د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم پرته ترسره کول ناممکن دي ، دا د درملنې اساس دی. مګر ضعیف خواړه او یو ډول تغذیه د روغتیا او د ژوند کیفیت کې هم مرسته نه کوي. له همدې امله ، مینو ته اړتیا ده چې سم ترکیب شي ، نو له دې امله خواړه نه یوازې لوړه-کالوری ، بلکې صحي او خوندور دي. راځئ وګورو چې ایا د شکر ناروغي کولی شي مرخیړې خوري؟ کوم یو به خورا ګټور وي؟ د دې محصول د ترکیب غوره لاره څه ده؟
د مرخیړیو جوړښت
بیولوژیستانو ویلي چې مشروم د بوټو او څارویو تر منځ یو کراس دی. دوی ته "ځنګلي غوښه" ویل کیږي ، پداسې حال کې چې پدې محصول کې خورا لږ پروټین شتون لري. حتی د دوی په مینځپانګه کې مشر ، بوتټس ، په ترکیب کې چې 5 protein پروټین لري ، پدې کې یوازې کچالو ته مخه کوي. له همدې امله ، دا اړینه نده چې فکر وکړو چې مرخیړې وړتیا لري چې زموږ لپاره د تغذیې ارزښت کې د څاروی محصول ځای په ځای کړي. د 100 ګرامه غوښې پرځای ، تاسو اړتیا لرئ نږدې کلوګرامه مرخیړ وخورئ. مګر د زیږه فایبر (لګینین ، سیلولوز ، چیټین) شتون له امله ، دوی خورا ډیر جذب شوي. په هرصورت ، یو شمیر پروټینونه ، او ترټولو مهم د دوی د تصفیه محصولاتو ګټې ، لازمي امینو اسیدونه ، دا کمښت په بشپړ ډول معاوضه کیږي.
کاربوهایډریټونه مرکبونه دي لکه مانیټول او ګلوکوز. په محصول کې د دوی مینځپانګه خورا ټیټه ده ، نو د ګلاسیمیک شاخص له 10 څخه ډیر نه وي.
د شکر ناروغي کولی شي محصول په بوره کې د کود ویره پرته مصرف کړي. د دې پوښتنې په اړه چې ایا په مرچانو کې کولیسترول شتون لري ، یو څوک هم آرام کیدی شي. خورا لږ غوړ شتون لري ، مګر دا یو داسې ماده لري چې د دې شاخص کمولو کې مرسته کوي.
د مرخیړونو اصلي برخه اوبه دي ، چې اندازه یې له 70 څخه تر 90٪ پورې وي. محصول د ټریس عناصرو او ویټامینونو سره بډای دی لکه:
- فاسفورس
- کلسيم
- مګنیزیم
- سلفر
- سیلینیم
- اوسپنه
- ascorbic اسید
- لیکتین
- ویټامین A ، B ، PP او D
په مشرومونو کې فاسفورس د تیزابیت لرونکي مرکب په ب presentedه وړاندې کیږي it دا د کب په پرتله خورا لږ نه دی.
د پوټاشیم مینځپانګې سره ، محصول کچالو ته په نیمایي سره ماته کوي ، او په هغې کې اوسپنه د هرې میوو او سبزیجاتو څخه ډیره ده. د سلفر په څیر ورته ټریس عنصر د پروټین ترکیب په پروسو کې فعاله برخه اخلي. زموږ بدن دې ته اړتیا لري ، مګر په عملي ډول د بوټو محصولاتو کې پیښیږي. استثنا یوازې دانه لرونکي دي.
د شکرې ناروغي
راځئ چې د دې په اړه وغږیږو چې کوم مرخیړ د شکر ناروغۍ لپاره غوره دي ترڅو په دوی کې خواړه شامل کړي. له هغه ځایه چې د کاربوهایډریټ مینځپانګه ، د محصول ډول ته په پام کې نیولو پرته ، له 3 څخه تر 10 ګرامه پورې اړه لري (د ټرافلونو استثنا سره) ، نو پوښتنه باید یو څه توپیر ولري.
د شکرې ناروغۍ لپاره د مشرومونو ګټورتیا د چمتو کولو میتود لخوا ټاکل کیږي.
مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې خام او وچ محصولات په فعالیت کې د پام وړ توپیر لري. د مثال په توګه ، خام سپین یوازې 5 ګرامه کاربوهایډریټ لري ، او وچ شوی یې دمخه 23.5. غوره دا ده چې جوش شوي او پخه شوي مشروم وخورئ ، اچار او مالګه باید محدود وي. د دوی ګټورتیا لویه پوښتنه ده ، او د مالګې لوی مقدار د وینې فشار هڅوي. چمپینګس حتی خام خوړل کیږي ، د نیبو جوس او سویا ساس سره فصل شوي یا سلاد کې اضافه کیږي.
د بورې لوړې کچې کولی شي د سینې ناروغۍ لامل شي.
نو له همدې امله ، د شکرې ناروغانو لپاره مهم دی چې د تایامین او رابوفلون وکاروي ، دا د B ویټامینونه دي. د دې موادو مینځپانګه مشران بوتټیس دي.
دوی وروسته د مال - مچ ، تیتر او چینټریل سره تعقیب کیږي. چمپینونونه ټولو ته د لاسرسي وړ دي او تل ، له بده مرغه ، د دوی ځنګل همکارانو ته نه رسیږي. تایامین او رابوفلون نادر دي ، او د کولیسترول کمولو ماده کولین په بشپړ ډول غیرحاضر دي. مګر له بلې خوا ، د فاسفورس مینځپانګه د سمندري کب څخه ورته ده - 115 ملی ګرامه ، او پوټاشیم 530 ملی ګرامه ، کوم چې د عالي بولیټس ارزښت سره نږدې دی.
د دې پوښتنې ایا ایا دا ممکنه ده چې د دوه ډوله شکرو سره د مرخیړیو خوړل مثبت حل شي. په هرصورت ، دا باید په یاد وساتل شي چې د ټولو ګټو لپاره ، دا محصول د بدن لخوا دروند خواړه ګ perceivedل کیږي. له همدې امله ، که تاسو د ځيګر یا معدې ناروغي اخته یاست ، تاسو باید د هغوی سره په احتیاط چلند وکړئ. د شوګر ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې په اونۍ کې له 100 g څخه زیات ونه خوري.
غوره شرکت د مشروم سبزیجاتو دی ، لکه د هر ډول کبانو ، پیاز ، گاجر.
د بکوایټ او پخلي کچالو پخلي کول اجازه لري.
د شکرې ناروغۍ لپاره نسخې
درمل غیر روايتي میتودونو څخه محتاط دي ، په ځانګړي توګه کله چې د شکر ناروغي راځي. دلته د عدالت لویه برخه شتون لري ، ډیری ډیری یې په کلکه په بې غورۍ د کور جوړ شوي aesculapes مشورې کاروي. یو ساده مثال: د کومبچ ډایبایټس درملنې وړاندیزونه. بوره د څښاک جوړولو لپاره کارول کیږي. د جواني تخم په جریان کې رامینځته شوی الکول د شکرې ناروغۍ لپاره ساده ضد دی. په دې توګه ، مشورې به د ښه په پرتله ډیر زیان ورسوي.
د شيدو مشروم
دا د باکتریا او مایکرو ارګانیزم سمبیوس دی. د دې حقیقت سربیره چې محصول ډیری ګټور ملکیتونه لري ، دا د کاربوهایډریټ میتابولیزم تنظیموي. پدې لاره کې چمتو کیفیر هره ورځ نیول کیدی شي. د څښاک د مایکرو فلورا اساس د سټریپټوکوکس ، خمیر او د شیدو شیدو چپنه ده ، کوم چې د شیدو تخمر لامل کیږي. ترکیب پیچلی ندی. په یو ګلاس شیدو کې (دا غوره ده چې ښه واخلئ) 2 tsp. مرخیړی ، یوه ورځ د تخمر لپاره پریږدئ. تاسو کولی شئ د ادرک ، دارچین اضافه کولو سره مشروبات متنوع کړئ.
شیټیک
شایټیک (په بل لیکنه کې - شیټیک) یا لینټینولا ، یو د خوړ وړ مشروم چې په ځانګړي ډول د آسیایی هیوادونو لکه جاپان او چین کې شهرت لري. د هغې د مایسییلیم پراساس ، چمتووالی چمتو کیږي چې د ګلوکوز اړین کچه کمولو او ساتلو ته اجازه ورکوي. تاسو کولی شئ پخپله شایټیک وخورئ ، دا په وچ ډول ب driedه شتون لري.
چګا یا برچ مشروم
په مرکزي روسیه کې د لینټینولا لیدل ستونزمن دي ، مګر دا معلومه شوه چې دا د ونې مشروم لخوا ځای په ځای کیدی شي ، چې د "چګا" په نوم پیژندل کیږي. محصول په وچه ب Useه وکاروئ. پوډر د اوبو سره وینځل کیږي ، تناسب یې مشاهده کوي: د پاؤډ په هره برخه کې د مایع 5 برخې. مخلوط تودوخه شوی ، تودوخه باید 50 * سین ته راوړل شي. بیا مایع د یوې ورځې لپاره انفجار کیږي. تاسو اړتیا لرئ د خواړو دمخه درمل وڅښئ ، په هره دوز 200 ملی لیتره. تاسو کولی شئ انفیوژن وکاروئ ، له 3 ورځو څخه زیات یې زیرمه نکړئ. البته ، د داسې فنډونو عمل انفرادي دی ، دوی ممکن له هیچا سره مرسته ونه کړي. نو ځکه ، دا ډول درملنه باید د رژیم ، درملو او په ځانګړي توګه د ډاکټر مشورې ځای نه نیسي. د شکرې ناروغي لپاره چګا مشروم په داسې کورس کې اخیستل کیږي چې موده یې days 30 ورځې وي.
چینټریلز
د چاینټریلز الکول ترکیب د شکرو ناروغۍ سره د ناروغ د وینې د شکر کچه راټیټولو لپاره د یوې میتود په توګه سپارښتنه کیږي.
د درملو چمتو کولو لپاره ، 300 g مشروم او 0.7 l وودکا واخلئ. محصول باید د شاوخوا 4-5 ورځو لپاره ودریږي ، وروسته لدې چې دا د خواړو دمخه ، سهار او ماښام په چمچ کې واخیستل شي. پاؤډ هم د وچ چینټریلز څخه چمتو شوی. د دې درملو څخه هر یو د 2 میاشتو لپاره واخلئ ، وروسته له هغه چې دوی د شپږو میاشتو لپاره وقفه ونیسي.
مشر
په مشروط ډول د خوړو وړ ډولونه باید د ډیر احتیاط سره وکارول شي. که تاسو د خواړو لپاره ګونګ ګولۍ وخورئ ، نو یوازې تازه ځوان مشرومونه غوره کړئ. تاسو کولی شئ دوی کنګل کړئ. دا باید په یاد وساتل شي چې د ګونګ ګولۍ د هر ډول الکول سره مناسب نه ده ، حتی یو کوچنی خوراک کولی شي د هوساینې خرابیدو لامل شي.
پایله
د "مرخیړی او شوګر" موضوع دمخه د پاملرنې مستحق ده ځکه چې د دوی په مرسته د ناروغۍ درملنې لپاره ډیری نسخې شتون لري. البته ، دوديز درمل د ستونزې بشپړ حل نه دی. ډایبېټیس یو جدي دښمن دی ، د عصري درملو پرته دا درملنه نشي کیدی. ځان درمل هم د منلو وړ ندي ، غوره ده یوځل بیا د ډاکټر سره مشوره وکړئ. په خواړو کې نیول شوي مشرومونو په پام کې نیولو سره ، تاسو به ستاسو روغتیا ته زیان ونه رسئ که تاسو د اندازې سره موافقت وکړئ.