د شکر ناروغۍ هر ناروغ د تغذیې د مقرراتو په اړه یو شمیر پوښتنې لري. د بحث یوه عام موضوع په غذا کې د سیتروس کارول دي. نارنج یو خوندور او خوندور درملنه ده چې په زړه پورې بوی لري او د ویټامینونو ذخیره ده.
ډیری ناروغان د میوو په ګډون د خواړو خواړو کارولو سره د هایپرګلیسیمیا دولت شراکت کوي ، نو دوی نه یوازې د مقدار کمولو لپاره هڅه کوي ، بلکه د لیمو میوه په بشپړه توګه پریږدي. دا ویره بې اساسه ده. د شکرې ناروغۍ نارنج د هغوی د ترکیب او ملکیتونو له امله مطلوب محصولات دي ، کوم چې لاندې بحث شوي.
د نارنج د میوو ترکیب
یو پیژندل شوی عنصر اسوربیک اسید دی. دا ویټامین د معافیت سیسټم حالت اغیزه کوي ، باکتري ضد او انټي ویروال اغیز لري ، له بدن څخه د زهري موادو او میتابولیک محصولاتو له مینځه وړلو کې مرسته کوي.
په ترکیب کې انټي اکسیدونه شامل دي:
- tocopherol - یو ویټامین چې د پوټکي ، ویښتو ، نوکانو ، د نښلونکي نسج عناصرو عادي فعالیت ښکلا چمتو کوي؛
- pectin - له بدن څخه زهرجن لرې کوي ، زهرجن مادې؛
- bioflavonoids - د وینې رګونو د فعالیت مسؤل ، د عصبي دیوال قوي کول.
نارنج د ټریس عناصرو لوی شمیر لري ، ویټامینونه A ، ګروپ B ، نیکوتینامایډ ، لوټین ، اړین امینو اسیدونه ، غوړ اسیدونه ، لازمي غوړي او نور اجزاوې چې د انسان بدن لپاره مهم دي.
د ټیټ کالوري میوو خوند ورکول - د شکر ناروغۍ لپاره د مغذي توکو ذخیره کول
کاربوهایډریټونه (فرټکوز ، سوکروز) ، کوم چې د نارنجي برخه دي ، په اسانۍ سره جذب کیږي. دا د شکرې ناروغانو لپاره خطرناک ندي. دا د pectin له امله دی ځکه چې دا د معدې څخه په وینه کې د بورې جذب ورو کوي ، او پدې توګه د ګلوکوز کچه کنټرولوي.
د ناروغانو لپاره د محصول ګټې
د میوو کیمیاوي ترکیب له امله ، د دوی کارول کولی شي د زکام او ساري ناروغیو پروړاندې مقاومت زیات کړي. دا د هر ډول شکرو لپاره اړین دی. سربیره پردې ، منظمه کارول د وژونکي نیپلاسمونو د پراختیا مخنیوی او حتی د ناروغۍ پرمختګ ورو کولو کې معاون دی.
د شکر ناروغۍ پس منظر پروړاندې ، د لید تحلیل کونکي کار زیانمن کوي ، او د لید کمیدل واقع کیږي. د ریټینول او انټي آکسیډینټونو څخه مننه کوم چې د میوو برخه ده ، د شکر ناروغۍ سره نارنجي د لید تحلیل کونکي کې د کتار ، ګلاکوما او ټرافیک ګډوډي مخه نیسي.
د ليمويي ميوو ميوي د لاندې موخو لپاره کارول کيږي:
- د لوړ فشار پروړاندې مبارزه؛
- د ډایبېټس میلیتس سره د اوستیوپوروس پیچلي درملنه؛
- د معدې د ناروغیو مخنیوی؛
- د معدې جوس اسیدیت کم شوی؛
- د ډیر کولیسټرول لرې کول؛
- د زړه د حملې او انجینا پاکټوریس مخنیوی.
ایا میوه د شکریت لپاره خطرناکه کیدی شي؟
د ګلایسیمیک شاخص په څیر داسې شی شتون لري. دا د هر محصول ځانګړتیا ده او د وخت په معنی ده له هغه وروسته ، چې په خواړو کې د محصول اخیستو وروسته ، په یو شخص کې د وینې د شکر کچه لوړیږي.
ترټولو ټیټ ګلاسیمیک شاخص 55 دی. نارنج 33 ده. دا د میوو له خوړلو وروسته په وینه کې د بورې ورو انجریشن او عادي کچې ته د بیرته راستنیدو څرګندونه کوي.
ټیټ شاخص هره ورځ د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د نارنج کارولو ته اجازه ورکوي پرته له کوم پام وړ محدودیت څخه. مګر دلته میوې شتون لري چې تاسو یې په هوښیارۍ سره اړتیا لرئ. دا پدې معنی ندي چې دا په غیر محدود مقدار کې د دوی کارولو اجازه لري.
نارنج د وینې ګلوکوز کې د سپکونو محرک ندي
مګر د نارنج جوس ډیر بشپړ لید ته اړتیا لري. په دې ترکیب کې ، د ګټور فایبر اندازه کمه شوې ، د کوم معنی چې د شکر په کچه کې "کود" ممکن دی. احتیاط باید د معدې ، دوه رګونو زخمونو سوزیدونکي پروسو کې تمرین شي.
په رژیم کې د محصول کارولو قواعد
سیټروسیز په ګرم فصل کې په بشپړ ډول تنده ماتوي ، او د دوی جوس کولی شي د نورو میوو اضافه کولو سره د ښې کاکیلیل جوړولو لپاره وکارول شي. یو ښه اختیار به د میوو سلاد وي ، چې پکې ممکن شفتالو ، مlesې ، کیلې ، زردالو شامل وي. نارنج به سپک ، خوندور بوی او خوندور اسیدیت ورکړي.
تاسو نشئ کولی هره ورځ له 2 څخه ډیرې میوې وخورئ ، په هرصورت ، دا مسله باید د درملنې د اندي کرینولوژیست سره بحث شي.
دا په لاندې ب formsو کې د میوو خوړل غیر مطلوب دي:
- پخه؛
- د موسى برخې په توګه
- د جیلی په ب inه
- د شوګر یا شړلو بوره سره سپین شوی.
د لوړې تودوخې تر اغیزې لاندې پروسس کول د ګلاسیمیک شاخص ډیروي او له همدې امله محصول د شوګر ناروغانو لپاره لږ خوندي کوي.
که د لیمو د میوو ویره پاتې شي ، تاسو کولی شئ په رژیم کې د نارنج یا میوه لرونکي بسکټونو سره یوځای کړئ - خواړه چې ګلوکوز ته د کاربوهایډریټ بدلولو پروسه ورو کوي.
د متخصصینو مشورې او وړاندیزونو سره موافقت کول به په بدن کې د شوګر اضافې مخه ونیسي ، مګر په ورته وخت کې د روښانه او اروماتي میوو سره د ټریس عناصرو او ویټامینونو اړین مقدار ترلاسه کړئ.