![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7627/2-107.jpg)
د شکر ناروغۍ تشخیص پدې معنی ندی چې تاسو کولی شئ خپل ارقام ته د پای ټکی کیږدوئ او یوازې وچه خواړه پیل کړئ لکه جوش شوي سبزیجات او حبوبات.
د شکرې تغذیه په سمه توګه تالیف کول به نه یوازې د ناروغ روغتیا خطر کمولو کې مرسته وکړي ، بلکه د پام وړ پرمختګونه به هم ترلاسه کړي.
حتی د ښوونځي زده کونکي پوهیږي چې د جوار شیدو محصولات زموږ د روغتیا او هضم لپاره مهم دي ، مګر دا پوښتنه چې ایا د 2 ټایب ذیابیطس سره د کیفیر څښل ممکن دي نه یوازې د ناروغانو په مینځ کې ، بلکه پخپله د ډاکټرانو په مینځ کې هم شتون لري. ستاسو د رژیم سره د دې محصول معرفي کولو دمخه ، دا به ګټور وي چې ومومئ چې کیفیر او ټایپ 2 ډایبایټس څومره مطابقت لري ، او احتمالي خطرونه یې وارزول.
ګټور ملکیتونه
تر دې دمه هیڅ یوه ډاکټر د کیفیر لپاره ځانګړی نسخه نه ده لیکلې ، ځکه چې په تلواله سره هرڅوک باید د دې محصول د ګټو په اړه پوه شي او پرته له توجه کولو خپل ورځني رژیم ته دننه کړي. ډیری خلک د هغه سره توجه کوي او د هغه په رژیم کې اضافه کولو کې هیڅ ګړندي ندي.
په ورته وخت کې ، کیفر یوازې یو څښاک نه دی ، بلکه یو ریښتیني درملنه او پروفایلیک محصولات:
- د کولمو مایکرو فلورا پر مثبته اغیزه لري؛
- په کولمو کې د رنځیک نبات د پرمختګ مخه نیسي ، د معدې ناروغي وده خطر کموي؛
- ورځنۍ کارول کولی شي معدې او کولمو پاک کړي.
- په بدن کې د کلسیم نشتوالي لپاره خساره ورکوي؛
- د سالم بدن معافیت ډیروي؛
- عصبي سیستم قوي کوي؛
- د خوب څخه دمخه د هغې کارول د بې خوبۍ او خوب ګډوډي سره ستونزې حل کوي؛
- یو متیازو او ډیوریتیک ملکیت لري
- د رطوبت نشتوالي او تندې مزو کمولو لپاره تضمین ورکوي؛
- د دې دوامداره کارول کولی شي د سرطان خطر کم کړي؛
- د انټي بیوټیک درملنې وروسته عادي نبات عادي کوي.
د محصول ب featureه
کیفیر د شیدو طبیعي شیدو محصول دی چې د غوا له سکې بشپړ شیدو څخه جوړ شوی. د تولید پروسه د تخمر دوه ډولونو پراساس کیدی شي: خواږه شیدو یا الکول.
د دې کولو لپاره ، ډیری ډولونه مایکروجنیزمونه اړین دي - سټرپټوکوسي ، اسیتیک اسید باکتریا او خمیر. د باکتریا او فنګسونو ځانګړی ترکیب سره ، دا د نورو لبنیاتو محصولاتو سره په مناسب ډول پرتله کوي.
د ځواک پورې اړه لري ، کیفر په درې ډوله ویشل شوی دی:- ضعیف (یوه ورځ) - د بدیل بدیل په توګه کارول کیږي؛
- منځنۍ (دوه ورځې) - هاضمي ته وده ورکوي؛
- قوي (درې ورځې) - د فکسینګ اغیزه لري.
د څښاک معمول مستقل مزل یو سپین سپین دی چې د کاربن ډای اکسایډ لږ لږ اخراج سره.
ایا کیفیر د وینې شکر زیاتوي؟
هغه څوک چې د وینې د قند کچه د 5.5 ملي لیتر / L نښه څخه لوړه وي باید په احتیاط سره د دوی خواړه وڅاري او په نورم کې حتی لږ زیاتوالي څارنه وکړي.
د احتیاط سره ، دا نه یوازې د نوي او ناپیژندل شوي معرفي کولو ارزښت لري ، بلکه ښکاري ښکاري پیژندل شوي او زیان لرونکي محصولات هم. د کاربوهایډریټونو لوړه مینځپانګې سره په پام کې نیولو سره په ټولو خواړو کې د وینې شکر لوړ کړئ.
د دې ټولو رژیم رنګه کولو سره ، کیفیر د خپل کاربوهایډریټ برخې له امله د وینې شکر لوړوي.
نو له همدې امله ، د شکر ناروغي باید په ورځني ډول د دې تخم شیدو محصول مصرفولو په اړه محتاط وي. که تاسو نه غواړئ خطرات واخلئ ، د کیفیر کارولو لپاره ډیری لارې شتون لري ، پدې سره تاسو حتی کولی شئ د شوګر کچه ټیټه کړئ او د ناروغۍ نښې لرې کړئ.
د کارولو لارې
د کیفر پراخه توزیع سربیره ، لاهم ټول خلک نه پوهیږي چې د دې سم کارولو څرنګوالی:
- څښاک باید د خونې په تودوخې کې وي ، نه سړه وي او نه ګرمه وي. د مطلوب تودوخې رژیم ته د څښاک راوړو لپاره - یوازې دا له یخچال څخه لرې کړئ او د 30-40 دقیقو لپاره یې پریږدئ؛
- محصول په کوچني څکو کې وڅښئ؛
- د مخنیوي تدابیر په توګه ، دا غوره ده چې په ورځ کې دوه ځله کیفیر وکاروئ - د سهار په ناري کې او ماښام کې. تاسو کولی شئ د خوب کولو دمخه دمخه یو ګیلاس کیفیر وڅښئ - ستاسو معدې به یقینا د سهار د صحي اشتها سره "مننه" ووایی؛
- که چیرې د څښاک خوند تاسو ته ډیر اسیدیک ښکاري ، تاسو کولی شئ پدې کې یو لوی سپیڅلې شوګر اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. مهم! دا د کارولو میتود د هغو خلکو لپاره مناسب نه دی چې د هر ډول ډایبایټس ناروغي لري
- د ډیسبیوسس سره ، دا باید د اصلي خواړو څخه دمخه په کوچني خسونو کې وڅښل شي او غوره یې په خالي معدې کې.
- د صحي شخص لپاره ورځنی نورم په ورځ کې تر 500 ملی لیتره پورې دی.
د بکاویت سره
د هر محصول کارولو دمخه ، د شکر ناروغي خلک باید د خپل ډاکټر څخه اجازه ترلاسه کړي.
کیفیر د وینې شکر ټیټوي که چیرې د بخار غوښې سره مصرف شي.
د دې معالجوي کڅوړه په سمه توګه چمتو کولو لپاره - په ماښام کې د 3 کڅوړه پاکو اوبو مینځل شوي کڅوړه د 150 ملی لیتر تازه کیفیر سره وینځئ او دا په شپه کې په یخچال کې پریږدئ.
شاوخوا 8-12 ساعتونو کې ، بکوایټ په څښاک کې لمده کیږي ، دا نرم او خواړو ته چمتو کیږي. دا مخلوط باید په خالي معدې کې د سهار خواړه وخوړل شي. د یو ساعت وروسته ، تاسو کولی شئ یو ګیلاس پاک اوبه وڅښئ ، مګر تاسو یوازې د 2-3 ساعتونو وروسته خواړه کولی شئ.
د م appleو سره
بله مشهوره لاره نه یوازې د شکر کمولو لپاره ، بلکه د زهرجنو او زهرونو ټول بدن پاکولو لپاره - د کیفیر سره مlesې.
سربیره پردې ، دا طریقه د هغه خلکو لپاره اړونده کیږي چې د بدن اضافي وزن لري ، ځکه چې دا به د یوې اونۍ څخه په کم وخت کې د 3-4 کیلو ګرامو څخه خلاصیدو کې مرسته وکړي.
د میتود موثریت دا دی چې په مشروب کې موجود بیفیدوباکټیریا ، د فایبر سره یوځای کیږي ، چې په م appو کې بډایه دي ، د میټابولیک اختلالاتو بې اغیزې کولو کې مرسته کوي او په ورته وخت کې په فعاله توګه له بدن څخه اوبه لرې کوي.
د دې معالجې څښلو ترلاسه کولو لپاره تاسو کولی شئ دوه میتودونه وکاروئ:
- م smallې په کوچني ټوټو کې کڅوړه په مخلوط کې اضافه کړئ ، د کیفیر سم مقدار سره ډک کړئ او یوشان مستقلات ترلاسه کړئ. پدې پوهیدل مهم دي چې دا ډول څښاک باید یوازې د سمدستي کارولو دمخه چمتو شي او هرځل تازه وڅښئ؛
- م theې وویشئ او کوچنۍ ټوټې یې کړئ. دوی د جوار شیدې څښاک 250 ملی لیتر سره وخورئ او 1 چمچ دارچینی اضافه کړئ. د خوندور خوند او د دارچک بوی ترکیب ، او همدارنګه لوړ شوی هایپوګلیسیمیک تاثیر دا مشروبات د شکر ناروغۍ د رژیم میز کې ریښتینی میوه جوړوي.
پایله لرونکي څښاک وڅښئ باید د اصلي خواړو په مینځ کې په کلکه په خالي معده کې وي.
د ادرک سره
ستاسو د رژیم تنوع کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د کریش شوي جنجور او دارچین ریښو اضافه کولو سره د کیفیر څخه څښاک وکاروئ.
لږ څه جنجور کښینږئ ترڅو شاوخوا شاوخوا یو چائے کاچوغه ترلاسه کړئ ، د چمچ چینی سره یوځای کړئ او پایله یې مخلوط د شیشې شیر محصولاتو ګیلاس سره واچوئ.
دا څښاک به د ادرک مینه وال او هغه چا ته اپیل وکړي چې د وینې د شکر کچه څارنه کوي.
د ګلیسیمیک شاخص
د محصول ګلاسیمیک انډیکس پدې پوښتنې کې مهم رول لوبوي چې ایا کیفیر د ډایبایټس میلیتس کې کارول کیدی شي ، له همدې امله ، د هر محصول دغه شاخص د شکر ناروغانو لخوا سخته څارنه کیږي او هغه څوک چې په احتیاط سره خپل رژیم پلان کړي.د کیفیر 1--2.5 of ګلیسیمیک شاخص شاوخوا 25 واحدونه دي ، کوم چې اوسط ته راجع کیږي.
کله چې د رژیم تالیف کول ، دا د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره خواړو او څښاکونو ته د لومړیتوب ورکولو ارزښت لري.
اړوند ویډیوګانې
په ویډیو کې د شکر ناروغۍ لپاره د کیفیر کارولو ګټې او میتودونو په اړه:
د شکرو او کیفیر ترکیب حرام نه ګ .ل کیږي. د کیفیر ګلیسیمیک شاخص ټیټ دی ، او که د مlesو ، ادرک یا دارچینو سره وکارول شي ، د وینې شکر کمولو سربیره ، تاسو کولی شئ بدن له ورک شوي موادو سره وپیرئ - ویټامین A ، D او کلسیم. مګر د دې پوښتنې په اړه چې ایا کیفیر د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره کارول کیدی شي ، نو غوره ده چې د متخصصینو څخه مشوره واخلئ او ستاسو خواړه کې دې محصول ته د ننوتلو اجازه ترلاسه کړئ.