ډیری خلک د جنجرو ریښو د معالجې ملکیتونو په اړه پوهیږي. دا یو نړیوال محصول دی چې د مختلفو ناروغیو پروړاندې مبارزه کې مرسته کوي. دا د ګټور موادو لوی شمیر لري ، په شمول اړین امینو اسیدونه. د ریښی منظم استعمال هضم او میتابولیزم ته وده ورکوي.
د محصول جوړښت
د جنجور ریښه 70 ter تیپین هایډرو کاربن لري. دا عضوي مرکبات دي چې خواړه ته د سوځولو ځانګړي خوند ورکوي. د دې پوهیدلو لپاره چې ایا د کاربوهایډریټ میتابولیزم اختلالاتو لپاره د ریښې کارول ممکن دي ، یو څوک باید خپل ترکیب او مختلف شاخصونه په پام کې ونیسي. نو ، د نوي محصول هر 100 g:
- پروټین او غوړ - هر یو 1.8 g؛
- کاربوهایډریټ - 15.8 g؛
- د ډوډۍ واحدونو مینځپانګه - 1.6 (د ځمکې ریښې ورته مقدار کې - 5.9)؛
- کالوري مینځپانګه - 80 kcal؛
- د ګلاسیمیک شاخص 15 دی ، نو محصول یې یو له هغه څخه دی چې په شکر ناروغۍ کې د کارونې لپاره منظور شوی.
دا مشتمل دی:
- ویټامین سي ، بي3، په5 ، په6، په9، ای ، ک؛
- معدنيات - کلسيم ، اوسپنه ، فاسفورس ، سوډيم ، زنک ، مګنيزيم ، پوټاشيم ، مسو ، کلي ،
- اړین غوړ (1-3٪) ، په شمول د جنجول؛
- امينو اسيدونه؛
- اومیگا-3 ، -6.
د جنجور ریښه په میټابولیزم مثبت اغیز لري ، په شمول د کاربوهایډریټ او غوړ ، هضم هڅوي. د دې له امله ، د شکرې سپک احتمال لږترلږه دی.
ډیری د شکر ناروغي د معدې په برخه کې ستونزې لري. دا د اعصاب ضعیف فعالیت له امله دی ، کوم چې د عضلاتو فعالیت مسؤلیت لري ، د هضم لپاره د انزایمونو او اسیدونو محرمیت. دا حالت په ځانګړي ډول د لومړی ډول ډایبېټیس ناروغانو لپاره خطرناک دی. د انسولین د یو خوراک وروسته چې دوی لري ، بوره کموي ، او ګلوکوز وروسته وینې ته ننوځي ، کوم چې د هایپرګلیسیمیا لامل کیږي.
د شفا ملکیت
د دې کښت د ریښې کارول لاندې عملونه لري:
- سوځیدونکې پروسې کموي؛
- د وینې رګونو قوي کوي ، د هغوی انعطاف زیاتوي؛
- د کولیسټرول پلاکونه ماتوي؛
- د وزن کمولو کې مرسته کوي؛
- تحول ګړندی کوي؛
- د معافیت سیسټم پیاوړی کوي؛
- حافظه ښه کوي
- وینه کموی
د جنجور ګټور ملکیتونو په اړه پوهیدلو سره ، ډیری یې په غیر منظم ډول کارولو پیل کوي. دا کولی شي د غاړې عوارض لامل شي یا د الرجیکي عکس العمل لامل شي. له همدې امله ، په رژیم کې کوم بدلونونه د اینڈوکرونولوژیټ سره ښه همغږي کیږي.
د رژیم تعقیب کول او د جنجور ریښې خوړل ، کوم چې میتابولیزم ګړندی کوي ، تاسو ته اجازه درکوي وزن کم کړئ او پدې توګه د شکر کچه ښه کنټرول کړئ. د شکرې ناروغانو لپاره ، د یو ګټور بوټي امیندوستیک ملکیت ځانګړی اهمیت لري ، ځکه چې پدې ناروغۍ کې د بدن دفاع ضعیف کیږي.
مخنیوی او احتیاطي
دا سپارښتنه نه کیږي چې په غذا کې د جنجرو ریښه شامل کړئ:
- شدید فشار
- د زړه تال ګډوډي
- د ځګر رنځونه؛
- د ګیلسټون ناروغي
- لوړ تودوخه
- د معدې زخم لرونکی زخم ، ډیوډینم؛
- فرد عدم برداشت.
دې حقیقت ته په پام سره چې کښت د وینې نري کیدو ته وده ورکوي ، دا سپارښتنه نه کیږي چې دا په عین وخت کې د اسپرین سره وکاروي.
احتیاط کله چې د ادرک کارول باید د امیندوارو میرمنو لخوا مشاهده شي. که څه هم ډیری ادعاوې شتون لري چې د دې په مرسته د تزیوکوس څرګندونه په ښه ډول بې طرفه دي ، مګر پرته د ډاکټر سره مشوره کول دا د ځان لپاره د ارزونې ارزښت نلري.
کله چې د کارولو څخه مخنیوی وشي د خوندیتوب احتیاطي نظارت کول. دا سپارښتنه نه کیږي چې هره ورځ د 1 کیلوګرام وزن لپاره له 2 G څخه ډیر وخورئ.
که نه نو نس ناستې پیل کیدی شي ، ټوخی ، کانګې به څرګند شي. د الرجی پرمختګ رد نشي.
کم کاربوهایډریټ ادرک
د شکرې ناروغ ناروغان اړ دي چې په احتیاط سره رژیم وڅاري ، ډیری وختونه پدې باور دي چې د ډاکټرانو لخوا وړاندیز شوي د ټیټ کارب خواړو رعایت کول ناممکن دي. دا امکان لري چې یوازې د جنجار په مرسته د ډیری برتنونو خوند ذخیره ښه کړئ.
مطالعې ښودلې چې د دې بوټي ریښې منظم کارول د ګلوکوز کچه کمولو او د انسولین مقاومت کمولو کې مرسته کوي. که تاسو ټیټ کارب خواړه تعقیب کړئ او په رژیم کې یې شامل کړئ ، د ناروغانو وضعیت ګړندی کیږي: نسجونه د بدن لخوا تولید شوي انسولین پوهیدل "غوره" پیل کوي.
د "سمه" ریښه غوره کولو څرنګوالی
د کښت ریښې پیرلو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د هغې ظهور ته پاملرنه وکړئ. ریزوم باید ګense ، اسانه ، پرته له تودوخې او د راوتلو فایبر ولري. سست ، نرم ، زوړ نمونې باید ونه پیرل شي. لومړیتوب باید اوږده ریښو ته ورکړل شي. په دوی کې د مغذي توکو او اړینو غوړونو غلظت خورا لوړ دی. د محصول کیفیت معاینه کول اسانه دي: تاسو اړتیا لرئ د پوټکي ګوتو د ګوتو سره وخورئ. دا باید پتلی او لچک لرونکی وي. که کښت تازه وي ، تلفظ شوي بوی به سمدلاسه له هغې څخه جریان پیل کړي.
کله چې د پوډر په ب inه کې د ریښی پیرود ، نو اړینه ده چې د کڅوړې شیلف ژوند او بشپړتیا ته پاملرنه وکړئ.
د ذخیره کولو شرایط
د جنجور ریښې ګټور ملکیتونه د وچولو ، تودوخې درملنې او پیس کولو پرمهال له لاسه نه ورکوي. دا یوازې لاندې تودوخې نه زغمي - 4 ° C.
په ریفریجریټ کې تازه ریښې د اوږدې مودې لپاره نه ساتل کیږي - تر یوې اونۍ پورې. تاسو کولی شئ دا موده زیاته کړئ که تاسو دوی په لمر کې وچ وچ کړئ. دا ډول ادرک به شاوخوا 30 ورځو لپاره دروغ وي. وچ کاپي باید د شپږو میاشتو لپاره وکارول شي.
جینج غوره کړئ په کاغذ کڅوړه یا کلیک فلم کې. په مرطوب چاپیریال کې ، دا ب toه پیل کوي.
د شکرې ناروغانو درملنه
ستاسو په رژیم کې د معالجې ریښې شاملولو سره ، تاسو کولی شئ ورو ورو خپل ګلوکوز غلظت عادي کړئ. د II په ډایبایټس کې ، د ادرارې منظم استعمال انسولین ته د نسج حساسیت لوړولو کې مرسته کوي. د هغې د مصرف کولو شالید پروړاندې ، د ټرایګلیسریډونو او خراب کولیسټرول مقدار کميږي. له همدې امله ، د شکر په ناروغانو کې ، دا محصول د پیچلتیا خطر کمولو کې مرسته کوي.
دا اثر د جنجور په ترکیب کې د جنجول شتون له امله ترلاسه کیږي. دا د GLUT4 پروټینونو فعالیت زیاتولو سره د سکیټال عضلاتو لخوا د ګلوکوز اخیستلو پروسه نورمال کوي. په بدن کې د دې کمښت د انسولین ته د نسجونو حساسیت کمیدو لامل کیږي ، او په وینه کې د شکرو غلظت ډیریږي.
ترکیبونه
تاسو کولی شئ ریښه په تازه ، اچار شوي ، وچ شوي ب formه کې د غوښې لوښو او سلادونو لپاره د فصل کولو په توګه وکاروئ. ادرک په چای او پیسٹری کې هم اضافه کیږي. د دې بوټي سره د شکر ناروغۍ لپاره ډیری ترکیبونه چمتو شوي.
د جوار اچار شوی رژیم
د اضافي وزن څخه د خلاصون لپاره ، داسې ترکیب شتون لري. د 300 جی وزن لرونکي ریښې ته وخورئ ، مینځل ، د مالګې سره وخورئ او 12 ساعتو لپاره پریږدئ. بیا په یخ اوبو کې ونیسئ ، کیوبونو کې پرې کړئ او د وچو سره 2-5 دقیقو لپاره پخلی کړئ. ادرک لرې کړئ ، دا په کڅوړه کې واچوئ او مارینډ وویشئ (د 3 چمچو شکر ، 75 ملی لیتر اوبه او د وريجو سرکہ 200 ملی لیتر).
د ورته مریني لاندې جینجر یو نازک ګلابي رنګ ترلاسه کوي. د دې لږ مقدار باید اضافه شي کله چې د خواړو پخلی چمتو کړئ ، کوم چې به یې خوند ښه کړي.
ادرک څښاک
د ډیر وزن او غیر منظم شوګر کچو سره مبارزه کې ، څښاکونو ته ځانګړې پاملرنه کیږي. د وزن له لاسه ورکولو لپاره ، ورته ترکیب سپارښتنه کیږي. د ریښې 7-10 سانتي متره اوږده کړئ ، د لیمو جوس ، ټوټې شوې پوټکي ، خوند او خوند لپاره مسالې اضافه کړئ. مخلوط په 2 لیتر تودو اوبو کې نه وچولو.
د ادرک او دارچین یو ترکیب د شکرو ناروغانو بدن مثبته اغیزه کوي. 20 G کچل شوې ریښې په ترمامس کې واچوئ او ګرمې اوبه وینځئ. د چینی د پاؤر یو چوټکی وخورئ. د 20 دقیقو وروسته ، فشار ورکړئ.
مساله لرونکي مینه وال به د ریښی او لہسن مخلوط تعریف کړي. اجزاو باندې د تودوخې اوبه وخورئ او د 20 دقیقو لپاره پریږدئ. د کارولو دمخه فشار ورکړئ.
تاسو کولی شئ په ټوله ب throughoutه د ورځې په اوږدو کې څښاک وڅښئ ، د نورو مایعاتو سره مخلوط.
میوه لرونکي میوه
د خواړو چمتو کولو لپاره ، تاسو 300 ګرامه کاپ شوي جینر او ورته مقدار بوره ته اړتیا لرئ. د شکرې ناروغي د مایع سټیویا شربت کارولو څخه غوره دي ترڅو د هایپرګلیسیمیا پراختیا مخه ونیسي.
ادرک د 40 دقیقو لپاره په اوبو کې واچوئ ، یخ او وچ کړئ. ټوټې په شربت کې واچوئ او په ټیټ تودوخې کې یې ورو کړئ تر هغه چې نږدې ټول مایع تبخیر شوی نه وي. ادرک باید یو څه شفاف شي. دا مهم دي چې ډاډ ترلاسه شي چې د پخلي په راتلونکي پروسه کې خټکي میوې نه سوځي. دوی باید په دوامداره توګه ګډوډ شي.
جوش شوي ادرک په پارچمنټ کې واچوئ او په تنور کې یې واچوئ. سربیره پردې دا د پاؤډ سویټینر سره مینځل کیدی شي. وچ کنډری شوي میوې د 40-60 ° C په 40-60 دقیقو کې د حرارت درجه کې. بشپړ شوی درملنه د نږدې یوې میاشتې لپاره په ټینګه تړل شوي وریځې سره په شیشې جار کې وساتئ.
چای
تاسو کولی شئ د وچې شوې ادرک څخه صحي رژیم وڅښئ. د عادي چای په یو ګلاس کې ، د کښت پوډر یو چوټکی او د نیبو یوه ټوټه.
د یوې تازه ریښې څخه ، څښاک په لاندې ډول چمتو کیږي. کڅوړه یا پتلی کټ شوی ادرک په ګرمو اوبو سره وویشئ او اخته شوي. نتیجه مائع په منظم یا بوټو چای کې اضافه کیږي.
د جوس جوس
تاسو کولی شئ ناروغۍ ته د بدن مقاومت ډیر کړئ ، د وینې رګونو حالت ته وده ورکړئ او د دې ترکیب په کارولو سره هاضمه سیسټم نورمال کړئ. تازه ریښه کښینئ ، په گوج کې نغښتئ او جوس وخورئ.
په ورځ کې یو ځل 1 لوی چنده وڅښئ ، مخکې له دې چې په اوبو ، ګرم چای یا سبزیجاتو جوس کې تحلیل کړئ (د م appleې او گاجر سره ښه ځي).
د شوګر کمولو جنجربریډ کوکیز
د شکرې ناروغانو لپاره د پخلي چمتو کولو لپاره ، دا غوره ده چې د غنمو د اوړو پرځای سویا ، غوړ ، فیلسیسی یا بکوایټ وکاروئ ، خوند ترې واخلئ - د "سپینې مرګ" لپاره بدیل. سټیویا د پخلي لپاره عالي دی: دا د تودوخې درملنې په جریان کې نه خرابیږي.
د شکر ناروغي کولی شي په خوندي ډول د جنجربریډ څخه کار واخلي ، پرته له ګلوکوز کې د کودونو ویره. مګر کله چې دوی چمتو کول ، تاسو نشئ کولی هغه محصولات وکاروئ چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم سرغړونو لپاره منع دي. ګټور انلاګونه باید وکارول شي.
د منازعې مخنیوي او د داخلې محدودیتونو نشتوالي کې ، تاسو کولی شئ په خوندي ډول خواړه کې ادرک شامل کړئ. دا د هاضمې عادي کولو کې مرسته کوي ، د وینې رګونو حالت ته وده ورکوي او په بورې کې د سپک ظهور کموي.
