د پلازما کولیسټرول وده کول یو خطرناک بیل دی چې تاسو ورته اړتیا لرئ ترڅو پاملرنه وکړئ او د ناروغۍ پراختیا مخه ونیسئ مناسب اقدامات وکړئ لکه د اتیرسکلروسیز.
دا د ټیټ کثافت لیپو پروټینونو ("خراب" کولیسټرول) او لوړ ("ښه") تر منځ عدم توازن رامینځته کوي. LDL کولیسټرول یو اتروجینک اثر لري ، یو نورمال حالت د نورمال څخه پورته د زړه او واسکولر ناروغۍ خطر زیاتوي.
ځینې خواړه کولی شي د لوړ کثافت کولیسترول لوړ کړي ، کوم چې بدن ورته اړتیا لري. که تاسو په سمه توګه مینو کمپوز کړئ ، نو پایله به یې په راتلو کې اوږده نه وي او یو څه وروسته به تحلیلات به د دې توان ولري چې نورمال شي. راځئ چې په تفصیل سره غور وکړو چې کوم محصولات باید د لوړې کولیسټرول سره وخوړل شي ، او کوم چې د مخنیوي ضد دي.
د روغتیا ساتلو لپاره ، یو څوک باید پوه شي چې څه وخوري او په کوم مقدار کې د لوړ کولیسټرول سره. د ټول رژیم 60 should باید سبزیجاتو او میوو ته ورکړل شي (شاوخوا 400 ګرامه ، چې یوه برخه یې بدلیږي) ، او همدارنګه حبوبات (شاوخوا 200 ګرامه). تاسو باید د لوږې احساس څرګندولو ته اجازه ورنکړئ ، د دې لپاره ، وخت په وخت دا غوره ده چې د میوو سره ناڅاپي جوړه کړئ.
مینو کې باید لږ غوړ لرونکي کب ، چرګ ، خرگوش او فیل مرغ هم شامل وي ، او د غوښې غوښه هم اجازه لري. په لوښو کې د مالګې مقدار باید لږترلږه وي.
Legumes به له بدن څخه زیانمن کولیسټرول لرې کولو کې مرسته وکړي. دا تاثیر په دې محصولاتو کې د فایبر لوی سلنه له امله ترلاسه کیږي. د پروټین مینځپانګې مقدار سره ، لوبیا د دې وړتیا لري چې د غوښې محصولات ځای په ځای کړي.
لوړ کولیسټرول ډیری وختونه د تايرایډ غدې او داخلي ارګانونو موجود ناروغیو لکه هایپوتايرایډیزم ، شوګر او توبر کې اخته خلکو باندې تاثیر کوي. کلینیکي تغذیه باید د ناروغۍ لپاره په انفرادي ډول توصیه شي ، کوم چې اصلي دی. نو ، د پښتورګو ناروغۍ شالید پروړاندې د معمول څخه لوړ د کولیسټرال شاخص سره ، تاسو اړتیا لرئ د خواړو شمیره 7 تعقیب کړئ. دا د اوبو او مالګې مصرف شوي مقدار محدودولو پراساس دی ، او همدارنګه هغه خواړه چې د کولیسټرول سره مطابقت لري له پامه غورځوي - مغز ، ځيګر ، پښتورګي او د هګۍ ژیړ.
نه یوازې سم خواړه باید د لوړې کولیسټرول پروړاندې مبارزه کې زړه وي. د مثبتې پایلې لپاره ، فزیکي فعالیت مهم دی. دا ډول مدغم چلند به نه یوازې ازموینې عادي کړي ، بلکې وزن به یې هم کم کړي ، نو له همدې امله یو شخص به صحتمند او زړه راښکونکی احساس وکړي.
د امیندوارۍ په جریان کې ، د کولیسترول وده د بشپړ بیلابیل دلیلونو له امله کیدی شي. دا د هورمونونو تولید لپاره د دې موادو ملکیت هڅوي. د مثال په توګه ، د جنین لپاره د نورمال پرمختګ لپاره ، په بدن کې د سټرایډ هورمونونو تولید ډیریږي ، کوم چې د کولیسټرول زیاتوالی حتمي کوي.
پدې حالت کې ، د امیندوارې میرمنې خواړه باید د ډاکټر سره موافق وي.
که د موادو کچه د نورمال څخه لوړه وي ، تاسو باید صحي رژیم ته غاړه کیږئ. چرګان او غوښه باید د ټیټ غوړ ډولونه وټاکل شي ، د پخلی دمخه ، دا اړینه ده چې پوټکی لرې کړئ او غوړ پرې کړئ. څرنګه چې د کولیسټرول ضد رژیم د غوړ اخیستلو محدودیت پراساس دی ، نو غوره ده چې غوښه وخورئ ، یا په اوون کې پخلی وکړئ پرته له لومړي میئونیز یا د خوږ کریم سره واده وکړئ. د اړخ خواړو په توګه ، سبزيجات پخ کړئ. مګر معمولي حبوبات د ناري لپاره ډیر مناسب دي ، د بیلګې په توګه - نسواري وریجې ، بکوایټ یا غوړ.
دا ډول سبزیجات کولی شي د کولیسټرول راټیټولو کې مرسته وکړي: د ټولو ممکنه ډولونو ګوبي ، پچینګ ، گاجر ، کورمینټس ، کدو. تاسو کولی شئ د تازه سبزیجاتو سره موسم او د شنه نخود سره موسم کې پخلی وکړئ. هره ورځ د سبزیجاتو اجازه مقدار 400 ګرامه څخه دی.
د پخلي شوي پخلي غوړ کولو لپاره ، دا غوره دي چې د سبزیجاتو غوړ وکاروئ ، مګر لومړی ډاډه اوسئ. فلکسسیډ غوړ ، کوم چې د اومیګا 3 فیټی اسیدونو ظرفیت شرایطو کې مخکښ دی ، د صحي لیپایډونو تولید مسؤل دی ، سپارښتنه کیدی شي.
تاسو کولی شئ د سمندري کب نیولو مینو کې خورا غوړ نه لرونکي ډولونه معرفي کولو سره د وینې کولیسټرول کم کړئ. د رژیم ډولونه لکه هیک او پولاک وړاندیز کیږي.
صحي ډوډۍ د جوار له اوړو او چوکۍ څخه جوړه شوې. د ناڅاپي په توګه ، دا غوره ده چې د خمیر پرته ډوډۍ وکاروئ.
لکه څنګه چې څښاک ، شنه چای او کافي به ګټور وي ، خورا قوي ندي ، تاسو کولی شئ لږه شیده اضافه کړئ که وغواړئ ، مګر بوره غوره ده چې انکار وکړي.
د میوو جوس او د سبزیجاتو جوس هم ګټور دي.
که یو څوک د وینې پلازما کې د "خراب" کولیسټرال کچه لوړه کړي ، نو رژیم باید بیاکتنه وشي.
دا اړینه ده چې انکار وکړي ، یا ، په خورا قضیو کې د یو شمیر محصولاتو مصرف کم کړي.
تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې کوم خواړه په لږ مقدار کې مصرف کیدی شي ، پدې خواړو کې شامل دي:
هګۍ. د رژیم څخه هګۍ لرې کول ناممکن دي ، ځکه چې پدې کې د کولیسټرول ضد مادي شامل دي. یوه اونۍ باید په دریو ټوټو پورې محدود شي ، هګۍ په نظر کې نیولو سره چې د نورو برتن چمتو کولو لپاره کارول کیږي.
د لبنیاتو محصول ، دا باید یقینا غیر غوړ یا بشپړ غوړ نه وي. د مثال په توګه ، د کاټیج پنیر د 5 or یا 0 a غوړ مینځپانګه ، او شیدو سره - له 1.5 than څخه ډیر نه. د خواږو شیدو محصول باید د ورته اصولو مطابق وخوړل شي - کیفیر 1 or یا 0 fat غوړ.
کوچ د ورځې مصرف نورمال پرته له سر څخه دوه چائے چمچو پورې دی ، کوم چې تقریبا د دوه سانډویچ سره مساوي دی. تاسو نشئ کولی د دې محصول کارول په بشپړ ډول پریږدئ ، ځکه چې پدې کې د کولیسترول مخالف هم شتون لري.
پنیر د دې محصول د جواز وړ غوړ مینځپانګه 30 no نور ندی. دا ډول ډولونه لکه براینزا ، اډیګي ، سولوګوني ، اوسټیان او د بالتیک پنیر مناسب دي.
سمندري خواړه. په اعتدال مقدار کې ، تاسو کولی شئ سپیني لوبیسټرونه ، کبونه او مرسلونه وخورئ. د ټیټ غوړ مچھلی کولی شي ابدې شي ، له هغې څخه سوپ پخ کړئ یا د سبزیجاتو غوړ کې وخورئ.
ټیټ غوړ غوښه ، وری او هام.
مغز دا سپارښتنه کیږي چې په رژیم کې د پستې لږې اندازې ، نخود او هیزلیټ شامل کړئ.
منع شوي خواړه چې باید له مینو څخه لرې شي په لاندې ډول دي:
- پښتورګي او ځيګر
- سور غوښه؛
- د مرغۍ غوښه؛
- ساسج او نور سګرټ شوي خواړه؛
- کیویار ، کوډ جگر ، غوړ کب
- مارجرین
- کریم ، د لوړ غوړ مینځپانګې او کاټیج پنیر سره سوړ کریم؛
- د هټۍ کیچپ او میئونیز؛
- غوړ آیس کریم؛
- خواږه - چاکلیټ ، د کریم سره محصولات ، او همدارنګه د کوچ یا پف پیسری څخه.
کله چې لومړی برتن پخول ، تاسو نشئ کولی د غوښې بوراګانې وکاروئ ، سوپ باید سبزیجات وي. که چیرې دا ډول سوپونو ته کارول خورا ستونزمن وي ، د استثنا په توګه ، تاسو کولی شئ د غوړ پرته ضعیف ثانوي بوره وکاروئ.
د کچالو مقدار باید لږترلږه وي.
د لوړې کچې خراب کولیسټرول سره ، تاسو اړتیا لرئ خواړه وخورئ نو بدن یې د خوراکي توکو ډیر ترلاسه کوي چې د ښه کولیسټرول تناسب زیاتوي.
په ورته وخت کې ، دا اړینه ده چې مصرف محدود کړئ یا په بشپړ ډول له خواړو څخه زیان لرونکي کولیسترول لرونکي خواړه لرې کړئ.
په مثبته توګه ، ورځنی رژیم باید د 5-6 خواړو کې وویشل شي.
په بدن کې د لوړ کولیسټرول څخه رنځیدونکي شخص نمونه مینو کې داسې ښکاري:
- ناری کولی شي د زیتون غوړ ، غوښې آملیټ او چای اضافه کولو سره د غوړ ، بټکوز (100-150g برخه) څخه چمتو شي.
- دوهم خواړه د کم غوړ مینځپانګې کاټيج پنیر دی؛ سبزیجات د بوټو سره ، د زیتون غوړ سره موسم شوي؛ میوې - مlesې ، ناشوني یا ټانګرین.
- د غرمې لپاره ، د رژیم غوښې وربشې او سبزیجاتو ښوروا ، د کب کب یا چرګانو غوړ شوي ماټبالونه او کمپوټ مناسب دي.
- د نیمې سهار ناڅاپي لپاره ، تاسو کولی شئ د برن ډوډۍ سره یو ناری ولرئ او د ګلپین غوړ 250 ملی لیتر وڅښئ.
- خواړه کې کچالو شامل دي ، سبزیجات پخلی یا اچولی کیدلی شي؛ دا د تپ شوي کب سره ښه پرمخ ځي؛ هرڅه ته د سبزیجاتو او بوټو سلاد اضافه کړئ د غوړ یا زیتون غوړ سره موسم شوي؛ کریکر؛ د چای یا روميانو جوس
- وروستی خواړه باید اسانه وي ، تاسو کولی شئ د ټیټ غوړ کیفیر ګلاس وڅښئ.
یو څو نور شیان شتون لري چې په پام کې ونیول شي کله چې د محصولاتو پیرود کول. دا غوره ده چې د غیر پروسس شوي غلو څخه د حبوباتو لپاره د حبوباتو غوره کول (اوز ، نسواري وریجي ، بکوایټ). د ټولمیل اوړو څخه د بیکري محصولات وپیرئ.
هغه خلک چې contraindication نلري کولی شي د روژې ورځې رخصتۍ وکړي. دا به په ځانګړي توګه د هغو کسانو لپاره ګټور وي څوک چې د وزن له لاسه ورکولو په لټه کې وي. د لوړې کولیسټرول سره روژه نیول د کاټیج پنیر یا مlesو پراساس کیدی شي.
په یوه غوښه ورځ کې تاسو اړتیا لرئ چې 500 ګرامه کاټیج پنیر وخورئ او شاوخوا 600 ملي لیټر د ټیټ غوړ شیدې یا کیفیر وڅښئ. د کاټیج پنیر څخه ، تاسو کولی شئ د پنیر کیک ، قهوه کڅوړه پخ کړئ یا پرته له دې چې مصرف کړئ. د خواړو دا مقدار سپارښتنه کیږي چې په 5 خواړو کې وویشل شي.
د م appleو پر بنسټ روژه ورځ ترټولو مشهور دی. د دې د ترسره کولو لپاره ، تاسو 1 کیلو میوه ته اړتیا لرئ. دوی اړتیا لري چې د ورځې په اوږدو کې مصرف شي ، په پنځو خدمتونو ویشل. پدې ورځ د میوو سربیره ، تاسو کولی شئ د غرمې یا ډوډۍ لپاره د 100 ګرامو یا یو څه کوچنی پنیر مقدار کې جوش شوي غوښه وخورئ ، او د 400 ملی لیتره ګلاب چای وڅښئ. د روژې په ورځ پریکړه کولو دمخه ، دا غوره ده چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ ترڅو د منفي پایلو واقعاتو خارج کړئ.
د پاک او تغذیه کارانو په ساحه کې متخصصینو یو پراخه ډوله خواړه تیار کړي چې په رګونو او شریانونو کې د کولیسترول پلاکونو په شتون کې مصرف کیدی شي.
د رژیم خواړه عالي خوند لري او د غوړ میټابولیزم پروسې کې د سرغړونو په شتون کې سپارښتنه کیږي.
د تغذیه کونکو لخوا وړاندیز شوي ډیری ترکیبونه د هرې میرمنې سره بلد دي. راځئ چې دوی په ډیر تفصیل سره غور وکړو.
د چرګ سیني غوړ. تازه چرګ باید یو څه ووهل شي ، یو څه په شيدو کې وریچ شوي د لہسن او مصالحو اضافه کولو سره. بیا ، غوښه په یوه ب putه کې واچوئ ، تر خدمت کولو دمخه پخلی شوي او مالګې پورې پخ کړئ. پخه شوې سینه د تازه سبزیجاتو سره ښه ځي.
زوړ چرګ. د چرګانو فلټ باید کوچني ټوټې شي ، په ساسپین کې کیښودل شي او په سټیو کې واچول شي. تاسو کولی شئ په لوبیا کې شنه لوبیا (300g) او مصالحې هم اضافه کړئ. بشپړ شوی ډش د زیتون غوړ سره وخورئ ، یو څه سبزۍ ، په غوره توګه تازه او مالګه اضافه کړئ. سپارښتنه کیږي چې د تودوخې ګرمو خدمت وکړي.
جوش شوې ژبه. 1 د غوښې ژبه باید ومینځل شي او وخورل شي. گاجر ته بوره کې اضافه کړئ ، او 10 دقیقې پخلي څخه دمخه ، مرچکۍ ، خلي پا leavesې او د لہسن څلور لونګۍ. هرڅومره ژر چې ژبه وخورئ ، نو اړینه ده چې دا د سړو اوبو سره ډک کړئ ، دا به پوټکي ته اجازه ورکړي چې په اسانۍ سره پوټکی پریږدي. تیار شوي محصول د مرچ او لہسن سره وخورئ ، ګرینونه اضافه کړئ.
لوبیا خالص. د 300 g سپینو لوبیا باید وخورل شي ، بیا اوبه وچ کړئ او د څنډو له لارې پاک کړئ. د یخولو وروسته ، پوښ شوي کچالو د ټوټې سره وهل ، د سبزیجاتو غوړ سره موسم کول او ، که مطلوب وي ، د نیبو جوس. د مالګې سره فصل او د کټ شوي پیاز سره مکس کړئ.
د هګیو سپړونکی کیویار. موږ 500 ګرامه هګۍ اخلو ، نرمیدو پورې پخلی یا پخ کړئ ، پوټکی لرې کړئ او سبزیج ته پریږدئ ترڅو جوس وخورئ. غوښه یې ښه ټوټه کړئ. موږ 1 پیاز او سټیو په لږ ډول د زیتون غوړ پرې کړئ ، بیا یې 2-3 ټماټرونه ، د هګیو مرچ اضافه کړئ او تر موټرو پورې پخلی وکړئ. په پای کې ، فصل د سرکو ، زیتون غوړ ، کچل شوي لہسن ، پارسلي او مالګه سره.
د وړاندیز شوي ترکیبونو سره سم چمتو شوي ټول خواړه شهرت لري او کوم میز جزول کولی شي.
کوم خواړه چې د کولیسټرول ټیټیدو کې مرسته کوي د مقالې لخوا به په دې مقاله کې په ویډیو کې شریک شي.
