د شکرې ناروغۍ لپاره تغذیه د یو ناروغ کس د درملنې مهمه برخه ده.
دا د بورې مصرف شوي مقدار او په اسانۍ د هضم وړ کاربوهایډریټ دی چې د شکر ناروغي روغتیا ټاکي ، د هغه روغتیا او د ناروغۍ د دوران څرنګوالی. څرنګه چې تاسو پوهیږئ ، ډیری خواړه ، په ځانګړي توګه خواږه او بیکري محصولات د هایپرګلیسیمیا لپاره منع شوي دي.
سره له دې ، ډاکټران لاهم د ناروغ په بدن کې د هغې د ګټورو کیفیتونو او ګټورو تاثیراتو له امله د شکر ناروغۍ لپاره د چاکلیټ سپارښتنه کوي.
ایا دا ممکنه ده چې د تور ډایبایټس سره تیاره چاکلیټ وخورئ؟
د لوړ وینې ګلوکوز لرونکي ډیری ناروغان ډیری وختونه ډاکټرانو څخه دا پوښتنه کوي: "ایا ډایبېټیس او ککړ چاکلیټ مناسب دي؟"
داسې بریښي چې داسې لوړ کالوری او د شکر بډایه خواړو محصول باید د شوګر په ناروغانو کې د contraindative شي. مګر ستونزې شتون لري.
د هایپرګلیسیمیا سره ، د سپینې او شیدو چاکلیټ کارول منع دي ، او برعکس ، د ورځني مینو لپاره وړاندیز کیږي.
او دلته ولې! د "ککړ" نزاکت ، په ترکیب کې د لوی مقدار فلاوونایډونو له امله ، څو ځله اجازه ورکوي چې خپل انسولین ته د بدن نسجونو مقاومت کم کړي ، کوم چې په پانقراص کې تولیدیږي.
د دې معافیت په پایله کې ، ګلوکوز د دې وړ ندي چې په هیپاټوسایټونو کې راټول شي ، مګر د وینې جریان کې دوران ته پاتې کیږي. هایپرګلیسیمیا داخلي ارګانونو ته زیان رسوي او په نهایت کې د شکرې ناروغۍ باندې بدلیږي پولیفولیک مرکبات په مؤثره توګه د وینې ګلوکوز کچه راټیټوي ، او په دې توګه د هایپرګلیسیمیم شرایطو پراختیا مخه نیسي.
په ډایبیټس کې د "تل" خوږ سره مرسته کوي:
- د لومړي ډایبایټس ناروغانو کې د وینې ګلوکوز څارنه؛
- د بدن حجرو لخوا د ګلوکوز جذب هڅولو سره د انسولین فعالیت ښه کول.
ګټه او زیان
تور چاکلیټ د دوه ډوله ډایبایټس سره ، که چیرې په هوښیارۍ سره وخورئ ، کولی شي ناروغ بدن ته لاندې ګټې ورسوي:
- د ډیفایټیک ناروغي د پولیفینول سره راټیټوي ، کوم چې د وینې جریان او د زړه ناروغۍ سیسټم فعالیت باندې ګټوره اغیزه لري؛
- د اسکرټین لوی مقدار لري ، کوم چې د وینې رګونه پیاوړي کوي او د دوی نازک کیدو مخه نیسي؛
- په بدن کې د لوړ کثافت لیپو پروټینونو رامینځته کولو ته وده ورکوي ، کوم چې په مثبت ډول د کولیسترول میتابولیزم اغیزه کوي او د ایتروسکلروسیز پرمختګ مخه نیسي؛
- د وینی فشار ټیټوي
- انسولین ته د حجرو حساسیت ډیروي ، کوم چې په هیپاټوسایټونو کې د ګلوکوز راټولولو کې مرسته کوي؛
- د انسان بدن د اوسپنې سره غني کوي
- د دماغي وینې جریان ښه کوي؛
- مزاج ته وده ورکوي ، فعالیت ښه کوي او د اضطراب ایالتونو پرمختګ مخه نیسي؛
- د پروټینونو مینځپانګې له امله په چټکۍ سره بدن ساتي؛
- د شکرو ناروغي د انټي اکسیدونو سره چمتو کوي.
د تیاره چاکلیټ ګلیسیمیک شاخص یوازې 23 واحدونه دي. سربیره پردې ، دا د کالورۍ ټیټ مینځپانګه لري ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي دا د شکر ناروغۍ په ورځني مینو کې په لږ مقدار کې دننه کړئ.
په هرصورت ، تیاره چاکلیټ خپل نیمګړتیاوې لري. د ښه والي زیان رسونکي خصوصیات باید روښانه شي:
- خواږه په فعاله توګه له بدن څخه مایع لرې کوي او کولی شي د قبض پرمختګ رامینځته کړي؛
- ناوړه ګټه اخیستنه د وزن د زیاتوالي لامل کیږي.
- دا د دې وړتیا لري چې په ناروغانو کې د یوې یا ډیرو برخو ته د انفرادي زغم سره د الرجی لامل شي؛
- نازک کول اکثرا د علت لامل کیږي ، کله چې د یو شخص لپاره ستونزمن وي پرته له دې چې د یوې ورځې لپاره ژوند وکړي.
جوړښت
د ډایبېټیک چاکلیټ ترکیب د منظم چاکلیټ بارونو مینځپانګې سره د پام وړ توپیر لري. نو ، په ډایبېټیک محصول کې یوازې 9 sugar بوره (د سوکروز په شرایطو کې) شتون لري ، پداسې حال کې چې خورا ښه خواړه کې چې ډیری یې پیژندل شوي ، دا شمیره 35-37 is ده.
د سوکروز له برسېره ، د ډایبېټیک ټائل ترکیب لري:
- له 3٪ ډیر نوري فایبر
- د کوکو ډیر مقدار (کوکو لوبیا)؛
- د ټریس عناصرو او ځینې ویټامینونو لوی مقدار.
په تیاره چاکلیټ کې د ډوډۍ واحدونو شمیر شاوخوا 4.5 دی ، او د کوکو مینځپانګه د 70 from څخه ده (د کوکو لوبیا کچه شاوخوا 85 di د شکر ناروغۍ لپاره غوره ګ idealل کیږي).
څنګه سم انتخاب کړئ؟
د دې حقیقت سره سره چې د ډایبېټیک چاکلیټ بارونه په ځانګړي توګه د هغه خلکو لپاره رامینځته شوي چې په لوړه کچه اخته دي ، جوړونکي تل د دوی تولید ته وفادار ندي. له همدې امله ، دا مهمه ده چې پوه شئ چې څنګه د ډول 2 ډایبایټس لپاره ذخیره کې تیاره چاکلیټ غوره کړئ. کوم ډولونه کولی شي او کوم نه؟
چاکلیټ "ډایبایټیک وږی د isomalt سره"
د شکر ناروغانو لپاره د چاکلیټ بار غوره کولو دمخه ، تاسو باید د دې کالوري مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ. دا هیڅ راز پټه نده چې د 1 او ټایپ 2 ډایبایټس میلیتس ناروغانو لپاره رامینځته شوي چلند کې دا شاخص د عادي حالت څخه کم نه دی ، او له همدې امله د وزن د زیاتوالي لامل کیدی شي.
چاغښت یوازې د Endocrine رنځپوهنې کورس ډیروي او د هغې پیچلتیا ګړندۍ پرمختګ کې مرسته کوي. تاسو باید تل په یاد ولرئ چې چاکلیټ نشي کارول کیدی ، حتی که دا د یوې ټاکلې ناروغۍ لپاره هم وړاندیز شوی وي.کله چې د شکر ناروغانو لپاره چاکلیټ غوره کوئ تاسو باید د مقرراتو لخوا لارښوونه وکړئ لکه:
- تل د خواړو ترکیب او په هغې کې د بورې شتون ته پاملرنه وکړئ؛
- د تولید نیټه او د پای نیټه
- د شيدو چاکليټ پرځای تل ته ترجیح ورکړئ؛
- ډاډ ترلاسه کړئ چې محصول هیڅ زیان لرونکي توکي نلري.
کور پخلی
لږ خلک پوهیږي ، مګر د شکر ناروغۍ لپاره د چاکلیټ بار په کور کې چمتو کیدی شي. دا څنګه وکړو؟ د داسې خوږو لپاره ترکیب خورا اسانه دی ، له همدې امله ، د درملنې رامینځته کولو لپاره ځانګړي پوهه ته اړتیا نشته.
د شکر ناروغۍ لرونکي خلکو لپاره د چاکلیټ تر مینځ اصلي توپیر پدې کې بوره ندي ، مګر د دې مصنوعي بدیلونه ، کوم چې د هایپرګلیسیمیا ګړندی وده نه هڅوي.
نو ، څنګه په کور کې د شکر ناروغۍ لپاره د چاکلیټ بار پخلی؟ د دې کولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:
- د کوکو پاؤډر 100-150 جی؛
- 3 tbsp. د چمچونو کوکونټ یا کوکو مکھن د اوبو حمام کې ویل شوي؛
- د خوند لپاره د بورې بدیل.
د کور جوړ شوي چاکلیټ ټولې برخې باید تر اسانه پورې مخلوط شي ، او پایله لرونکي مخلوط په سانچونو کې واچوئ ، ترڅو قوي پاتې شي. چمتو شوي خواږه هره ورځ د متخصصینو لخوا وړاندیز شوي مقدارونو کې مصرف کیدی شي.
زه څومره خوراک کولی شم؟
د دې حقیقت سربیره چې د دې پوښتنې ځواب چې ایا دا ممکنه ده د شکر ناروغۍ کې د ککړ چاکلیټ وخوړل شي ، اړینه ده چې د اینڈروکرونولوژیسټ سره مشوره وکړئ او د دې خواړو محصول کارولو لپاره احتمالي contraindication شتون خارج کړئ ، او همدارنګه په هر ځانګړي کلینیکي قضیه کې د دې اجازه وړ ورځني دوز محاسبه کول.
هغه ناروغان چې د انسولین پورې تړلي ډایبایټس اخته وي او هره ورځ انجیکونو ته اړتیا لري باید دا مسله په ځانګړي توګه جدي ونیسي. پدې حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ د شخص عمومي حالت په پام کې ونیسئ او په هغه کې د هایپرګلیسیمیک شرایطو پراختیا مخه ونیسئ ، کوم چې کولی شي د ډیبیټیک روغتیا ښه والی خراب کړي.
له هغه وخته چې د تیاره چاکلیټ او شکر ناروغۍ کارول اختلافي تصورات ندي ، ماهرین د ناروغ په ورځني مینو کې د دې خواړو محصول معرفي کولو مخه نه نیسي.
اړوند ویډیوګانې
پدې اړه چې په ویډیو کې د تیاره چاکلیټ او ډول 2 ډایبایټس ترکیب ترکیب کې څومره ګټور دی:
دا باید په یاد ولرئ چې د ډایبېټیک شخص لخوا د منلو وړ اندازې پرته د واقعیت لوړ کیفیت تیاره چاکلیټ خوړل د ناروغ بدن ته زیان رسولو وړ ندي. برعکس ، د خواړو محصول د دې وړتیا لري چې ښه والي ته وده ورکړي ، خوشحاله کړي او ناروغ ته وړتیا ورکړي چې د دوی د خوښې خواږه ځانګړي خوند تجربه کړي.
