د ټایپ 2 ډایبایټس میلیتس یوه ناروغي ده چې د معالجې رژیم او رژیم ته سخت تعقیب ته اړتیا لري. د شکرې ناروغانو لپاره د خواړو او خواړو په غوره کولو کې باید پاملرنه وشي چې صحي وي او د وینې ګلوکوز اغیزه ونلري. همدارنګه ، ځینې محصولات په بدن کې د شکر کچه ټیټ کولو ځانګړتیا لري. د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړي ترکیبونه به خواړه پاک ، غیر معمولي ، خوندور او صحي کړي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره مهم دی.
د دویم ډول ډایبېتېز لپاره خواړه د رژیم شاخصونو مطابق ټاکل کیږي. کله چې لوښي غوره کړئ ، نو لازمه ده چې نه یوازې دا حقیقت په پام کې ونیسئ چې محصولات څومره ګټور دي ، بلکه عمر ، وزن ، د ناروغۍ درجه ، د فزیکي فعالیت شتون او صحي ژوند تیروي.
د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره د خواړو انتخاب
برتن باید لږ تر لږه غوړ ، بوره او مالګه ولري. د شکرو لپاره خواړه متفاوت او صحي کیدی شي د مختلف ترکیبونو ډیری کیدو له امله.
دا د دوه ډوله ډایبېټیس ناروغانو لپاره مشوره کیږي چې د ډوډۍ ناوړه ګټه پورته نکړي. سپارښتنه کیږي چې د غلې دانې ډوډۍ وخورئ ، کوم چې ښه جذب شوي او د انسان په وینه کې د ګلوکوز کچه اغیزه نه کوي. د شکرې ناروغانو لپاره پخلی نه کیږي. د یوې ورځې په شمول تاسو کولی شئ له 200 ګرامه کچالو څخه زیات ونه خورئ ، دا هم مطلوب دي چې د مصرف شوي کباب یا گاجر اندازه محدود کړئ.
د دوهم ډول ډایبېټس ورځني رژیم کې باید لاندې خواړه شامل وي:
- په سهار کې ، تاسو اړتیا لرئ د بکوایټ لوبیا کوچنۍ برخه وخورئ چې په اوبو کې پخه شوي ، د چریکري اضافه کولو سره او کوچ کوچ.
- دوهم ناري کې ممکن د تازه مlesو او انګورو ميوو په کارولو سره د ر fruitو میوو سلاد شامل وي ، تاسو باید خبر اوسئ چې کوم میوه تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ سره وخورئ.
- د غرمې په وخت کې ، غیر غوړ لرونکی بورشټ ، د چرګانو غوړ پر بنسټ چمتو شوی ، د خواږه کریم اضافه کولو سره ، سپارښتنه کیږي. د وچې میوې کمپوټ په ب inه وڅښئ.
- د ماسپښین چای لپاره ، تاسو کولی شئ د پنیر پنیر کاسروول وخورئ. یو صحي او خوندور ګلاب چای د څښاک په توګه وړاندیز شوی. پخلی نه کیږي.
- د ماښام ډوډۍ لپاره ، د لوبیدو کباب ب theه کې د اړخ خواړو سره د میټبالونه مناسب دي. د بې چای شوي چای په ب .ه څښل.
- دوهم ډوډۍ کې یو ګیلاس د ټیټ غوړ فیر شوي شیدو شامل دي.
دا باید په پام کې ونیول شي چې د دوه ډوله شکرو سره ، تاسو اړتیا لرئ ډیری وختونه خواړه وخورئ ، مګر لږ لږ لږ. پخلی د ډیرې غلې دانې ډوډۍ لخوا ځای په ځای کیږي. ځانګړي ډیزاین شوي ترکیبونه به خواړه خوندور او غیر معمولي کړي.
د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره ترکیبونه
د ترکیب ډیری ډولونه شتون لري چې د 2 ذیابیطس لپاره مناسب دي او د شکر ناروغۍ ژوند تنوع کوي. دوی یوازې صحي محصولات لري ، پخلي او نور غیر صحي برتن پکې ندي خارج شوي.
د لوبیا او نخود یو ډش. د ډش رامینځته کولو لپاره ، تاسو په پوزه او نخودو کې 400 ګرامه تازه یا غوړ شوي لوبیا ، 400 ګرامه پیاز ، دوه لوی چمچو اوړه ، درې کوچینۍ کوچ ، د لیمو جوس یو چمچ ، دوه د چمچو ټماټر پیسټ ، د مالګې یو تازه ، تازه بوټو او مالګه ته اړتیا لرئ. .
پین تودوخه شوی ، د 0.8 لوی چمچ مکھن اضافه شوي ، نخود په خټکي سطح کې اچول کیږي او د دریو دقیقو لپاره پخه شوې. بیا ، پین پوښ شوی او نخود تر پخلی کیدو پورې پخه کیږي. لوبیا په ورته ډول پخه شوې. نو ترڅو چې د محصولاتو ګټور ملکیتونه له لاسه ورنکړي ، تاسو اړتیا لرئ له لسو دقیقو څخه زیات ابلاغ کړئ.
پیاز ښه ټوټې شوي ، د مکھن سره تیریږي ، اوړه په پین کې اچول کیږي او د دریو دقیقو لپاره پخه کیږي. د روميانو پیسټ پا waterه کې ککړ شوي پین کې اچول کیږي ، د نیبو جوس اضافه کیږي ، مالګه باید خوند وخوري او تازه شنه شنه شنه شوي. مخلوط د پوښ سره پوښ شوی او د دریو دقیقو لپاره سټیوډ شوی. لوبیدونکي نخود او لوبیا په یو پین کې اچول شوي ، ماسش شوي لہسن په کڅوړه کې ځای پرځای شوي او مخلوط د ټیټ تودوخې په اوږدو کې د تودوخې لاندې تودوخه شوی. کله چې خدمت کول ، ډش کولی شي د رومي بانډونو سره سینګار شي.
کباب د زوچینی سره. د ډش رامینځته کولو لپاره ، تاسو 300 ګرامه زوچیني ، 400 ګرامه ګوبی ، درې لوی چمچ اوړه ، دوه کوچینۍ کوچ مکھن ، 200 ګرامه د خوږ کریم ، د چمچ ساس یو لوی چمچ ، د لہسن یو ګلچ ، یو ټماټر ، تازه بوټي او مالګه ته اړتیا لرئ.
زوچیني په روانو اوبو کې ښه وینځل شوې او په کیوبونو کې یې په ښه ډول پرې شوې. ګلاب هم د اوبو د قوي جریان لاندې مینځل کیږي او په برخو ویشل شوي. سبزیجات په ساسپین کې ساتل کیږي او تر بشپړ پخلی کیدو پورې پخلی کیږي ، او بیا د مایع ډرینونو دمخه په بشپړ ډول دمخه په یو پټ پوښ کې کښیناستل.
اوړه په کندې کې اچول کیږي ، کوچ تیروي او د تودوخې په تودوخه ګرمي کیږي. د کريم کریم ، د رومي بانجانو سوس ، په نري کټ شوي یا ماسش شوي لہسن ، مالګه او تازه کټ شوي شین مخلوط کې اضافه شوي. مخلوط په دوامداره توګه محلول کیږي تر هغه چې ساس چمتو وي. له هغې وروسته ، زکچیني او کباب په پین کې کیښودل کیږي ، سبزیجات د څلور دقیقو لپاره پخې شوي. بشپړ شوی ډش کولی شي د روميانو سلیسونو سره سینګار شي.
ډک شوي زکچیني. د پخلی کولو لپاره ، تاسو به څلور کوچني زوچیني ، پنځه کوچینۍ کباب ، اته مشروم ، څو وچه مرخیړ ، د پیاز یو سر ، د لہسن یو لیمو ، 200 ګرامه د خړ کریم ، یو چمچ اوړه ، د لمر ګل ګل غوړ ، مالګه ته اړتیا لرئ.
بکوایټ په احتیاط سره ترتیب او مینځل کیږي ، د 1 څخه 2 په تناسب کې په اوبو سره اچول کیږي او په ورو ورو اور اچول کیږي. د جوش اوبو وروسته ، کچل شوي پیاز ، وچ مشروم او مالګه اضافه کیږي. ساسپین د پوښ سره پوښل شوی ، بکوایټ د 15 دقیقو لپاره پخلی شوی. د سبزيجاتو غوړ اضافه کولو سره په ګرم شوي فرینګ پین کې ، چیمپینونز او غوړ شوي لہسن ځای په ځای کیږي. مخلوط د پنځو دقیقو لپاره غوړ شوی ، وروسته له هغه چې جوش شوي بکوایټ ځای په ځای کیږي او پخلی کښینځل کیږي.
زوچیني د اوږدوالي پلوه پرې کیږي او گوج له دوی څخه ایستل کیږي ترڅو دوی عجیب کښتۍ رامینځته کړي. د زوچیني نبض د ساس جوړولو لپاره ګټور دی. د دې کولو لپاره ، دا غوړ شوی ، په پین کې کیښودل شوی او د اوړو ، سمرانا او مالګې اضافه کولو سره غوړ شوی. نتیجه لرونکي کښتۍ یو څه مالګه کیږي ، د بکوایټ او مشرومونو ترکیب دننه ته اچول کیږي. کڅوړه د ساس سره غوړول کیږي ، په یو مخکیني تندور کې ساتل شوی او تر 30 دقیقو پورې پخه شوي پورې پخه شوی. ډک شوي زکوچیني د روميانو او تازه بوټو ټوټو سره سینګار شوي.
سلادونه
د ټایټ 2 ذیابیطس لپاره ویټامین سلاد. د شوګر ناروغانو ته مشوره ورکول کیږي چې تازه سبزيجات وخوري ، نو د ویټامینونو سره سلاد د اضافي ډش په توګه عالي دي. د دې کولو لپاره ، تاسو 300 ګرامه کوهلابي کباب ، 200 ګرامه شنه کچرې ، د لہسن یو لونګ ، تازه بوټي ، د سبزیجاتو غوړ او مالګه ته اړتیا لرئ. دا باید ونه ویل شي چې دا د ډایبېټایټ 2 ډولونو درملنه ده ، مګر په ترکیب کې ، دا طریقه خورا ګټوره ده.
ګوبي په ښه ډول مینځل کیږي او د شیټ سره مینځل کیږي. کښینول د مینځلو وروسته د سټرو په شکل کې پرې کیږي. سبزیجات مخلوط شوي ، لہسن او کټ شوي تازه بوټي په سلاد کې ځای په ځای شوي. ډش د سبزیجاتو غوړ سره فصل شوی.
اصلي سلاد. دا ډش به په سمه توګه د هر رخصتۍ بشپړ کړي. د دې د رامینځته کولو لپاره ، تاسو په پوټیو کې 200 ګرامه لوبیا ، 200 ګرامه شنه نخود ، 200 ګرامه مulه ګل ، تازه م appleه ، دوه روميانو ، تازه بوټو ، د لیمو جوس دوه چمچونه ، د سبزیجاتو غوړ درې چمچو ته اړتیا لرئ.
ګلاب په برخو کې ویشل شوی ، په اوبو کې پین کې ځای په ځای شوی ، مالګه په خوند کې اضافه کیږي او پخلی کیږي. په ورته ډول ، تاسو اړتیا لرئ لوبیا او نخود وخورئ. ټماټر په حلقو کې پرې کیږي ، م appleې په کیوبونو کې پرې کیږي. د م cuttingې کڅوړې وروسته تیاره کیدو څخه مخنیوي لپاره ، دوی باید سمدلاسه د نیبو جوس سره ډوب شي.
د شین سلاد پاvesې په یو لوی ډش کې ایښودل شوي ، د روميانو ټوټې د پلیټ د اندازې سره ځای په ځای کیږي ، بیا د لوبیا یو حلقه غلا کیږي ، ورپسې د کباب حلقه ده. نخود د ډش په مینځ کې ځای په ځای کیږي. د ډش په سر کې د م appleو کیوبونو سره ښه پوښل شوي پارسلي او ډیل سره پوښل شوي. سلاد د مخلوط سبزیجاتو غوړ ، د نیبو جوس او مالګه سره فصل شوي.
