د لومړي او دوهم ډول ډایبایټس میلیتس په شتون کې ، ناروغ باید د خپل ژوند په اوږدو کې ډیری قواعد ومني. یو له خورا مهم یې په سمه توګه ټاکل شوی رژیم دی.
د ډایبېټایټ 2 لپاره د رژیم درملنه د اصلي درملنې په توګه کار کوي چې د کاربوهایډریټونو کنټرول کوي. د انسولین پورې اړه لرونکي ډایبایټس سره ، دا رژیم د انسولین انجیکونو زیاتوالي مخه نیسي.
د شکر ناروغي باید پوه شي چې په ورځ کې څو ځله تاسو خواړو ته اړتیا لرئ ، په کومو برخو کې او له کوم خواړو څخه خواړه پخول. دا ټول به لاندې تشریح شي ، په بیله بیا د اجازه ورکړل شوي خواړو او خواړو لیست چمتو شوی ، په بیله بیا یو مهم شاخص لکه ګالیسیمیک شاخص. له دې محاسبې څخه ، د اونۍ لپاره نږدې مینو به تالیف شي ، کوم چې د رژیم درملنې په توګه کارول کیدی شي.
د ګلیسیمیک شاخص
ګلاسیمیک انډیکس (GI) په وینه کې د ګلوکوز جریان کې د خواړو اغیزې ډیجیټل شاخص دی. د ورته معلوماتو په وینا ، د اجازه ورکړل شوي محصولاتو لیست ترتیب شوی و. دا د هغه لپاره دی چې اینڈوکرونولوژست خواړه جوړوي.
GI د هغه لارې اغیزمن کیږي چې خواړه د پخلي پرمهال پروسس کیږي. تاسو باید پدې هم پوه شئ چې که د منلو وړ محصولات خالص حالت ته راوړل شي ، نو د دوی GI به وده وکړي. د رژیم لخوا اجازه ورکړل شوي میوو څخه جوس جوړول د مخنیوي وړ دي ، ځکه چې د دې پروسس کولو میتود سره ، د میوو څخه فایبر له لاسه ورکوي ، کوم چې په وینه کې د ګلوکوز ګړندی جریان لامل کیږي.
ګالیسیمیک شاخص څنګه ویشل شوی ، او کوم چې د منلو وړ ګ :ل کیږي:
- تر 50 واحدونو پورې - د ورځني رژیم اصلي برخه؛
- تر 70 واحدونو پورې - کله ناکله د ډایبېټکس مینو کې شامل کیدی شي؛
- د 70 واحدونو او پورته څخه - د بندیز لاندې.
ځینې خواړه په ټولیزه توګه ګلاسیمیک انډیکس نلري ، په ځانګړي توګه غوړ خواړه لکه د سبزیجاتو غوړ ، خنزیر ، او داسې نور. مګر دا پدې معنی ندي چې دوی په شوګر کې اجازه لري. دا ډول خواړه د کولیسټرال لوی مقدار لري ، کوم چې په بشپړ ډول د ناروغ په بدن باندې زیان رسونکي تاثیر لري.
د دې لپاره چې د GI شاخص ته وده ورنکړو ، د خوړو ټول محصولات پدې فارم کې مصرف کیدلو ته اړ دي:
- تازه سبزیجات او میوې؛
- جوش شوي خواړه؛
- ابوله؛
- ګرل؛
- په مایکروویو کې پخلی شوی؛
- لږترلږه غوړ په کارولو سره د خواړو خواړو او غوښې پخلي.
- په ملټي کوکر کې حالت "سټیوینګ" او "بیکنګ" دی.
د تغذیې د ورته اصولو پراساس ، یو شوګر د ځان لپاره معالجوي رژیم جوړوي.
د غذا درملنې محصول تصویب شوی
لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، ټول خواړه د ګلیسیمیک شاخص په وینا ټاکل شوي. د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم درملنې اصولو کې د ناروغ خواړه شامل دي ، کوم چې د ویټامینونو او منرالونو سره بډای دی.
د دې لپاره ، سبزیجات ، میوې او د څارویو محصولات باید په ورځني رژیم کې شتون ولري. د مایعاتو څښلو په اړه مه هېروئ ، د ورځې لږترلږه دوه لیتره نرخ. په عموم کې ، تاسو کولی شئ د کالوري له مخې د مایع اندازه محاسبه کړئ ، په هر کالوري کې د 1 ملی لیتر مایع.
سبزیجات باید ترټولو لوی رژیم وي ، د شکرې ناروغانو لپاره د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره ، دا سبزیجاتو ته اجازه ورکول کیږي:
- ټماټرونه
- هګۍ
- پياز؛
- لہسن
- بروکولي
- سپين ګوبي؛
- دانه
- وچ زرغون او ژیړ نخود
- مشره؛
- لوبیا
- شنه او سره مرچ؛
- خواږه مرچ؛
- رنګه؛
- شل؛
- Leek.
سربیره پردې ، تاسو کولی شئ د جوس ، پالک او ډیل اضافه کولو سره سلادونه جوړ کړئ. د پیچلي اړخ خواړه هم له سبزیجاتو څخه چمتو شوي.
میوې په ویټامینونو کې بډایه دي او په رژیم کې د دوی شتون لازمي دی ، مګر مه هیروئ چې د دوی خواړه باید د ورځې په لومړۍ نیمایي کې وي. نو ، د لاندې میوو څخه اجازه شتون لري ، د ګالیسیمیک شاخص تر 50 PIECES پورې:
- ګوزبي؛
- پلم؛
- چیری بیر؛
- شګو؛
- م Appې
- ناک
- پارسمون؛
- راسبيري؛
- سابه
- ځنګلي نانځکي
- هر ليمويي ميوي - ليمون ، نارنج ، تنګارينونه؛
- انار؛
- نیليري
- تور؛
- سور سنګره؛
- زردالو
د حبوباتو انتخاب باید جدي ونیول شي ، ځکه چې ډیری یې لوړه ګلیسیمیک شاخص لري. د مثال په توګه ، د غوړ لرونکي نبات منع دي ، ځکه چې د دوی GI 75 واحدونه دي ، مګر د اوټمیل ، د پوډر ایالت ته ځمکه ، په بشپړ ډول اجازه ورکړل شوې ده چې د توبرکلو جوګه کړي.
ټول حبوبات په اوبو کې او د مکھن اضافه پرته پخول شوي. لاندې اجازه ورکول کیږي:
- نسواري (نسواري) وريجې؛
- هډوکي
- پیرولوکا؛
- د وربشو غوښونه
- د وریجو ډډ (یعنی برانچ نه ، حبوبات)
- د جوارو دانو.
د ترټولو سخت بندیز لاندې غوره سپینې وریجې ، ځکه چې د دې GI 75 واحدونه دي. یو ښه بدیل نسواري وريجي دي ، کوم چې د 50 واحدونو GI لري ، پخلی کولو کې ډیر وخت نیسي ، مګر دا په خوند کې ټیټ ندي.
سیمولینا او د غنمو پورج هم د ډایبیټیک میز کې ناغوښونکي دي ، ځکه چې د دوی ګلیسیمیک شاخصونه په منځني او لوړ ارزښتونو کې بدلون راځي.
خواړه باید د کلسیم د لوړې کچې سره باید د رژیم درملنه کې شامل شي ، پدې کې د شیدو او شیدو شیدو محصولات شامل دي. اساسا ، دا ټول د ګیلاسیک شاخص ټیټ دی ، د غوړ او خوږو رعایتونو پرته - خواږه کریم ، د میوو جوی ، مرچ ماس.
د لبنیاتو او تخم لرونکي شیدو محصولاتو څخه اجازه ورکړل شوې:
- د غوړ کم غوړ؛
- کیفر؛
- ریاضینکا؛
- پنیر؛
- تر 10٪ غوړ پورې کریم؛
- ټوله شیدې؛
- د شیدو سکیم؛
- د سویا شیدو؛
- د توفو پنیر.
د 2 ډایبېبایټس لپاره د غوښې او ماهي محصولات د هاضمې پروټینونو اصلي سرچینه ده ، او د خواړو په میز کې اړین دي. لاندې د غوښې او کب څخه اجازه ورکړل شوې ، یوازې غوړ او پوټکی باید د ورته محصولاتو څخه لرې شي.
باوري دي:
- چرګ
- ترکیه
- غوښه؛
- د خرگو غوښه؛
- د غوښي جگر؛
- د چرګانو ځګر
- پائیک
- پولک؛
- هیک
د هګیو مصرف ورځنی نرخ ، په یوه ورځ کې له یو څخه ډیر نه.
د رژیم درملنې قواعد
د سم محصولاتو غوره کول او د دوی پخلی کول د رژیم درملنې پیل دی. دا د خواړو لپاره یو څو نور مقررات پلي کوي.
دا باید سمدلاسه په ګوته شي چې د ډایبېټیک تغذیه باید کسر وي ، برخې یې کوچنۍ دي. د خواړو ضرب د ورځې له 5 څخه تر 6 ځله پورې ، په غوره توګه په منظمو وقفو کې. وروستی خواړه باید لږ تر لږه دوه څخه تر دریو ساعتونو دمخه ویده کیدو څخه مخکې وي.
میوې او ځانګړي ډایبېټیک کیک باید د لومړي یا دوهم ناري لپاره وخوړل شي. دا ټول د دې حقیقت په واسطه تشریح شوي چې ګلوکوز وینې ته ننوځي په اسانۍ سره جذب کیږي کله چې ناروغ فعال حرکت کې وي.
د رژیم درملنې سره ، تاسو کولی شئ دا ډول خواږه پخ کړئ ، د سټیویا یا خواږو سره شکر بدل کړئ:
- جیلی؛
- مارملاد؛
- ټوکې؛
- کوکیز
- کیکونه
- پانا کوټه؛
- پینکیکس
- چارلوټ
- د کدو سوفل.
د ډایبېټایټ 2 ډوله خواړو کې باید د فایبر اندازه لوړه شي. د مثال په توګه ، د اوټمیل سره چمتو شوي د لرګي یو خدمت کول به د ورځني تخصیص نیمایي برخه پوره کړي.
په عموم کې ، د شکر ناروغۍ لپاره د تغذیې ډیری قواعد شتون لري ، اصلي یې دلته روښانه شوي:
- د خواړو ضرب - په ورځ کې 5 - 6 ځله؛
- په منظم وقفه کې وخورئ؛
- له لوږې او له لوږې څخه ډډه وکړئ
- فوق العاده تغذیه؛
- په غوړو خوړو بندیز؛
- سوپونه یوازې په دوهم غوښې بوره ، یا سبزیجاتو کې پخ کړئ؛
- متوازن تغذیه؛
- د شپې خواړه لږ تر لږه دوه ساعته مخکې د خوب څخه مخکې؛
- وروستی خواړه باید "ر lightا" وي (د مثال په توګه ، د کیفیر یو ګلاس)؛
- په سهار کې د میوو او شکر ناروغیو خوړل؛
- هره ورځ لږترلږه دوه لیتره مایعات وڅښئ؛
- محصولات یوازې د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره غوره کولو لپاره ، چې تر 50 واحدونو پورې وي؛
- د تریا کڅوړه پرته پرته مکھن اضافه کړئ او یوازې په اوبو کې؛
- دا د لبنیاتو او خواږو شيدو محصولاتو سره د تودوخې څښل منع دي.
د تغذیې د دې اصولو څارنه ، او د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره خواړه غوره کول ، ناروغ کولی شي په خپلواک ډول د رژیم درملنه جوړه کړي.
د اونۍ د رژیم مینو
د رژیم درملنې اصلي قواعد تشریح کولو سره ، تاسو کولی شئ د مینو تشکیل ته لاړ شئ.
دا وړاندیز شوی مینو د معلوماتو هدفونو لپاره دی ، او یو ذیابیطس کولی شي پخپله برتن ځای په ځای کړي ، د هغه د ذوق غوره توبونو مطابق.
د خواړو شمیر هم پنځه ته راټیټ کیدی شي.
د وړاندې شوي مینو سربیره ، لاندې به موږ نه یوازې صحتمند وګ considerو ، بلکه خوندور خواړه به هم وګورو چې حتی د صحي شخص خواړو سره سیالي کولی شي.
دوشنبه:
- ناری - د میوو سلاد د پخلي کیدو نه پرته جوش.
- دوهم ناری - ابلی آملیټ ، شنه چای د فروټکوز کوکیز سره؛
- د غرمې ډوډۍ - د سبزیجاتو بوراو کې سوپ ، د ځګر ساس سره د بکوایټ لوبیا ، کریم سره شنه کافي؛
- ناڅاپي - جیلی ، د جوارو ډوډۍ دوه ټوټې؛
- خواړه - د سبزیجاتو پیچلي خواړه ، د غوښې جامونه ، چای؛
- دوهم ډوډۍ - د وچې میوې ټوټې (وچې زردالو ، شاخه) ، تور چای سره د غوړ نه پاک کوټیج پنیر.
سه شنبه
- ناری - غوړ سوفلی ، تور چای؛
- دوهم ناری - د وچو میوو سره زرغون ، شنه چای؛
- د غرمې ډوډۍ - د بکوایټ سوپ او چرګ د سبزیجاتو سره لوبیدل (بینګ ، ټماټر ، پیاز) ، د روميانو جوس 150 ملی لیتر؛
- ناڅاپي - چای د رای ډوډۍ دوه ټوټو سره ، توفو پنیر؛
- ډوډۍ - د روميانو ساس ، د سبزیجاتو سلاد کې غوښې
- دوهم ډوډۍ د کیفیر ګلاس دی ، یوه م appleه.
چهارشنبه:
- ناری - د میوو ترکاریو د کیفیر سره فصل شوي؛
- دوهم ناری - ابلی آملیټ ، د روميانو جوس 150 ملی لیتره ، د جوشي ډوډۍ ټوټه؛
- د غرمې ډوډۍ - د نسواري وریجو سوپ ، د وربشې لوبیا ، د غوښې کټلیټ ، شین کافی د کریم سره؛
- ناڅاپي - د ډایبېټیک جیلی؛
- خواړه - د سبزیجاتو سلاد ، بکوایټ ، د چرګ چپنه ، چای؛
- دوهم ډوډۍ د ریازینکا یو ګلاس دی.
پنجشنبه:
- لومړی ناری - تور چای د م appleو شارلوټ سره؛
- دوهم ناری - د میوو سلاد ، د ټیټ غوړ پنیر؛
- د غرمې ډوډۍ - د سبزیجاتو غوړ کې سوپ ، د چرګ جگر سره نسواري رنګه ، شنه چای؛
- ناڅاپي - سبزي سلاد ، جوش شوي هګۍ؛
- د شپې خواړه - هګۍ د جوارو چرګو سره ډک شوي ، کریم سره شین کافي؛
- دوهم ډوډۍ د بې بنسټه جوړو ګلاس دی.
جمعه:
- لومړی ناری د وچو میوو سره د جوارو سوفه ده؛
- د غرمې ډوډۍ - د اسکواش پینکیکونو سره چای؛
- د غرمې ډوډۍ - د بکوایټ سوپ ، په ټماټر کې سست کباب رول ، د کریم سره شنه کافي؛
- ناڅاپي - د میوو سلاد ، چای؛
- خواړه - د پیچیدل پیچلي سبزیجاتو اړخ ډش (هګۍ ، ټماټر ، پیاز ، لہسن ، asparagus) ، جوش شوي پای ، چای؛
- دوهم ډوډۍ د توفو پنیر ، چای دی.
شنبه:
- ناری - د پینکیک او شاتو سره چای؛
- دوهم ناری - ابلی آملیټ ، شین چای؛
- د غرمې ډوډۍ - د سبزیجاتو سوپ ، د چرګانو ځیګر پیټونو سره د وربشې توت ، د کریم سره کافي؛
- ناڅاپي - د میوو سلاد د پخلي شوي جوته سره موسم شوي؛
- خواړه - د سبزیجاتو بالښت کې پولک پخه شوي ، چای؛
- دوهم ډوډۍ د کوټي پنیر دی.
یکشنبه:
- لومړی ناڅاپي - د ناک د شکر ناروغۍ کیک سره چای؛
- دوهم ناری - د میوو سلاد د کیفیر سره فصل شوي؛
- د غرمې ډوډۍ - د سبزیجاتو غوړ سره د جوارو وربشې سوپ ، د جوش شوي خرگوش غوښې سره بکوایټ ، کریم سره شنه کافي؛
- ناڅاپي - جیلی ، د رای ډوډۍ ټوټه؛
- خواړه - د جګر ساس ، تور چای سره نخود خالص.
- دوهم ډوډۍ د کاټیج پنیر دی ، شنه چای.
د ورته اوونۍ رژیم مینو به د شکر ناروغۍ ناروغ لپاره غوره د رژیم درملنه وي ، دواړه ډول او دوهم.
د رژیم درملنې لپاره میتودونه
د شکرې ناروغانو لپاره ، پرته له شکر پرته خواږه دي ، کوم چې په خوند کې د صحي شخص له خوا څخه توپیر نلري. دا یوازې اړین دي چې بوره د سټیویا یا خواږو سره ، او د غنمو اوړو سره د جوی یا غوړ سره ځای په ځای کړئ. تاسو حتی کولی شئ پخپله ځان د اوډیمیل پیسولو سره په بلیډر یا قهوه کڅوړه کې د پوډر حالت ته واچوئ.
همچنان ، که ترکیب په پراخه کچه هګۍ ولري ، نو تاسو باید دا یو څه بدل کړئ - د یوې هګۍ په کارولو سره ، او پاتې یې یوازې پروټین اخلي. د شکرې ناروغانو لپاره په میوه کې صوفلی ، مرغلره او هر ډول پیسري شامل دي. لاندې د شکر ناروغۍ لپاره ځینې مشهور ترکیبونه دي.
د میوو مرغلرو لپاره تاسو لاندې توکو ته اړتیا لرئ:
- م Appې - 400 ګرامه؛
- ناک - 400 ګرامه؛
- چیری بیر - 200 ګرامه؛
- فوري جلیټین - 25 ګرامه؛
- د خوند لپاره خواږه (که چیرې میوه خوږ وي ، نو تاسو نشئ کارولی).
په چټکۍ سره د خونې په حرارت درجه کې د اوبو لږ مقدار سره جیلټین تحلیل کړئ او پړسوب ته پریږدئ. پدې وخت کې ، د ونې پا theې او اصلي برخې څخه وخورئ ، د چیری بیر څخه تخمونه لرې کړئ. میوه کوچنۍ ټوټې کړئ او اوبه اضافه کړئ ترڅو دا یوازې راتلونکي پوښلي آلو پوښ کړي. ورو ورو اور واچوئ او تر بشپړیدو پورې یې ورو کړئ ، بیا د تودوخې څخه لرې کړئ او د مزی سره پیس کړئ ، یا د څنډو له لارې کښینول.
جیلیټین په مخلوط کې واچوئ او سویټینر اضافه کړئ. اور ته دوام ورکړئ او په دوامداره توګه ودروئ تر هغه چې ټول جلیټین تحلیل نه وي. بیا د تودوخې څخه لرې کړئ او د میوو خالې په کوچنیو ټوټو کې خپروئ. که تاسو لوی ب useه وکاروئ ، نو دا باید د کلینګ فلم سره پوښل شي.
تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ او شارلوټ لپاره پرته له بوره پرته پخلی هم کړئ. پدې ترکیب کې مlesې شامل دي ، مګر د شخصي ذوق غوره توبونو سره سم ، دا کولی شي د پلمو یا ناک سره ځای په ځای شي. او له همدې امله ، د م appleو چارلوټ چمتو کولو لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ:
- یوه هګۍ او دوه ګونی؛
- د م gramsو 500 ګرامه م ؛ه؛
- سټیویا یا خوند ته خواږه؛
- جويي یا د اوړو اوړه - 250 ګرامه؛
- د بیکینګ پاؤډر - 0.5 چمچ؛
- د چاقو په څنډه کې دارچینی.
د جواني اوړه ممکن په ترکیب کې ورته اشاره شوي لږ څه ته اړتیا ولري ، دا ټول د کڅوړې په مستعاریت پورې اړه لري ، دا باید کریمی وي.
د پیل کولو لپاره ، هګۍ د پروټینونو او خوږو سره یوځای کیږي او تر هغه وخته پورې شنه کیږي چې فش رامینځته شي it دا غوره ده چې د مکسر یا بلډر څخه کار واخلئ. د هګۍ مخلوط کې اوړه وخورئ ، د بیکینینګ پاؤډر ، سینه او مالګه اضافه کړئ. هرڅه په بشپړ ډول مخلوط کړئ تر هغه پورې چې یو همغږي ډله تر لاسه نه شي.
م theې او پیل پاک کړئ ، کوچني کیوبونو کې پرې کړئ او د ټوټې سره یوځای کړئ. د سبزیجاتو غوړ سره د ملټي کوکر ب Greه غوړ کړئ او د جوارو اوړو سره ټوټه کړئ ، نو دا اضافي غوړ جذبوي. په ټیټ کې ، یو م putه واچوئ ، په پتلي سلیسونو کې پرې کړئ ، او په مساوي ډول ټول ټوټه وخورئ. د یو ساعت لپاره د "پخلي" حالت تنظیم کړئ.
د پخلی کولو وروسته ، ڑکۍ خلاص کړئ او چارلوټ د پنځو دقیقو لپاره ودریږئ ، او بیا یوازې له چت څخه وباسو.
اضافي وړاندیزونه
د ځانګړي رژیم سربیره چې باید د ژوند په اوږدو کې تعقیب شي ، د ډایبېټایټ 2 ډوله ژوند غوره رول لوبوي. نو ، تاسو باید هره ورځ فزیکي درملنه وکړئ ، تاسو کولی شئ دا غوره کړئ:
- جوګینګ؛
- چلول
- یوګا
- لامبو وهل
دا ټول باید د سم ورځني معمول سره یوځای شي؛ د شپې خوب لږترلږه اته ساعته وي.
د دې اساساتو په توګه کار کول ، د هر ډول ډایبایټس ناروغ ممکن د وینې شکر کې غیر عادلانه زیاتوالي په اړه اندیښنه ونلري ، پرته له دې چې د بهرنۍ انتاناتو سره د ناروغۍ دورې استثنا سره.
پدې مقاله کې ویډیو کې ، د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم درملنې اړتیا موضوع دوام لري.
