د پانقراس له سوزش سره ، د ناروغ لپاره ځانګړی رژیم وړاندیز کیږي ، یوه اړینه برخه چې د سبزیجاتو کارول دي. د اجازه ورکړل شوي ریښو فصلونو لیست کې لومړی له گاجرونو څخه دی.
دا سبزیجات ډیری ویټامینونه او مینرالونه لري چې د هضم سیسټم په شمول د ټول بدن نورمال فعالیت یقیني کوي. مګر د محصول ټول افادیت سربیره ، په خپله خام ب inه کې ، دا کولی شي د پانقراس څخه ډیر شي.
له همدې امله ، دا په تفصیل سره پوښتنې په پام کې نیولو سره ارزښت لري: ایا دا امکان لري یا نه د پینکریټایټس لپاره گاجر؟ په هرصورت ، هرڅوک چې د پانقرافي سوزش اخته وي باید د کارول شوي خواړو په اړه هرڅه وپیژني ترڅو د ناروغۍ دوران ته وده ورنکړي او د خطرناکو پیچلتیاوو پراختیا مخه ونیسي.
د گاجر ځانګړتیاوې او ګټورې ملکیتونه
د دائمي پانکریټائټس لپاره د ریښي فصل رژیم موافقه - 8.0. سبزیجات د لوړ توپ مستحق دي ، ځکه چې دا د هاضمي سیسټم لخوا په ښه توګه درک شوی او خورا خوراکي توکي لري.
گاجر ډیری معدنيات لري - سوډیم ، پوټاشیم ، آئوډین ، مګنیزیم ، کلسیم ، اوسپنه او فاسفورس. محصول په مختلف ویټامینونو کې هم بډای دی - C ، K ، E ، کیروټین ، B2،1،6 او PP.
گاجر کې پروټینونه (1.3 g) ، غوړ (0.1 g) او کاربوهایډریټ (7 g) لري. په هر 100 ګرامه - 35 کیلوال کیلوری مینځپانګه.
د درملو اهدافو لپاره ، ریښه فصل اکثرا د ګټورو موادو شتون نلري ، د میټابولیک پروسې ګړندي کوي او د اکسیجن سره ټول بدن بشپړوي. د کښت تخمونه د درملو په ترکیب کې اضافه شوي چې د زړه د سیسټم فعالیت نورمال کوي.
همدارنګه ، د گاجر ګټې په لاندې ډول دي:
- لید لید
- د معافیت تقویه کول؛
- د قبض مخنیوی؛
- د آنکولوژي مخنیوی؛
- د toxins له منځه وړل؛
- د هاضمې د عادي کیدل؛
- د عمر ورکولو پروسې ورو کول؛
- د ټول ژوندی موجودیت.
گاجر په حاد او دائمي پانقراص کې ناروغي
د پانقراس په شدید انفلاسیون کې ، ناروغ باید د دریو ورځو لپاره وږی شي. کله چې برید تیریږي ، ناروغ په تدریج سره د سپیر رژیم ته لیږدول کیږي.
رژیم ته اجازه ورکړل شوې چې گاجر پکې شامل کړي ، مګر خام ندي. تازه ریښه له 3 than ډیر فایبر لري ، کوم چې اوږد او هضم یې سخت دی. له همدې امله ، نښې لکه د اسهال ، پیټاليز او د شدید معدې درد کیدی شي.
همدارنګه ، د پانقراس لپاره فایبر ته زیان پدې حقیقت کې دی چې د جریان وروسته ، ماده په ساده شکرو ماتوي. او د گاجر ګلیسیمیک شاخص شاوخوا 5 ځله ډیریږي. دا ټول د 1 د شکری ناروغۍ وده د پام وړ زیاتوي.
نو ، که چیرې حاد پینکریټایټس شتون ولري ، نو بیا ناروغ ناروغ ته اړتیا لري چې د سولې سره چمتو شي. له همدې امله ، د خام گاجر کارول contraindated دي.
د پانقراس ، کلسیمیسټایټس او ګیټریټس شدید سوزش کې ، یوازې د جوش شوي ریښو سبزیجاتو ته اجازه ورکول کیږي د برید څخه 3-7 ورځې وروسته خواړه وخوري. او د ورځنۍ برخه باید له 200 ګرامو څخه زیاته نه وي.
د دائمي پانکریټایټس سره تازه گاجر ، کوم چې په شدید مرحله کې دي ، هم منع دي. دا د سبزیج کارول ښودل شوي چې د تودوخې درملنه یې کړې ، پخه شوې یا ابی شوې. دا مشوره نده چې د غوړ شوي گاجر وخورئ ، ځکه چې دا غوړ او هضم کول سخت دي.
ایا دا امکان لري چې په معافیت کې د پانکریټایټس سره خام گاجر وخورئ؟ د خام سبزیجاتو کارول حتی د ناروغۍ د دائمي ب ofه خرابیدو په شتون کې هم منع دي.
مګر تاسو کولی شئ په ورځ کې تر 150 ملی لیتر پورې مقدار کې د گاجر جوس وڅښئ.
گاجر تازه د پانقراطي سوزش سره
ایا زه کولی شم د پینکریټایټس سره د گاجر جوس وڅښم؟ که چیرې ناروغ ښه احساس وکړي او پانکریټایټس په حاد مرحله کې نه وي ، نو د جوس کارول منع ندي. مګر دا باید په تدریجي ډول رژیم ته معرفي شي.
د دې لپاره چې بدن د اعظمي حد ترلاسه کولو لپاره ، جوس باید تازه له سبزیجاتو څخه وویستل شي او سمدلاسه یې وڅښئ. لکه څنګه چې گاجر لالیسیک تاثیر لري ، نس ناستې او نور ډیسپیتیک اختلالات د تازه مصرف وروسته وروسته واقع کیدی شي.
که منفي عکس العمل څرګند شي ، نو تاسو باید د څښلو څخه ډډه وکړئ. د ناخوښۍ نښو په نه شتون کې ، د سبزیجاتو لږ گوج جوس ته اضافه کیدی شي. دا د م appleو ، کدو ، او لوبیا جوس سره د تازه گاجر ترکیب کولو لپاره هم ګټور دی.
په لوک درملو کې ، د کچالو او گاجرونو پراساس یو ترکیب شتون لري چې د پانکریټایټایټس درملنې لپاره کارول کیږي. د محصول چمتو کول خورا اسانه دي: د ورته ریښو فصلونو پاک دی او له دوی څخه جوس ضبط کیږي.
د کچالو او گاجر څښاک نیم ساعت مخکې د یو ځل 150 ملی لیتر خواړه وخوړل شي. په بدن کې د مغذي موادو جذب لپاره ، تاسو اړتیا لرئ څو جوس ته د زیتون غوړ څو قطره اضافه کړئ.
د پانکریټایټس درملنې موده 7 ورځې ده ، بیا وروسته د 3 ورځو لپاره وقفه کیږي ، او درملنه بیا تکرار کیږي.
د پینکریټایټس سره د گاجر پخولو طریقې
له هغه وخته چې د پانقراس له سوزش سره دا مهم دي چې ځانګړو رژیمونو ته غاړه کیښودل شي ، ناروغ باید پوه شي چې څنګه د گاجر پخلی وکړي او په کوم شکل کې د دې کارولو لپاره. د پانکریټایټس لپاره ګټور ترکیبونو لیست کې د گاجر کټلیټونه دي.
د ډش چمتو کولو لپاره تاسو به گاجر (4 ټوټې) ، 2 هګۍ ، سیمول (100 g) او یو څه لږ خواږه کریم ته اړتیا ولرئ. د ریښی فصل په ښه جریان کې اچول کیږي ، د سیمولینا سره مخلوط او د 20 دقیقو لپاره پریښودل کیږي.
د حبوباتو پوړونو وروسته ، هګۍ په ترکیب کې اضافه کیږي او هرڅه مخلوط کیږي. د فورسمیټ څخه ، کوچني کیکونه جوړیږي ، کوم چې د 40 دقیقو لپاره په ورو ککر کې ساتل کیږي. د یخولو وروسته ، پیټیز د ټیټ غوړ لرونکي کریم سره اوبه ورکول کیږي.
د پینکریټایټس لپاره د گاجر خالې ترکیب خورا اسانه دی:
- ریښه فصل پاک شوی؛
- سبزیجات په بارونو کې پرې کیږي او په پین کې کیښودل کیږي.
- لوښو ته اوبه واچوئ ترڅو دا گاجر پوښ کړي.
- پین پوښ شوی او اور یې سوځولی دی.
- سبزیجات د 30 دقیقو لپاره کښینئ.
کله چې گاجر لږ څه یخ شي دا د بلینډر په کارولو سره کښل کیږي. د ډش خوند ښه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ یو څه د زیتون غوړ یا خړ کریم اضافه کړئ. د پانکریټایټس لپاره د تودوخې کچالو وړاندیز شوي خدمت په یوځل کې له 150 ګرامه څخه ډیر نه وي.
حتی گاجر د پانقراس سوزش او پړسوب سره ، تاسو کولی شئ د خوندور سبزیجاتو ډډ پخلی وکړئ. د دې لپاره ، کدو او کچالو له گاجر سره خولې شوي ، پخه شوي او پیاز شوي پیاز دي.
ټول سبزیجات په پین کې ایښودل شوي ، په اوبو سره اچول شوي او په ټیټ تودوخې کې اچول کیږي. کله چې سټیو ګنډل پیل شي ، 2 د چمچو زیتون غوړ او یو څه کوچ. د جوش شوي ډش پخلي وخت 30-40 دقیقې دی.
د گاجر څخه د پانقرایټائټس سره ، تاسو حتی د شیریانو پخلی کولی شئ ، د مثال په توګه ، سوفلی. لومړی ، اړین توکي چمتو شوي دي - یو هګۍ ، 125 ملی لیتر شید ، یو څه مالګه ، نیم کیلو ګاز او 25 ګرامه مکھن او بوره.
د ریښی فصل کښل شوی ، پوښ شوی او په یو پین کې د 1/3 شیدو او کوچ سره ډک شوی (5 g) کې مینځل کیږي. په سبزیجاتو کڅوړه په ټیټ تودوخه کې.
کله چې گاجر نرم شي ، دوی دا په تیږو کې مداخله کوي او بیا د څنډې په کارولو سره پیس کړئ. بوره ، پاتې شیدې او 2 زردونه په ترکیب کې اضافه شوي.
بیا ، سپک پروټینونه ډله ایزې ته معرفي کیږي او په غوړ شوي شکل کې ایښودل کیږي. کڅوړه د اوبو غسل کې چمتووالی ته راوړل کیږي ، په تندور یا ډبل بویلر کې. د سوفیل خدمت کولو دمخه ، تاسو کولی شئ د غیر اسیدیک بیری او میوو سره سينګار کړئ.
د گاجر ګټې او زیانونه پدې مقاله کې په ویډیو کې بحث شوي.
