ډیری د شوګر ناروغانو ، کله چې د دوی ډاکټر څخه د شاتو په اړه پوښتنه کوي ، په کلکه منفي ځواب ترلاسه کوي. په هرصورت ، دا د خواږو شمیر پورې اړه لري چې د شکر ناروغۍ ناروغان په ساده ډول د مخنیوي سره مخ دي.
په حقیقت کې ، د شکر ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ شات وکاروئ. پدې اړه چې څنګه خپل ځان د خپلې خوښې درملنې ته وړاندې کړئ او خپل روغتیا ته زیان ونه رسئ ، لاندې ولولئ.
ګټه او زیان
هر ډول طبیعي شات په امینو اسیدونو ، ویټامینونو او منرال ټریس عناصرو کې بډای دی ، کوم چې کولی شي د بدن معافیت سیسټم ته وده ورکړي او پیاوړی کړي.
سربیره پردې ، محصول کې ګلوکوز او سوکروز هم شامل دي ، کوم چې کولی شي د ناروغ ګلیسیمیا کچه بدل کړي د غوره لپاره نه.
ځینې کارپوهان پدې باور دي چې دا نه یوازې د شکر ناروغۍ لپاره د شاتو کارول ممکن دي ، بلکه د لاندې دلیلونو لپاره هم:
- دا ډیری بی ویټامینونه لري ، د ټولو ارګانونو بشپړ فعالیت ډاډمن کوي. سربیره پردې ، پدې کې ویټامین سي هم شامل دی ، کوم چې بدن ته د ځواکمن احتمالي معافیت چمتو کولو لپاره اړین دی؛
- طبیعي محصول کرومیم لري ، کوم چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم کنټرول او د ګلیسیمیا نورمال کچې ساتلو لپاره اړین دي؛
- پدې کې فرکتوز شتون لري ، چې پروسس کول یې انسولین ته اړتیا نلري.
د 200 څخه ډیر مقدار کې په شاتو کې شامل د ګټورو موادو اغیزې لاندې ، میټابولیک پروسې وده کوي ، عصبي سیسټم پیاوړي کوي ، د نسجونو شفا ورکولو پروسه ګړندی کوي ، او د زیان رسونکي مایکروګانیزمونو وده ورو ځي.
د پورتني ګټور ملکیتونو سربیره ، ډاکټران ناروغانو ته وړاندیز کوي چې د لاندې دلایلو لپاره د شاتو کارول پریږدي:
- په ځيګر کې د وزن زياتول؛
- لوړ کالوري مینځپانګه؛
- د لوړې بوره مینځپانګه.
د شاتو ټول ډولونه د ګټور کیفیتونو سیټ نلري.
همچنان ، مه هېروئ چې د محصول کارول باید ډوب شي. حتی که چیرې د شکر ناروغۍ پراختیا لامل شات نه وي ، او د خوړو خوړلو وروسته ستاسو روغتیا خراب نشي ، ورځنی خوراک باید د 2 چمچو څخه ډیر نه وي.
د ګلیسیمیک شاخص او کالوري مینځپانګه
د شاتو کالوری مینځپانګه د محصول په ډول پورې اړه لري. د مثال په توګه ، لیمه شاوخوا 350 kcal / 100 g لري.اکسیه لږ لوړه کالوري لري او د 320-335 kcal لري. ترټولو لوړ کالوری د شاتو میوه ده چې د مرغیو ګلانو څخه راټولیږي - د 380 څخه تر 415 کلو پورې.
د شاتو اوسط ګلیسیمیک شاخص 51 واحدونه دي ، کوم چې د شوګر GI څخه د پام وړ ټیټ دي ، 60 واحدونو ته رسي.
ایا دا د وینې شکر اغیزه کوي؟
که تاسو ته وویل شي چې شات د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل نه کیږي ، پدې باور مه کوئ. د خوراکي محصولاتو هرډول خواړه د ګلیسیمیا ډیریدو کې مرسته کوي.
مګر ایا دا به ورو ورو پیښیږي ، یا لیپ به خورا ګړندي وي ، د محصول کیفیت پورې اړه لري. د شاتو د مچیو ساتلو دا محصول د کاربوهایدریټونو لوی مقدار لري.
که دا طبیعي ترکیب ولري ، د وینې د شکر زیاتوالی به ورو ورو واقع شي ، او په لږ مقدار کې د محصول کارول به د هایپرګلیسیمیا پرمختګ لامل نه شي. که تاسو د جعلي محصول سره معامله کوئ ، پایلې به یې خورا توپیر ولري.
ایا دا ممکنه ده چې د لومړي 1 او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره شات وخورئ؟
ډاکټران پدې اړه په کلکه بحث کوي. په هرصورت ، ځینې پیرامیټرې شتون لري چې پدې کې کارپوهانو د 1 او ټایپ 2 ذیابیطس په واسطه د دې محصول کارولو باندې موافقه کړې.
د شکرې ناروغانو لپاره د شاتو کارول ممکن او حتی ګټور دي.
دا ټول د ناروغۍ او اندازې پورې اړه لري چې ناروغ یې باید تعقیب کړي.د ډایبېټایټز لومړي ډول چې د انسولین پورې تړاو لري مشوره ورکول کیږي چې خپل ځانونه په غیر منظم ډول د شاتو سره تنظیم کړي ، په اونۍ کې شاوخوا 1-2 ځله. په ورته وخت کې ، د محصول مصرف شوي خوراک باید په هره ورځ د 2 چائے کاچو څخه ډیر نه وي.
هغه ناروغان چې د لومړي ډول ناروغۍ سره مخ دي باید د شاتو سربیره د مصرف شوي شوګر مجموعي مقدار هم کنټرول کړي. د دوه ډوله ډایبایټس اخته ناروغان کولی شي هره ورځ د شاتو د مچیو محصول وکاروي ، د ورځني خوراک 1-1.5 چمچو څخه زیات نشي.
د لوړ وینې شکر لرونکي ناروغانو لخوا کوم ډول شات خواړه خوړل کیدی شي؟
له هرڅه دمخه ، دا باید د طبیعي اصل محصول وي. تاسو باید شات هم وټاکئ په کوم کې چې د فروټکوز مقدار د ګلوکوز مقدار څخه ډیر وي.
معمولا ، ډاکټران وړاندیز کوي چې د شیدو ناروغي د لاندې ډولونو شات وخوري:
- له جوارو څخه. دا یو زړه نازک ، بوی لرونکی مچ محصول دی چې د ذخیره کولو 2 کلونو وروسته یوازې کریسټال کوي. دا د ګلوکوز لوی مقدار لري ، کوم چې انسولین ماتولو ته اړتیا نلري. د 288 kcal کالوري مینځپانګې سره ، د محصول GI 32 واحدونه دي. 100 g محصولات 71 g کاربوهایډریټونه او 0.8 g پروټین لري؛
- هډوکي. دا هغه څوک دی چې د شکرې ناروغانو لپاره ترټولو ګټور ګ .ل کیږي په هر ډول ناروغۍ اخته. دا د ر lightا تلخونې سره سخت خوند لري او په بشپړ ډول د عصبي سیسټم فعالیت او د خوب کیفیت اغیزه کوي. د محصول GI یوازې 51 واحدونه دي ، او کالوري مینځپانګه 309 kcal ده. 100 g په 76 g کاربوهایډریټ او 0.5 g پروټین لري؛
- سينه بغل. دا هغه محصول دی چې د سینګار ځانګړتیا لرونکي خوند لري. دا ورو ورو کریسټال کیږي ، له همدې امله د شکرې ناروغانو لپاره هم مناسب دی. په بشپړ ډول عصبي سیسټم پیاوړی کوي او باکتریا ضد ملکیتونه لري. د محصول GI له 49 څخه تر 55 واحدونو پورې دی ، او کالوري مینځپانګه 309 kcal ده. 100 g د 0.8 g پروټین او 80 g کاربوهایډریټ لري؛
- لیمو. دا یو د انټي سیپټیک ، معافیت ځواک پیاوړي ډولونه دي ، نو له همدې امله دا د شکر ناروغانو لپاره مناسب دی ، څوک چې ډیری وختونه له زکام سره مخ کیږي. د محصول کالوري مینځپانګه 323 kcal ده ، او GI له 49 څخه تر 55 واحدونو پورې دی. 100 g په 79 g کاربوهایډریټ او 0.6 g پروټین لري.
کوم ډولونه د شکر ناروغۍ سره برابر ندي؟
د شاتو بیلابیل ډولونه شتون لري. مګر ټول د شکرې ناروغۍ نه مصرف کیدی شي. د مثال په توګه ، شین د ژیړی ګل ، غوټۍ غوړ ، کریسیفورس ، ریپسیډ او لمر ګل څخه تل د ګلوکوز لوړه اندازه لري ، د مثال په توګه ، په سینټینټ یا لینډین کې.
د شاتو مچۍ
د اپیري موقعیت هم مهم دی. د مثال په توګه ، سایبیریا لږ ر lightا او ګرمې ورځې لري ، نو د شاتو په بوټو کې به لږ ګلوکوز شتون ولري. د دې په وینا ، په شمال کې راټول شوي شات به د سویلي حوزې په پرتله د شکر ناروغۍ لپاره ډیر ګټور وي.
د کارولو نورمونه
د مصرف نرخونه د هر انفرادي ناروغ لپاره انفرادي کیدی شي. په ځانګړي ډول ، د شکرې ناروغانو لپاره ، د محصول اندازه د حاضر شوي ډاکټر لخوا ټاکل کیږي.د شکرې ناروغانو کې د لومړي ډول ناروغۍ اخته کسان باید په اونۍ کې د 1-2 چای لپاره 2 ځله زیات شات وخوري. دا مهمه ده چې د کاربوهایډریټ جذب مجموعه په پام کې ونیسو.
د 2 شوګرانو ډولونه کولی شي هره ورځ دغه محصول وخوري ، مګر په ورځ کې له 2 چمچو څخه ډیر نه.
مخنیوی او احتیاطي
د وینې د شکرې لوړې کچې سره ، د شاتو کارول متضاد دي. دا د محصول کارول حرام دي ترڅو ناروغ د خساره مرحلې ته ورسیږي.
که نه نو د اختلاطاتو رامینځته کیدلو احتمال او د هایپرګلیسیمیک کومې پیل خورا لوړ دی.
د دې ډول ناوړه پایلو ترلاسه کولو لپاره ، ډاډه اوسئ چې د ګلیسیمیا کچه مو د خپلې خوښې درملنې جذبولو دمخه وګورئ.
د طبیعي شکر بدیلونه چې ګلاسیمیا نه ډیروي
سټیویا ، سوربټول ، او زیلیتول د طبیعي خوږو څخه دي چې ورو ورو ماتېږي کله چې بدن ته ننوځي ، او له همدې امله په بوره کې د سپک لامل نه کیږي. دا د شکرې ناروغۍ لپاره مخنیوی ندي او ارزانه بیه لري.
اړوند ویډیوګانې
ایا شات د نوع 1 او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره امکان لري؟ ځواب په ویډیو کې:
د شاتو ګټور ملکیتونو پراخه لیست سربیره ، دا سپارښتنه نه کیږي چې د ډاکټر سره مشورې پرته د محصول کارولو لپاره. همچنان ، کله چې د خواړو لپاره د شاتو د ساتنې محصول وکاروئ ، نو دا خورا مهم دي چې د ګلوکومیټر سره د وینې د شکر کچه څارنه وکړئ.
