دا ډش به ستاسو د دوبي ر summerا ګیډۍ کې بیلابیل اضافه کړي. سالمن (سالمن) یو خوندور او صحي کب دي چې د هغې د غوړ تیزابونو لپاره مشهور دی. د خوندور زردآلو کڅوړه او د خولې اوبه کولو سلاد شامل کړئ - یو سړی نور څه غواړي؟
ساس د لاسي بلینډر سره چمتو کول اسانه دي
د دې خوندور بوی ساس چمتو کولو لپاره ، دا غوره او اسانه دی چې د ډبینډ بلینډر واخلئ ، کوم چې اوږد واسکټ ته هم اړتیا لري.
ښه وخت ولرئ.
اجزاء
کریسم سالون
- اتلانټیک سالمون ، 2 فیلیټونه؛
- لہسن
- غوړ ، 30 ګرامه؛
- ځمکني بادام او ورید شوي پیرسمان ، هر یو 50 g؛
- مالګه او مرچ.
زردآبه کدو
- زردآلو ، 0.2 کیلو ګرامه؛
- پاین مغز ، 30 ګرامه؛
- ګریټ شوی پرامیسن ، 30 ګرامه؛
- د زیتون غوړ ، 25 ملی.
- د ر Lightا بلسامیک سرکه ، 10 g ؛؛
- د خوند لپاره مالګه او مرچ.
اړخ خواړه
- موزاریلا ، ball ګول؛
- ټماټر ، 2 ټوټې؛
- د ساحې سلاد ، 0.1 کیلوګرامه؛
- پاین مغز ، 30 GR
د اجزاو مقدار د 2 خدماتو پراساس دی. د اجزاو چمتو کولو لپاره شاوخوا 20 دقیقې وخت نیسي ، شاوخوا 10 دقیقې پخپله ډش چمتو کول.
تغذیه شوي ارزښت
اټکل د تغذیې ارزښت په هر 0.1 کیلوګرامه. خواړه دي:
Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
210 | 876 | 3.3 GR | 16.1 جی | 13.1 GR |
د پخلی مرحلې
کریسم سالون
- تنور 200 درجې ته واړوئ (د گرل حالت).
- لہسن پاک کړئ ، په پتلو کیوبونو کې پرې کړئ. لہسن ، غوړ ، بادام او پیرسمان یوځای کړئ ترڅو چای جوړه کړئ.
- د مالګې او مرچ سره فلټ فصل کړئ. د بادام او پارمیسن پیسټ په مساوي ډول د کب دواړو کبانو ته واچوئ.
- پین د ځانګړي پخلي کاغذ یا المونیم ورق سره پوښ کړئ. ما وموندله چې د پخلي کاغذ چپنه نه کوي ، مګر ورق کولی شي محصول ته وړي یا ټیر شي.
- د کب نښې ټوټې په پخلي پا sheetه کې تنظیم کړئ او په تندور کې د 10 دقیقو لپاره ځای ونیسئ ، تر څو چې پوړ جوړ شي.
زردآبه کدو
- په سوړ اوبو کې زردالو وینځئ. میوه په نیمایي برخو کې وویشئ ، تخمونه لرې کړئ او د نبض پاکې ټوټې کړئ.
- اوږد جار واخلئ ، د زردآلو ټوټې ټوټې کړئ ، ورید شوي پیرسمان ، پاسن مغز ، د زیتون غوړ او د بالسامک سرکه.
- د سبسمیسبل بلینڈر په کارولو سره ، ډله له دوهم ځای څخه خالص حالت ته راوړي. د زردآلو کڅوړه چمتو ده!
ګیریش سلاد
- د تیلو کارولو پرته ، کوچنۍ فرینګ پین د غیر سټیک کوټینګ سره واخلئ ، مغز یې وچ کړئ تر هغه چې زرین کرسټ څرګند شي. په ډیر لوړه اور باندې مه غوړئ: نصواري مغز لرونکي مغزونه ډیر تیاره کیدو ته اړتیا نلري.
- زموږ لارښوونه: په غیر سټیک پین کې خواړو مخلوط کولو لپاره ، یا د لرګیو چمچو یا د بل نرم موادو څخه جوړ شوي توکي وکاروئ. د فلزي چمچونو او فورکس به په اسانۍ سره د پان پوښل سکریچ کړي ، او دا به ډیر ژر بې ګټې شي.
- پریږدئ چې موزاریلا بال وچ او پنیر ټوټې کړئ. روميانو په یخو اوبو کې ومینځئ ، په متناسب ټوټو یې پرې کړئ. د ساحې سلاد پاک کړئ او پریږدئ چې وچ شي. مړ شوي پا leavesې لرې کړئ ، که کوم یو.
- لومړی ، د ځمکې سلاد په دوه پلیټونو کې وویشئ ، بیا په ورته ډول هلته د روميانو او موزازریلا سلیسونه واچوئ. د زردآلو پیسیو سره کڅوړه موسم کړئ او په پورتنۍ برخه کې د پیس پا .و مغز لرونکي وویشئ.
- بشپړ شوي کب د سلاد او پیسټو سره په پلیټونو کې واچوئ. د بون اپیټ!