شورویډی د پسرلی لومړی پیغله ده. هیڅ یو روسی سړی د ګلابي ، لمر په شان پینکیکس پرته د هغې تصور نه کوي. په لومړي نظر کې ، دا ډش د شکر ناروغۍ لپاره په بشپړ ډول غیر مناسب دی. په هرصورت ، تخیل او صحي محصولات به دا ممکنه کړي چې د عالي او خوندور پینکیکس سره میز میز کړي ، کوم چې ټوله کورنۍ به یې د خوښۍ څخه خوند واخلي. د ډکولو پورې اړه لري ، پینکیکس کولی شي اصلي کورس یا میده وي.
د جوس پینکیکونه د سالمن سره
د جودر د اوړو پینکیکونه د غوښې ، کب یا سبزیجاتو ډکولو لپاره ډیر مناسب دي. تاسو به اړتیا ولرئ:
- 0.25 لیتره اوبه؛
- د ټیټ غوړ شیدو 0.25 لیټره؛
- د جوای اوړو 200 g؛
- 1 هګۍ
- oda د سوډې چائے کا چمچ؛
- 1 لوړه مالګه
- 3 tbsp. د زیتون غوړ |
- د خوند لپاره ، تاسو کولی شئ په دې کې د سټیویا 2-4 څاڅکو په غورځولو سره ټوټه ټوټه کړئ.
ډکول:
- 200 پخه سالون؛
- 100 ګیټی پنیر؛
- هر ډول شنه؛
- د لیمو جوس
په ډایبیټس کې ، دا مهم دي چې د خواړو ګلاسیمیک انډیکس په پام کې ونیسئ ترڅو د وینې د شکرو د ګړندي زیاتوالي لامل نه شي. د جودر اوړه د 40 واحدونو ټیټ نرخ لري. مګر دا پدې کې اصلي شی ندی. کله چې د محصول پیرود وکړئ ، د وال پیپر رایو اوړو لپاره غوره کړئ ، پدې کې ټول مغذي مواد او لوی مقدار فایبر شتون لري. له دې څخه پخلی بدن د اوسپنې سره بډای کوي ، خراب کولیسټرول ټیټوي ، زړه هڅوي ، پروټین لري او منرالونه چې موږ ورته اړتیا لرو.
د پخلی څرنګوالی
ټوټه د کلاسیک ترکیب له مخې چمتو کیږي:
- کانټینر ته اوبه واچوئ ، مالګه ، سوډا ، ژیړ او خواږه اضافه کړئ؛
- مخلوط د مکسر سره مخلوط کړئ ، نیمه اوړه اضافه کړئ او ټوټه ټوټه کړئ؛
- پروټین مات کړئ او په نرمۍ سره ټوټې ته ننوځي ، بیا دا په لاسي ډول د غوړیو سره مخلوط کیږي؛
- اوړه ورو ورو اضافه کړئ تر هغه چې ډله یو ډول نه شي؛
- په دې کې غوړ ولیکئ ، مخلوط کړئ او بیا یې مطلوب مستقل کولو ته د شيدو سره ټوټه کړئ.
که تاسو غواړئ پتلی "لیس" پینکیکس ترلاسه کړئ ، نوړه باید په اسانۍ سره د چمچ څخه وچ شي. د عادي پینکیکس لپاره ، د جوس کریم مستقل مزل کافي دی. په وچ پین کې پینکیکونه پخ کړئ.
ګرینونه په بشپړ ډول وخورئ او دا د کاټیج پنیر سره مخلوط کړئ ، ډله کولی شي یو څه مالګه شي. په تنور کې سالون په ټوټو وویشئ او په پای پینکیکونو کې یې واچوئ ، په هغې کې د چای ماسچ یو چائے کا چمچ اضافه کړئ. د نیبو جوس سره ډک کول وویشئ او پینکیک د لفافې سره رول کړئ.
خواړه
د هر پینکیک خدمت کولو لپاره ، د پیاز شنه رنګه پیاز سره د رباب په څیر وتړئ او د ډش په څنډه کې یې واچوئ. وچ د لیمو ، زیتون او بوټو سره وخورئ. خواږه کریم د ساس په توګه خدمت وکړئ.
ډیزریټ کریپس سټوبیري معجزه
د دودیزو غنمو اوړو لپاره دلته ډیر ډیر خوندور بدیل شتون لري. یو له هغه څخه د غوړ لرونکی دی. تاسو کولی شئ چمتو شوي پیرود شوي اوړه وکاروئ ، یا تاسو کولی شئ دا د حبوباتو څخه وخورئ. د ټوټې لپاره اجزاوې:
- 0.5 شیدې؛
- یو څه ګرمې اوبه؛
- cup پيالې دانې؛
- 1 هګۍ
- 2-3 tbsp. د زیتون غوړ |
- د سوډا 1/4 ચમચી؛
- salt د مالګې چائے کا چمچ؛
- د سټیویا 4-5 څاڅکي.
د پورته کولو او سينګار لپاره:
- g 300 g ګرامه يخ وهلي سټابري؛
- 50 ګرامه تیاره چاکلیټ.
دا ستونزمن کار دی چې د سټرابیري ګټو څخه اندازې وکړو ، کوم چې باغبان د حویلۍ ساحې ملکه بولي. پوټاشیم ، مګنیزیم او کلسیم ، ویټامینونه A ، B9 ، E او نیکټینیک اسید ، فایبر او میوې اسیدونه د شکرې په رژیم کې دا د لازمي وړ بیری جوړوي. د رژیم فایبر د ګلوکوز او د هغې د وینې جذب مخنیوی کوي ، او انټي اکسیډنټونه د آزاد رادیکالونو په واسطه د اکسیډریشن څخه حجرې ساتي. په ورته وخت کې ، خواږه سټرایਬੇز یو غوره میوه ده او په ورته وخت کې د ټیټ کالوری محصول دی.
ګام په ګام د ترکیب
- د هګیو سره د شیشې یو ګیلاس غوړ کړئ ، مالګه ، سوډا او سټیویا اضافه کړئ؛
- په احتیاط سره تودوخه په مخلوط کې واچوئ ترڅو چې هګۍ ضربه نه وي؛
- ورو ورو په اوړو کې ټیټ کړئ تر څو چې یو همزولي ډله تر لاسه شي؛
- د زیتون غوړ اضافه کړئ او بیا خواړه مطلوب مستقل کیدو ته راوړوئ ، پاتې شیدې په هغې کې واچوئ.
په وچ پین کې پینکیکونه وخورئ. سټریبیري د وریښمو سره ماته کړئ یا په سلیسونو کې پرې کړئ ، او چاکلیټ یې غوړ کړئ.
خواړه
د ډش لپاره ځانګړي خوند د تودوخې برعکس ورکول کیږي. د کڅوړې ب theه کې لاهم تودوخې پینکیک کې سړې سټرایبرز وتړئ. په چکلیټ یو پتلی جریان وریځوئ. کڅوړه کولی شي د څو نیليبیريونو او د پوټکي پا leafو سره سينګار شي.
د پنیر ډکولو سره د بکوایټ پینکیکس
د ټوټې لپاره اجزاوې:
- د اوبو 0.5 l؛
- 100 د بورې غوړ اوړه؛
- 0.5 ټسپ سوډا او د څښاک یو لوی سپیره د قابو کولو لپاره
- 1 tbsp. د سبزیجاتو غوړ یو چمچ
- 0.5 tsp مالګه.
د ډکولو لپاره:
- د منځنۍ مالګه سخت جورجیا پنیر 5 fat غوړ؛
- سلګوني یا موزاریلا 100 ګرامه (د کاټیج پنیر سره ځای په ځای کیدلی شي)؛
- 2 جوش شوي هګۍ؛
- تره کی پا leavesو؛
- تور مرچ د خوند لپاره.
د حبوباتو ملکه ، د روسیې ملي خزانه - بکسوایت. د شکر ناروغي د هغې د ګټو په اړه پوهیږي ، ځکه چې شاوخوا 20 کاله دمخه دا په عمده ډول د رژیم تغذیه کولو لپاره وه. د کب غوښې اوړه ، په ځانګړي توګه د هغې خپل چمتووالی ، ټول ویټامینونه ، مینرالونه او پروټین ساتي. دا د وینې رګونو لپاره ګټور دی ، پیچلي کاربوهایډریټونه او 8 لازمي امینو اسیدونه لري.
ګام په ګام د ترکیب
- نیمه اوبه ، مالګه او هګۍ ګډ کړئ.
- ورو ورو اوړه اضافه کړئ ، ټوټه ټوټه کړئ ، مخکې لدې سوډا په دې کې؛
- د یو ډول ډله ایز ترلاسه کولو وروسته ، په هغې کې تیل اضافه کړئ او اوبه یې سره وسوزوئ تر هغه چې مطلوب کثافت ترلاسه نه شي.
په ګرمو کڅوړو کې د تیلو د پتلي پرت سره ، پینکیکونه په یو خوا کې پخ کړئ (پرته لدې چې تکرار کړئ). پنیر (په سختۍ سره د غوښې پیسولو څخه تیریدلی شئ) ، د تورابین پا eggsو او هګیو پرې کړئ. ډکول او موسم یې د تور مرچ سره وخورئ.
خواړه
ډکول د پینکیک مینځ کې وساتئ او کنجونه وخورئ ، دا د کڅوړې ب givingه ورکوي. د سر پیاز د شنه پیاز سره پیس کړئ. سینګار شوي پینکیکونه د لیټیس پا leavesو په سبسټریټ کې ځای په ځای کړئ.