هغه خلک چې د ګلوکوز ضایع کیدو او د هورمون انسولین نشتوالي اخته دي د ځانګړي رژیم حق لري چې د لږ کاربوهایډریټ محدود مصرف او د بورې لرې کولو سره. د دې لپاره چې بدن ته ټول اړین تغذیه چمتو کړئ ، ناروغان اړتیا لري چې په احتیاط سره ورځنی رژیم چمتو کړي. په ډایبایټس کې بکوایټ د ډاکټرانو لخوا اجازه ورکول کیږي ، ځکه چې دا د غذایی محصولاتو په ډله کې شامل دي.
په ډایبیټس کې د بکسوایت ترکیب او ګټور ملکیتونه
بکوایټ یو مغذي محصول ګ .ل کیږي د طبیعي ملکیتونو شفا ورکولو سره. نو ځکه ، ډیری ډاکټران او تغذیه کونکي خپلو ناروغانو ته مشوره ورکوي چې دا د ډیری ناروغیو لپاره وکاروي ، پشمول د شکر ناروغۍ. بکوایټ یو ډیر لوی پروتین لري چې د څارویو سره جوړښت ته ورته دی ، او همدارنګه:
- لیسیند کلسيم انضمام چمتو کول ، د هډوکو وده او تقویت لپاره د کولیګین تولید کې مرسته کوي ، د هورمونونو ، انزایمونو ، انټي باډونو ترکیب کې برخه اخلي. دا د وینې جریان ښه کوي ، د ونې غدود فعالیت ، د زړه عضلات ، د معدې کڅوړه فعالوي؛
- نیکوتینیک اسید، کوم چې د شکر ناروغانو لپاره ویټامین ګ isل کیږي ، کولیسټرول ټیټوي ، په میټابولیک پروسو کې برخه اخلي ، د زړه ناروغۍ سیسټم ښه کوي ، د اضطراب او عصبي ناروغیو سره مبارزه کې مرسته کوي؛
- سیلینیم - دا یو ټریس عنصر دی چې د بورې کمولو کې مرسته کوي ، محافظتي دندې پیاوړې کوي ، حجرې د آزاد رادیکالونو زیان رسونکو تاثیراتو څخه ساتي؛
- زنکد انسټولین ، androgens او ودې هورمونونو تولید کې برخه اخیستل ، د ویټامین ای جذب او ماتول ښه کوي. په ډایبېټیس کې ، دا عنصر د بدن لخوا په سمه توګه جذب شوی نه دی ، پدې معنی چې د کمبود څخه مخنیوي لپاره باید د شکر ناروغۍ په ورځني رژیم کې شتون ولري؛
- منګنیز - په فعال ډول میټابولیزم کې برخه اخلي ، د فعال نیوروټرانسمیټر ترکیب کنټرولوي ، د سکلیټ سیسټم پرمختګ کې مرسته کوي ، ګړندي جذب او د ویټامینونو جذب کول چمتو کوي؛
- کروم په بککوایټ کې ، دا په وینه کې د ګلوکوز غلظت عادي کوي ، د چاغوالي څخه خلاصون کې مرسته کوي ، د انسولین کمښت سره د حجرو مقاومت زیاتوي ، د دوران سیسټم حالت ښه کوي ، د خوږو لپاره تمویل فشاروي؛
- امينو اسيدونه - د پانقراص څخه د انسولین په خوشې کولو کې مرسته کوي ، د تخریب پرمهال ، د بدن لپاره د حیاتي عناصرو نشتوالي ته تاوان ورکوي ، د کولیسټرول ټیټولو کې مرسته کوي؛
- ارجینین لکه څنګه چې د ارزښت لرونکي پروټینونو برخې د پانقراحي فعالیت ښه کوي او د انسولین ګړندۍ خپریدو ته وده ورکوي؛
- سیلیکون د وینې جریان هڅوي او د وینې رګونو په دیوالونو کې د اتیرسکلروټیک زیرمو پیښې مخه نیسي.
په ډایبېتېز کې د بخار غوښې مهمې ځانګړتیاوې لري:
د شکرې ناروغۍ او فشار اضافه کول به د تیر وخت خبره وي
- د بورې نورمال کول -95%
- د رګ تومومبوسس له منځه وړل - 70%
- د قوي زړه ټکان له منځه وړل -90%
- د لوړ فشار فشار لرې کول - 92%
- د ورځې په جریان کې د انرژي زیاتوالی ، د شپې خوب ښه کول -97%
- د دې ګلاسیمیک شاخص (د وینې د شکرو غلظت باندې د ویشلو وروسته د محصول د تاثیر شاخص) 55 دی (کوم چې اوسط ارزښت دی)؛
- د دې حقیقت سره سره چې بوکوایټ ډیری نشایسته لري ، کوم چې ګلوکوز ته ماتوي او په وینه کې خپل مینځپانګه ډیروي ، فایبر پکې شتون لري. د دې غیر محلول جوړښتونه دې عناصرو ته په ګړندي جذب اجازه نه ورکوي ، کوم چې د شوګر په ناروغانو کې د بورې د چټک زیاتوالي مخه نیسي.
د بکتوایټ ډولونه او کوم ډایبېبایټکس غوره کړئ
په پلورنځیو کې ، بکسوایت په څو ب formsو کې موندل کیدی شي:
- اصلي (ټول دانې). دا د لومړۍ درجې لوړ کیفیت محصول ګ .ل کیږي.
- سپلایټ هغه محصول دی چې د ځمکی دانی جوانی څخه ترلاسه کیږی. دا دومره غذايي مواد نلري لکه د ټول ذبوعاتو په څیر ، لکه څنګه چې دا دوی له لاسه ورکوي.
- شنه حبوبات چې د تودوخې درملنې او کرشنګ سره مخ ندي.
د هر ډول شکر ناروغۍ سره ، شنه بکسوایت ګټور ګ consideredل کیږي ، که څه هم دا د جوار د لګښت دوه چنده ده. حقیقت دا دی چې نسواري بټوایټ چې هرڅوک سره پیژندل کیږي د تودوخې درملنې له امله خپل تیاره رنګ ترلاسه کوي ، له همدې امله ځینې مغذي مواد له لاسه ورکوي. د پروسس شوي طبیعي بکسوایت د حبوباتو زرغون رنګ لري. نو ځکه ، که چیرې د دې دوه ډولونو تر مینځ انتخاب شتون ولري ، نو د شکرې ناروغانو لپاره دا غوره ده چې زرغون وپیرئ. دا نسواري جواني ډیرې ګټې لري:
- دا ډول بککواټ د کرلو لپاره اسانه دی.
- دا په بشپړ ډول د څاروی پروټین ځای نیسي او په چټکۍ سره جذب کیږي؛
- د بکتوای لوښو چمتو کولو لپاره ، د تودوخې درملنه اړینه نده ، د دې معنی ده چې ټول ګټور عناصر خوندي دي او په بدن باندې ګټور اغیزه لري.
سربیره پردې ، شنه بخارز:
- د وینې رګونو نرموي.
- د اتیرسکلروتیک تختو د جوړولو مخه نیسي؛
- د زهرجن بدن پاکوي؛
- "ژوندی" هډوکي د پانقراس فعالیت نورمال کوي؛
- د قبض سره مبارزه؛
- په قوي جنس کې د عضوي فعالیت فعالیت زیاتوي؛
- میټابولیک پروسې عادي کوي
اصلي شی دا دی چې شنه بکسوایت په سمه توګه پخلی کړئ او نه دا چې د اوږدې مودې لپاره چمتو وساتئ. که نه نو ، محصول د بلغم سره پوښل شوی ، کوم چې د اجباري لامل کیږي. که یو څوک د معدې ناروغي یا د وینې لوړ کنګولیشن سره مخ وي ، نو بیا شنه بخار د هغه لپاره contraindication دی.
د شکرو لپاره بکسوایت ترکیبونه
د ناروغ په ناروغۍ اخته کس لپاره په اوبو کې د عادي او عادي غلو برسیره ، تاسو کولی شئ ډیری صحي برتن پخ کړئ چې تاسو ته اجازه درکوي ورته ورته مینو پاکولو لپاره.
کیفیر پورریز
بکوایټ د شکر ناروغۍ درملنه نشي کولی ، مګر د دې سیستماتیک کارول به د بورې غلظت کمولو کې مرسته وکړي ، د اضافي کولیسټرول څخه خلاص شي او د تغذیې کمښت رامینځته کړي.
- وړانګې (شین یا نسواري) په کافي چرس کې ځمکې لري؛
- د نتیجې پاؤډر لوی چمچ د ټیټ غوړ کیفیر په شیشې کې اچول کیږي؛
- شپه په فرج کې پریښودل.
دا ډول بکوایټ د زړه ناشونې او د ر lightا ډوډۍ لپاره ښه دی. خواړه یې په ورځ کې دوه ځله د 14 ورځو لپاره وړاندیز کیږي. که چیرې د معدې ، پانقراس یا ځګر سره ستونزې شتون ولري ، نو د سهار استقبال غوره دي چې د غرمې وخت لپاره وځنډول شي ، ځکه چې دا ډش د سوځیدنې پروسې ته زیان رسوي کله چې په خالي معدې کې وکارول شي.
ترکیب نمبر 2
- 2 د غلو لوی غلو دانې 1.5 کپ سړه اوبه وخورئ؛
- پرېږدئ چې په ګرمۍ کې 3-4 ساعته ودریږئ؛
- د 1-2 ساعتونو لپاره په اوبو حمام کې واچوئ؛
- چمتو شوي غلې دانې وباسئ او په هغې کې کیفیر یا د ټیټ غوړ جوی اضافه کړئ.
د فشار اچولو وروسته ترلاسه شوي مایع لږ ګټور ندي. دا د خواړو دمخه د نیم ګلاس لپاره په ورځ کې درې ځله وڅښل شي.
مهم! د شکر ناروغي باید د بدن پاکولو یا وزن له لاسه ورکولو لپاره سخت خواړه ونه کاروي. د دوی خواړه باید په پام کې ونیول شي ، او د خواړو څښل یې متفاوت وي (په کوچني برخو کې د ورځې 5-6 ځله).
شین لوبیا
په یو خواړه کې ، ډاکټرانو ته اجازه ورکول کیږي چې له 8 څخه ډیر لوی چمچو شنه بکسوایت وخوري. دا ورته چمتو کړئ:
- حبوبات وینځئ او سر ته یې د اوبو سره ډک کړئ.
- اجازه راکړئ چې له شاوخوا دوه څخه تر دریو ساعتونو پورې ودرېږو؛
- بې اوبه شوي اوبه وینځل کیږي ، او بکسوایت د 12 ساعتونو لپاره په یخچال کې کیښودل کیږي.
د خدمت کولو دمخه ، د تودوخې تودوخه شوي تودو اوبو سره په ښه توګه مینځل کیږي.
غوړول شوي غوښې
د ټوکیدنې لپاره ، "ژوندي" مناسب دي ، i. زرغون زرغون
- د کثافاتو څخه ایستل شوي کوچونه په ښه ډول مینځل کیږي او په خام اوبو سره سر ته مینځل کیږي؛
- له شپږ څخه تر اوو ساعتونو پورې په ګرم ځای کې پاتې شو؛
- آباد شوي اوبه اچول کیږي ، حبوبات یې مینځل کیږي او بیا د اوبو سره مینځل کیږي؛
- بکوایټ د تولیه پوښ شوی او په احتیاط سره په هرو شپږو ساعتونو کې حبوبات ترکیب کړئ؛
- جوش شوي دانې د یخچال په پورتنۍ پوښ کې په یوه تړلي جار کې ساتل کیږي؛
- د یوې ورځې وروسته دوی مصرف کیدی شي ، د خدمت کولو دمخه په کلکه کښینول.
دا طبیعي ډش د صحي رژیم او شکرې ناروغانو خلکو لپاره مناسب دی. دا د غوښې ، کب ، سبزیجاتو لپاره د عالي اړخ ډش په توګه کار کوي. د خوند ښه کولو لپاره ، حبوبات کولی شي د مصالحو سره وویشل شي.
د بککوایټ پیسټ
د پخلی کولو لپاره ، تاسو به د بخار غوړو ته اړتیا لرئ. دا په کور کې چمتو یا پلورل کیدی شي. د دې کولو لپاره ، بکوایټ په کافي چترۍ کې ځمکه ده او د څیرلو له لارې محلول کیږي.
- د بکک ویت اوړو 500 g به د 200 g پریمیم غنمو اوړو ته اړتیا ولري. دوی نیم ګلاس تودو اوبو ډک کړئ او په چټکۍ سره ټوټې ټوټې کړئ. بیا ورته مقدار اوبه اضافه کړئ او مطلوب مستقل کیدو ته لاړشئ. ټوټه ډيره درنده او چپچخه ده. که امکان ولري ، نو غوره به وي چې د خواړو پروسسر وکاروئ ، کوم چې به د کوربه توب کار خورا اسانه کړي؛
- کله چې وچ وچ شي او یوځای شي ، نو دا په څو برخو ویشل کیږي.
- څو کوچني کولبوکس له دوی څخه جوړ شوي دي.
- دوی د رومال پوښل شوي او د نیم ساعت لپاره استراحت کولو ته اجازه ورکوي؛
- نري پرتونه له کالوبوکس څخه بهر شوي او د اوړو سره سپین کیږي.
- حتی پټو کې یې پرې کړئ او په جوش اوبو کې یې وغورځوئ.
- تر پاخه شوي پورې په مالګینو اوبو کې اچول.
پاستا د چرګانو او کوم سبزیجاتو سره ښه پرمخ ځي. دا یو ډیر خوندور خواړه دي چې په بشپړ ډول د شوګرانو جدول متفاوت کوي.
ګریچانکی
د ډایبایټس سره ، د بټکوټ کټلیټ د خواړو لپاره غوره دي.
- 100 ګرامه حبوبات د جوش اوبو سره پخېږي او د 5 دقیقو لپاره اچول کیږي؛
- خام کچالو په طبقه پوښل شوي ، جوس شوي او جوس شوي جوس دي؛
- نتیجه لرونکی مایع باید ودریږي ترڅو نشایسته لاندې ته ډوب شي.
- په نرمۍ سره ، د شنډولو هڅه نه کوي ، آباد جوس وخورئ ، او پاتې یخ په کولډ کې اضافه کړئ ، کوم چې kleeobraznym ، د تودوخې جوړ شو.
- فشار شوي کچالو ، د لہسن ټوټې شوي لونګ او 1 کوچنۍ پیاز په مخلوط کې خپریږي؛
- جوش شوي غوښه مالګه کیږي او کوچنۍ کټلیټ له هغې څخه جوړ شوي دي.
- دوی په کڅوړه کې نه غوړ شوي ، په بډایه توګه غوړ شوي ، مګر په بخار غسل کې پخلی شوي.
د هګیو پرته غوړ کټلیټ به ستاسو لوږه په بشپړ ډول پوره کړي ، انرژي ورکړي او ډیابټیک د ډیرو ګټورو موادو سره چمتو کړي.
