دا ممکنه ده ، مګر ټول نه: کوم ډول وچې میوې د 1 او ټایپ 2 ډولونو لپاره ګټورې دي ، او کوم ندي؟

د شکر ناروغۍ په شتون کې ، خلک باید په جدي توګه خپل رژیم محدود کړي. دا نه یوازې په خوږو کې تطبیق کیږي ، مګر په نورو خواړو کې هم چې د لوړ ګلیسیمیک شاخص لري.

د مناسب درملنې رژیم رامینځته کولو لپاره د اجازه ورکړل شوي او منع شوي خواړو لیست چمتو کول خورا مهم دي.

ډیری د شکر ناروغي په بدن باندې د ځینې خواړو اغیزې څخه خبر ندي ، کوم چې خورا خطرناک دی. خواړه ، د ګټې او خطرونو په اړه چې کوم یو یې پوهیږي وچې میوې دي. بدبختانه ، وچې میوې د بورې لوی مقدار لري. او دا ، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د ناروغ بدن لپاره خورا نا مطلوب دی. دا په هرډول شکرو کې د لوی مقدار ذیابیطس لپاره وړاندیز نه کیږي.

په هرصورت ، د پخلی کولو لپاره سم چلند سره ، دا امکان لري چې له دې څخه پاک خوندونه رامینځته کړي ، د معلول کاربوهایډریټ میتابولیزم لرونکو خلکو لپاره د ډیرو مثبت ملکیتونو لخوا مشخص شوی. د شکرې ناروغۍ لپاره وچې میوې یو له غوره خوږو څخه دي. ایا زه دوی خواړه کولی شم او کوم وچې میوې کولی شم د دوه ډوله شکرو سره وخورم؟

ګټور ملکیتونه

دا سمدلاسه مهم دي چې په یاد ولرئ چې د شکرې ناروغۍ لپاره کیفیت ، سم او متوازن رژیم باید اړین میوه ولري.

څرنګه چې دوی د کافي اوږدې مودې لپاره تازه نشي ساتلی ، نو د اوږدې مودې لپاره د حاصل راټولولو لپاره ځینې لارې شتون لري.

یو له ترټولو مشهوره میتودونو څخه دیهایدریشن (ډهایډریشن) ده. کله چې دا د تازه او جوسایه میوو څخه کار واخلئ ، تاسو کولی شئ وچې میوې ترلاسه کړئ. د محصولاتو راټولولو دا میتود له لومړني وخت راهیسې پیژندل شوی.

دا باید په یاد وساتل شي چې وچ وریجې ، لکه مميز ، ویبرنم ، وحشي ګلاب هم د وچو میوو په توګه طبقه بندي شوي. په ښکاره ډول ، د وچو میوو او لوبیا مفهومونه د حاصلاتو د ورته میتود له امله نه وېشل شوي. لمر وچه شوې میوه یو څه مختلف محصول دی. د دې ترلاسه کولو لپاره ، خام توکي د وچولو دمخه د ځانګړي شکر سرپ سره پروسس کیږي.

وچې میوې په دوه لارو ترلاسه کیدی شي:

1. په کور کې. د دې کولو لپاره ، خام توکي په لاندې ډول چمتو کړئ: میوه یا بیری پاک او وچ کړئ. سربیره پردې ، که دا مlesې یا ناشته وي ، نو په احتیاط سره یې په پتنو ټوټو کې پرې کړئ. له هغې وروسته ، پایله لرونکی محصول په یوه پرت کې د پخلي پا sheetه کې ایښودل کیږي او پدې ب sunه کې د لمر ر untilا کې پاتې کیږي تر هغه چې موجود رطوبت په بشپړ ډول تبخیر نه شي. د چمتو کولو پروسې د پام وړ ګړندۍ کولو لپاره ، تاسو باید پین په ګرمه تنور کې واچوئ؛
2. په تولید کې. د وچو میوو چمتو کولو لپاره ، ځینې نباتات کارول کیږي - ډیهایډریټرونه.

د یوې قاعدې په توګه ، په ټولو میتودونو کې اصول یو شان دي: د 80 moisture رطوبت څخه د میوو او بیرونو تخفیف.

ډیری عام وچې میوې په لاندې ډول دي:

• مميز او مميز (د ځینو ډولونو وچ انګور)؛
• وچ زردالو او زردآلو (په ترتیب سره د خټکی او خټکی زردالو څخه جوړ شوی)؛
• prunes (وچ plums)؛
• م appې
• ناشپاتی
• نیټه
• کیلي
• هندوا ؛ه
• انناس
• ویبرونوم

د شکرې ناروغۍ سره وچې میوې خورا لوی مثبت خصوصیات لري ، پدې کې لاندې شامل دي:

1. دوی کولی شي د تازه میوو او وریجو په پرتله یو څه اندازه ځای ونیسي. د یوې قاعدې په توګه ، د لندبل ضایع کول د دوی وزن خورا مهم تاثیر کوي. سربیره پردې ، دوی ذخیره کول خورا اسانه دي: دا یخچال ته اړتیا نلري؛
2. دا محصول ، د اصلي میوې پورې اړه لري ، ځانګړي خوند لري. د ډیری برخې لپاره ، وچې میوې خوږې دي ، او ځینې یې د لیدلو وړ اسیدیت سره. معدنيات ، ویټامین کمپلیکسونه ، میکرو- او مایکرومینټونه په بشپړ ډول په هغوی کې خوندي دي. مګر یو مهم منفي دی - وچول کولی شي د پام وړ وټامن سی اندازه کم کړي مګر ، نورې ټولې ګټې په خپل ځای پاتې دي؛
3. د دې محصول ټولې ډولونه یو ګټور ملکیت لري - د ویټامینونو اغیزمن سیټ او ټول اړین ټریس عناصر؛
4. د یادونې وړ ده چې ځینې وچې میوې یو نازک او نازک بوی لري.

هرې میوې چې وچ شوي دي د خپل د اړتیا وړ مغذي موادو پیچلي لري:

• وچې کیلې کې کولیین ، ځینې B ویټامینونه ، بیټا کیروټین ، فلورین ، سیلینیم ، منګنیز ، اوسپنه ، زنک ، فاسفورس ، پوټاشیم او کلسیم شامل دي.
• نیټې په بدن کې د انرژي مقدار اضافه کوي ، او په دې کې میټابولیزم تنظیموي؛
• وچ زردونه به د پوټاشیم کمبود کې مرسته وکړي ، کوم چې د زړه او وینې رګونو د نورمال فعالیت لپاره مهم جز دی؛
• ښاخونه د هاضمې په برخه کې مرسته کوي چې خپل دنده په سمه توګه ترسره کړي.

ډیری د شکرې ناروغان حیرانوي: ایا کولی شم وچې میوې د دوه ډوله شکرو سره وخورم؟ البته ، که تاسو دا په غیر محدود مقدار کې وکاروئ ، دوی کولی شي د وینې شکرو کې د ګړندي زیاتوالي لامل شي. دا د یادونې وړ هم ده چې وچې میوې په کالوري کې خورا لوړې دي ، نو د دوی تعداد باید د چاغوالي لپاره په کلکه محاسبه شي.

کومې وچې میوې زه د شکر ناروغۍ سره کولی شم؟

مخکې لدې چې معلومه شي چې کومې وچې میوې د 2 ډایبېبایټس او 1 ډول ډایبېبس سره امکان لري ، او کومې ندي ، تاسو باید د ځینې خواړو ګلاسیمیک شاخص ته مراجعه وکړئ:

1. ښاخونه. دا خورا زیانمنونکي او ګټور ډولونه دي. تاسو کولی شئ دا وچې میوې د 2 ډایبېټیسټ سره وخورئ نو لدې چې شوګر وده نه کوي؛
2. کشمش. دا شاخص 65 دی ، کوم چې د شکر ناروغۍ اخته خلکو لپاره د منلو وړ نه ګ .ل کیږي. البته چې وچ انګور د اندوکرینولوژیسټانو ناروغانو لخوا خوړل کیدی شي ، مګر د خورا احتیاط سره؛
3. انناس ، کیلې او چیری. په کټګورۍ توګه د کارونې لپاره منع شوی ، له هغه وخته چې د وچو میوو ګلاسیمیک شاخص ، د میز په وینا ، دوی خورا لوړ دي؛
4. وچ مlesې. د وچولو لپاره ، غوره دا ده چې شین مlesې غوره کړئ ، ځکه چې دا به د کمپیوټرو او نورو مشروباتو چمتو کولو لپاره غوره اجزا وي. د وچې ب inه کې د دې میوو ګلاسیمیک شاخص 29 دی ، کوم چې د شکر ناروغانو لپاره د منلو وړ دی؛
5. وچ زردالو. د دې ګالیسیمیک شاخص 35 دی. د لږ ټیټ شاخص سربیره ، دا د یادونې وړ ده چې دا محصول په کاربوهایډریټ کې لوړ دی ، کوم خلک چې د انډروکرین اختلالات لري باید په خپل رژیم کې محدود کړي. دا د دې لپاره دی چې وچ زردالو په لږترلږه خواړه کیدی شي؛
6. بهرني وچې میوې. د دې محصول هر ډول خواړو سپارښتنه نه کیږي. دا په ځانګړي توګه د ایوکاډوز ، ګواس ، آمونو او جوش میوو لپاره ریښتینی دی. د دوهم ډول ډایبایټس سره ، او همدارنګه د هاضمي ناروغي سرغړونو سره ، دا د دوی خواړه په کلکه منع دي. د ناغوښتل شوي خواړو بل لیست کې تپ ، دوریان او پاپایه شامل دي.

نو ، ایا دا امکان لري چې د شکرې ناروغۍ لپاره وچې میوې وخورئ؟

دا پایله کیدی شي چې د شکرې ناروغانو ته د وچې میوې د خوړلو اجازه ورکړل شوې ، خام توکي د دې لپاره زردآلو ، نارنج ، مlesې ، انګور ، ونې ، شفتالو ، لینګونبري ، واورنوم ، سټرابیري ، کرینبیري ، ټنګرین ، نیبو ، انار ، پلم او راسبیري دي.

د یوې قاعدې په توګه ، د 2 ډایبېټس میلیتس ټولې پورتنۍ وچې میوې دواړه د سنیکینګ لپاره ، او د کمپیوټرو او جیلی چمتووالی لپاره کارول کیږي (په طبیعي توګه ، پرته له شوګر اضافه کول).

څنګه کارول کیږي؟

وروسته لدې چې وموندل شوه چې کوم وچې میوې د شکر ناروغۍ سره خوړل کیدی شي او کومې یې نشي کولی ، تاسو باید د کارولو اصول پوه شئ:

1. ایا زه کولی شم د ډایبېټس میلیتس ډول 1 او 2 لپاره وچه میوه اوبه وڅښم؟ دا ممکنه ده ، مګر د کمپوټ یا جیلی چمتو کولو دمخه ، سپارښتنه کیږي چې وچې میوې په بشپړ ډول وینځئ ، له هغې وروسته دوی باید په سړه اوبو سره وینځل شي او پدې فارم کې د څو ساعتونو لپاره پریښودل شي. سربیره پردې ، وروسته له دې چې محصول چمتو شي ، نو دا باید په پاکو اوبو سره وینځل شي او اور ورته شي. د جوش کولو وروسته ، اوبه وچ کړئ ، نوې برخه اضافه کړئ او بیا ورته کار وکړئ. یوازې د دې وروسته تاسو کولی شئ د نباتاتو پخلی پیل کړئ. که وغواړئ ، تاسو کولی شئ د وچ ډایبېټ ډایبایټس لپاره د وچو میوو کمپوټ ته یو څه دارچینی ، مغز او بوره اضافه کړئ؛
2. کله چې وچه میوه وخورئ ، دوی باید لومړی په اوبو کې نرم شي.
3. وچې میوې د چای جوړولو لپاره هم کارول کیدی شي. د دې کولو لپاره ، په څښاک کې د شنو م ofو یو کوچنی پیل اضافه کړئ؛
4. که چیرې ناروغ انټي بیوټیکونه وخوري ، نو خورا پاملرنه یې باید وشي ، ځکه چې د وچې میوې ځینې ډولونه کولی شي په بدن باندې د درملو اغیز ډیر کړي.

د شکر ناروغي څومره کولی شي؟

د ورځی استعمال اجازه ده:

• د مميزو یو چمچ
• درې ټوټې کندې.
• یوه وچه نیټه.

د وچې میوې په ب inه د مweو بې خطره ډولونه ، او همدارنګه ناشپسې او کرینټ ته اجازه ورکړل شوې چې په لامحدود مقدار کې وخوړل شي.

د ګلیسیمیک شاخص

ګالیسیمیک شاخص به د دې پوښتنې په ځواب کې مرسته وکړي چې ایا وچې میوې د وینې شکر زیاتوي.

لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، د دې شاخص په وینا ، نیټې ، انځر ، کیلې او چیری باید په بشپړه توګه د شکر ناروغي له رژیم څخه وایستل شي.

مګر م appې ، شاخه برۍ او وچ زردالو ، د ټیټ ګلیسیمیک شاخص له امله ، هره ورځ د مصرف کولو اجازه لري.

اړوند ویډیوګانې

ایا دا د شکر ناروغۍ سره امکان لري وچې میوې ولري او کوم یو؟ او ایا دا امکان لري چې د شکرې ناروغۍ لپاره وچې میوې تحمیل کړي؟ ځوابونه په ویډیو کې:

په عموم کې ، د شکر ناروغي او وچې میوې یو مناسب ترکیب دی. دا د وچې میوې له جواز شوي اندازې څخه زیات سپارښتنه نه کیږي ، ځکه چې دا کولی شي ټول بدن ته د نه جبرانیدونکي زیان لامل شي. دا خورا مهم دي چې د خواړو سره چمتو شوي کاربوهایډریټ مقدار کنټرول کړئ ترڅو په بوره کې د ناغوښتل شوي او خطرناک اضافې مخه ونیسئ.

دا ستاسو د روغتیا لپاره د اعظمي محافظت تضمین کولو یوازینۍ لار ده. د هر ډول وچې میوې د خوړلو دمخه ، تاسو باید د یو ډاکټر سره مشوره وکړئ څوک چې به د هر نوع مخلوط د منلو وړ اندازه وټاکي.