په روسی لوک کیسې کې ، هګۍ د کیریر مسؤل رول ګمارل شوی ، د یو قوي او ځیرک شخصیت ژوند ساتونکی. د چرګانو اصلي محصولات په پراخه کچه د رژیم درملنې کې کارول کیږي. دوی د وینې شکر نه ډیروي که چیرې دوی په پاکه ب aه په ډش کې وړاندې شي ، پرته د نورو برخو پاکولو. مګر د لوړ کالوري خواړو څخه شمیرل کیږي. نو موږ باید دا دلته په ګوته کړو: ایا هګۍ د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره اجازه لري؟ د ځناورو اصلیت د غوړ پروټین محصول څه شی دی؟ د روغتیا لپاره څومره خوندي دی؟
کولیسټرول او هګۍ
خام ، غوړ شوی ، یا جوش شوي چرګې هګۍ پیژندل شوي په حقیقت کې هیڅ ډول کاربوهایدریټ نلري. د ټایپ 1 ډایبایټس باید د لنډ عمل کولو انسولین انجیک کولو لپاره د ډوډۍ واحدونو (XE) ته بدل نشي. د هګۍ 100 محصول محصول د 0.6 g کولیسټرول لري ، د هګۍ زرد کې - نږدې 3 ځله ډیر. په وینه کې د کولیسټرول ډیر جریان د وینې رګونو ته ګواښ رامینځته کوي.
نو ، ایا دا ممکنه ده چې د شکرو سره هګۍ وخورئ؟ هره ورځ له یوې څخه ډیر نه ، د وینې کولیسټرال د رضایت کچه سره. او په اونۍ کې دوه ځله ، د تحلیل نامناسب پایلو سره.
ښه کولیسټرول (ټول) - د 3.3-5.2 ملي لیتر / ایل په حد کې. د سرحد نورم ارزښت دی: 6.4 ملی لیتر / ل. د غوړ موادو پنځمه برخه ، له مجموعي څخه ، په ورځ کې 0.5 g. دا د مصرف شوي خواړو څخه راځي. پاتې برخه مستقیم په بدن کې د غوړ تیزابونو څخه تولید کیږي. د شکرې ناروغۍ لپاره ، د سالم کس نورم 0.4 g او حتی 0.3 g ته راټیټ شوی.
د ساده محاسبې کولو وروسته ، تاسو ډاډ ترلاسه کولی شئ چې که چیرې یوه هګۍ نږدې 43 g وزن ولري ، نو بیا یې وخورئ ، ډایبېټیسټ به د کولیسټرول لپاره اجازه ورکړل شوي دوز پوښ کړي. پدې ورځ ، هغه باید نور د خواړو سره شتمني نور خواړه ونه خوري (پنیر ، کیویر ، ساسجز).
په هګیو کې مغذي مواد او منرالونه
د محصول په 100 g کې د پروټین مقدار سره ، هګۍ د حبوباتو سره نږدې (جوار ، هګیوال) ، د غوړونو لخوا - غوښه (ویل) ، ټیټ کالوري غوړ کریم. دوی کېروټین او اسکاربیک اسید نلري ، لکه د ډیری غوښې ، کب او کب نیولو محصولات.
| جوړښت | مقدار |
| پروټینز ، جی | 12,7 |
| غوړ ، ج | 11,5 |
| سوډیم ، مګرا | 71 |
| د پوټاشیم ملی ګرام | 153 |
| کلسيم مګرا | 55 |
| ویټامین A ، مګره | 0,35 |
| B1 مګره | 0,07 |
| B2 مګره | 0,44 |
| پی پی ، مګرا | 0,20 |
د هګیو انرژي ارزښت 157 kcal دی. ځانګړې پاملرنه باید د مصرف شوي محصول تازه والي ته ورکړل شي. د مودې ختمیدل ، دوی کولی شي د معدې تکثیر لامل شي. که دوی له 10 ورځو څخه ډیر عمر ولري ، نو دلته دوی د خورا بشپړ تفتیش تابع کیدی شي. د نیکمرغۍ نښه ، کله چې ر lightا ته ګورو ، رو transparencyتیا ده ، د تورې نښې او ځایونو نشتوالی.
کله چې د چرګانو محصولات ذخیره کوي ، نو په تودوخې کې ناڅاپي بدلونونه باید مخنیوی وشي. د دوی لپاره ، دا مطلوب دی چې د ذخیره تودوخې د 1-2 درجو سره جمع وي. او د قوي بوی محصولاتو (تمباکو شوي غوښې ، کب) سره نږدې نږدې مه کوئ. د ټینګ شیل له لارې ، بویونه په اسانۍ سره هګیو ته ژور ننوځي.
د چرګانو او بوی هګیو د ډیری برتنونو برخه ده.
د هګیو مرچ چای کیک ترکیب
د پروټین جوړو د انسانانو لپاره اړین امینو اسیدونه لري. د هګیو سره یوځای ، هغه د شکر ناروغۍ لپاره د ارزښت وړ تغذیه کولو سیټ وړاندې کوي. د پروټین محصولات د فاسفورس او کلسيم مالګو کې بډای دي. دا کیمیاوي عناصر د هډوکو ودې لپاره اړین دي ، په بدن کې د زړه او عصبي سیسټمونو فعالیت تنظیموي.
د ډایبېټایټز دوه ډوله لپاره کوټیج پنیر کیسروولد پنیر لپاره کاټیر پنیر باید تازه وي. bed.. it. it... meat meat meat. gr gr.. through through. passing passing... done. done............. کاټیج پنیر باید د 2 خامو هګیو سره مخلوط شي ، اوړه ، مالګه یو څه اضافه کړئ. د مصالحو څخه چې دارچینی یا وینیلا کارول کیږي. وچ وچ کړئ ترڅو دا د لاسونو شاته وي.
یو تورنیکیت په میز یا د قطع کولو بورډ کې ایستل شوی ، د اوړو سره ډیری شوی. د کڅوړو کڅوړو ټوټې ورته فلیټ شکل (مربع ، ګرد ، اوول) ورکول کیږي. بیا ، په لنډه توګه د تودوخې پنیر پینکیکونه په ګرمو تودوخې دواړو خواو ته تودوخه ، په تودو سبزیجاتو غوړ کې.
ترکیب د 6 خدمتونو لپاره ډیزاین شوی. یو خدمت کول د 2-3 سرنیکي لري ، د دوی اندازې پورې اړه لري ، 1.3 XE یا 210 kcal.
- د ټیټ غوړ پنیر - 500 g ، 430 kcal؛
- هګۍ (2 pcs.) - 86 g، 135 kcal؛
- اوړه - 120 g، 392 kcal؛
- د سبزیجاتو غوړ - 34 g ، 306 kcal.
که چیرې د کب نیولو وروسته پنیر پینکیکونه د کاغذ نیپکنونو کېښودل شي ، نو د دوی څخه اضافي غوړ به جذب شي. دا به غوره وي چې د میز سره یخې شوي خدمت وکړئ. د کیفیر یا میوو سره ، چمتو شوي پنیر کولی شي دوهم ناشته ، د ناروغ ناڅاپي وړاندې کړي. پدې ب Inه کې ، ماشومان به په اسانۍ سره د شکر ناروغۍ خواړه وخوري - د قهوه پرته د صحي کاټیج پنیر محصول.
د هګۍ ب harه همغږي ګ isل کیږي ، او محصول پخپله د پام وړ دی
د هګۍ هایپوګلیسیمیک اجنټ - د ډایبېټیک وسیله
داسې انګیرنه شتون لري چې د بټکو هګۍ په ډایبیټس کې بشپړ زیان نلري. د غیر چرګانو مرغیو محصول لږ وزن لري (10-12 g) ، نو د دوی مصرف شوي مقدار کولی شي څو چنده زیاتوالی ومومي. دا اجازه لري چې په ورځ کې تر 4-5 ټوټو پورې وخوري. دوی د چرګانو په پرتله ورته مقدار کولیسترول او حتی ډیر کالوري (168 kcal) لري.
د بailې انلاګونه د ویټامین - معدني پیچلتیاو مینځپانګه کې ګټه لري. د دوی کارولو سره ، د سالمونیلوسیس خطر نشته. د ټایب 2 ډایبېټس کې کومې هګۍ د پروټین-غوړ "شیل" استازیتوب کوي. او د ناروغ تغذیه کول باید تل په پام کې ونیول شي.
یو مشهور هایپوګلیسیمیک اجنټ چې د وینې شکر ټیټوي ، مثبت بیاکتنې یې ترلاسه کړې ، په لاندې ډول چمتو کیږي. د لیمو جوس تازه وخورئ ، د 50 g مقدار کې ، د یو چرګ یا 5 پی سی سره ښه ترکیب کوي. ب quل د خواړو دمخه هګۍ وڅښئ ، په ورځ کې یو ځل. د داخلې سکیم: د درملنې درې ورځې ، ورته مقدار - یو وقفه ، او نور. د لیمو سره د هګیو کارول مخنیوی د معدې جوس د اسیدیت ډیروالی دی.
