د شکرې ناروغانو لپاره پخلی په کلکه منع شوی دی: دا په خوښۍ سره خواړه کیدی شي ، مګر د یو شمیر مقرراتو او محدودیتونو څارنه.
که چیرې د کلاسیک ترکیبونو مطابق پخلی وکړئ ، کوم چې په پلورنځیو یا پیسري پلورنځیو کې اخیستل کیدی شي ، په خورا لږ مقدار کې د 1 ډایبېبایټیسټانو لپاره د منلو وړ دی ، نو د 2 ډایبېټابایټکس لپاره پخلی باید په ځانګړي ډول پدې شرایطو کې چمتو شي چیرې چې امکان لري د مقرراتو او ترکیبونو سره په مطابقت څارنه وشي ، د ممنوع اجزاو کارول خارج کړئ.
د شوګر په ناروغۍ کوم پیسټری خوړلی شم؟
هرڅوک د شکر ناروغۍ لپاره د پخلي ترکیبونو اصلي قاعده پوهیږي: دا د بورې کارول پرته چمتو کیږي ، د دې بدیلونو سره - فروټکوز ، سټیویا ، میپل شربت ، شات.
ټیټ کاربوهایډریټ رژیم ، د محصولاتو لږ ګلیسیمیک شاخص - دا اساسات هر هغه چا ته پیژندل کیږي څوک چې دا مقاله لوستل. یوازې په لومړي نظر کې داسې بریښي چې د شکر ناروغانو لپاره پرته له بورې پاک پیسټري معمول ذوق او بوی نلري ، له دې امله خوږ نشي کیدی.
مګر دا دومره نده: هغه ترکیبونه چې تاسو به یې لاندې وګورو د هغه خلکو لخوا په خوښۍ سره کارول کیږي څوک چې د شکر ناروغۍ اخته ندي ، مګر مناسب رژیم ته غاړه کیږدي. یو لوی پلس دا دی چې ترکیبونه نسبتا ، ساده او د چمتو کولو لپاره ګړندي دي.
د شکرو لپاره کوم ډول اوړه د پخلي ترکیبونو کې کارول کیدی شي؟
د هرې ازموینې اساس اوړه دي ، د شکرې ناروغانو لپاره دا جواز لري چې د دې ټولو ډولونو نه وکاروي. غنم - د شاخ په استثنا سره ، منع شوی. تاسو کولی شئ ټیټ درجې او د قهوه قهوه کولو غوښتنه وکړئ. د شکرې ناروغۍ لپاره ، ګلواشی ، جوی ، لوبیا ، جوار او دانی لوبیا ګټور دي. دوی عالي پیسري جوړوي چې د 2 ډایبېبایټکس لخوا خواړه کیدی شي.
د شکرو لپاره پخلي ترکیبونو کې د محصولاتو کارولو قواعد
- د خوږو میوو کارولو ، د بورې سره بسته کول او محافظت کول اجازه نلري. مګر تاسو کولی شئ په لږ مقدار کې شات اضافه کړئ.
- د چرګانو هګۍ په محدود استعمال کې اجازه لري - د شکر ناروغۍ لپاره ټولې پیسټرې او د هغې ترکیبونو کې 1 هګۍ شامل دي. که نور اړتیا وي ، نو بیا پروټین کارول کیږي ، مګر یخچال نه. هیڅ ډول محدودیتونه شتون نلري کله چې د جوش شوي هګیو سره د پایی لپاره غوره کولو چمتو کول.
- خواږه کوچ د سبزیجاتو (زیتون ، لمر ګل ، جوارو او نورو) یا د ټیټ غوړ مارجرین سره بدلیږي.
- هر ډول 2 ډایبېټیک پوهیږي چې کله د ځانګړي ترکیبونو مطابق پخلي پخلي کوي ، نو اړینه ده چې د کالوري مینځپانګه ، د ډوډۍ واحدونو شمیر او ګلایسیک شاخص په کلکه کنټرول کړئ. دا مهم دي چې دا د پخلي په پروسه کې دقیقه ترسره کړئ ، مګر د هغې بشپړیدو وروسته نه.
- په کوچنیو برخو کې پخلی وکړئ ترڅو د نظارت کولو لپاره هیڅ لالچ شتون ونلري ، د رخصتیو رعایت پرته ، کله چې میلمانه رابلل شوي وي او درملنه یې د دوی لپاره وي.
- دلته باید ډوز شي - 1-2 ، مګر نور هیڅ خدمت نه کوي.
- دا غوره ده چې ځان په تازه ډول پخه شوي پیسریانو سره درملنه وکړئ ، بله ورځ مه پریږدئ.
- دا باید په یاد وساتل شي چې حتی ځانګړي محصولات چې د شکرې ناروغۍ لپاره د منلو وړ فارمولو مطابق جوړ شوي ډیری وختونه نشي پخلی کیدی او نه خوړل کیدی شي: په اونۍ کې له 1 ځله ډیر نه.
- سپارښتنه کیږي چې تاسو د خواړو دمخه او وروسته د وینې شکر ازموینه وکړئ.
د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د نړیوال او خوندي پخلي ازموینې لپاره ترکیب
پدې کې په هر کور کې موجود خورا لومړني توکي شامل دي:
- د جودر اوړه - نیم کیلوګرامه؛
- خمیر - 2 او یو نیم چمچونه؛
- اوبه - 400 ملی؛
- د سبزیجاتو غوړ یا غوړ - یو چمچ؛
- د خوند لپاره مالګه.
د دې ازموینې څخه ، تاسو کولی شئ پیزونه ، رولونه ، پیزا ، پریټزیل او نور ډیر څه وخورئ ، البته ، د ټیپینګ سره یا پرته. دا په ساده ډول چمتو کیږي - اوبه د تودوخې درجې ته د انسان د بدن د تودوخې څخه پورته تودوخه ورکول کیږي ، خمیر په کې وده کوي. بیا یو څه اوړه اضافه شوي ، کڅوړه د غوړ اضافه کولو سره غوټل شوي ، په پای کې ډله ایز مالګین ته اړتیا لري.
کله چې کڅوړه ځای په ځای شي ، نو ټوټی په ګرم ځای کې کیښودل شي ، د تودوخې پوښ سره پوښل شوی ترڅو دا غوره شي. نو دا باید شاوخوا یو ساعت تیر کړي او د ډکولو پخلی کیدو لپاره انتظار وکړئ. دا کولی شي د هګیو یا سټیو م orو سره د دارچین او شاتو یا کوم بل شی سره stew کباب. تاسو کولی شئ ځان پخلي بنز پورې محدود کړئ.
که چیرې وخت یا علاقه ونه وي چې د خټکي سره ګډوډي وکړئ ، نو اسانه لار شتون لري - د پای لپاره د پتې پتې ډوډۍ اخیستل. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د دې ترکیب کې - یوازې اوړه (د شکر ناروغۍ - قایقې په قضیه کې) ، اوبه او مالګه. دا د پاف پیسریانو ، پیزا اینالوګز او نور بې بنسټه پیسریانو پخولو لپاره کارول خورا اسانه دی.
د شکرې ناروغانو لپاره څنګه کیک جوړ کړئ؟
مالګین کیک به هیڅکله هغه کیکونه ځای په ځای نکړي چې د شکرې ناروغانو لپاره منع دي. مګر په بشپړ ډول نه ، ځکه چې د شکر ناروغۍ ځانګړي کیکونه شتون لري ، هغه ترکیبونه چې موږ به یې اوس شریک کړو.
د مثال په توګه ، د شکر ناروغۍ دوه ډولونو لپاره د کریم - دہی کیک واخلئ: په ترکیب کې د پخلي پروسه شامله نه ده! دا به اړین وي:
- د خوږ کریم - 100 g؛
- وینیلا - د غوره توب سره ، 1 پوډ؛
- جیلیټین یا ایګر - ایګار - 15 g؛
- یوګرټ د غوړ لږترلږه سلنه سره ، پرته له ډکونکي - 300 g؛
- د ټیټ غوړ پنیر - خوند لپاره؛
- د شکر د ناروغانو لپاره وافرونه - په خپله خوښه د جوړښت د بحران او جوړیدو لپاره
- مغز او بیری چې د ډکولو او / یا سینګار په توګه کارول کیدی شي.
د خپلو لاسونو سره د کیک جوړول لومړني دي: تاسو اړتیا لرئ چې جلیټین نرم کړئ او یو څه یې یخ کړئ ، د خوږ کریم ، جوی ، کاټیج پنیر سره ترکیب مخلوط کړئ ، جلیټین ماس ته اضافه کړئ او په احتیاط سره ځای ونیسئ. بیا بیر یا مغز لرونکي ، وافلونه معرفي کړئ او ترکیب په چمتو شوي فارم کې واچوئ.
د شکرې ناروغۍ لپاره ورته کیک باید په یخچال کې کیښودل شي چیرې چې دا باید 3-4 ساعتونه وي. تاسو کولی شئ دا د فرکتوز سره خواږه کړئ. کله چې خدمت کول ، دا له چ moldاسکه لرې کړئ ، په ګرمو اوبو کې د یوې دقیقو لپاره یې ونیسئ ، ډش ته یې واړوئ ، سر یې د سټرابیري ، م appو یا نارنج سلیسونو ، غوړ شوي اخروټونو ، او د پوټکي پا leavesو سره پوښ کړئ.
پایونه ، پیزونه ، رولونه: د ډایبېټایټز دوه ډوله لپاره پخلي ترکیبونه
که تاسو پریکړه وکړئ چې د شکرې ناروغۍ لپاره پای جوړ کړئ ، نو ترکیب دمخه تاسو ته پیژندل شوی دی: کڅوړه او د سبزیجاتو ، میوو ، لوبیا ، خواږو شیدو محصولاتو خوړلو ته اجازه ورکړل شوي ډک کړئ.
هرڅوک د م appleو پایی خوښوي او په ټولو ډولونو انتخابونو کې - فرانسوي ، شارلټ ، شارټ کرسټ پیسټري. راځئ چې وګورو چې څنګه په چټکۍ او اسانۍ سره د منظم 2 ، مګر د 2 ډایبېبایټکس لپاره خورا خوندور م appleه پای ترکیب.
دا به اړین وي:
جوس یا غوړ د ټوټې لپاره- مارجرین - شاوخوا 20 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه؛
- Fructose - خوند کول؛
- م Appې - 3 ټوټې؛
- دارچینی - یو چوټکی؛
بادام یا بل مغز - د خوند لپاره؛- شيدې - نيم ګلاس؛
- د پخلي پوډر؛
- د سبزیجاتو غوړ (د پین غوړ کولو لپاره).
جوس یا غوړ د ټوټې لپاره
بادام یا بل مغز - د خوند لپاره؛مارجرین د فرکتوز سره مخلوط کیږي ، یوه هګۍ اضافه کیږي ، ډله یې د څټک سره وهل کیږي. اوړه په چمچو کې معرفي کیږي او په ښه ډول سینه ورکول کیږي. مغز لرونکي ټوټې شوي (په نري ډول ټوټې شوي) ، د شيدو سره په ډله کې اضافه شوي. په پای کې ، د پخلي پاؤر اضافه کیږي (نیمه کڅوړه).
ټوټه د لوړې رم سره په یوه تیږه کې ایښودل شوی ، نو دا ایښودل شوی ترڅو د ډکولو لپاره رم او ځای رامینځته شي. دا اړینه ده چې شاوخوا 15 دقیقو لپاره تندور په تندیو کې وساتئ ، ترڅو پرت مو قوي شي. بیا ، ډکول چمتو کیږي.
مlesې په ټوټې ټوټې شوي ، د نیبو جوس سره وریچل شوي ترڅو د دوی تازه ب appearanceه له لاسه ورنکړي. دوی اړتیا لري چې لږ څه پریږدئ په سبزیجاتو غوړ کې په کڅوړه کې ، پرته بوی ، تاسو کولی شئ لږه شات اضافه کړئ ، د دارچین سره وخورئ. د دې لپاره چمتو شوي ځای کې ډکول ځای په ځای کړئ ، د 20-25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
کوکیز ، کپ کیک ، د شکر ناروغي لپاره کیک: ترکیبونه
د ډایبېټایټز دوه ډوله ناروغانو لپاره د پخلي لارښوونې هم پدې ترکیبونو کې تعقیب شوي. که چیرې میلمانه په ناڅاپي ډول راشي ، تاسو کولی شئ دوی د کور جوړ شوي غوړ کوکیز ته درملنه وکړئ.
دا به اړین وي:
- د هرکولیس فلیکس - 1 پیاله (دوی کولی شي کچی شي یا په خپل طبیعي ب beه پریښودل شي)؛
- هګۍ - 1 ټوټه؛
- د بیکینګ پاؤډر - نیمه کڅوړه؛
- مارجرین - یو څه ، د یوې چمچ په اړه؛
- خوند ته خوند؛
- شیدې - د مستقلیت له مخې ، له نیم ګلاس څخه لږ؛
- د خوند لپاره وینیلا.
تنور په استثنایی ډول ساده دی - پورته ټول یو همغږي ، په کافي اندازه ګ ((او نه مایع!) ماس ته مخلوط کیږي ، بیا دا په ورته برخو او ب formsو کې د پخلي پا onه کې ایښودل کیږي ، د سبزیجاتو غوړ سره غوړ ، یا پارچت کې. د بدلون لپاره ، تاسو کولی شئ مغز ، وچې میوې ، وچې او منجمدې بیری هم اضافه کړئ. کوکیز د 20 دقیقو لپاره د 180 درجې حرارت درجه کې پخه شوي.
که سم ترکیب ونه موندل شي ، د اجزاو په ځای کولو سره تجربه وکړئ چې په کلاسیک ترکیبونو کې د شوګر ناروغانو لپاره مناسب ندي!
