بکوایټ یو ګیاه لرونکی نبات دی چی د بکتویانو دانی (جواني) جوړوی. د پروسس کولو میتود پورې اړه لري ، دا بشپړ غلې دانې رامینځته کوي چې د بټکوټ ، جوش شوي (غلي دانې چې مات شوي جوړښت لري) ، سولوینسک ګریټس (د پام وړ غنم) ، د بکوای اوړو او درملو په نوم تولید کوي.
ډیری خلک پوهیږي چې په ډایبیټس کې بکسوایټ د رژیم مهمه برخه ده ، مګر لږ خلک دې مسلې ته توجه کوي چې ولې دا محصول دومره ستاینه کیږي. د نورو غلو په خلاف ، بککویټ د اوسط ګلیسیمیک شاخص لرونکي توکو سره تړاو لري. دا ټکی د ناروغانو لپاره مهم دی. سربیره پردې ، د پام وړ پروټین او د رژیم فایبر د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي.
کیمیکل ترکیب
په ډایبېتېز کې غوړ د دې د ترکیب له امله مهم دي:
- لازمي امینو اسیدونه - د 12 موجود امینو اسیدونو څخه 9 دلته شتون لري ، کوم چې د بدن لپاره د محصول ارزښت تاییدوي. دا مادې د انرژي اضافي سرچینې ګ .ل کیږي ، په هیموتوپیسیز کې برخه اخلي ، د معافیت رامینځته کول ، د وینې شکر ثبات کوي ، د ځیګر او معدې لار ملاتړ کوي.
- غیر متناسب غوړ - د کولیسټرول کنټرول کړئ ، د زړه او وینې رګونو د رنځونو رامینځته کولو احتمال کموي ، د وزن کمولو کې مرسته کوي.
- کاربوهایډریټونه په ځانګړي ډول د فایبر په واسطه ښودل کیږي ، کوم چې د بدن په غړو او سیسټمونو مثبته اغیزه کوي. نشايسته او هر ډول بوره غير حاضر دي.
- د بی لړۍ ویټامینونه - په اعصاب پروسو کې دخیل دي ، د هیماتوپیوټیک سیسټم فعالیت ، میټابولیک پروسې. خواړه د زړه د ناروغۍ وده مخه نیسي.
- معدنيات - پوټاشیم او کلسیم ، مګنیزیم ، فاسفورس او وسپنه ، منګنیز ، مس ، زنک او سیلینیم. دا میکرو او میکرویومونه د هغه ټولو پروسو لپاره حیاتي دي چې د سالم او ناروغ سړي په بدن کې پیښیږي.
- ایش د ځیګر ، پښتورګو ، کولمو انتان ، وینې رګونو پاکولو لپاره مهم دی. دا د ترافیک السرس ، د پښو درد ، قبضیت ، ګاؤټ درملنې لپاره د درملو برخې په توګه کارول کیږي.
د شکرې ناروغانو لپاره د محصول ګټې
یو مهم ټکی د ګلوکوز نشتوالی او په ترکیب کې د لوی غذایی رژیم شتون دی. دا وړاندیز کوي چې د بکوایټ محصول نشي کولی په چټکه توګه په وینه کې د شکر کچه لوړه کړي ، او د هغه کاربوهایډریټ د اوږدې مودې لپاره په کولمو کې جذب کیږي.
د بکوایټ کیمیاوي ترکیب د ډایبېټز لپاره انفرادي مینو کې د شاملولو لپاره د دې ارزښت تصدیق کوي
کروب لږترلږه هره ورځ په انفرادي رژیم کې شامل کیدی شي ، مګر تاسو اړتیا لرئ د شکرو لپاره د مختلف مینو اهمیت په یاد وساتئ. همچنان ، محصول د وینې رګونو کې ګټور اغیزه لري ، نه یوازې اصلي ، بلکې د لید تحلیل کونکي شریانونه ، رینل ټیوبونه ، او مغز هم لري. دا د retinopathy ، انسفلاوپټي ، او ډایبېټیک نیفروپیتي پرمختګ مخه نیسي.
شنه بخارز
دا ډول حبوباتو ته "ژوندي" ویل کیږي او د ناروغانو لپاره خورا ګټور ګ .ل کیږي. د ر greenا زرغون رنګ د دې حقیقت له امله دی چې محصول یې د تودوخې درملنه نه ده کړې ، کوم چې د غلو د معمول نسواري دانو په اړه نشي ویل کیدی.
شین بکوایټ - د سالم او ناروغ بدن لپاره د مغذي توکو ذخیره
د پخلی کولو دمخه ، شنه کڅوړه د ټوکیدلو لپاره مهم دي. دا په لاندې ډول ترسره کیږي:
ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ لپاره نخود وخورم؟- محصول د مینځلو لپاره وینځئ.
- ګوز د کورینډر په پورتنۍ برخه کې پوښل شوی او حبوبات بیرته هغې ته ایستل کیږي. هم د ګوز پوښ شوی او د روانو اوبو لاندې مینځل شوی.
- land ساعتو لپاره د حبوباتو سره مزي لرونکي وساتئ. د یو څو ځنډ وروسته ، پورتنۍ بیا د اوبو سره مینځل کیږي ، د 6 ساعتونو لپاره فشار ته پریښودل کیږي.
- بیا ، حبوبات راوړل کیږي ، د جوړي شوي بلغم څخه په ښه توګه مینځل. اوس محصول باید په سړه ځای کې وساتل شي ، مګر د 4 ورځو څخه ډیر نه. دا غوره ده چې هغه مقدار ټوک کړئ چې د ډش چمتو کولو لپاره د یو وخت چمتو کولو لپاره اړین دي.
مهم! دا محصول د غوره انټي آکسیډینټونو په توګه پیژندل شوی چې د وړیا رادیکالونو پابندۍ او له مینځه وړو ته وده ورکوي. دا د کولیسټرول او د وینې شکر هم راټیټوي ، د بدن دفاع محرکوي.
د بکاویت غوړیو
دا د "خوږ ناروغۍ" بکوایټ درملنې یوه لاره ده. د 2 ذیابیطس لپاره کارول کیدی شي. د درملو جوش چمتو کولو لپاره ، تاسو باید د مایع تودوخه وویشئ (د 1: 5 په تناسب کې د مایع سره د شیشې یو ګلاس واچوئ). پایلې لرونکي بوره باید د څښاک اوبو پرځای د ورځې په اوږدو کې کشف او ونیول شي. پاتې لوری د خواړو خواړه کیدی شي. د داسې درملنې کورس 21 ورځې دی. که اړتیا وي ، تکرار باید یو نیم میاشت وقفه ونیسي.
د کیفر سره بکسوایت
د لوکس ترکیبونه د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د کیفیر سره د بککوایټ مصرف اغیزمنتوب په اړه خبرې کوي.
د کیفیر سره بکسوایت - یو مؤثر وسیله چې د شکر ناروغۍ درملنه کې کارول کیږي
ترکیب لمبر 1. د کافی قهوه کونکي کارولو سره ، د بخار غوټۍ دانې پوډر حالت ته کښینو. د دې ډول اوړو یو چمچ د ټیټ غوړ کیفیر ګلاس سره اچول شوی (تاسو کولی شئ جوی یا جوش شوي شیدې وکاروئ). ورته ورته پروسه په ماښام کې ترسره کیږي ، نو له همدې امله محصول د ناري لپاره چمتو دی. خوراک په دوه برخو وویشئ او په بله ورځ یې وکاروئ.
ترکیب نمبر 2. د بورکوایټ یو لوی چمچ یو ګلاس سړه اوبه سره اچول کیږي. وروسته له دې چې انفجار شي (شاوخوا 3 ساعته) ، په اور کې سوځئ او د 2 ساعتونو لپاره ابال کړئ. ورپسې ، نتیجه ورکوونکي خړوبۍ ته اړتیا ده چې د ګیج د څو پرتونو له لارې کشف شي. د خواړو دمخه په ورځ کې درې ځله نتیجه لرونکي مایع وکاروئ (هر یو یې 1/3 کپ).
مهم! دا ترکیبونه نه یوازې د "خوږ ناروغۍ" درملنې کې کارول کیدی شي ، بلکه د بدن وزن کمولو لپاره ، د زهري موادو څخه بدن پاکوي.
د بکوایټ نوډلز
دا کڅوړه د ناروغانو خواړو ته اجازه لري ، پداسې حال کې چې اوړه د منع شوي خواړو په توګه طبقه بندي کیږي. اوړه د بکټو دانو دانو د قهوه کولو او نور تعقیب سره ترلاسه کیږي. د کڅوړې چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د 0.5 کلو بټو غوړ او 0.2 کیلو دوهم درجه غنمو مخلوط کړئ. ټوټه د 300 ملی لیتر مقدار کې ګرمو اوبو سره جوش او په ښه توګه ټکول. "آرام" لپاره د 30 دقیقو لپاره یوځای وټاکئ.
سربیره پردې ، کوچني دایره جوړېږي چې له هغې څخه د ټوټې پتلي پرتونه بهر کیږي ، هر یو د بکوایو اوړو سره سپین شوی. پرتونه د یو بل په سر کې تاو شوي او کوچني اوږدې پټې کې پرې کیږي. د داسې نوډلز چمتو کولو پروسه خورا اوږده او د وخت مصرفي ګ .ل کیږي.
د کڅوړو اوړو نوډلز - یو ډش چې په سم ډول د شکر ناروغي رژیم ته تغیر ورکوي
د بککوایټ پراساس پینکیکس
لازمي توکي:
- مخکې چمتو شوي اوړه - 0.5 کیلوګرامه؛
- ګرمې اوبه - 1 جام؛
- ټوټه شوې سوډا؛
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp
د پینکیکس جوړولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ ټول اجزا مخلوط کړئ ترڅو تاسو پرته له غوټیو څخه همجنسي ډله ترلاسه کړئ. د یو ساعت څلورمې برخې لپاره یوځای کېږدئ. وروسته له دې چې وخت تیر شو ، کوچني پینکیکونه پخه شوي ، د هر یو لپاره د یوې لویې چمچ ډوډۍ مصرف کول. ختم شوی ډش کولی شي په خوږ ب formه وخوړل شي ، د شاتو ، سټیویا استخراج ، میپل شربت یا مالګه کې اضافه کول (د مثال په توګه ، د فایټیر پنیر یا سبزیجاتو سلاد سره).
د بکوایټ میشته خواړه د شکر ناروغۍ رژیم په بشپړ ډول متنوع کوي ، په هرصورت ، تاسو باید له محصول څخه ناوړه ګټه وانخلوئ ، ځکه چې دا لاهم په ترکیب کې د پام وړ کالوری لري. د محصول کارول به نه یوازې بدن د هرڅه اړین او ګټور سره بشپړ کړي ، بلکه د شکرې ناروغۍ اختلالاتو مخه هم نیسي.
