د عصري احصایو په وینا ، د روسیې فدراسیون کې له درې ملیون څخه ډیر خلک په مختلف مرحلو کې د شکری ناروغۍ سره مخ دي. د داسې خلکو لپاره ، د اړین درملو اخیستو سربیره ، د دوی رژیم چمتو کول خورا مهم دي.
معمولا ، دا اسانه پروسه نده it پدې کې ډیری محاسبې شاملې دي. له همدې امله ، دا دلته وړاندې کیږي چې د ډوډۍ 2 واحدونو هره ورځ د ټایپ 2 او 1 ډول ډایبایټس لپاره وکاروئ. یو متوازن مینو به ترکیب شي.
د ډوډۍ واحدونو خورا مفهوم
د پیل کولو لپاره ، "ډوډۍ واحدونه" (ځینې وختونه "XE" ته لنډ شوي) د دودیز کاربوهایډریټ واحدونو په نوم یادیږي ، کوم چې د آلمان د تغذیه پوهانو لخوا رامینځته شوي. د ډوډۍ واحدونه د خواړو اندازې کاربوهایډریټ مینځپانګې اټکل کولو لپاره کارول کیږي.
د مثال په توګه ، د یوې ډوډۍ واحد له لسو سره برابر دی (یوازې کله چې د رژیم فایبر په پام کې ونه نیول شي) او دیارلس (کله چې د بالسټ ټولو موادو په پام کې نیولو سره) ګرامه کاربوهایډریټ وي ، کوم چې د 20-25 ګرامه عادي ډوډۍ سره مساوي وي.
ولې پوهیږئ چې تاسو هره ورځ د شکر ناروغۍ سره څومره کاربوهایډریټ مصرف کولی شئ؟ د ډوډۍ واحدونو لپاره اصلي دنده په شوګر کې د ګلاسیمیک کنټرول چمتو کول دي. شی دا دی چې د ډایبېټیک په رژیم کې د ډوډۍ واحدونو په سمه توګه محاسبه شوي شمیر په بدن کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم ته وده ورکوي.
په خواړو کې د XE مقدار
د XE حجم ممکن توپیر ولري. دا ټول په هغه خواړو پورې اړه لري چې تاسو یې خورئ.
د اسانتیا لپاره ، لاندې د دوی کې XE سره د مختلف خواړو لیست دی.
د محصول نوم | د محصول حجم (په یوه XE کې) |
د غوا شیدو جمع پخه شوي شیدو | 200 ملی لیترونه |
عادي کیفیر | 250 ملی لیټره |
د میوو جوت | 75-100 جی |
بې شکه جوته | 250 ملی لیټره |
کریم | 200 ملی لیترونه |
کریم آیس کریم | 50 ګرامه |
د شيدو راټولول | 130 ګرامه |
پنیر پنیر | 100 ګرامه |
د شوګر پنیر | 75 ګرامه |
چاکلیټ بار | 35 ګرامه |
تور ډوډۍ | 25 ګرامه |
د جوارو ډوډۍ | 25 ګرامه |
وچول | 20 ګرامه |
پینکیکس | 30 ګرامه |
مختلف حبوبات | 50 ګرامه |
پاستا | 15 ګرامه |
جوش لوبیا | 50 ګرامه |
جوش شوي کچالو خلاص شوي | 75 ګرامه |
جوش شوي کچالو خلاص شوي | 65 ګرامه |
پخلي شوي کچالو | 75 ګرامه |
پین شوي کچالو | 35 ګرامه |
جوش لوبیا | 50 ګرامه |
نارنجي (د کلکې سره) | 130 ګرامه |
زردالو | 120 ګرامه |
هندوا .ې | 270 ګرامه |
کیلي | 70 ګرامه |
ګیلاسونه | 90 ګرامه |
پیر | 100 ګرامه |
سټوبری | 150 ګرامه |
کیوی | 110 ګرامه |
سټوبری | 160 ګرامه |
راسبيري | 150 ګرامه |
تنګيرینز | 150 ګرامه |
پیچ | 120 ګرامه |
بیر | 90 ګرامه |
کورنټ | 140 ګرامه |
پرسیمیمون | 70 ګرامه |
نیليري | 140 ګرامه |
م Appleه | 100 ګرامه |
د میوو جوس | 100 ملی لیټره |
دانې شوګر | 12 ګرامه |
چاکلیټ بارونه | 20 ګرامه |
شات | 120 ګرامه |
کیک او پیسټری | 3-8 XE |
پیزا | 50 ګرامه |
د ميوو کمپوټ | 120 ګرامه |
د فروټ جیلی | 120 ګرامه |
د ډوډۍ Kvass | 120 ګرامه |
تر نن نیټې ، هر محصول دمخه محاسبه شوی XE مینځپانګه لري. پورته لیست یوازې لومړني خواړه ښیې.
د XE اندازه محاسبه کول څنګه؟
د دې لپاره چې پوه شئ څه شی د واحد ډوډۍ واحد تشکیلوي خورا ساده دي.
که تاسو په اوسط ډول د جوارو ډوډۍ وخورئ ، دا په هر یوه کې د 10 ملی لیتر په ټوټو ویشئ ، نو د یوې ډوډۍ واحد به د ترلاسه شوي ټوټې نیمایي سره مساوي وي.
لکه څنګه چې یادونه وشوه ، یو XE کې ممکن 10 یا یوازې (د غذایی رژیم پرته) ، یا 13 (د غذایی رژیم سره) ګرامه کاربوهایډریټ ولري. د یو XE په ضمیمه کولو سره ، د انسان بدن د انسولین 1.4 واحدونه مصرفوي. سربیره پردې ، XE یوازې د 2.77 mmol / L لخوا ګلیسیمیا وده کوي.
یو خورا مهم ګام د ورځې لپاره د XE توزیع کول دي ، یا بلکه ، د ناري ، ډوډۍ او ډوډۍ لپاره. د ټایپ 2 ډایبېتېز لپاره هره ورځ څومره کاربوهایډریټونه د منلو وړ ګ consideredل کیږي او د مینو کمپوز کولو څرنګوالي په اړه به بحث وشي.
د شکرې ناروغانو لپاره د رژیم او رژیم مینو
د محصولاتو بیلابیل ګروپونه شتون لري چې نه یوازې د شکر ناروغۍ سره بدن ته زیان رسوي ، بلکه په مناسب کچه د انسولین ساتلو کې هم مرسته کوي.
د شکرې ناروغۍ لپاره د محصولاتو یوه له ګټورې ډلې څخه د لبنیاتو محصولات دي. ترټولو غوره - د ټیټ غوړ مینځپانګې سره ، نو باید بشپړ شیدو باید د رژیم څخه خارج شي.
د لبنیاتو محصولات
او دوهمه ډله کې د حبوباتو محصولات شامل دي. څنګه چې دوی ډیری کاربوهایډریټ لري ، نو دا د دوی د XE حساب کولو ارزښت لري. مختلف سبزیجات ، مغز لرونکي او لوبیا هم مثبت اغیز لري.
دوی د شکر ناروغۍ اخته کیدو خطر کموي. د سبزیجاتو لپاره ، دا غوره ده چې هغه کسان وکاروئ په کوم کې چې لږترلږه نشایسته او ټیټ ګلیسیمیک شاخص وي.
د ډیزاین لپاره ، تاسو کولی شئ تازه بیرجونه (او ترټولو غوره - چیری ، غوزبیري ، تور سکرین یا سټرابیري) هڅه وکړئ.
د شکر ناروغۍ سره ، خواړه تل تازه میوې شاملوي ، د ځینو څخه علاوه: هندواonsې ، خټکي ، کیلې ، آم ، انګور او انناس (د لوړې شکر مواد له امله).
د څښاک په اړه خبرې کول ، دا د ارزښت وړ چای ، ساده اوبو ، شیدو او میوو جوس ته غوره توب ورکوي. د سبزیجاتو جوس هم اجازه لري ، که تاسو د دوی ګالیسیمیک شاخص په اړه هیر نکړئ. دا ټول پوهه په عمل کې اچول ، دا د خوړو مینو ترتیبولو ارزښت لري ، کوم چې پورته یادونه وشوه.
د شکرې ناروغۍ لپاره متوازن مینو جوړولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ ځینې مقررات تعقیب کړئ:
- په یوه خواړه کې د XE مینځپانګه باید له اوو واحدونو څخه زیاته نشي. دا د دې شاخص سره دی چې د انسولین تولید کچه به خورا متوازن وي؛
- یو ایکس د 2.5 ملی لیتر / ل (اوسط) لخوا د شوګر غلظت کچه لوړه کوي؛
- د انسولین یونټ ګلوکوز د 2.2 mmol / L لخوا راټیټوي.
اوس ، د ورځې لپاره د مینو لپاره:
- ناری باید له 6 XE ډیر نه وي. دا کیدی شي ، د مثال په توګه ، د غوښې سره سینډویچ او نه ډیر غوړ پنیر (1 XE) ، منظم غوټۍ (لس چمچونه = 5 XE) ، جمع کافی یا چای (پرته له بوره)؛
- غرمه. همدارنګه باید په 6 XE کې نښه له مینځه لاړه نشي. د کباب کباب سوپ مناسب دی (دلته XE نه ګ isل کیږي ، کباب د ګلوکوز کچه نه ډیروي) د یوې چمچ خواږه کریم سره؛ د تورې ډوډۍ دوه ټوټې (دا 2 XE دی) ، غوښه یا کب (XE نه شمیرل کیږي) ، کڅوړې کچالو (څلور چمچو = 2 XE) ، تازه او طبیعي جوس؛
- په نهایت کې ډوډۍ. د 5 XE څخه ډیر نه. تاسو کولی شئ یو آملیټ پخ کړئ (د دریو هګیو او دوه ټماټرونو څخه ، XE نه شمیره) ، دوه ټوټې ډوډۍ وخورئ (دا د 2 XE دی) ، د جوی 1 چمچو (بیا ، 2 XE) او کیوي میوه (1 XE)
که تاسو هرڅه لنډیز کړئ ، نو هره ورځ به 17 ډوډۍ واحدونه خوشې شي. موږ باید هیر نکړو چې د XE ورځنۍ نرخ باید هیڅکله د 18-24 واحدونو څخه ډیر نه وي. د XE پاتې واحدونه (د پورته مینو څخه) کولی شي په مختلفو سناریو وویشل شي. د مثال په توګه ، یوه کیله د ناري وروسته ، یو م appleه د غرمې وروسته ، او بل د خوب څخه دمخه.
څه باید په رژیم کې شامل نه شي؟
په هیڅ حالت کې موږ باید هیر نکړو چې داسې محصولات شتون لري چې په ډایبېټس کې کارول په کلکه منع دي (یا ممکن حد پورې محدود وي).
منع شوي خواړه عبارت دي له:- دواړه مکھن او د سبزیجاتو غوړ؛
- د شیدو کریم ، خواږه کریم؛
- غوړ لرونکي کب یا غوښه ، سور او سګرټ غوښه؛
- پنیر د غوړو مینځپانګو 30 than څخه زیات
- کوټي پنیر له fat than ډیرو غوړو موادو سره؛
- د مرغۍ پوټکی
- مختلف ساسیجونه؛
- کنډر خواړه؛
- مغز یا تخمونه؛
- ټول خواږه ، که دا جام وي ، چاکلیټ ، کیک ، مختلف کوکیز ، آیس کریم او نور. په دوی کې خوږ څښاک دي؛
- او الکول.
اړوند ویډیوګانې
د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره هره ورځ څو XE او د هغوی حساب کولو څرنګوالی:
لنډیز ، موږ کولی شو ووایو چې د شکر ناروغي سره خواړه یو سخت محدودیت نشي بلل کیدی ، ځکه چې دا ممکن په لومړي سر کې ښکاري. دا خواړه کولی شي او باید نه یوازې د بدن لپاره ګټور وي ، بلکه خورا خوندور او متنوع هم وي!