زما انا تل وویل چې له لہسن پرته خواړه خواړه ندي. البته ، دلته پخلی شتون لري چې تاسو اړتیا نلرئ لہسن واچوئ ، او نو دا واقعیا یو په زړه پوری ضمیمه ده.
په شخصي توګه ، زه لہسن خوړل خوښوم ، که څه هم دا د بو په شرایطو کې ځینې زیانونه لري. هیڅ حیرانتیا نده چې دوی وايي: "لہسن به تاسو سره یوازیتوب وکړي."
مګر که تاسو د غاښونو غاښونو سره د ملاقات لپاره نوم لیکنه نه کوئ او نورې ټولنیزې پیښې وړاندوینه نه کیږي (د مثال په توګه ، لومړۍ نیټه) ، نو بیا د لہسن سره صحي ډش خورا لوی شی دی.
د تازه مرخیړیو سره چرګ د خوندور نارنج ساس لخوا بشپړ شوی او په ټیټ کارب رژیم کې مناسب خواړه دي. دا د ګرمې ډوډۍ په څیر هم مناسب دی.
اجزاء
- chicken د چرګ غوړ (سينه)؛
- grams 500 grams ګرامه د نسواري شیمپونه؛
- د لہسن clo ګلونه؛
- د نارنج جوس (نږدې 100 ملی لیتر)؛
- د سبزیجاتو غوړ 150 ملی لیتر؛
- د شنه پیاز 1/2 ډډ؛
- د ناریل غوړ د غوړ کولو لپاره.
اجزا د 2 خدمتونو لپاره دي. د پخلی لپاره تیاری 15 دقیقې وخت نیسي. پخلی نږدې دوام کوي. 30 دقیقې
د انرژي ارزښت
د انرژي ارزښت د تیار شوي ډش څخه په 100 ګرامه محاسبه کیږي.
| Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
| 70 | 292 | 1.4 جی | 1.3 جی | 13.0 جی |
پخلی
د ډش لپاره توکي
1.
غوښه په نرمۍ سره د روان اوبو لاندې وینځئ او یو څه یې د پخلنځي پاک پاک سره وچ کړئ.
2.
لومړی مشروم وینځئ او پاک کړئ. بیا مشرومونه په پتلي سلیسونو کې واچوئ او په پین کې د غیر سټیک کوټ کولو او لږ ناريل غوړ سره وخورئ.
د سوټ مشروم
که چیرې مشروم ډیر کوچني وي ، تاسو کولی شئ دا په بشپړ ډول وسوزوئ پرته له دې چې دوی یې ټوټې کړئ. کله چې دوی چمتو وي ، له پین څخه یې وباسئ او یو طرف یې واچوئ.
3.
پین ته یو څه نور د ناریل غوړ اضافه کړئ او د چرګانو سینې یې تر زرو زرو پورې رسوئ. فلټونه هم له پین څخه لرې کړئ او تودوخه وساتئ.
غوښه وخورئ
4.
لہسن وخورئ او ټوټه کړئ. شنه پیاز ومینځئ او په حلقو کې یې پرې کړئ ، پین ته اضافه کړئ او سوټ کړئ.
سبزيجات وخورئ
5.
د نارنج جوس او سبزیجاتو سټاک کې وخورئ او بیا غوښه اضافه کړئ. د 5 دقیقو لپاره تیاره کړئ.
غوښه د 5 دقیقو لپاره پریږدئ.
6.
د خوند لپاره مالګه او مرچ سره فصل. که تاسو غواړئ ، تاسو کولی شئ په پخلی کې اضافي مسالې اضافه کړئ ، لکه د ټاباسکو ساس یا کاین مرچ. مشروم اضافه کړئ او هرڅه په مساوي توګه ګرم کړئ.
ټول اجزا ګرم کړئ
7.
هرڅه په پلیټ کې واچوئ. که ستاسو رژیم خورا سخت نه وي ، تاسو کولی شئ د اړخ ډش په توګه کوینوا ، وحشي وریجې یا د غلې ټوله وریجو اضافه کړئ.
