د شکرې ناروغۍ مؤثره درملنه کې اصلي ګام د سم خواړو ټاکل دي. په حقیقت کې ، د ناروغ حالت مستقیم د کارول شوي محصولاتو ترکیب پورې اړه لري. د رژیم درملنې لپاره د کافي طریقې لپاره ، د متخصص مشورې (د اندي کرینولوژیست ، د معدې ډاکټر) اړین دي. دا هغه څوک دي چې د دې ناروغۍ د کورس ب featuresو په اړه به ووایی ، د بدن حالت باندې د خواړو اغیزې څرنګوالي او په وینه کې د شکر اندازه ، کوم غوښه د ډایبېتس سره اخیستل کیدی شي ، او کوم چې باید له پامه وغورځول شي ، کوم نور خواړه باید ستاسو له رژیم څخه خارج شي.
دا سپارښتنه نه کیږي چې خپل ځان ته د ګلیسیمیا کمولو په اړه خواړه وړاندیز کړئ ، ځکه چې که تاسو له دې څخه ډیر څه وکړئ ، نو دا کولی شي د هایپوګلاسیمیا لامل شي ، کوم چې به د بدن ځینې سیسټمونو باندې منفي اغیزه وکړي.
د شکرې غوښه
د ډایبایټس لپاره غوښه خورا اړین دي ، دا د امینو اسیدونو ، پروټینونو ، غوړ اسیدونو او نورو مغذي موادو سرچینه ده چې د بدن د نورمال حالت ساتلو لپاره اړین دي. مګر اړتیا نشته چې د غوښې محصولاتو غلط استعمال شي. دا سپارښتنه کیږي چې په اونۍ کې درې ځله غوښه وخورئ ، پداسې حال کې چې دا غوره ده چې د مختلف ډولونو تر مینځ بدیل وي.
د چرګانو غوښه
دا خورا خوراکي رژیم ګ consideredل کیږي او د شکر ناروغۍ لپاره د غوښې پخلي پخلي لپاره خورا مناسب دی. د چرګانو چمتو شوي خواړه به نه یوازې خواړه وي ، بلکه صحتمند به وي ، خپله لوږه به پوره کړي ، او د پروټین مهم سرچینه شي.
کله چې د چرګانو پخلي پخلي ، لاندې ب featuresې باید په پام کې ونیول شي:
- پوټکی - د شکرو ناروغانو لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې چرګ پرته له پوټکي څخه پاک کړي ، ځکه چې د غوړ لوی مقدار پکې دی؛
- چرګ باید ونه غوړ شي - کله چې غوښه ، غوړ یا د سبزیجاتو غوړ وکارول شي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره منع شوي خواړه دي. د خوندور چرګ پخلی لپاره ، تاسو کولی شئ دا غلا کړئ ، دا په تندور کې پخ کړئ ، بخار ، پخلی وکړئ؛
- دا غوره دي چې د غوړیو پخولو څخه ځوان او کوچني اندازه چرګ وکاروئ. د چرګانو اصلي ځانګړتیا د ځوانو چرګانو برعکس ، د غوړ په واسطه د غوښې پام وړ نفوذ دی؛
- کله چې د غوړو پخلی وکړئ ، تاسو باید لومړی چرګ وخورئ. د لومړي هضم وروسته پایلې لرونکي غوړ خورا غوړ دي ، کوم چې کولی شي د ناروغ حالت منفي اغیزه وکړي.
د لہسن او بوټو چرګانو د غوړ ترکیب
د پخلی کولو لپاره ، تاسو د زوی خسرګنۍ فلټ ته اړتیا لرئ ، د لہسن یو څو پاvesې ، د کم غوړ کیفیر ، جنجور ، ټوټه شوې پارسلي او ډیل ، وچ تیمیم. د پخلی دمخه ، دا اړ دی چې سمندري تیاری چمتو کړي ، د دې لپاره ، کیفیر په کڅوړه کې اچول کیږي ، مالګه ، د مرچ مرچ مرچ په ډیل سره ، تیمیم اضافه کیږي ، لہسن او ادرک باید د یو مطبوعاتي پواسطه وویستل شي. په پایله کې مینینډ کې ، دمخه پری شوي چرګ سینې ساتل شوي او د یو څه مودې لپاره پریښودل شوي ترڅو مرانی لامبو وي. له هغې وروسته ، غوښه په تنور کې پخه شوې.
دا ترکیب پدې کې ګټور دی چې پدې کې بوټي شتون لري چې د پانقراس راز فعالیت باندې مثبته اغیزه کوي ، په بیله بیا د ځیګر فعالیت ښه کوي.
ترکیه
تاسو کولی شئ چرګ د فیل مرغ سره بدیل کړئ ، دا حتی ډیر پروټینونه او مغذي مواد لري. سربیره پردې ، د فیل مرغ غوښې لري چې بدن د آزاد رادیکالونو او فاکتورونو څخه ساتي چې د تومور پروسې هڅوي. د ترکیې غوښه ډیر اوسپنه لري ، کوم چې دا د وینې د کمښت سره خلکو ته د بیرته راستنیدو کې مرسته کوي.
د دې ډول غوښې پخلی د چرګانو پخلي سره توپیر نلري. سپارښتنه کیږي چې په ورځ کې له 00-2-2 - 0000 grams ګرامو څخه ډیر فیل مرغ ونه خورئ ، او د هغو خلکو لپاره چې د بورې دوامداره اضافه لري په اونۍ کې یو ځل دا غوښه وخورئ.
د ترکیې ترکیب د مشروم او مlesو سره
د دې ډش چمتو کولو لپاره ، د فیل مرغ سربیره ، تاسو اړتیا لرئ د مرخیړیو ، غوره توب سره چینټریلز یا چمپینز ، پیاز ، سویا ساس ، مlesې او ګلابي.
تاسو باید لومړی د فیل مرغ په اوبو کې واچوئ ، په بیله بیا د مرخیړو پخولو او فیل مرغ ته اضافه کړئ. ګوبي کیدلی شي پټي یا ګلونو کې کشف کیدلی شي ، مlesې یې په کا .ه ایښودل شوي ، پاکې یا مټې شوي. هرڅه ګډ او ګنډل شوي دي. لوبیدونکي مرکب کې مالګه ، پیاز اضافه کړئ او په سویا ساس کې واچوئ. د تاوولو وروسته ، تاسو کولی شئ د جوار ، جوار ، د وريجو دانو سره وخورئ.
غوښه
دا غوښه د شکرې ناروغانو لپاره سپارښتنه کیږي.
دا لږ غوړ لري ، او که تاسو لږ تر لږه رګونه یا ځوان خوسکي سره غوښه غوره کړئ ، د غوړ ټوله اندازه لږه شوې.
د وینې د شکرو ښه کنټرول لپاره ، غوښه د ډیری سبزیجاتو او لږترلږه مصالحو سره پخول کیږي. تاسو کولی شئ د تیلو تخمونه اضافه کړئ ، دوی به راوړي ، د اضافي خوند احساساتو سربیره ، ډیری ویټامینونه او منرالونه چې د هاضمي سیسټم ته وده ورکوي ، او د ټایپ 2 ډایبایټس په صورت کې ، د نس ناستې به انسولین ته زیاتوالی ومومي.
د غوښي سلاد ترکیب
د غوره ګلیسیمیک کنټرول لپاره ، غوښه د سلاد په ب .ه کارول کیږي. دا سلادونه د ټیټ غوړ ، بې ذائقه جوی ، زیتون غوړ یا د ټیټ غوړ لرونکي کریم سره غوره فصل شوي دي.
د سلاد چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د غوښې غوښه وخورئ ، تاسو ژبه کولی شئ ، پوښاک کړئ (جوی ، جوس کریم ، د زیتون غوړ) ، م appleه ، اچار ککړ ، پیاز ، مالګه او مرچ. د اجزاو مخلوط کولو دمخه ، دوی باید چمتو وي. غوښه تر هغه وخته پورې پخه کیږي ، چې م cookedه ، پیاز او کاکبري ښه ټوټې شي. یو څوک په انګور او اوبو کې د پیاز اچولو سپارښتنه کوي ، بیا یې په مینځلو ، دا یوازې د دوهم ډول ذیابیطس شتون کې اجازه لري ، ځکه چې د پانقراس قوي فشار ندی. بیا ټول اجزا په لوی کانټینر کې اچول کیږي ، د پوښاک څخه ډک او غوښه اضافه کیږي. هرڅه په ښه توګه مخلوط شوي ، مالګه او مرچ د اړتیا په توګه اضافه شوي. پورته تاسو کولی شئ د پارس شنه شنه پا leavesو سره وویشئ. دا د شکرو ناروغانو لپاره ګټور ملکیتونه لري.
خرگوش
دا ډول غوښه به تل د مړوونکو په میز کې ځای ونیسي. د خرگو غوښه د ټولو تی لرونکو ژویو تر مینځ خورا غذایی رژیم دی ، مګر دا د مغذی او ګټورو موادو په مینځپانګه کې هرډول ته هاخوا دی. دا د اوسپنې ، زنک ، مګنیزیم او نورو معدنیاتو ، ویټامین A ، B ، D ، E لوی مقدار لري. د خرگو غوښه به د هر خواړو لپاره صحي اضافه وي. پخلی کول ستونزمن ندي ، ځکه چې دا د بخارۍ لپاره اسانه ده ، او هم ژر تود.
د بوټو سټیوډ خرگوش ترکیب
د پخلی کولو لپاره ، تاسو به د خرگوش غوښه ، د سیلوري ریښې ، پیاز ، باربي ، گاجر ، سیلینرو ، ځمکې پاپریکا (تاسو کولی شئ تازه خواږه مرچ واخلئ) ، زهرا ، مغز ، مرچ ، تازه یا وچ تایه ته اړتیا ولرئ.
د دې کڅوړه پخول ستونزمن ندي. تاسو یوازې دې ته اړتیا لرئ چې د خرگو غوښه کوچنۍ ټوټې کړئ ، گاجر ، پارسلي ، پیاز او د مرچ مرچ ټوټې کړئ ، د مغز ټوټې ټوټې کړئ او پاتې مسالې اضافه کړئ. دا ټول د اوبو سره ډک شوي ، او د 60-90 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخه شوي. دا ترکیب نه یوازې صحي خرگو غوښه لري ، بلکه ډیری بوټي لري چې د مغذي توکو او ځانګړي ملکیتونو بډایه ترکیب لري چې د ګلاسیمیا او انسولین تولید ته وده ورکوي.
باربیکیو
کله چې د غوښې خبره راځي ، نو پوښتنه تل راپورته کیږي "د باربیکیو سره څه کول؟" د ډایبایټس میلیتس ډول 1 او 2 سره باربیک حرام دی. غوړ غوښه د دې چمتووالي لپاره اخیستل کیږي ، او د ناروغانو د اچولو میتودونه د مطلوب کولو لپاره ډیر څه پریږدي. که تاسو غواړئ پخپله په چارکول کې پخلی شوي غوښې ته درملنه وکړئ ، نو تاسو کولی شئ د ټیټ غوړ لرونکي ډولونه واخلئ ، او د منرال اوبو ، انارو یا اناس جوس په کارولو سره اچار وکړئ ، تاسو کولی شئ لږ مقدار سپین سپینه شراب اضافه کړئ.
د انارو جوس کې د غوښې BBQ ترکیب
د غوښې ساتلو لپاره ، تاسو لومړی اړتیا لرئ چې دا په غوره ټوټو کې پرې کړئ. د غوښې پوښلو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې مالګه او مرچ واخلئ ، مرچ مرچ او وچ کړئ ، د پیاز حلقې پرې کړئ. لومړی تاسو اړتیا لرئ غوښه پخپله په کڅوړه کې وخورئ ، د هر اړخ لږ لږ پخلی سره ، غوښه د مالګې او مرچ سره وویشته.
د بشپړ پخلی کولو څخه 3-4 دقیقې دمخه ، د پیاز رینجونه ، پارسلي او وچې په پین کې اچول شوي ، په یوه پوښ پوښ شوي او د څو دقیقو لپاره بخار ته اجازه ورکړل شوې. او یوازې د خدمت کولو دمخه ، پخه شوې غوښه د انارو جوس سره اچول کیږي.
کله چې د غوښې لوښي پخوي ، د شکر ناروغي د لوی سبزیجاتو مصرفولو سپارښتنه کیږي ، دوی د غوښې سره هم پخلی کیدی شي. سبزیجات په پراخه کچه معدنيات ، ویټامینونه ، فایبر لري ، کوم چې د ټول ارګانیزم کار عادي کولو کې مرسته کوي.
