په رژیم کې د کاربوهایدریټونو مقدار او په ځانګړي ډول ډوډۍ د شکرې ناروغۍ لپاره باید کنټرول شي. دا پدې معنی ندي چې ناروغان د ډایبېټس ناروغانو ته اړتیا لري ترڅو په بشپړ ډول ډوډۍ پریږدي. د دې محصول ځینې ډولونه ، برعکس ، د شکر ناروغۍ لپاره خورا ګټور دي - د بیلګې په توګه ، د جوارو ډوډۍ. دا ډول مرکبات لري چې په ډایبیټکس باندې ځانګړی درملنه اغیز لري.
د I ډول او د II ډایبایټس لپاره ډوډۍ - عمومي معلومات
ډوډۍ کې فایبر ، د سبزیجاتو پروټینونه ، کاربوهایډریټونه ، او ارزښت لرونکي منرالونه (سوډیم ، مګنیزیم ، اوسپنه ، فاسفورس ، او نور) شامل دي. تغذیه کونکي په دې باور دي چې ډوډۍ د ټول ژوند لپاره اړین ټول امینو اسیدونه او نور مغذي مواد لري.
د سالم سړي خواړه په یوه شکل یا بل ډول د ډوډۍ محصولاتو شتون پرته تصور نشي کولی.
مګر هر ډوډۍ ګټور نه ده ، په ځانګړي توګه د هغو خلکو لپاره چې میتابولیک اختلالات لري. هغه محصولات چې تیز کاربوهایډریټ لري حتی د صحي خلکو لپاره هم وړاندیز نه کیږي ، او د شکر ناروغي یا ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره په بشپړ ډول منع شوي خواړه دي.
- سپینه ډوډۍ؛
- پخول؛
- د لوړ کچې غنمو اوړو پیسری.
دا محصولات کولی شي په ډراماتیک ډول د ګلوکوز کچه لوړه کړي ، د هایپرګلیسیمیا لامل کیږي او د دې حالت سره نښې نښانې. د انسولین پورې تړلي ناروغان اجازه لري چې د جوارو ډوډۍ وخوري ، چې پدغه برخه کې د غنمو اوړه شامل دي ، مګر یوازې 1 یا 2 درجې.
د رائي ډوډۍ خوړلو وروسته ، یو سړی د اوږدې مودې لپاره د رضایت احساس لري ، ځکه چې دا ډول ډول د رژیم فایبر څخه ډیر کالوری لري. دا مرکبات د میتابولیک اختلالاتو پروفایلیسس په توګه کارول کیږي. سربیره پردې ، د جواني ډوډۍ د B ویټامینونه لري ، چې میتابولیزم هڅوي او د وینې جوړوونکو غړو بشپړ فعالیت کې برخه اخلي. او په دا ډول ډوډۍ کې ورو د کاربوهایډریټ ماتول شامل دي.کومه ډوډۍ غوره ده
په هرصورت ، هغه خلک چې د شکر ناروغۍ تشخیص لري باید د پرچون پلور شبکې کې پلورنځیو کې د "ډایبېټیک" (یا بل ورته ورته نوم سره) تر نوم لاندې ډوډۍ پیرودونکي خورا محتاط وي. په لویه کچه ، دا ډول ډوډۍ د پریمیم اوړو څخه پخه کیږي ، ځکه چې بیکر ټیکنالوژیژی د ډایبیتز ناروغانو لپاره محدودیتونو سره سخته پوهیږي.
د ډایبېټیک ډوډۍ
د شکرې ناروغۍ ځانګړې ډوډۍ خورا ګټورې او غوره دي. دا خواړه ، د خورا ورو کاربوهایډریټ درلودو سربیره ، د هاضمې ستونزې له منځه وړي. دا محصولات معمولا د فایبر ، ټریس عناصرو ، ویټامینونو سره بډای کیږي. د ډوډۍ په جوړولو کې خمیر نه کاروي ، کوم چې د کولمو په لار کې ګټور تاثیر وړاندې کوي. د جوارو ډوډۍ غنمو ته غوره دي ، مګر دواړه د شکر ناروغۍ لپاره کارول کیدی شي.
تور (بورودینو) ډوډۍ
کله چې نسواري ډوډۍ وخورئ ، د شیدو ناروغي باید د محصول ګلاسیمیک شاخص باندې تمرکز وکړي. په مثالي توګه ، دا باید 51. 100 g د دې محصول کې یوازې 1 g غوړ او 15 g کاربوهایډریټ شامل وي ، کوم چې د ناروغ بدن مثبت تاثیر کوي. کله چې د ورته ډوډۍ خورئ ، په پلازما کې د بورې مقدار معتدل درجې ته لوړیږي ، او د رژیم فایبر شتون د کولیسټرول ټیټیدو کې مرسته کوي.
- تایامین
- اوسپنه
- فولیک اسید
- سیلینیم
- نیاکسین.
دا ټول مرکبات د شکرو ناروغۍ لپاره حیاتي دي. په هرصورت ، د جوارو ډوډۍ باید په ځانګړو مقدارونو کې وخوړل شي. د شکرې ناروغۍ لپاره ، د هغې نورم په ورځ کې 5 325 g دی.
د پروټین (وافل) ډوډۍ
د ویفر ډایبټیک ډوډۍ په ځانګړي ډول د ناروغانو لپاره ډیزاین شوې. دا محصول د کاربوهایډریټ ټیټ مقدار او په اسانۍ د هضم وړ پروټین ډیری مقدار لري. په دې ډول ډوډۍ کې د لازمي امینو اسیدونو سره سره معدني مالګو ، د ډیری نښو عناصرو او ډیری نورو ګټورو موادو بشپړ سیټ شتون لري.
لاندې د ډوډۍ مختلف ډولونو پرتله کولو میز دی.
| د ګلیسیمیک شاخص | په هر XE کې د محصول اندازه | کالوري مینځپانګه | |
| سپینه ډوډۍ | 95 | 20 جی (1 ټوټه 1 سانتي متره) | 260 |
| نسواري ډوډۍ | 55-65 | 25 g (1 سانتي متره ټوټه) | 200 |
| د بورودینو ډوډۍ | 50-53 | 15 جی | 208 |
| بران ډوډۍ | 45-50 | 30 جی | 227 |
صحي ډوډۍ پخلي
د دوهم ډول ډایبایټس سره ، ډوډۍ لازمي ده.
مګر تل ستاسو د ښار په هټیو کې تاسو داسې ډول ومومئ چې د شکر ناروغۍ لپاره ګټور وي. په داسې حاالتو کې ، تاسو پخپله ډوډۍ پخولی شئ. د پخلی کولو ترکیب خورا ساده دی ، مګر تاسو اړتیا لرئ خپل د مینی ډوډۍ ماشین ولرئ.
- بشپړه اوړه؛
- وچ خميره؛
- د جوارو چوغ؛
- فرټکوز؛
- اوبه؛
- مالګه
د ډوډۍ ماشین نورمال حالت ته تنظیم شوی ، او د یو ساعت وروسته تاسو د شکر ناروغۍ لپاره خوندور او صحي ډوډۍ ترلاسه کوئ. دا ډول محصول بدن د بشپړ ژوند او میټابولیزم لپاره ټول اجزاو او مرکباتو سره چمتو کوي.او په یاد ولرئ چې د شکرې ناروغۍ لپاره غوره خواړه د تغذیه کونکي یا ستاسو د روغتیا چمتو کونکي سره غوره بحث شوی. د متخصص له رضایت پرته د خپل ځان تجربه کول (د نوي او نامعلوم محصولاتو کارول) د پام وړ ندي.
