د دوی په منځ کې میتابولیزم (میتابولیزم).
میتابولیزم څه شی دی؟
که تاسو ساه واخلئ ، هوا به سږو ته ننوځي. دا یو حیاتي جز لري - اکسیجن. دا به ضمیمه شي ، یعنی دا به زموږ د وینې جریان ته ننوځي. او بیا موږ ساه اخلو. او بیا هوا د سږو څخه راوځي ، مګر دمخه بې ګټې ، ستړیا.که چیرې په هوا کې لږ اکسیجن شتون ولري ، زموږ ښه والي ژر خرابیږي. که ډیر څه - یو څوک به د نشې په څیر وي. د ساه اخیستلو وړتیا پرته ، زموږ هر یو به ژوند وکړي ، شاید د یوې دقیقې څخه لږ وي.
خواړه څه کیږي؟
- خواړه او اوبه معدې ته ننوځي.
- دماغ د غذایی توکو پروسس ته اشاره کوی؛
- مختلف هورمونونه د وینې جریان ته ننوځي ، انزایمونه ترکیب کیږي؛
- مغذي مواد ماتیدل: پیچلي مالیکولونه په ساده ډول سره ټیټوي؛
- ټول مواد او مرکبات چې د بدن لپاره اړین دي په اوبو کې منحل کیږي ، د وینې جریان ته داخلیږي او د داخلي ارګانونو او سیسټمونو لخوا پرمخ وړل کیږي؛
- د خواړو ټولې "اضافي" برخې په پای کې په پیشاب او ملا کې پای ته رسیږي او خارج کیږي.
نو ، د مثال په توګه ، د زیاتو او زړه راښکونکو خواړو وروسته ، زموږ څخه ډیری پدې پوهیږي چې د یو څه په اړه فکر کول ستونزمن کیږي. دلیل یې اسانه دی: د بدن ټول قوتونه خواړه هضمولو لپاره "تللي". که چیرې دا خورا ډیر وي ، نو بیا ډیر ځواک ته اړتیا ده. همدا لامل دی چې تغذیه کاران په کلکه د خوراکي توکو فشار راوړي. د سم او مناسب تغذیې سره ، هغه انرژي چې په میټابولیزم کې مصرفیږي د خواړو ګټور برخو جذبولو سره ژر تاوان کیږي.
- هاضمي
- ځيګر؛
- پښتورګي
- پانقراس
- د تشو مترو
- عضلې
میتابولیک ارزښت
مګر د انسان بدن ځینې وختونه د غلطیو سره کار کوي. د مثال په توګه ، څوک نشي کولی شي شي وڅښي. ولې؟ ځکه چې هیڅ انزایم نه تولیدیږي چې باید د شیدو پروټین مات کړي. دا په ځانګړي توګه د ماشومانو لپاره سخته ده. په نورو تاوان لرونکي قضیو کې ، د غوړ یا کاربوهایدریټونو جذب په بدن کې غلط کار کوي.
د میتابولیزم ډولونه
زموږ په خواړو کې ډیری کیمیاوي مرکبات شتون لري. دا کاربوهایډریټونه ، غوړ او پروټین پلس اسیدونه ، ویټامینونه او نور ډیر څه دي. د مختلف محصولاتو کیمیاوي ترکیب مختلف او نا مساوي دی.
د پروټین تبادله
پروټینونه امینو اسیدونه لري. دا یو ساختماني توکي دي او زموږ د بدن د انرژي یوه سرچینه ده. په بدن کې د خواړو څخه امینو اسیدونه زموږ پخپلو پروټینونو کې بدلیږي. دوی برخې دي:
- وینه
- هورمونونه
- انزايمونه؛
- د معافیت حجرې.
د خواړو مختلف ډولونو کې د امینو اسیدونو سیټ مختلف دي. له همدې امله تغذیه کونکي په بوټو ، شیدو یا څارویو کې د پروټین په اړه خبرې کوي. ترټولو بشپړ یې د غوښې ، کب ، هګیو او شیدو پروټین دي. نامعلوم امینو اسیدونه د جوارو او نورو حبوباتو پروټینونو کې توپیر لري. له همدې امله مخلوط خواړه د خورا بریالي خواړو انتخاب په توګه پیژندل کیږي کله چې یو څوک خواړه خوري ، سبزيجات او حيوان دواړه.
لپید (غوړ) میتابولیزم
ولې بدن غوړ ته اړتیا لري؟ هغه څوک چې زموږ د پوټکي لاندې وي د کنګل کولو اجازه نه ورکوي. ډیری پتلی خلک د subcutaneous غوړ یو پتلی پرت سره په سړه هوا کې په ځانګړي توګه تود پوښاک ته اړ شوي. د هر پښتورګو په شاوخوا کې د غوړ پرت دا غړي د زخمونو څخه ساتي.
کاربوهایډریټ میتابولیزم
دا مواد په غوښه کې لږ دي ، مګر دا په سبزیجاتو او میوو ، ډوډۍ او حبوبات کې کافي دي. دا د کاربوهایډریټونو په اړه دی. دا د انسان انرژي اصلي سرچینه ده. کاربوهایډریټ د نوي حجرو په جوړولو کې هم دخیل دي. د خالص کاربوهایډریټ مثال شوګر دی. دا هیڅ مسله نده چې د دې محصول یوه چمچ یا ټوټه د ورزشکارانو لپاره سپارښتنه کیږي چې ژر تر ژره د عضلاتو ستړیا لرې کړي.
د غذا کاربوهایډریټونو ماتیدو کې ، ګلوکوز خوشې کیږي. د وینې له لارې ، دا د بدن حجرو لخوا جذب کیږي. دا اړینه ده چې د وینې شکر نسبتا دوام ولري. د دې کچه د 3.3 څخه (په خالي معده کې) تر 7.8 (خواړو وروسته) mmol / L پورې اړه لري (د اندازه کولو دا پراسرار واحد په هر لیټر کې ملیمول لوستل کیږي).
د شکرې ناروغۍ میتابولیزم
دا ناروغي له 3.5 زره کلونو څخه ډیر پیژندل شوی او د پخوانیو مصریانو لخوا توضیح شوی. د ډیری پیړیو لپاره ، یوازې د هغې نښې پیژندل شوي - دا د خوږ خوند اخیستلو لوی مقدار خپور دی. د لارې په اوږدو کې: پخوانیو معالجینو لابراتوارونه نه درلودل او د خپل حواسو د ډیټا لخوا لارښود شوي. ولې شوګر ناروغي پیښیږي ، څه چې په بدن کې پیښیږي ، یو راز پاتې شو. د دې له امله ، درملنه غیر اغیزمنه پاتې شوه ، نو له همدې امله د ډایبېټس میلیتس له اوږدې مودې وژونکي ګ beenل شوی.
د 1 ذیابیطس ټایپ کړئ په وینه کې د انسولین کمښت تشخیص شوی. د ناروغۍ درملنه دوه مهم برخې لري: دا د انسولین انجیکشنونه دي (دوی نږدې سل کاله دمخه د ترلاسه کولو څرنګوالي زده کړل) او د خواړو مقدار محدود کړي چې کاربوهایډریټ ولري.
که درملنه یې پیل نه کړئ څه به پیښ شي؟ ډیری پروسې په بدن کې پیل شوي ، او ځینې یې خطرناک دي. د مثال په توګه ، په جگر کې د ډیرو تش په نامه کیټون بدن جوړیدل. صحي خلک هم دوی لري ، مګر په لږ مقدار کې. د کیټون غړي په وینه کې د ګلوکوز نورمال جریان سره مداخله کوي. بیا ممکن ناروغ په کوما کې راشي.
دا پیښیږي د شکرو ډایپایټ 2. بیا د ناروغ انسولین تولید کیږي (ځینې وختونه حتی حتی ډیر) ، مګر "کار نه کوي." د ناروغۍ معتدل ډول سره ، یو ځانګړی رژیم ځینې وختونه کافي وي. په هرصورت ، پیچلي ډول 2 ذیابیطس کولی شي د یو شمیر سیسټمونو او / یا انفرادي داخلي ارګانونو فعالیت ګډوډ کړي.
د هر شخص لپاره ، سم میټابولیزم روغتیا ، ښه والی او اوږدوالی دی.
