تاسو شاید اوریدلي وي چې ورته ناروغۍ په مختلف هیوادونو کې په مختلف ډول درملنه کیږي. له همدې امله ، دا تل په زړه پوري وي چې خپل ځان او د نورو خلکو تجربه پرتله کړئ. نن موږ تاسو ته بلنه درکوو چې ومومئ چې څنګه د انګلستان څخه ډاکټران د شکر ناروغۍ ستونزې ته نږدې کیږي.
د شوبیا انګلستان ملي خیریه ټولنه د انګلستان ترټولو لوی سازمان دی چې د شکر ناروغۍ سره د خلکو ملاتړ لپاره وقف شوی دی. د هغې د خپرونو پا pagesو کې ، هغه په منظم ډول د شکر ناروغۍ په اړه ماهر مشورې خپروي. دلته د تغذیې په اړه د یوې مقالې یوه برخه ده.
مهم مقررات
- ستاسو رژیم نه یوازې د شکر ناروغۍ کنټرول لپاره مهم دی ، بلکه ستاسو هوساینه او انرژي هم کنټرولوي ، نو له دې لارې تجاوز ته مه ځئ؛
- د خواړو او څښاک مقدار په مستقیم ډول ستاسو د عمر ، جندر ، فعالیت او اهدافو پورې اړه لري چې تاسو یې د ځان لپاره ټاکلي و ، نو له همدې امله هیڅ څوک د ډایبېټس لپاره په واضح ډول نه ټاکل شوی نړیوال رژیم دی؛
- د خدمت کولو اندازې په وروستي کلونو کې وده کړې ځکه چې د لوی میز کڅوړې فیشني شوې. کوچني پليټونه ، کڅوړې او ساسر غوره کړئ ترڅو خپل خدمتونه کم کړئ ، او پخلی په یو پلیټ کې تنظیم کړئ ترڅو ډیر خواړه وي؛
- هیڅ یو محصول په یوځل کې د بدن لپاره ټول اړین تغذیه نلري ، نو تاسو اړتیا لرئ د خوراکي توکو ټولو اصلي ډلو څخه محصولات مصرف کړئ.
میوه او سبزیجات
د طبیعت له مخې میوې او سبزیجات لږ غوړ او کالوري لري ، مګر ډیری ویټامینونه ، معدنيات او فایبر لري ، نو دا په هر خواړو کې د ګټې او خوند اضافه کولو لپاره مناسب دي. دوی د ستړیا ، زړه ناروغۍ ، د وینې لوړ فشار او د سرطان ځینې ځانګړي ډولونو څخه هم ساتنه کوي.
څو ځله؟
لږترلږه په ورځ کې 5 ځله. تازه ، کنګل شوي ، وچ شوي او کین شوي میوې او سبزیجات ټول شمیرل کیږي. د رینبو د ټولو رنګونو میوې او سبزیانې وخورئ ترڅو څومره چې امکان ولري ویټامینونه او مینرالونه ترلاسه کړئ.
هڅه وکړئ:
- غوړ شوي خټکي ، انګور ، یو څو وریجونه ، تازه زردآب یا د ناري لپاره د ټیټ کالوري جوړو سره ښکر؛
- گاجر ، نخود ، یا شنه لوبیا د بشپړ غلې پاستا سره؛
- پخلی کې سبزیجات شامل کړئ - د نخود وریجو لپاره ، د غوښې لپاره پالک ، د چرګ لپاره پیاز.
د نشایستي محصولات
کچالو ، وریجې ، پاستا ، ډوډۍ ، د پیټا ډوډۍ کې کاربوهایدریټ شتون لري ، کله چې ټوټې شي نو ګلوکوز جوړوي او زموږ د حجرو لخوا د سونګ توکو په توګه کارول کیږي ، تاسو نشئ کولی پرته له دې یې ترسره کړئ. د نشایسته خوړو لپاره غوره انتخابونه د غلې دانې ډوډۍ او پاستا ، د باسمتي وريجې او نسواري یا وحشي وریجي دي ، دوی ډیر فایبر لري ، کوم چې به ستاسو د هاضمي سیسټم سره په سمه توګه کار کولو کې مرسته وکړي. دوی د ټیټ ګلاسیمیک شاخص له امله هضمولو لپاره هم ورو دي ، چې د اوږدې مودې لپاره د خوښۍ احساس پریږدي.
څو ځله؟
هڅه وکړئ په ورځني ډول سم نشاسته خواړه شامل کړئ.
هڅه وکړئ:
- د ملټيګرین ټوټې دوه ټوټې د لمنې مکھن سره د سنار په توګه
- وريجې ، پاستا يا نوډلس د ريسوټو يا سلادونو په ب ؛ه؛
- کچالو په هر شکل کې ، مګر نه غوړ شوي ، دا غوره دي - د دوی یونیفارم کې د قیمتي فایبر ساتلو لپاره. د غوړ نه پاک کاټیج یا پنیر د اضافو په توګه غوره کړئ؛
- پخه شوي خوږ کچالو د ریشې ساتلو لپاره د پوټکي سره.
غوښه ، کیویر ، هګۍ ، لوبیا او مغز لرونکي
دا خواړه په پروټین کې بډای دي ، کوم چې د عضلاتو جوړولو او ترمیم کې مرسته کوي. دوی د وینې جوړولو لپاره اړین اوسپنه لري. غوړ کب لکه ماکریل ، سالمن او ساردین د اومیګا 3 فیټي اسیدونو سرچینې دي چې د زړه روغتیا لپاره اړین دي. لوبیا ، دال ، سویابین ، او توف هم په پروټین کې ډیر دي.
څو ځله؟
او بیا ، دا مشوره کیږي چې هره ورځ د دې ګروپ محصولات وخورئ ، او غوړ مچھلی لږترلږه په اونۍ کې 1-2 ځله وخوري.
هڅه وکړئ:
- تاسو کولی شئ غوښه ، چرګ یا فیل مرغ ، په تندور کې وخورئ یا په یوه پین کې د ډیری ګرمو سبزیجاتو غوړ لږ مقدار کې دوامداره محرک کولو سره وخورئ؛
- یو څو کوچنۍ خامې مغز او تخمونه د جلا ناستې په توګه خواړه کیدی شي ، او ټوټه کیدلی شي او سلاد ته اضافه کیدی شي؛
- په ګلاب کې ، لوبیا او دال لوبیا کولی شي په جزوي یا حتی په بشپړ ډول د غوښې ځای ونیسي.
د لبنیاتو محصولات
شیدې ، پنیر او جوی کلسیم لري ، کوم چې د هرچا لپاره اړین دی ، مګر په ځانګړي توګه ماشومان د صحي هډوکو او غاښونو لپاره د ودې پرمهال. دا د پروټینونو ښه سرچینې هم دي. ځینې د لبنیاتو محصولات خورا غوړ دي ، دوی هم د غوړ غوړ لري ، نو د ټیټ غوړ یا ټیټ غوړ خواړه غوره کړئ (او هیڅ بوره!). د وچ غوړ شیدې د ټول په پرتله ډیر کلسیم لري ، مګر لږ کیلوری او ویټامینونه لري ، نو دا شيدې باید د 2 کلونو څخه کم عمر ماشومانو ته ورکړل نشي. یو بشپړ سکیم شیدو یوازې د 5 کلونو وروسته د ماشومانو لپاره مناسب دی.
څو ځله؟
هڅه وکړئ هره ورځ د لبنیاتو محصول مصرف کړئ ، مګر ډیر یې مه کوئ.
هڅه وکړئ:
- یو ګیلاس شیدې د پنکي پنیر سره ناسته ده. تاسو کولی شئ د ناڅاپي لپاره یو ګیلاس شیدې وڅښئ د کټوریو اوړو سره.
- گاجر د کاټو پنیر سره وخورئ؛
د شحمو او شیدو خواړه
تاسو باید ځان ته داسې خواړه یوازې کله ناکله اجازه ورکړئ او پاتې وخت کې متوازن رژیم تابع کړئ. مګر په یاد ولرئ چې شکر لرونکي خواړه او څښاکونه اضافي کالوری لري او د وینې شکر لوړوي ، نو د رژیم یا ټیټ کالوري بدیلونه غوره کړئ. مګر ستاسو غوره ملګری اوبه دي. غوړ ډیری کالوری لري ، نو تاسو اړتیا لرئ په پخلي کې د امکان تر حده لږ غوړ وکاروئ. غوړ باید غیر مطمئن وي ، نو لمر ګل ، رپیسی یا زیتون غوړ غوره کړئ ترڅو خپل زړه روغ وساتئ.
څو ځله؟
هرڅومره لږ ، ښه.
مالګه
د مالګې لوی مقدار فشار زیاتوي ، او دا کولی شي د ضربې لامل شي. صنعتي محصولات هم ډیر مالګه لري. هڅه وکړئ ځان پخلی وکړئ او د مالګې اندازه کنټرول کړئ ، د صحي او خوندور مصالحو سره یې ځای په ځای کړئ.
څو ځله؟
لویان په ورځ کې له 1 ټیټ چمچو مالګې څخه مستحق ندي ، او ماشومان حتی لږ ته اړتیا لري.
هڅه وکړئ:
- د میز څخه د مالګې شیکر لرې کړئ ، مګر تور ځمکې مرچ کړئ؛
- د مالګې پرځای ، بوټي او مسالې په پخلی کې اضافه کړئ. ادرک ، لیمو او مریا د میده شوي او پخه شوي خواړو سره ښه پرمخ ځي؛
- ماسټر چټني ساس د ګل پاroې ، مرچ مرچ ، شنه ګرم مرچ او لیمو جوس څخه جوړ شوی؛
- د یوې ورځې لپاره د چایانو سره مالګه اندازه کړئ او ورو ورو خدمت چمتو کړئ. که تاسو دا لږ لږ ترسره کوئ ، نو کورنۍ به یې هیڅ ونه ګوري!
- د لیمو جوس ، مرچ او تور مرچ سره د فصل سلادونه.
د ډایبېټایټ 1 او سیلیک ناروغي ټایپ کړئ
د سیلیایک ناروغي یو اتومات ناروغي ده چې اکثرا د لومړي ډایبایټس سره مخ کیږي. د سیلیک ناروغۍ سره ، بدن د ګلوټین په اړه منفي عکس العمل کوي (یو ځانګړی ډول پروټین چې په غنمو ، وربشې ، جويي او غوړ کې موندل کیږي) ، کوم چې د کولمو غشا زیانمنوي او د خواړو جذب مخه نیسي.
د 1 ذیابیطس ټول ناروغان باید د سیلیک ناروغۍ لپاره معاینه شي. که پایلې مثبتې وي ، نو تشخیص د کولمو نسج د بایوپسي لخوا تایید کیږي. د ازموینې دمخه د ګلوټین فری رژیم پیل مه کوئ ، نو په پایله اغیزه نه کوي. د سیلیک ناروغۍ یوازینۍ درملنه د تل لپاره له خواړو څخه د ګلوټین بشپړ ایستل دي.
