د بلوبیري آیس کریم

په ګرم ماښام کې د کور جوړ شوي خوندور آیس کریم زموږ لپاره تل خوندور پای و. لکه څنګه چې زما لپاره ، د آیسکریم پرته نور څه تازه ندي. او البته ، زموږ تخلیق یو ځانګړی خوندور خوند لري ، یو څه ګرم being

نو تاسو نشئ کولی د ټیټ کارب خواړو په جریان کې دا خوندور خوند واخلئ ، موږ ستاسو لپاره د بلوبیري آیس کریم لپاره ترکیب چمتو کړی چې پرته له تصفیه شوې بوره او د کاربوهایډریټ ټیټ مینځپانګه. د تازه تور تور بیري او چیا تخمونو سره زموږ د ټیټ کارب چای کیک ترکیب څخه د پاک خواړو نظریې څخه الهام اخیستل ، موږ د نیليبی آیس کریم لپاره یوازې غوره اجزا استعمال کړل: د تازه بایو کیفیت بلوبیری ، د هګیو بایو هګۍ او شیدو خوشحاله غواګانو څخه ، یقینا ، بیو هم .

په هرصورت ، د آیس کریم جوړولو لپاره تاسو باید یو ښه آیس کریم ولرئ کله چې امکان ولري. د دې پرته ، د آیس کریم کریم رامینځته کول به د وخت مصرف وي او ، د یوې قاعدې په توګه ، دا دومره کریمي نه وځي.

که تاسو لاهم د آیس کریم جوړونکی نلرئ ، نو د پخلي لپاره د بدیل په توګه ، یوازې فریزر پاتې کیږي. مخلوط پریږدئ ترڅو د 4 ساعتونو لپاره کنګل شي. د دې میتود لپاره دا مهمه ده چې د 20-30 دقیقو لپاره ډله په ښه توګه مخلوط کړئ. نو تاسو د آیس کرسټالونو جوړول کم کړئ ، او همدا ډول خپل آیس کریم ډیر "ګرم" کړئ.

اوس راځئ د آیس کریم کریم جوړونکي او زموږ د کور جوړ شوي ټیټ کارب نیليری آیس کریم ترکیب ته لاړ شو. د خپل آیس کریم جوړولو څخه د خپل وخت خوند واخلئ 🙂

اجزاء

د آیس کریم اجزا

• 5 بشپړ smurfs یا 300 g نیلي بلوري؛
• 200 g د څښاک کریم؛
• 100 د اریتریټول؛
• 200 ملی لیتر شید (3.5))؛
• egg هګۍ ژيړ؛
• د یوې وینیلا پوډ غوښه.

د اجزاو مقدار د 6 خدماتو لپاره کافی دی. د لوی اشتها سره ، د خدماتو شمیر کمیږي. 😉

تغذیه شوي ارزښت

تغذیه شوي ارزښتونه نږدې دي او د 100 کارت کم کارب محصول ته ورکول کیږي.

د پخلی طریقه

1.

د پیل کولو لپاره ، نیلي سبزیان د سبمرسیبل بینډر په کارولو سره خالص حالت ته پیس کړئ. دا به غوره وي چې سمدلاسه دا په یو کوچني ساسپین کې ترسره کړئ ، په کوم کې چې بیا به پخ شوي کچالو ګرم شي.

د مایع کونکي لپاره کار وکړئ

2.

د وینیلا پوډ پرې کړئ ، غوښه د یوې چمچ سره لرې کړئ او په ساسپین کې یې په ساسپین کې واچوئ. په ایکسکر بلوبیري کې اضافه کړئ. د 20 دقیقو لپاره د Xucker او ونیلا سمر سره نیليبیري خالین ځای په ځای کړئ ، کله ناکله حرکت وکړئ. په ورته وخت کې ، نیليبیریان د دوی بوی څرګندوي ، خالص ګنډي ، او ایکسکر په بشپړ ډول تحلیل کیږي.

3.

ol y fromolksks.. the. prote insins.... څ from.. Sep Sep.. ﮐړ.. د آیس کریم جوړولو لپاره ، تاسو یوازې زردونو ته اړتیا لرئ. تاسو کولی شئ د ځینې م desو جوړولو لپاره د پروټین څخه کار واخلئ یا د سپک نڅا په توګه دا په پین ​​کې د مصالحو سره وخورئ.

4.

د هګۍ ژیړ د شيدو سره د یو څښاک سره وخورئ.

راتلونکی چمتووالی دی

5.

د څښاک کریم په نیليری ماس کې واچوئ او دوی ته تودوخه ورکړئ. په هرصورت ، د مخلوط پخلی نور اړین ندي.

6.

په اوبو کې د اوبو لوی کڅوړه ځای په ځای کړئ. د تودوخې مقاومت کڅوړه باید پدې پین کې فټ شي ترڅو دا دننه نه شي او په کڅوړه کې د کڅوړې او اوبو ترمینځ لږ ځای شتون ولري. د مثال په توګه ، تاسو کولی شئ د سټینلیس فولادو کڅوړه وکاروئ.

7.

کله چې په پین ​​کې اوبه تودوخه پیل شي ، د بلوبیري اندازه په کڅوړه کې واچوئ. بیا ورو ورو د هګیو او شیدو ماسونو کې د یو څښاک سره وخورئ.

د ګرمو اوبو بخار اجتماع په کڅوړه کې شاوخوا 80 ° C ته ګرموي. دا میتود د مرکب overheating اجازه نه ورکوي. دا مهمه ده چې دا په جوش پیل ونه کړي ، که نه نو ژیړ به کریل شي. که دا پیښ شي ، نو ډله ایز ، له بده مرغه ، نور به د آیس کریم کریم جوړولو لپاره مناسب نه وي.

تودوخه مه کوئ

8.

مخلوط په منظم ډول د ویسسک سره وخورئ. د یو څه وخت وروسته ، ډله به ګړندي شي. دا میتود لینګور یا "ګلاب ته کش کول" ویل کیږي. د لرګیو چمچ سره د ډله کثافت وګورئ. دا په ماس کې ډوب کړئ ، له لیرې واټن څخه ماس ته د لرګیو په چمچ باندې واچوئ او ساه یې واخلئ. که چیرې مایع "د ګلاب دمخه" یو څه محوه شي ، نو مرکب سم مستقلیت ته رسیدلی.

9.

اجازه راکړئ د بلوبیري ماس ډیر ښه وخورئ. سړې اوبه به تاسو سره د دې پروسې ګړندي کولو کې مرسته وکړي.

10.

کله چې ډله یخې شي ، نو دا د آیس کریم په جوړونکي کې ځای په ځای کړئ او په "پیل" کلیک وکړئ.

د آیس کریم کریم جوړونکی بند کړئ

11.

کلونه ، د آیس کریم کریم جوړونکی به خپل کار پای ته ورسوي ، تاسو کولی شئ د خوندور کور جوړ شوي ټیټ کارب نیليری آیس کریم څخه خوند واخلئ 🙂

ستاسو چمتو کم کاربوهایډریټ بلوبیري آیس کریم