خواړه د بدن حالت او حتی صحي خلکو باندې هم تاثیر کوي. په هغه ناروغانو کې چې د Endocrine اختلالات لري ، د ناروغۍ شدت او د هغې کورس ټول ژور اکثرا په مناسب تغذیه پورې اړه لري. د شکرې ناروغانو مینو د درملو ترټولو مهمه برخه ده ، پرته لدې چې د ناروغۍ نوعیت په پام کې ونیول شي. د سم تغذیه کارول کولی شي د اختلالاتو خطر کم کړي او د ناروغ عمومي حالت ته وده ورکړي.
څنګه مینو رامینځته کړئ ترڅو خواړه د ښه روغتیا ساتلو کې مرسته وکړي؟
ځکه چې یو څوک خوري ، په وینه کې د ګلوکوز کچه مستقیم تړاو لري. د خواړو محصولاتو کاربوهایډریټ لوړې ارزونې لپاره ، یو ځانګړی شاخص شتون لري - ګلیسیمیک شاخص (GI). دا په ګوته کوي چې څومره ژر به یو ځانګړی خواړه د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل شي. د GI ټیټ به ، څومره دا فزیوولوژیک وي دا پروسه به وي. د ټیټ او متوسط GI سره محصولات باید د شکرو ناروغانو د رژیم اساس وي ، دواړه لومړي او دوهم ډولونه.
د دې حالت سره ، یو شخص به د معدې او پړسوب کې د وزن احساس ونه لري. خواړه به نږدې ورته وقفونو کې بدن ته ننوځي ، او د معدې جوس به د دې وړتیا ولري چې دا په بشپړ ډول هضم کړي. د مینو انتخاب ته ځانګړې پاملرنه باید حاملې میرمنې ته د شکر ناروغۍ ناروغۍ ته ورکړل شي ، ځکه چې په دې حالت کې د کالوری معیارونه او د خواړو مصرف رژیم یو څه توپیر لري.
یو شوګر باید هیڅکله هم وږی نشی. که دا پیښ شي ، دا ممکن د جدي حالت پرمختګ ته اشاره وکړي - هایپوګلاسیمیا (په وینه کې د ګلوکوز کچه ټیټ کول له نورمال څخه). په داسې حاالتو کې ، ناروغ د بورې یو ټاکل شوې اندازې ته اړتیا لري. که اړینه وي ، تاسو کولی شئ د سینڈوچ ، کینډي یا بار په کارولو سره د ګلوکوز کچه لوړه کړئ ، دا دا چې د ګړندۍ کاربوهایډریټ سرچینو کارولو سره.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7940/menyu-pri-saharnom-diabete.jpg)
د شکرې ناروغۍ لپاره د صحي غوړ غوره سرچینې مغز ، سور کب ، د زیتون غوړ ، تخمونه او یو څه سبزیجات دي
که چیرې ناروغ د هاضمي سیسټم اوږدمهاله ناروغي ولري ، نه یوازې د اینڈوکرونولوژیسټ ، بلکه د معدې ډاکټر هم باید خواړه غوره کړي. د شکرې ناروغۍ لپاره ډیری اجازه ورکړل شوي خواړه د معدې ناروغۍ ناروغانو لخوا خواړه خوړل کیدی شي ، د معدې زخم او نور هاضمي ناروغي. مګر له دوی څخه ځینې کولی شي د معدې جوس تولید زیات کړي ، په میوکس مغز باندې ځورونکی اغیزه لري او د لا زیاتوالي لامل کیږي. له همدې امله د داسې ناروغانو لپاره مهم دي چې د دوه متخصصینو نظریات وپیژني او د دوی ګډ وړاندیزونه ومني.
د ناروغانو په رژیم کې توپیر د 1 ډول او د 2 ذیابیطس ناروغانو سره
د 1 ډایبایټس ناروغانو کې ، د ناروغانو لپاره دا مهم دي چې د متوازن او عقلي رژیم اصول ومني. وړاندیزونه ممکن د ناروغ انفرادي ځانګړتیاو پورې اړوند یو څه تنظیم شي ، له همدې امله ، د اینڈروکرونولوژیسټ باید د رژیم په انتخاب کې دخیل وي. هغه ناروغان چې د غیر انسولین پورې تړلې ډایبایټس ولري د وزن څارلو ته اړتیا لري او د هغې د زیاتوالي مخه نیسي. د دې لپاره ، مینو کې باید د تازه سبزیجاتو او میوو ، د ټیټ غوړ غوښه او کب ، د شیدو د محصولاتو د ټیټ فیصدي مینځپانګې محصولات تسلط ولري.
د ټولو ناروغانو لپاره د پروټینو ، غوړ او کاربوهایډریټونو نړیوالې مثالي تناسب ټاکل خورا ستونزمن دي. دا ارزښت د هر وګړي لپاره انفرادي دی ، دا د ورته معلوماتو په اساس محاسبه کیږي: لوړوالی ، وزن ، عمر ، میتابولیک ب featuresه ، د همجنسي رنځپوهنې شتون. کله چې د شکرې ناروغانو لپاره مینو چمتو کول ، په خواړو کې د کاربوهایډریټ مقدار باید په پام کې ونیول شي ترڅو هغه وکولی شي د انسولین اړین خوراک دمخه دننه کړي. د داسې درملو درملنې څخه مننه ، ناروغ کولی شي خورا متفاوت خواړه وخوري. دا مهم دي چې د پخلی ګلاسیمیک شاخص وپیژنئ او د انسولین سمه اندازه محاسبه کولو وړ اوسئ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7940/menyu-pri-saharnom-diabete-2.jpg)
د 1 ډایبېبایټس اصلي درملنه د انسولین درملنې سره ده. مګر مناسب تغذیه د ناروغ د هوساینې ساتلو کې هم مهم رول لوبوي.
مګر ، حتی ناروغان د 1 ډایبېټس ناروغانو ته اړتیا لري خورا په چټکه توګه خواړه محدود کړي چې ډیر شوګر او کالوری لري. دا پیسټري ، سپینې ډوډۍ ، د لوړ ګلیسیمیک شاخص سره میوې ، خواږه څښاک ، خواږه او چاکلیټ دي. حتی د کافي انسولین درملنې سره ، دوی ډیری وختونه نشي خوړل کیدی ، ځکه چې دوی د وینې شکرو کې ګړندی زیاتوالی راوستی. د شکر ناروغي چې د دوهم ډول ناروغي سره مخ دي باید په بشپړ ډول د رژیم څخه خارج شي ، ځکه چې دوی د نسجونو انسولین مقاومت ډیروي او ښه روغتیا یې خرابوي.
د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره مینو د غذا شمیره 9 باندې والړ دی. ناروغان باید په ورځ کې 5-6 ځله په کوچني برخو کې خواړه وخوري. د پخلی کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ ورته پخلي پروسو ته ترجیح ورکړئ لکه ابل ، پخلی ، سټیوینګ.
د خواړو څخه لرې کړئ چې تاسو ورته خواړو او خواړو ته اړتیا لرئ:
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7940/menyu-pri-saharnom-diabete-3.jpg)
- څکول شوی ، مساله لرونکی ، غوړ
- خواږه؛
- بوره او څښاک چې پدې کې لري؛
- بډای سوپونه او شورابونه؛
- د شحمو لبنیاتو محصولات؛
- الکول
د ډایبېټایټس دوهم ډول ناروغان باید د لوړ غوړ مینځپانګې له امله د خنزیر ، مرغۍ غوښې ، وریخوا ونه خوري. په رژیم کې د کاربوهایدریټس او غوړ محدودیت د ورته ناروغانو لپاره د درملنې رژیم اساس دی. سوپونه یوازې د دوهم غوښې بره کې چمتو کیدلی شي یا د دوی چمتو کولو لپاره د سبزیجاتو ډیکونو کارول. د چرګ هګۍ ممکن د ناروغ په میز کې شتون ولري ، مګر په اونۍ کې 3 ځله نه.
د دې حقیقت له امله چې د دې محصولاتو وروسته د وینې شکر ورو ځي ، ناروغ د اوږدې مودې لپاره لوږه تجربه نه کوي. سربیره پردې ، د پیچلي کاربوهایډریټونو ورو جذب د پانقراس په ګټه ګټور اغیزه لري ، د دې د ډیرښت مخه نیسي.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7940/menyu-pri-saharnom-diabete-4.jpg)
د تغذیې سربیره ، دا اړینه ده چې کافي اندازه ساده لاهم اوبه وڅښئ. ورځنی نرخ باید د ډاکټر لخوا محاسبه شي ترڅو ناروغ پړسوب ونه لري یا ، برعکس ، ډیهایډریشن
په رژیم کې غوښه او کب
غوښه او کب د پروټین سرچینه ده ، نو دوی باید د ناروغ مینو کې شتون ولري. مګر ، د دې محصولاتو غوره کول ، شوګران اړتیا لري چې د کالوري مینځپانګې ، جوړښت او غوړ مینځپانګې په اړه یاد وساتي. د شکرو ټولو ډولونو لپاره ، د غوښې غوښې باید غوره شي. د کب لپاره ، دا قانون هم پلي کیږي ، مګر یو استثنا شتون لري - سالمن ، ټراټ او سالمن. پدې محصولاتو کې د وینې رګونو او زړه ښه حالت ساتلو لپاره اومیګا اسیدونه شتون لري. سره ماهي ، په لږ مقدار کې مصرف شوي ، د ناروغ بدن پیاوړی کوي ، کولیسټرول کموي او د زړه حملې مخنیوي کې مرسته کوي.
د شکرې ناروغانو لپاره د غوښې څخه غوره مناسب دي:
- فیل مرغ
- سوى
- د غوښې غوښې
- چرګ.
د پخلی کولو غوره لاره جوش کول دي. د بدلون لپاره ، غوښه پخلی کیدی شي ، مګر تاسو نشئ کولی مایونیز ، مساله ساس او د سبزیجاتو یا مکھن لوی مقدار وکاروئ. مالګه هم تر دې کچې د وچو بوټو او طبیعي مصالحو سره د ځای په ځای کولو سره خورا محدود ده. د شکرې ناروغانو لپاره د سوسیجز ، نیم تولید شوي محصولاتو او سګرټ څښونکو غوښو خوړل خورا نا مطلوب دي.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7940/menyu-pri-saharnom-diabete-5.jpg)
د غوښې له خواړو څخه ، ناروغان کولی شي ځینې وختونه زیان رسوونکي اجزاو پرته طبیعي جوش شوي سور او پخلي رولونه وخوري.
د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم یو هدف د کاربوهایډریټونو او غوړ ورځنی مقدار کمول دي. مګر دا پروټینونو باندې پلي کیږي ، د دوی نورم باید د سالم خلکو لپاره ورته وي. له همدې امله ، تاسو اړتیا نلرئ خپل ځان په غوښه او کب کې پری کړئ او د وړاندیز شوي نورمونو لاندې د دې محصولاتو مقدار کم کړئ.
سابه او میوې
سبزیجات او میوې باید د ناروغ خوراکي رژیم جوړ کړي. دوی کولی شي تازه ، پخه شوي یا تپ شوي خواړه وخوړل شي. کله چې د دې محصولاتو غوره کول ، تاسو اړتیا لرئ د کالوري مینځپانګې ، کیمیاوي جوړښت او ګلاسیمیک شاخص ته پاملرنه وکړئ.
د شکرې ناروغانو لپاره ګټورې میوې او سبزيجات:
- سره خولۍ مرچ
- بیت المقدس آرټیکوچ؛
- یوه م appleه
- پلم
- ناک
- تنګرین
- انګور
- بانجان
- ټماټر
- پیاز.
بیری لکه کرینبیری ، لینګینبیري او د ګلاب هپس د شکرې ناروغۍ لپاره ګټور دي. تاسو کولی شئ پرته له شوګر اضافه کدو څخه کمپیوټرې ، د میوو څښاک او پریکولونه له دوی څخه جوړ کړئ. سویټینر د اضافه کولو لپاره هم غوره دي ، نو د ترکیب طبیعي سرغړونه نه کوي. چمتو شوي څښاکونه په بشپړ ډول تنده ماتوي او د ناروغ ضعیف بدن د ویټامینونو ، مینرالونو او نورو بیولوژیکي فعال مادو سره بشپړوي.
تاسو اړتیا لرئ چې تازه او وچه انځر ، انانس ، هندوا .ه پریږدئ. دا میوې ډیری ساده کاربوهایډریټونه لري چې ناروغ ته هیڅ ښه شی نه راوړي. انګور په اوسط ډول ګلاسیمیک شاخص لري ، مګر د هغې د استعمال اندازه باید په کلکه کنټرول شي (او د 2 ذیابیطس لپاره ، دا مشوره کیږي چې دا په بشپړ ډول له مینو څخه لرې کړئ).
نږدې ټول سبزیجات ټیټ یا متوسط GI او ټیټ کالوري مینځپانګه لري. مګر له دوی څخه ځینې اړتیا لري چې احتیاط وکړي ځکه چې د لوړې نشایسته مینځپانګه ده. دا په عمده توګه د کچالو اندیښنه لري. دا د شکر ناروغۍ لپاره منع ندي ، مګر د دې محصول څخه خواړه باید په مینو کې غالب نشي. کله چې د کچالو ډول غوره کړئ ، نو دا سپارښتنه کیږي چې لږترلږه نشایسته لرونکي توکي سره محصول ته غوره توب ورکړئ. دا ډول تیوبرونه ضعیفه هضم کیږي ، مګر په خواړو کې د دوی مصرف احتمالي زیان خورا لږ دی.
نور محصولات
د لبنیاتو محصولات د شکر ناروغۍ لپاره منع ندي ، مګر کله چې د دوی غوره کول اړین دي چې د غوړ مینځپانګه په یاد وساتئ - دا باید لږترلږه وي. تاسو نشئ کولی دا محصولات په ترکیب کې د خوږو اضافو او میوو خوندونو سره وخورئ. دا ډول اجزا هیڅ ګټه نه لري او د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل کیدی شي.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7940/menyu-pri-saharnom-diabete-6.jpg)
کله چې د ډوډۍ غوره کول ، نو غوره ده چې د بشپړ غلو یا د دویمې درجې اوړو محصولاتو ته لومړیتوب ورکړئ
ځینې وختونه تاسو کولی شئ ځانګړي ډایبېټیک ډوډۍ وخورئ ، کوم چې د کالوري مینځپانګه او کاربوهایډریټ کم وزن لري. سربیره پردې ، دا د منظم ډوډۍ په پرتله په وزن کې ډیر سپک دي ، نو د سینڈوچ سره یو شخص لږ کالوری او بوره ترلاسه کوي. تاسو نشئ کولی سپینه ډوډۍ ، خواږه پیسري ، پف پیسري او د اوړو محصولات د لوړ ګلیسیمیک شاخص سره وخورئ. د دې ډول محصولاتو کارول د شکرې ناروغۍ اختلالاتو او د ناروغۍ پرمختګ لامل کیږي.
د شکر ناروغي باید د پروسس شوي خواړو ، جنک فوډ ، سګرټ څښل او ډیر مالګین خواړو څخه مخنیوی وکړي. دا ډول خواړه د هاضمي سیسټم باندې د پام وړ بوج لري او د پانقراص فعالیت زیانمنوي. څنګه چې په شکرې ناروغۍ کې دا ارګان لا دمخه غیر معمولي کار کوي ، نو رژیم باید نرم وي. په سمه توګه تنظیم شوي تغذیه تاسو ته اجازه درکوي چې غوره روغتیا وساتئ. د کاربوهایډریټونو او غوړ محدودول د شکرې ناروغۍ د شدید اختلالاتو خطر کموي.
د ورځې لپاره نمونه مینو
د ناروغۍ کنټرول لاندې ساتلو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ مخکې له دې هره ورځ لپاره خواړه پلان کړئ. په پیل کې ، دا ممکن پیچلي ښکاري ، مګر په څو اونیو کې پلان جوړول یو عادت شي او د ورځې د یو ځانګړي رژیم تنظیم کولو کې مرسته کوي. کله چې د مینو کمپوز کول ، تاسو اړتیا لرئ په ورځني رژیم کې د کالوري مینځپانګې او د کاربوهایډریټ مقدار ، غوړ او پروټینونو په اړه د ډاکټر وړاندیزونو لخوا لارښود شئ.
د ډایبېتېز دوه ډوله ناروغ لپاره د نمونې مینو کې داسې ښکاري:
- ناڅاپي - د غوړ ، کم غوړ لرونکي پنیر ، چای پرته له شکر؛
- د غرمې ډوډۍ - د روميانو جوس ، اخروټ؛
- د غرمې ډوډۍ - د چرګانو غوړ سوپ ، جوش شوي کب ، د بویوټ لوبیا ، ناک ، میوه لرونکي میوه؛
- د ماسپښین چای - د کوټیج پنیر او د کدو کبیرول ، ګلاب شاټ؛
- د شپې ډوډۍ - د بخار فیل مرغ کڅوړه ، 1 سخت جوش شوې هګۍ ، بې غوړه چای؛
- د ماښام ډوډۍ - د لږ غوړ کیفیر ګلاس.
د 1 ډایبېټس ناروغانو تغذیه ممکن د دې حقیقت له امله چې دوی انسولین ترلاسه کړي ډیر متفاوت وي. مګر د ناروغۍ اختلاطاتو یا د شکر په کچو کې د بې ثباته بدلونونو وختونو په صورت کې ، دوی هم اړتیا لري چې سخت رژیم ته غاړه کیږدي. د ښه روغتیا په جریان کې د ناروغ ورځني مینو کې ممکن په لاندې ډول وي:
- ناری - د پنیر کاسروول ، د پنیر او کوچ سره سینڈویچ ، چای؛
- دوهم ناری - د پروټین آملیټ؛
- د غرمې ډوډۍ - د مشروم سوپ ، جوش شوي هیک ، پخلی شوي کچالو ، م appleې ، کمپوټ؛
- د ماسپښین چای - د میوه جیلی ، مغز لرونکی؛
- د شپې ډوډۍ - د کباب او د غوښې کټلیټونه ، د اسکواش کیویر ، د جوای ډوډۍ ، شنه چای؛
- د شپې ناوخته خواړه - د بې خوبه طبیعي جوی یو ګیلاس.
ډیری ناروغانو لیدلي چې د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم په تعقیب ، دوی ډیر منظم شوي دي. د ورځې یو ځانګړی رژیم تاسو ته اجازه درکوي په مؤثره توګه خپل د وړیا وخت اداره کړئ. د شکرې ناروغانو لپاره خواړه لنډمهاله اقدام نه دی ، مګر د معالجې تداوي یو له مهمو عناصرو څخه دی ، نو د دې لپاره دا خورا اړین دي چې د ناروغانو لپاره خواړو ته چلند بدل کړئ. د ناروغ مینو کې خواړه کولی شي خوندور او صحتمند وي ، د دې حقیقت سربیره چې پدې کې دوی بوره او مصنوعي خوندونه ندي شامل کړي. د مختلف پاک تخنیکونو کارول او د غیر معمولي ترکیب ترکیب ، په لومړي نظر کې ، محصولات کولی شي د پام وړ خواړه متنوع کړي.