نامناسب تغذیه ، د ژوند بې لارې کیدل او چاغښت د شکری د دوهم (غیر انسولین پورې تړلي) ډولونو ترټولو عام لاملونه دي. کله چې د ورته تشخیص کولو پرمهال ، ناروغ باید د ځانګړي ډایبایټیک رژیم څخه اطاعت وکړي. دا سترګې نشي پټول کیدی ، ځکه چې د رژیم درملنه اصلي درملنه ده چې په وینه کې د شکر غلظت کنټرولوي.
دا غلطي ده چې فکر وکړئ چې د "خوږ" ناروغۍ ناروغانو ته یوازې د خواړو او څښاکونو یو کوچني لیست ته اجازه ورکول کیږي ، برعکس ، د خواړو انتخاب خورا پراخه دی ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي هره ورځ یو څه ډول پخلی وکړئ.
اصلي شی دا دی چې د خواړو انتخابونو قواعد تعقیب کړئ - د دوی ګلیسیمیک شاخص (GI) لخوا. دا شاخص دی چې په ټوله نړۍ کې د اینڈروکرونولوژیسټانو لارښود کوي. په ډیجیټل ب inه کې دا ډول شاخص ښیې چې ګلوکوز څومره ګړندی دی چې د وینې جریان ته ننوځي ، د یو ځانګړي محصول خوړلو وروسته ، د بدن لخوا جذب کیږي.
ډیری وختونه ، ډاکټران ناروغانو ته یوازې د لومړني خواړو په اړه وایی ، هیر یې کړی چې کمه صحي څښاک ته د توجه لپاره پام وکړي. که څه هم په شوګر کې ځینې جوس کولی شي حتی په وینه کې د ګلوکوز غلظت کم کړي. دا موضوع به دې مقالې ته وقف شي. لاندې مهمې پوښتنې په پام کې نیول شوي: کوم شی جوس کولی شي د شوبیا ناروغۍ په صورت کې وڅښل شي ، په دوی کې د شکر مینځپانګه ، د دوی ګالیسیمیک شاخص ، دا څښاک څنګه په سمه توګه وڅښل شي ، د ورځنۍ اجازه ورکولو نورم.
د جوس ګلاسیمیک شاخص
د ډایبېټایټز دوه ډولونو لپاره ، څښاک او خواړه چې پکې GI د 50 واحدونو څخه ډیر نه وي په خوړو کې د منلو وړ دي. د یو استثنا په توګه ، تاسو کولی شئ کله ناکله خوراکي توکو سره مینو ته اړتیا لرئ تر هغه ځایه پورې د 69 واحدونو شمیره. که چیرې ګالیسیمیک انډیکس له 70 واحدونو څخه ډیر وي ، نو بیا ورته څښاک او خواړه په وینه کې ګلوکوز کې ګړندۍ کودتا هڅوي او د دې وړتیا لري چې هایپرګلیسیمیا رامینځته کړي.
یو شمیر میوه جات او سبزیجات د تودوخې درملنې څخه وروسته او د دوام دوام ته وروسته شاخص ډیروي. دا وروستی ټکی دی چې باید ورته ځانګړې پاملرنه وشي ، ځکه چې دا د جوس ګلاسیمیک ارزښت اغیزه کوي.
د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره جوس اکثرا منع شوي څښل دي ، د ګړندیو شنډ شوي کاربوهایډریټونو د لوړې مینځپانګې له امله. مګر ولې دا پیښیږي. که سبزيجات او میوې تر 50 واحدونو پورې شاخص ولري د دوی تولید لپاره نیول کیږي؟ هرڅه خورا ساده دي - د دې پروسس کولو میتود سره ، محصولات خپل فایبر له لاسه ورکوي ، په پایله کې په څښاک کې د شکر غلظت ډیریږي ، کوم چې په چټکۍ سره د وینې جریان ته ننوځي او خپل فعالیت ډیروي. او دا مهمه نده چې څه ډول جوس - د جوسیر ، پلورنځي یا تازه جوس شوي جوس څخه.
همدا رنګه ، د دې مسلې حل کولو لپاره چې څنګه جوس د 2 ډایبېټایټس سره څښل کیدی شي ، تاسو اړتیا لرئ داسې شاخص ته پاملرنه وکړئ لکه د ډوډۍ واحدونو (XE) شمیره. دا په یو محصول کې د کاربوهایډریټ اندازه ده. دا شاخص په منظم ډول د هغو کسانو لخوا لارښود کیږي چې د انسولین پورې تړلي ډول ډایبایټس میلیتس لري ، د لنډ انسولین د دوز غوره کولو لپاره.
دا د دې په معنی ده چې د پوهیدو لپاره چې تاسو کوم جوس د شکر ناروغۍ سره څښلی شئ ، تاسو باید لاندې شاخصونو ته پاملرنه وکړئ:
- ګلایسیک شاخص؛
- د ډوډۍ واحدونو شمیر
- کالوري مینځپانګه.
دې شاخصونو ته ورکړل شوي ، تاسو کولی شئ په خپلواک ډول د شکر ناروغۍ په رژیم کې مشروبات او خواړه وټاکئ.
د روميانو جوس
ټماټر پخپله 20 kcal او 10 واحدونه (GI) لري ، په هر XE کې 300 ملی لیټره. دا څښاک یو له یو څو څخه دی چې نه یوازې اجازه ورکول کیږي ، بلکه د ډاکټرانو لخوا د "خواږه" ناروغۍ لپاره هم وړاندیز شوی. خبره دا ده چې دا جوس د وینې شکر نه ډیروي ، تاسو کولی شئ په ورځ کې تر 200 ملي لیټر پورې وڅښئ.
د شکرې ناروغانو لپاره د روميانو جوس په ځانګړي ډول ارزښت لري چې دا د بدن معافیت سیسټم ته وده ورکوي. د دې ویټامین سي مینځپانګه ورته د ليمويي ميوو په شان ده. بدن ته د لویې ګټې لپاره ، دا غوره ده چې تازه وریجې جوس وڅښئ.
تازه د ټماټر جوس جوس ډیری ویټامینونه او مینرالونه لري چې د بدن مختلف کارونو باندې ګټورې اغیزې لري. دا څښاک حتی متضاد نه لري. اصلي شی د منلو وړ ورځني تخصیص څخه تجاوز نه کول دي.
د روميانو په څښاک کې مغذي مواد:
- پروويټامين اي؛
- بی ویټامینونه؛
- ویټامین سي ، ای ، ک؛
- اندروکیانینز
- لايکوپين
- flavonoids؛
- پوټاشیم
- کلسيم
- مګنیزیم
- سیلیکون.
انتوکیانین هغه توکي دي چې سبزيجات او میوې سره رنګ ورکوي. دوی یو پیاوړی طبیعي انټي اکسیډنټ دي چې د بدن د عمر ډیریدو پروسه ورو کوي او له دې څخه دروند رادیکالونه لرې کوي.
لایکوپین یوازې په یو څو سبزیجاتو کې موندل کیږي. دا د وژونکي نیپلاسمونو پراختیا مخه نیسي ، په بیله بیا انتروسانین هم د انټي آکسیډینټ ملکیتونه ښیې. د ټایټ 2 ذیابیطس لپاره د ټماټرو جوس په ځانګړي ډول د هغو کسانو لپاره وړاندیز کیږي چې د معدې د لارې ستونزې لري. دا د معدې حرکت حرکت هڅولو سره ترلاسه کیږي ، او په ترکیب کې شامل فایبر د قبض مخنیوي په توګه کار کوي.
همدارنګه ، د روميانو تازه جوس کارول د بدن څخه خراب کولیسټرول لرې کوي ، د وینې رګونو د بندیدو او د کولیسټرول تختو رامینځته کیدو مخه نیسي.
دا ډول رنځپوهنه یوازې د ناروغانو ځانګړتیا ده چې د هر ډول ډایبایټس میلیتس لري (لومړی ، دوهم یا د امیندوارۍ)
د انارو جوس
د شکرې ناروغۍ لپاره د انارو جوس هره ورځ مصرف کیدی شي ، مګر په کوچنیو برخو کې. د ورځنۍ حد اقل منل به 70 ملی لیتره وي ، کوم چې په 100 - 150 ملی لیترو پاکو اوبو کې ښه حل کیږي.
که څه هم د انارو جوس ډیری بوره لري ، دا په بدن کې د ګلوکوز منظم غلظت غلظت سره درملنه اغیزه لري ، دا کموي. د داسې درملنې لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د انار جوس of 50 څاڅکي وڅښئ ، هره ورځ په ورځ کې په 100 ملی لیټر اوبو کې په خالي معدې کې.
د انارو د تازه جوس کارول د معدې د ناروغیو لرونکي خلکو لپاره په کلکه منع شوي دي - لوړ اسیدیت ، ګیټریټیس ، السر ، انتروکالیټس.
په انگرېزي کې د انارو جوس ګټور دی ځکه چې:
- په وینه کې د ګلوکوز غلظت کموي؛
- د وینې د کمښت مخه نیسي
- د انټي اکسیډنټ ملکیتونه لري؛
- د ټنینونو شتون له امله ، د معدې په جریان کې د رنځیکیک باکتریا د تولید مخنیوی کوي؛
- بدن څخه خراب کولیسټرول لرې کوي ، په دې توګه د وینې رګونو د بندیدو مخه نیسي؛
- د ایتروسکلروسیز مخنیوی دی؛
- د وینی فشار ټیټوي
- د وینې جوړښت پروسې ته وده ورکوي.
د دې څښاک لپاره په هر 100 ملی لیتر کې 1.5 XE شتون لري ، او په شکر ناروغۍ کې تاسو کولی شئ په ورځ کې یوازې 2 - 2.5 XE وخورئ.
د ليمويي ميوو جوس
د ليمويي ميوو مزي پخپله د 2 ذیابیطس سره په ورځني رژیم کې سپارښتنه کیږي ، ځکه چې دوی ټیټ شاخص او ټیټ کالوري مینځپانګه لري. سربیره پردې ، دوی ډیری ویټامینونه او مینرالونه لري. په هرصورت ، وضعیت د لیمو جوس سره په بشپړ ډول توپیر لري. دوی په ساده ډول د بورې سره سینګار شوي.
نو ، د 2 ذیابیطس لپاره نارنجي جوس او لومړی د خورا سخت بندیز لاندې. دا باید د تل لپاره پریښودل شي. یو متبادل به د انګورو جوس وي ، پدې کې لږ کاربوهایدریټونه لږ ژر مات شوي. دا د خراب کولیسټرول له مینځه وړلو کې مرسته کوي ، باکتریا سره د بدن مقاومت زیاتوي او د مختلف ایټولوژیو انتاناتو. د انګورو جوس 300 ملی لیتر یو د ډوډۍ واحد لري.
د کاربوهایډریټونو لپاره ورته شاخصونه د نیبو جوس لري. دا باید د ناکامۍ پرته د اوبو سره کښل شي ، که مطلوب وي ، دا د خوږو سره مینځل کیدی شي (سټیویا ، سوربټول ، فرکټوز).
مثبت اثر په بدن:
- د معافیت زیاتوالی؛
- بدن څخه خراب کولیسټرول لرې کوي؛
- د انټي اکسیډنټ ملکیتونه لري.
د سایټروس (نیبو ، انګورو) جوس د ډایبېټس لپاره اجازه لري چې په اونۍ کې څو ځله وخوړل شي ، له 100 ملي لیټر څخه ډیر نه.
منع شوي جوس
د ټیټ GI سره د میوو لیست پراخه دی ، مګر له دوی څخه جوس منع دي ، د لوړ شوګر مینځپانګې او فایبر نشتوالي له امله. له ماشومتوب راهیسې هرڅوک پرته د م appleې جوس له بوره پرته مینه لري د "خوږ" ناروغۍ په شتون کې هم منع شوی دی. دا د شفتالو ، چیری ، انګورو ، ناک ، کاټو ، راسبیري ، پلمو او انناس جوس باندې هم پلي کیږي. د سبزیجاتو چوغندر او گاجر جوس څخه منع دي.
د دې مقالې څخه ، دا خورا روښانه ده چې ایا دا ممکنه ده چې د هر ډول دوه ډولونو (لومړي او دوهم) د شکرې ناروغۍ لپاره د میوو او سبزیجاتو جوس وڅښل شي.
پدې مقاله کې ویډیو په ډایبېټس کې د انارو جوس ګټې په اړه خبرې کوي.
