیلپ رول دا دی چې د الګز اجزا د کولمو فعالیت تنظیموي (د نرم رژیم په توګه ، قبضیت له مینځه وړو) ، زهرجن لرې کړئ ، راډیوناکلایډز. د هر ډول ډایبایټس میلیتس ناروغان کله چې "کباب" وکاروي د بدن یو قوي حالت یادوي.
د مشرقي درملو ډاکټران د خواړو دمخه په ورځ کې 1 ځله 2-3 ځله کارولو سپارښتنه کوي. وچ پاؤډر قلبه. دا د جوش اوبو ، ½ پیاله سره مینځل کیدی شي. د کباب پاؤر د مالګې پرځای د مالګې پاک ډایټرز لخوا کارول کیږي.
د خواړو لپاره د کالپ په کارولو محدودیتونه کیدی شي:
- جډ؛
- ډایټیټیسس؛
- حمل
- فرونکولوسېز.
انفرادي ناخوالې په ناروغانو کې د درملو په څیر موندل کیږي چې آیوډین لري.
په ترکیب کې غیر معمولي کباب
په ژور بحر کې ترلاسه شوي د کښت محصول څخه خوندور پخلي چمتو کول اسانه دي. لامینیا په منجمد ، وچ یا کین شوي ب formه د سوداګرۍ شبکې ته ننوځي. په هر حالت کې ، دا د نورو کارولو لپاره مناسب دی.
د کیلپ څخه ګارنش ، 1 خدمت کول 1.0 XE یا 77 Kcal لري
کښ شوي او نرم ځناور گاجر په مساوي مقدار کې د تازه یا مالګین شوي نري کټ شوي ککرو ، مlesو سره مخلوط کړئ (دا غوره دی چې د سمیرنکا ډول وکارول شي) ، د کنډر سمندري قهوه. مالګه او تور مرچ مرچ اضافه کړئ. د ساس لپاره ، غوړ شوي شنه شنه (ډیل ، پارسلي) د غیر سوید شوي کلاسیک جوړو سره مخلوط کړئ.
په هر خدمت کې:
- د سمندر کیلي - 150 g ، 7 Kcal؛
- گاجر - 150 g، 49 Kcal؛
- تازه ککړتیاوې - 150 g، 22 Kcal؛
- مlesې - 150 g، 69 kcal؛
- شنه - 50 g، 22 Kcal؛
- جوت - 100 g، 51 Kcal؛
- هګۍ (1 pc.) - 43 g، 67 Kcal؛
- نیبو (1 pc.) - 75 g ، 23 Kcal.
د م appleو په ډش کې د کاربوهایډریټ ترټولو لوی مقدار. چمتو شوي سلاد باید د ساس سره موسم شي ، د نیبو جوس سره وریندل شي. د ټوټې شوې سختې شوې هګیو سره ګینش. د ډش یو ډول کولی شي د اجزاو د ترمیم شوي ترکیب په توګه خدمت وکړي. که چیرې د اچار پرځای ، سوورکرټ وکاروئ ، او جوت د ټیټ کالوري میئونیز سره ځای په ځای کړئ.
د سیند او کب کبانو سلاد ، 1 خدمت کول - 0.2 XE یا 98 Kcal
غوړ شوي پیاز د جوش شوي هګیو سره مخلوط کړئ. د جوش شوي پایپ پیرچ غوښې سره ګډ کړئ. مخکې له دې چې غوښه له پوټکي ، هډوکو څخه جلا کړي. د کب کب نیولو کوچني کیوبونو کې پرې کړئ. د میئونیز سره د موسم سلاد.
په 6 خدماتو کې:
- پیاز - 100 g ، 43 Kcal؛
- هګۍ (3 pcs.) - 129 g ، 202 kcal؛
- د سمندر کیلي - 250 g، 12 Kcal؛
- د زینڈر کب - 400 g ، 332 kcal.
د میئونیز کالوري مینځپانګې ډاټا - بسته بندي وګورئ. د ډش ډوډۍ واحدونه نږدې غفلت کیدی شي.
لومړی ، دوهم کورسونه ، سلادونه ، د اشتها کونکي ، ساس له سمندري غلو څخه چمتو کیږي
چینایان لومړني کسان وو چې د خواړو او درملنې لپاره یې الیګوري مصرف کړې. د پخوانۍ دود له مخې ، هغه میرمن چې زیږون کړی لومړی د بحر قیل خوړلو ته ورکړل شوی و. داسې انګیرل کیده چې لدې څخه به هغه د شیدو ډیری شیدې ولري ، او ماشوم به خوشحاله او صحتمند شي. چینایی حکمت چې د روغتیا کلیدي په پاک محصولاتو کې دی د پیړیو راهیسې ثابت شوی.
په نسواري الجی کې ډیری اجزاوې موندل کیدونکي خواړو کې نشي موندل کیدی. د بحر قلعه اوس د اورینټل بهرني نه دی. خوردونکي او صحي شیطان د خلکو ورځني مینو کې په بشپړ ډول ننوتلي دي څوک چې د دوی روغتیا ته پاملرنه کوي.