د بډایه بزګر ناشته یوازې د اوږدې ورځې پیل کولو ځای دی. زموږ د خوښې وړ ناشونې پدې ټیټ کارب نسخه کې ، د تیلو کچالو پرځای ، موږ د بیت المقدس آرټيچیک صحي او خوندور کارولی.
د بیت المقدس آرټیچیک تیوبر د هغو کسانو لپاره د کچالو لپاره یو عالي ځایی ځای دی چې د ټیټ کارب خواړه تعقیبوي. ډاډه اوسئ هڅه وکړئ: دا واقعیا خورا خوندور ده.
اجزاء
- بیت المقدس آرټیکوچ ، 0.4 کیلو ګرامه ؛؛
- 1 پیاز؛
- پیاز-بټون ، 4 ټوټې؛
- 4 هګۍ
- ټوله شیدو ، 50 ملی.
- د چیری ټماټو ، 150 ګرامه؛
- د خواړو څښل شوي هام ، 125 ګرامه؛
- د زیتون غوړ ، 2 چمچونه؛
- پاپریکا ، 1 چمچ؛
- مالګه؛
- مرچ
د اجزاو مقدار د 2 خدماتو پراساس دی.
تغذیه شوي ارزښت
اټکل د تغذیې ارزښت په هر 0.1 کیلوګرامه. محصول دی:
Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
106 | 442 | 3.7 GR | 6.2 جی | 6.8 جی |
د پخلی مرحلې
- د یروشلم آرټیچیک په کلکه د یخ اوبو لاندې پاک کړئ. تاسو کولی شئ یو برش وکاروئ. تاسو اړتیا نلرئ سبزيجات وخورئ: د بیت المقدس آرټيچیک پوټکي د خوړ وړ دي. په نري ټوټې ټوټې کړئ.
- پین کې د زیتون غوړ وخورئ او سلیسونه یې وخورئ ، کله ناکله وخورئ. پیاز شوي پیاز وچ کړئ ، په پین کې اضافه کړئ او هم وخورئ.
- د یو څښل شوي هام چمتو کړئ ، دا د پاپریکا سره وویشئ او د سبزیجاتو سره یو ځای یې وخورئ ترڅو یو خوندور کرسټ څرګند شي.
- پداسې حال کې چې سبزیجات او غوښه وچه شوي ، د روميانو د وتلو وخت دی ، دوی یې ومینځئ او هر یو یې په څلورو برخو وویشئ. پیاز پاک کړئ او په کټ مټ حلقو کې پرې کړئ هګۍ په کڅوړه کې ووهئ ، مالګه او مرچ د خوند لپاره ، شیدې وخورئ.
- تودوخه کم کړئ او هګۍ او شیدې د پین په مینځپانګو کې واچوئ ، روميان او پیاز اضافه کړئ. پوښ کړئ ، لږ وخت لپاره لږ تودوخه وساتئ.
یوځل چې هګۍ چمتو وي ، ډش کولی شي له پین څخه لرې شي ، په دوه برخو ویشل شوی او د خدمت لپاره وړاندې کیږي. د بون اپیټ!