د شکرې ناروغانو لپاره چاکلیټ یو ځانګړی خوږ دی چې لږترلږه بوره لري. دا محصول د شکرې ناروغۍ اخته خلکو لخوا د کارونې لپاره مناسب دی. سپارښتنه کیږي د هغو کسانو لپاره وکارول شي چې غواړي وزن له لاسه ورکړي یا ډیر وزن ولري.
د شکر ناروغۍ لپاره د چاکلیټ اساس فروټوز دی ، طبیعي خواږه چې د وینې ګلوکوز نه ډیروي. که تاسو کولی شئ خپل زیان رسونکي خواړه د ورته چاکلیټ سره ځای په ځای کړئ ، نو ستاسو د ګلوکوز کچه به ورو ورو راټیټه شي. تاسو به دا هم وګورئ چې څنګه اضافي پونډونه په اوریدو پیل کوي.
ایا چاکلیټ د 1 ټایپ او ډول 2 شوګرونو کې امکان لري؟
خواږه یو څه دي چې ډیری خلک د جدي محدودیتونو سربیره حتی نشي کولی انکار وکړي. ځینې وختونه د دوی لپاره لیوالتیا دومره قوي کیږي چې کومې پایلې ډارونکي ندي.
دا تل په دې باور دي چې چاکلیټ د هغو خلکو لپاره ممنوع ده چې د وینې ګلوکوز کچه لوړه شوې وي. دا ډول خواړه د شوګر غلظت زیاتوي ، او هم د نورمال هضم سره مداخله کوي. په هرصورت ، عصري څیړنو ښودلې چې چاکلیټ د ګټورو عناصرو ذخیره ده.
هر چاکلیټ د کوکو لوبیا لري. دوی د دې محصول اساس دی. لوبیا د پولیفینول لوی مقدار لري. دا ځانګړي مادې دي چې د زړه په غړو باندې وزن کموي ، او د منفي اغیزو څخه یې هم ساتي.
د خواږو لپاره د دوی د غوښتنو پوره کولو لپاره ، شکر ناروغي کولی شي په ورځ کې 1-2 جام کا کوکا وڅښي. دا مشروبات یو خوندور خوند لري چې د چاکلیټ په څیر ښکاري. په هرصورت ، د داسې محصول کالوری مینځپانګه به خورا ټیټه وي ، په بیله بیا د بورې مینځپانګه. نو تاسو نشئ کولی خپل روغتیا ته زیان ورسئ ، مګر د ګټورو ټیټ عناصرو کافي اندازه ترلاسه کړئ.
د شوبز ، سپین او شیدو چاکلیټ اخته خلکو لپاره د سخت بندیز لاندې. دوی د لوړ کالوري دي ، د لوی شوګر پراساس ، له همدې امله کاربوهایډریټ بدن ته ننوځي. په سپین یا شیدو چاکلیټ کې هیڅ ګټور ندي ، وروسته له دې چې تاسو یو بار وخورئ ، نو تاسو به وغواړئ چې ډیر څه وخورئ.
د چاکلیټ ګټې او زیانونه
هر چاکلیټ ډیری بوره لري. سره له دې ، هر نوع نه په وینه کې د ګلوکوز په کچه منفي تاثیر کوي. ډاکټران د دې پروړاندې هیڅ نلري که تاسو 1 بار تیاره یا تیاره چاکلیټ وخورئ.
پدې کې فعال مادې هم شامل دي چې د یو چا حالت او هوساینه ښه کوي.
د کڅوړې چاکلیټ سره معتدل استعمال سره ، تاسو به د کولیسټرول او اوسپنې کچې عادي کولو وړ شئ.
مګر سپین او د شیدو چاکلیټ نشي کولی د ګټور ملکیتونو ویاړ وکړي. دوی لوړ تغذیه شوي ارزښت او لږترلږه تغذیه لري. کله چې د دې خواږه کوچنۍ اندازې کارولو سره ، د یو چا اشتها لوړیږي ، کوم چې د شکر ناروغانو لپاره ډیر ښه ندي. د دوی لپاره سپین او د شیدو چاکلیټ باید بندیز شي.
د شکرې ناروغانو لپاره چاکلیټ څه شی دی؟
د ډایبېټیک چاکلیټ یو درملنه ده چې د منظم چاکلیټ څخه خوند نلري. د دوی یوازینۍ فرق ترکیب دی. دا دومره بوره ، کاربوهایډریټ او کالوري نلري.
په ترکیب کې منظم بوره د لاندې کومې برخې لخوا ځای په ځای کیږي:
- سټیویا؛
- اسومالټ؛
- مالټيټولم.
مخکې لدې چې تاسو پرته له کوم محدودیت څخه د شکر ناروغۍ لپاره چاکلیټ وخورئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې سټیج چیک کړئ. دا خورا مهم دي چې په بدن باندې د یوې برخې اغیزې ارزونه وکړئ. دا ټول په ورځني دوز کې توپیر لري.
ډاکټران وایی چې د شکرې ناروغانو لپاره ډیر چاکلیټ کولی شي د هایپوګلاسیمیا ، د لوړ فشار فشار ، یا د وینې شکر لامل شي.
د دې ډول شوبیتیک چاکلیټ ګټه دا ده چې پدې کې ټول څاروي غوړ د نبات اجزاو لخوا ځای په ځای کیږي. د دې له امله ، د داسې محصول ګلاسیمیک شاخص به خورا ټیټ وي. دا غوره ده چې د شکرې ناروغۍ لپاره یوازې دا ډول چاکلیټ وکاروئ.
دا به د ایډروسکلروسیز یا د زړه د سیسټم د ناروغیو خطر کمولو کې مرسته وکړي. ډاډ ترلاسه کړئ چې چاکلیټ کې ټرانس غوټۍ ، خوندور بوی یا خوند شتون نلري. همچنان ، دا باید د پام لرونکي غوړ ونه لري ، کوم چې د هاضمې په جریان منفي اغیزه کوي.
د شکرې ناروغانو لپاره سم چاکلیټ څنګه ومومئ؟
نن ورځ ، د شکرې ناروغانو لپاره مختلف چاکلیټونه لوی شمیر شتون لري. د دې له امله ، دا مشخص کول ستونزمن دي چې کوم محصول غوره کړئ.
موږ په کلکه وړاندیز کوو چې تاسو د ریښتیني خوږ ، خوندور ، صحي چاکلیټ پیرود کولو لپاره د داسې محصول غوره کولو ځانګړتیاو سره ځان وپیژنئ.
د دې کولو لپاره ، هڅه وکړئ لاندې مقررات ومني:
- ډاډ ترلاسه کړئ چې بسته بندۍ څه وايي په دې ډیزاین کې د سوکروز کچه څه ده؛
- وګورئ چې ترکیب د کوکو پرته نور غوړ نلري؛
- په ډایبیټیک چاکلیټ کې د کوکو غلظت باید له 70٪ څخه کم نه وي. که محصول یوازې ورته ترکیب ولري ، نو دا د انټي اکسیدینټ ملکیتونه لري؛
- په چاکلیټ کې باید هیڅ ډول ذائق شتون ونلري؛
- ډاډ ترلاسه کړئ چې د نیټې نیټه وګورئ ، لکه څنګه چې د اوږدې مودې ذخیره کولو سره ، چاکلیټ د یو ناخوښه بیاکتنې لاسته راوړل پیل کوي؛
- د ډایبېټیک چاکلیټ کالوري مینځپانګه باید د 400 کالوری څخه زیاته نشي.
د ورځنۍ خوړو اجازه
مخکې لدې چې تاسو په خوندي ډول وخورئ یا د شکر ناروغي چاکلیټ وخورئ ، غوره به وي چې د خپل روغتیا چمتو کونکي سره مشوره وکړئ. په ځانګړي توګه ، هغه خلک چې د لمړی ډول ډایبېتېز اخته وي باید دا سپارښتنه تعقیب کړي.
تاسو باید تل د خپل هوساینې فکر وکړئ. په هیڅ حالت کې تاسو باید ډیر څه ونه کړئ ، ځکه چې دا کولی شي خورا منفي پایلې ولري. د شکرې ناروغانو لپاره ترټولو غوره ورځنی خوراک 15-25 ګرامه چاکلیټ دی. پدې اړه د ټایل دریمه برخه مساوي ده.
که ټول مقررات مشاهده شي ، نو تاسو به ژر تر ژره په دې دوز کې د چاکلیټ ترلاسه کولو عادت شئ. د سمې چلند سره ، دا د ډایبېټیک لپاره په بشپړ ډول غیر ممنوع محصول دی. مه هیروئ چې په منظم ډول د ګلوکوز لپاره د وینې ازموینه واخلئ ترڅو پدې شاخص کې د بدلونونو متحرکاتو نظارت وکړي.
د شکرې ناروغانو لپاره پخپله جوړه شوې چاکلیټ
تاسو کولی شئ په کور کې د ټیټ شوګر سره د شکر ناروغۍ چاکلیټ جوړ کړئ. د داسې خوږو لپاره ترکیب خورا ساده دی ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په هر پلورنځي کې ټول اجزا ومومئ.
د کور جوړ شوي او پیرود شوي چاکلیټ ترمینځ یوازینۍ توپیر به د ګلوکوز ځای په ځای د کوم سویټینر یا فرټکوز سره ځای په ځای شي چې تاسو غوره یې غواړئ. هڅه وکړئ د لږ لږ سویټینر او څومره چې امکان ولرئ کوکو وکاروئ ترڅو ستاسو د تغذیې ارزښت لوړ وي.
په یاد ولرئ چې د 150 ګرامه کوکو لپاره تاسو اړتیا لرئ شاوخوا 50 ګرامه سویټینر اضافه کړئ. په هرصورت ، په راتلونکي کې تاسو کولی شئ دا تناسب د خوند غوره توبونو پراساس بدل کړئ.
د دې چمتو کولو لپاره ، 200 ګرامه کوکو واخلئ ، 20 ملی لیتره اوبه اضافه کړئ او د اوبو حمام کې واچوئ. وروسته لدې ، 10 ګرامه سویټینر اضافه کړئ ، د خوند ښه کولو لپاره - دارچین. د خپل چاکلیټ کنګل کولو لپاره ، پدې کې شاوخوا 20 ګرامه د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ. وروسته لدې ، راتلونکي ډیزاین ځانګړي مالوچونو کې واچوئ او په فریزر کې یې واچوئ. د 2-3 ساعتونو وروسته تاسو کولی شئ خپل تخلیق هڅه وکړئ.
د شکرې ناروغي
چاکلیټ نه یوازې خواږه ، بلکې یو درمل دی. د دې ترکیب ځانګړی اجزا لري چې د بدن حالت مثبته اغیزه کوي. ځانګړی اهمیت یې پولیفینولونه دي ، کوم چې د زړه د ناروغۍ سیسټم کار نورمال کوي ، پدې باندې بار وزن کموي او د رنځوریکیک اغیزو په مقابل کې ساتنه کوي.
د شوګر ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې تور چاکلیټ وکاروي ، چې لږترلږه بوره ولري. دا ویټامینونه لري چې د ټول ارګانیزم حالت باندې ګټوره اغیزه لري.
د تیاره چاکلیټ ګټه دا ده چې دا په عملی ډول هیڅ ډول بوره نلري. په هرصورت ، دا په ګټور امینو اسیدونو کې بډای دی چې میټابولیزم عادي کوي او د وینې تنظیم تنظیموي. د دې ډیزاین لږ مقدار منظم مصرف به د بدن د رنځجني تاثیراتو څخه ساتنه کې مرسته وکړي.
د تیاره چاکلیټ ترکیب لري:
- ویټامین پي یا رټین یو فلوایونید دی چې د وینې رګونو نرمښت راوباسي او د دوی کمیدوالی کموي؛
- ویټامین ای - حجرې د وړیا رادیکالونو منفي اغیزو څخه ساتي؛
- ویټامین سي - د وصل او هډوکي نسج د فعالیت رامینځته کولو کې مرسته کوي؛
- ټینینز - د انفلاسیون ضد او ټانک اغیزې لري؛
- پوټاشیم - د زړه سیسټم بحالوي ، د وینې جریان عادي کولو کې مرسته کوي؛
- زنک - د انډروکرین سیسټم کار نورمال کوي ، کوم چې د تایرایډ هورمونونه تولید کوي؛
- هغه مواد چې د وینې کولیسټرول ټیټوي.
وروستي مطالعې ښودلې چې تور چاکلیټ ، کله چې په سمه توګه وکارول شي ، نو د دې وړتیا نلري چې یو چا ته زیان ورسوي چې د شکر ناروغي لري. د کوکو لوبیا لوړه مینځپانګه د بدن په فعالیت مثبت اغیزه لري او د ګلوکوز په کچه اغیزه نلري.