جوار د ډیری خلکو لخوا د حبوباتو محبوب دی چې څوک په جوش شوي ، میده او جوس شوي ب formه کې مصرفیږي ، له اوړو څخه جوړ شوي ، او د کښت برخې د درملو اهدافو لپاره کارول کیږي. دا خورا مغذي مواد لري او په کالوري کې لوړه ده ، که څه هم دا په چاغوالي کې د پام وړ ندي. مګر ایا د ګلوکوز اخیستل د خلکو لپاره دا امکان لري چې دا وخوري ، ایا د جوارو دانو پوټکی د دوهم ډول شوګر لپاره اجازه لري؟
جوړښت او تغذیه ارزښت
د دې بوټي کب د کاربوهایډریټ او فایبر بډایه دي ، دوی ډیری ویټامینونه ، مینرالونه او امینو اسیدونه لري:
- بیټا کیروټین؛
- ویټامین E ، A ، ګروپ B؛
- فایلاکوینون؛
- کلسيم
- سوډیم
- فاسفورس
- اوسپنه
- مسو
- اومیګا 3 ، -6-فیټي اسیدونه او نور.
د جوار د محصولاتو تغذیه شوي ارزښت
| نوم | پروټینز ، جی | غوړ ، ج | کاربوهایډریټ ، ج | کالوری | ایکس ای | GI |
| اوړه | 8,3 | 1,2 | 75 | 326 | 6,3 | 70 |
| دانو لوبیا | 2,7 | 1,1 | 14,6 | 83 | 1,2 | 65 |
| ګروټونه | 8,3 | 1,2 | 75 | 337 | 6,3 | 60 |
| فلیکس | 7,3 | 1,2 | 82 | 370 | 6,8 | 70 |
| غوړ | 0 | 100 | 0 | 900 | 0 | 0 |
د کاربوهایډریټونو او لوړ GI لوی مقدار له امله ، له دې حبوباتو څخه محصولات کولی شي د وینې شکر د پام وړ لوړ کړي. نو ځکه ، د شکرې ناروغي باید یوازې د ډاکټر سره مشورې وروسته محصول وکاروي. تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې حبوبات "سست کاربوهایډریټونه" لري ، نوم یې امیلوس - د نشایستي یوه برخه ده. دا پولیساکریډ ګلوکوز ته اجازه نه ورکوي په ګړندۍ توګه په وینه کې جذب شي ، او بدن د اوږدې مودې لپاره راحته کیږي. له همدې امله جوار د شکر ناروغۍ لپاره د منع شوي خواړو څخه نه دی او د ډاکټر پریکړې سره سم ، په غذا کې شامل کیدی شي.
مهم! دلته جوار شتون لري او محصولات باید یوازې د متخصص سره مشورې وروسته وي.
ګټه
د جوارو کارول روغتیایی حالت باندې ګټوره اغیزه لري ، لاندې یادونه وشوه:
- په بدن کې د میټابولیک پروسو رامینځته کول؛
- د زړه او عصبي ناروغي خطر کم شوی؛
- په وینه کې د "خراب" کولیسټرول کمول؛
- د هډوکو قوي کول ، د وینې رګونه
- اوږد سنتریت ، کوم چې د شکرې ناروغانو او ډیر وزن لرونکو خلکو لپاره ګټور دی؛
- د وینې د شکرو کمښت کله چې له بدنامې بوټي څښل؛
- په عصبي سیستم مثبته اغیزه؛
- د پانقراص او ځیګر فعالیت ښه کول.
د شکرې ناروغانو ته ځانګړی اهمیت د نبات بدبختي دي. دوی د معالجې ملکیت لري ، له دې امله د وینې ګلوکوز شاخصونه عادي کیږي. پاتې د هغو کسانو لپاره حبوبات دی چې د "خوږ ناروغي" سره مخ دي ، باید محتاط اوسي. د غیر منظم استعمال سره ، بوره کولی شي د پام وړ وده وکړي.
مخنیوی
دا محصول د وینې ترکیب زیاتوي. نو ځکه ، دا باید ډیری ځله د وینې ټوټې رامینځته کولو تمایل سره ونه کارول شي. د وړاندیز غفلت کولی شي د زړه حمله ، امبولیزم ، سټروپ رامینځته کړي. جوار په زیاته پیمانه د معدې لخوا هضم کیږي او ډیری وختونه د خولې کیدو لامل کیږي ، د دې په پایله کې هغه څوک چې د معدې سره ستونزې لري باید له دې څخه انکار وکړي.
احتیاط باید په حبوبات کې د امیندوارۍ شکرو سره وخورئ ، په ځانګړي توګه که چیرې د روغتیا لپاره مخنیوی شتون ولري. امیندواره میرمنې د کارولو دمخه اړتیا لري ډاکټر سره مشوره وکړي. مګر که ناروغي کنټرول شي ، نو تمه کونکې مور کولی شي په لږ مقدار کې جوش شوي جوار جواني کړي.
د ټیټ کارب خواړه سره
د غلو دغه نماینده د کاربوهایدریټونو د پام وړ مینځپانګې سره د لوړ کالوري محصول دی. په لوی مقدار کې د دې بار بار کارول به منفي اغیزه وکړي هغه څوک چې خواړه تعقیبوي. په هرصورت ، هیڅ زیان به ونلري که تاسو سم خواړه وخورئ. دا د رژیم لپاره ښه ضمیمه کیدی شي ، ځکه چې دا ډیری فایبر او "ورو" کاربوهایډریټ لري. دا ډول خواړه به د اوږدې مودې لپاره د ډیر خوراک کولو پرته د بدن بشپړولو کې مرسته وکړي ، کوم چې په پای کې به د روغتیا خرابوالی او د بدن د غوړ زیاتوالي لامل نشي. د ټیټ کارب خواړو سره ، جوار په جوش شوي ب inه کې د لږ لږ مالګې سره غوره اخستل کیږي.
د شکرو سره
د "شوګر ناروغۍ" ناروغان ځینې وختونه په جوش شوي غوږونو سره شي. په ورته وخت کې ، تاسو اړتیا لرئ د نرم رسوبو غلو سره د کباب ځوان سرونه غوره کړئ: دوی ډیر ویټامینونه او مینرالونه لري. د سختې خوند اخیستنې ډیر ځله ، په سمه توګه جذب شوي او د وینې تویدو لامل کیږي ، او په دوی کې د مغذي توکیو ضعیف دی.
دا سپارښتنه کیږي چې محصول په کوچني برخو کې وخورئ ، نه په ورځ کې له یو ځل څخه ډیر. غوره ده چې په ترکاریو کې دانې اضافه کړئ. د دې لپاره ، یو کنډ محصول چې لږه بوره لري مناسب دي.
مهم! د حبوباتو ګټې خوندي کولو لپاره ، دا غوره ده چې دوی وخورئ.
کارنامیل د پخلي لپاره کارول کیدی شي ، مګر پرته د شکر او غوړ اضافه کول. او حبوبات د حبوباتو ناروغانو لپاره د حبوبات لپاره وړاندیز کیږي ، مګر یوازې په اوبو کې ، د لبنیاتو محصولاتو او خواږو پرته. پدې کې یو ښه اضافه سبزیجات (گاجر ، سیلری او نور) دي ، او همدارنګه شنه. د شکرې ناروغانو لپاره یو واحد خدمت 150-200 ګرامه دی. پورج کولی شي په اونۍ کې تر دریو ځلو پورې مینو کې شامل شي ، که چیرې د مخنیوي درمل شتون ونلري.
د دې ډول حبوباتو چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې تازه پاک شوي غلې دانې پاک کړئ ، په یو پین کې د جوش اوبو او یو څه مالګه سره ځای په ځای کړئ. پخلی ، کله ناکله وخورئ ، تر نرمې پورې ، تر ژور کیدو پورې.
ځینې ماهرین وايي چې د حبوباتو پوټکي د شکر کمولو ملکیت لري ، کوم چې د شکرو ناروغانو لپاره ارزښت لري. په هرصورت ، د اینڈوکرونولوژیسټ له اجازې پرته ، سپارښتنه نه کیږي چې د ګلوکوز کچه نورمال کولو لپاره په ورته ډول خواړه وخورئ.
د شکر ناروغۍ روغتیا ګټې به د بدنامۍ پریکړې راولي. د دې چمتووالي لپاره ، د ډیری غوږونو خام توکي او 400 ملی لیتره اوبه اخیستل کیږي. شاوخوا 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. یا تاسو کولی شئ د ابلی اوبو اوبه د 250 ملی لیتر لپاره په 1 ټیټ چمچ سټګ ماس کې. د 10 دقیقو لپاره د اوبو حمام کې وساتئ.
یخ شوي انفیوژن په ورځ کې 100 ملی لوری 2 ځله اخیستل کیږي.
بشپړ شوي د جوارو محصولات لکه حبوبات او خواږه سټیکونه د شکر ناروغۍ خلکو لپاره نه وړاندیز کیږي. دوی ګټور عناصر نلري ، پداسې حال کې چې ډیری شکري شتون لري ، کوم چې د ګلوکوز زیاتوالي ته اړتیا لري.
د غذایی توکو لوی لړۍ د جوار غوړ لري. د شکر ناروغي کولی شي دا په نامعلومه ب useه وکاروي ، مګر موږ باید لوړ کالوري مینځپانګه په یاد ولرو او په کوچنیو برخو پورې محدود شو.
جوار یو ډیر ارزښتناک او مغذي محصول دی ، هغه خواړه چې نه یوازې خورا خوندور ، بلکې صحي هم دي. د شکر ناروغي باید لاهم له دې حبوباتو څخه محتاط اوسي او یوازې د ډاکټر په لارښوونه وخوري. دا اجازه لري چې د ځوان جوارو لوبیدونکي غوږونه وخورئ ، په بیله بیا د اوړو او لوبیا څخه پیسري. د شکرې ناروغانو لپاره درملنه د نبات د بدبختي کښل دي ، کوم چې کولی شي د وینې شکر کم کړي.
د کارول شوي ادب لیست:
- د رژیم (طبي او مخنیوي) تغذیه کارت فایل. رهبري. توټیلین V.A. ، سمسونوف M.A. ، کاګانوف B.S. ، باتورین A.K. ، شرافتدینو K.K. et al. 2008. ISBN 978-5-85597-105-7؛
- لومړنی او کلینیکي اینڈروکرونولوژي. ګارډنر ډي .؛ پر. له انګلیسي 2019.ISBN 978-5-9518-0388-7؛
- د ډاکټر برنسټین څخه د شکرې ناروغۍ لپاره حل. 2011. ISBN 978-0316182690.
