د پانقراټیټس سره پوښ شوي کچالو یو له ترټولو ډیر خواړه ګ isل کیږي. دا اجازه لري چې دواړه واخلئ او د ناروغۍ د اوږدې ب ofې اوږد کورس سره.
د غذا نمبر 5 مطابق ، کچالو کولی شي د اوبو لوی اضافه کولو سره په پخلي او پخې شوي ب formه کې هم پخلی شي. ځوان ریښی فصل ډیری غذایی توکي لري ، پشمول د اسکاربیک اسید ، کیلسیم او پوټاشیم. د لاسي کچالو او جوس کارول د معدې د لارې کار عادي کولو کې مرسته کوي او په پانقراص کې د سوځیدنې پروسې ګډوډوي.
د پانکریټایټس لپاره تغذیه کولو ب Featuresه
پانکریټایټس د رنځپوهنې سنډرومونو یو پیچلي پیچلتیا ده چې د هاضمې انزایمونو د فعالیدو په پایله کې دوی ته ډوډیوم ته د ننوتلو دمخه د پانکراس د سوزش ب .ه کیږي.
رنځپوهنه په حاد او اوږدمهاله ب proه پرمخ ځي.
د پانکریټایټس له بد حالت وروسته ، د معالجې روژه د days- is ورځو لپاره په ګوته کیږي. یوازې ګرم الکلین اوبه ، لکه بورجومي ته اجازه ورکړل شوې. د دې وخت په جریان کې ، د حاد مرحلې نښې کمي کیږي ، او رنځپوهنه یو ځل بیا په زړه پورې کیږي.
پدې حالت کې ، د غذا شمیره 5 ټاکل شوې ، د مشهور شوروي ډاکټر M.I لخوا رامینځته شوې. پیوزینر. دا د پانکریټایټس ، چولیسټیټایټس ، د ځيګر ناروغیو او معدې ناروغي لپاره په نښه شوی.
د دائمي پانقراص لپاره د رژیم جدول 5 شمیره یو څه ب featuresه لري:
- هغه محصولات چې په معدې کې د ګاز ډیر رامینځته کیدو لامل کیږي له رژیم څخه خارج شوي دي.
- ټولې برتنې ځمکې یا نسخې دي او په بخار ، پخه شوي یا جوش شوي ب inه کې پخه شوي. د مځکي یا شین خواړو اخیستل منع دي.
- په مینو کې باید ډیر پروټین او د غوړ او کاربوهایدریت محدود مقدار شامل وي.
- ناروغ اړتیا لري کوچني خواړه وخوري ، مګر لږترلږه په ورځ کې 6-7 ځله. تاسو د لوږې احساس نشئ کولی.
پدې توګه ، دا امکان لري چې د معدې او Pancreas فعالیت نورمال شي. د پانکریټایټس لپاره اجازه شوي محصولات په لاندې ډول دي:
- وچه ډوډۍ ، بیسکویټ ، محصولات د I-IIorta اوړو څخه؛
- د ټیټ غوړ غوښه ، ترجیح چرګ یا فیل مرغ ته ورکول کیږي؛
- وچه کب ، د مثال په توګه ، هیک ، زنده ، پولک ، کارپ؛
- بې غوښه شیدې ، د شیدو سوپونه ، پنیر او کاټیج پنیر؛
- د سبزیجاتو سوپ پرته بډایه غوړ او سبزيجات ying
- غوړ ، بکواټ ، د وریجو غوړ ، سابه د سبزیجاتو سره؛
- هګۍ سپینه ، هره ورځ له یوې څخه ډیر نه
- بیری او د سبزیجاتو جوس؛
- جوش شوي یا پخ شوي سبزي سلاد
- مصالحې - وینیلین ، دارچینی ، خلیج پا ؛ه؛
- سبزیجات ، زیتون او کوچ
د پانکریټایټس درملنه کې ، تاسو باید د دې محصولاتو په اړه هیر کړئ:
- غوړ کب او غوښه ، په شمول د غوښې بند (ساسیجز ، ساسیجز).
- بډایه غوښه بوره ، د خنزیر او لرګیو.
- جوت او ساتنه.
- د جوی ډوډۍ ، کیک ، چاکلیټ ، کیریمل او خواږه.
- مساله لرونکې ، خوږه او غوړ لرونکي خواړه
- قوي چای ، کافي ، کاربونيټ مشروبات ، kvass ، کوکو.
- غوړ شیدې ، یوګرټ ، ګیلاس شوي غوښې.
په پینکریټایټس کې ، خام سبزیجات (پالک ، سوریل ، مولی ، شل شل) او میوې (citruses) باید هم پریښودل شي.
د کچالو شفاهي ملکیت
د دې د بډایه ترکیب له امله ، په پینکریټایټس کې کچالو خورا ارزښت لري.
ریښه فصل کې د کلسیم ، پوټاشیم او عسوربک اسید لوی مقدار لري. کلسیم د اسکاربیک اسید سره په ترکیب کې میټابولیک پروسې ګړندي کوي.
پوټاشیم د شدید سوزش په جریان کې د پانقراس سوزونه کموي.
کچالو کې د پانکریټایټس لپاره اړین لوی مقدار پروتین شامل دي.
د فایبر د ټیټ غلظت له امله ، دا معدې میوکوسا ته زیان نه رسوي او د پانقرایژیک اسهال قید نه کوي.
سربیره پردې ، کچالو په مغذي توکو کې خوراکي توکي لري لکه فولیک اسید ، فاسفورس او کیروټین. د ریښی جوس کارول کیږي:
- د انفلاسیون پروسو سره؛
- د زړه او رینال ناروغۍ سره؛
- د مایع د ډیر مقدار سره
- د بې خوبۍ او عصبي تحريک سره؛
- د زړه سوځیدنه ، د معدې دردونه او د پیپټیک السر سره؛
- د شریان لوړ فشار سره
- د پزې د سوځيدو سره (Cholecystitis).
د فشار د ډیریدو یا کمیدو پرمهال ناروغان پوښتنه کوي چې آلو د پانکریټایټس سره امکان لري که نه. دا اجازه لري چې په رژیم کې شامل شي ، مګر یو څه محدودیتونه شتون لري:
- د ناروغۍ د بد حالت په مرحله کې ، د 200-300 ګرامه کچالو خوړل کافی دي ، که چیرې د ګلوکوز میتابولیزم کې ګډوډي شتون ونلري.
- د پانکریټایټس حاد حالت کې ، دا جواز لري چې 200-0000 ګرامه د ریښو فصلونه وخوري ، که چیرې ناروغ هایپرګلیسیمیا ولري.
- د دوامداره معافیت مرحله کې ، تر 300 ګرامه کچالو کولی شي خواړه وخوري که چیرې د ګلوکوز کچه لوړه ونه موندل شي.
د ناروغ په میز کې د پانکریټایټس سره ، جوش شوي ، جوش شوي یا پخه شوي کچالو شتون لري. غوړ شوي کچالو د درملنې په جریان کې په کلکه منع دي. د ډیری بیاکتنو له مخې ، ګنډل شوي کچالو د پانقراس د سوزش لپاره ترټولو سپیری خواړه دي.
کچالو د رژیم سوپونو او سبزیجاتو سټیو کې هم اضافه شوي. که ناروغ رغیدلی وي ، نو ګنډل شوي کچالو کولی شي پرته له غوښه پرته د هغه په رژیم کې اضافه شي.
د معاف کیدو په جریان کې ، جوش شوي کچالو په خوندي ډول وینیګریټ او نورو سلادونو کې اضافه کیدی شي.
کچالو د پانقراس د ناروغۍ لپاره څنګه کارول کیږي؟
کله چې د کچالو سره د ناروغۍ درملنه وکړئ ، تاسو اړتیا لرئ یو څو مقررات تعقیب کړئ. د درملنې کورس د فبرورۍ پورې ترسره کیږي. حقیقت دا دی چې په ریښه فصل کې د زیان رسونکي مادې لوی مقدار سولینین د پسرلي لخوا راټولیږي. غوره ده چې د اګست او فبروري ترمینځ د کچالو جوس وکاروئ ترڅو ډیره ګټه ترلاسه کړئ.
د پانقرایټایټس او Cholecystitis په درملنه کې ، سپارښتنه کیږي چې ګلابي ټنونو سره آلو غوره کړئ. دا د مغذي موادو لوی مقدار لري.
د پانقراس سوزش او پړسوب کمولو لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې تازه جوس جوس واخلئ. د څو اونیو لپاره بیا په رژیم کې دا ډول درملنه تاسو اړتیا لرئ د سبزیجاتو او میوو اعظمي حد ته داخل شئ. د کچالو جوس سره د درملنې پرمهال ، دا غوره ده چې د ورته محصولاتو اخیستو څخه ډډه وکړئ.
د څښاک څخه 3 ورځې دمخه ، پاکولو انیما ترسره کیږي. سپارښتنه کیږي چې د یو تیوب له لارې جوس وڅښئ ، ځکه چې د هغې ډیر مصرف کولی شي انامیل ته زیان ورسوي. ورځنی خوراک - د خواړو دمخه 100 ملی لیتر 2 ساعته.
پخلي شوي کچالو یا کچالو په تندور کې پخه شوي مرچ او مالګه ته اړتیا نلري. دا به یوازې انفلاسیون لرګي زیانمن کړي.
ګیټ شوي کچالو په پراخه کچه په خالي معده کې کارول کیږي. درملنه د کوچني خوراک سره پیل کیږي ترڅو د بد بوی څخه مخنیوی وکړي. موږ باید هیر نکړو چې خام کچالو د هاضمې د ټیټ اسیدیت سره د خوړلو وړاندیز نه کیږي.
د پانکریټایټس لپاره ترټولو ګټور خالص: دا د ناروغۍ د شدید بریدونو وروسته او په دوامداره ب takenه نیول کیږي. کڅوړه په اوبو کې چمتو کیږي ، ځکه چې د شيدو کارول کولی شي د ناروغ روغتیا اغیزه وکړي. په لږ مقدار کې د مکھن اضافه کول یوازې د معافیت دورې پرمهال جواز لري.
د خواړو اخیستلو لپاره یو مهم شرط د اوسط تودوخې ساتل دي. نو ، تاسو نشئ کولی ډیر ګرم یا سړه خواړه وخورئ. له همدې امله ، ګرم شوي کچالو یوازې ګرم خواړه کیدی شي.
د کچالو درملنه یوازې هغه وخت پیل کیدی شي که چیرې برخه اخیستونکي ډاکټر ورته منظوري ورکړي. د پینکریټایټس سره په رژیم 5 رژیم کې کوم نوښتونه کولی شي د ناروغ روغتیا خراب کړي ، له همدې امله ، دوی باید د معدې ډاکټر سره بحث وکړي.
د پانکریټائټائټس سره څنګه وخورئ پدې مقاله کې ویډیو کې توضیح شوی.