د هرې درجې ډایبېټس میلیتس ناروغ د خپل ژوند په اوږدو کې مکلفوي ترڅو د Endocrinologist لارښوونو اطاعت وکړي ، کوم چې مناسب تغذیه او د فزیوتراپي تمرینونه پکې شامل دي. د دې مقرراتو سره موافقت ستاسو د وینې شوګر مستقیم تاثیر کوي. که تاسو صحي رژیم ته غاړه نه ږدئ ، نو د ډایبېټایټ 2 ډول به ژر تر ژره لومړي ته وده ورکړي ، او ګلاسیمیا ممکن د لومړي په جریان کې وده وکړي.
د شکر ناروغي باید د ټیټ کالوري خوړو غوره کړي ، ځکه چې ډیری ناروغان د ګړندي وزن ډیروالي سره مخ دي ، او ډیر کولیسترول به د زړه د سیسټم منفي اغیزه وکړي.
د شکر ناروغۍ لپاره خواړه په ځانګړي ډول د ټیټ ګلاسیمیک شاخص او ځینې وختونه د اوسط سره ټاکل کیږي. دا د خوراکي محصولاتو تودوخې لپاره هم مهم او سم دي - دا به اعلان شوي ګالیسیمیک شاخص په ورته شاخص کې وساتي. لاندې ، دا ډول پوښتنې به په تفصیل سره په پام کې ونیول شي - د محصولاتو لیست لیست ، د دوی ګالیسیمیک شاخص او د دې اصطلاح مفهوم ، د خواړو تودوخې درملنې لپاره وړاندیزونه او د خواړو مقررات ورکړل شوي.
د پروسس او خواړو مقررات
د شکر ناروغي پیل کول ، د پیشابایبایټس حالت او پخپله ناروغۍ د کومې درجې وړ او معقول خواړه ته اړتیا لري. تاسو اړتیا لرئ په ورځ کې له پنځو څخه تر شپږ ځله خواړه وخورئ ، په کوچني برخو کې او پرته له ډیر غوړ.
دا مشوره ورکول کیږي چې د هر خواړو لپاره ورته وخت وټاکئ ، دا به بدن سره مرسته وکړي چې په ځینې ساعتونو کې انسولین تولید کړي او راتلونکی خواړه به د هغه لپاره غیر متوقع بار نه وي.
د ټایپ 2 او 1 ډول ډایبېبس کې ، تاسو نشو کولی د لوږې احساس وکړئ ، ځکه چې د خواړو وروسته ، د وینې د شکر کچه کولی شي په ډراماتیک ډول وده وکړي. دوه لیتره مایعات د شکرې ناروغانو لپاره لږترلږه ورځنی مقدار دی. په عموم کې ، دا غوره ده چې د خوړل شوي کالوری پراساس نورم محاسبه کړئ ، یو کیلوری یو ملی لیټره اوبه دي.
د محصولاتو ګرم درملنه باید په لاندې ډول ترسره شي:
- د څو جوړې لپاره جوش؛
- ډډ ، د هر سبزیجاتو غوړ لږ مقدار اضافه کولو سره؛
- په مایکروویو کې؛
- د "Quenching" حالت کې ورو ککر کې؛
- په یو څه مالګینو اوبو کې اچول.
دا ټولې میتودونه به د ځینې سبزیجاتو استثنا سره ، د خواړو ګلاسیمیک شاخص نه زیاتوي. د مثال په توګه ، په خام شکل کې گاجر د 35 واحدونو شاخص لري ، او په جوش شوي 85 واحدونو کې.
دا باید په یاد وساتل شي چې د 2 ډایبېټس میلیتس سره د 1 په څیر ، هر ډول جوس څښل منع دي ، حتی که دا د جوش میوو په اساس جوړ شوي وي. مګر د ټماټر جوس په برعکس ، هره ورځ تر 150 ملی لیتره پورې مقدار کې ګټور دي.
بل مهم قاعده - تاسو نشئ کولی د پوټکي شیدو او د شیدو - شیدو محصولات وڅښئ ، او کوچ ته یې اضافه کړئ. دا عموما د ناروغ له رژیم څخه خارج شوی ، د لوړې کالوری مینځپانګه او ګلاسیمیک شاخص لري.
وروستی خواړه باید لږ تر لږه دوه څخه تر دریو ساعتونو دمخه ویده کیدو څخه مخکې وي. دا غوره ده چې وروستي خواړه د پروټین لرونکي وي ، د څارویو اصلي - د چرګ او فیل مرغ غوښه ، هګۍ ، د ټیټ غوړ پنیر ، کیفیر.
که چیرې ناروغ پدې وروستیو کې د هغه د تشخیص په اړه وموندل ، نو دا د خواړو لارښود پیل کولو ارزښت لري - دا به یو شمیر محصولات څرګند کړي چې کولی شي په انفرادي ډول ، د ګلاسیمیک شاخصونو پرته ، د وینې شکر لوړ کړي.
په عموم کې ، دلته د تغذیې د لومړني مقرراتو لیست دی:
- په ورځ کې 5 -6 خواړه په کوچني برخو کې.
- په ورځ کې لږترلږه دوه لیتره د مایع اندازه.
- د خواړو له رژیم څخه جلا کول چې لوړ ګلیسیمیک شاخصونه او کالوري لري have
- د تودوخې درملنې مقرراتو سره موافقت؛
- د ورځني متوازن تغذیه - میوې ، سبزيجات ، حبوبات ، د لبنیاتو محصولات او غوښه؛
- د زړه له خواړو وروسته ، په تازه هوا کې د تګ وړاندیز کیږي - دا به وینې ته د ګلوکوز دننه کیدو پروسه ورو کړي؛
- د الکولي مشروباتو کارول خارجول.
د محصولاتو پروسس کولو او د دوی انتخاب لپاره ټولو قواعدو تابع کیږي ، د ګلاسیمیک شاخص په پام کې نیولو سره ، او همدارنګه فزیکي درملنه.
ډایبېټیسټ کولی شي په وینه کې د شوګر کچه په کلکه کنټرول کړي ، دا به هغه یوځل بیا د انديکرونولوژیسټ سره لیدنې ته لاړ نشي.
اجازه ورکړل شوي خواړه
سمدلاسه تاسو اړتیا لرئ ورته اصطلاح ته پاملرنه وکړئ لکه د ګلاسیمیک شاخص (GI). دا د یو ځانګړي محصول مصرف وروسته د ګلوکوز په بدن باندې د اغیزې شاخص دی. دا مهمه ده چې ډایبېټیک یوازې هغه خواړه غوره کړي چې ټیټ انډیکس ولري ، مګر مینځني ، مګر د لږ منظمیت سره.
مګر لوړې شمیرې په بشپړ ډول منع دي.
د ګالیسیمیک شاخص نرخونه:
- تر 50 PIECES پورې - ټیټ؛
- تر 70 واحدونو پورې - منځني؛
- له 70 واحدونو او پورته څخه - لوړ.
دلته سبزیجات شتون لري چې د جوش کولو وروسته ، نرخ د نه منلو وړ نرخ ته لوړوي. دا کچالو او گاجرونو باندې پلي کیږي ، په جوش شوي ب inه کې دوی د 85 واحدونو GI لري. مګر گاجر مه پریږدئ ، کوم چې په کیروټین بډایه دي ، د GI 35 UNITS خام ب formه کې. دا د یادونې وړ ده چې که دا سبزیجات په ټوټو کې پخه شي ، نو بیا به شاخص د میشو شوي کچالو په پرتله خورا ټیټ وي.
که تاسو لاهم د تیوبرونو پخلی کولو پریکړه کړې ، نو بیا دوی باید لومړی د شپې لپاره په یخ اوبو کې وخورئ - دا به سبزيجات د اضافه نشایسته څخه وژغوري ، چې د شکر ناروغي ناروغ ته زیان رسوي.
Porridge په رژیم کې یو له اړینو خواړو څخه دی. دوی ګړندي او د اوږدې مودې لپاره د لوږې احساس فشاروي ، د فایبر سره بدن سینروي ، کوم چې د زړه د سیسټم عادي کار لپاره اړین دی ، او په ډیری ویټامینونو او منرالونو کې بډای دی.
بکوایټ ډیر اوسپنه او یو شمیر ویټامینونه لري. د دې ګلیسیمیک شاخص 50 واحدونه دي ، پدې معنی چې دا کولی شي په ورځني رژیم کې شتون ولري. د اجازه ورکړل شوي غلو لیست خورا پراخه دی ، دلته دا دی:
- د موتی وربشی - 20 واحدونه؛
- نسواري (نسواري) وريجې - 55 PEECES؛
- د غوړیو (یعنی غلی نه ، غله) - 50 PEECES؛
- د بخار غوټۍ کنګل - 50 واحدونه؛
- د وربشو دانو - 55 ټوټې.
دا د پوهیدلو وړ ده چې ډیر چمتو شوي اوبو کې کارول شوي ، د پخلي شوي حبوباتو شاخص خورا لوړ دی. منع شوي حبوبات:
- سیمولینا - 80ED؛
- سپینې وريجې - 70 PEECES؛
- muesli - 85 واحدونه.
سپینې وریجې نازک ځای نیسي ، دوی په خوند کې خورا ورته دي ، مګر د نسواري وریجو GI ځانګړي پروسس څخه مننه ، دا د 2 ډایبایټس میلیتس لپاره د منلو وړ ده ، که څه هم دا پخلی کولو کې لږ وخت نیسي - 40-45 دقیقې.
د شکرو لپاره خواړه باید د څارویو پروټین شامل وي. اساسا ، د دوی شاخص صفر دی یا د منلو نورمونو کې بدلون راځي. که تاسو غوښه غوره کړئ ، نو دا چرګ او فیل مرغ دی. د دوی شاخصونه صفر دي. بیف د 0 PEECES شاخص هم لري ، مګر کله چې د پخلی پخلي کوي ، نو دا د 55 PEECES منلو نورم ته وده کوي.
تاسو کولی شئ پخلي څخه خواړه پخ کړئ - د چرګ او غوښې جگر. په چرګ کې ، GI 35 واحدونه دي ، او په غوښي کې دا 50 واحدونه دي. شاید هره ورځ د یوې جوش شوې هګۍ کارول ، یا د مختلف ډیسرټونو چمتو کولو کې یې وکاروئ (کاسروولز ، د غوړ پر اساس کوکیز).
د شیدو او شیدو شیدو محصولات باید هره ورځ د ناروغ په رژیم کې وي ، بدن د کلسیم سره بډای کوي او د هاضمې پروسو په نورمال کولو کې برخه اخلي. د اجازه ورکړل شوي محصولاتو لیست:
- د غوړ نه پاک کیفیر - 0 ټوټې؛
- طبیعي جوګ د غوړ مینځپانګې سره د 1.5 - - 35 واحدونو څخه ډیر نه وي؛
- د ټیټ غوړ لرونکي پنیر - 0 PEECES؛
- د سکیم شیدو - 27 واحدونه؛
- د سویا شیدو - 30 PEECES.
نور ټول لبنیات او د شیدو - شیدو محصولات منع دي. ځینې وختونه د دوی ګلیسیمیک شاخص صفر دی (سخت او پروسس شوي پنیر) ، مګر د کالوری مینځپانګه اجازه نه ورکوي داسې خواړه د ناروغ تغذیه کې شامل شي.
مناسب تغذیه باید د میوو او سبزیجاتو منظم مصرف پکې شامل وي ، دوی خورا په بیلابیلو ټریس عناصرو او ویټامینونو کې بډای دي. له دې څخه ، د میوو او سبزیجاتو سلاد ، جیلی او حتی جیلی چمتو شوي. تاسو کولی شئ د میوو څخه مغذي ، بوره ، خواړه چمتو کړئ.
د خورا ګټورو میوو څخه:
- نیبو - 20 واحدونه؛
- تور سنت - 15 PEECES؛
- سره currant - 30 PEECES؛
- نارنج - 30 واحدونه؛
- مlesې - 20 واحدونه؛
- ناشوني - 35 واحدونه؛
- پلم - 22 PEECES؛
- انار - 35 واحدونه؛
- raspberries - 30 واحدونه؛
- نیليبیری - 43 واحدونه.
دا ځینې وختونه اجازه لري چې خټکي وخوري (25 واحدونه) ، وچ زردالو (30 واحدونه) او انجیر (35 واحدونه). غوره ده چې دا وچې میوې د ډیزریو چمتو کولو کې د اضافي اجزا په توګه وکاروئ. د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره سره ، دوی په کالوری کې خورا لوړ دي.
د سبزیجاتو څخه ، لاندې اجازه ورکول کیږي:
- پیاز - 10 واحدونه؛
- بروکولي - 10 واحدونه؛
- د پا leafی سلاد - 10 PEECES؛
- ککړتیا - 20 واحدونه؛
- روميانو - 10 ټوټې؛
- سپینې ګوبي - 10 PEECES؛
- شنه مرچ - 10 PEECES؛
- سره مرچ - 15 ټوټې؛
- لہسن - 30 ټوټې.
د ګارنش لپاره ، جوش شوي نسواري ګلونه هم مناسب دي ، په کوم کې چې شاخص 25 واحدونه دي. تاسو کولی شئ دا د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار سره ډک کړئ - لمر ګل ، ګلواسی ، زیتون ، له یو چائے څخه زیات نه. د جوش شوي چرګ سره د دې اړخ ډش ترکیب ، د شکر ناروغي ناروغ ، زړه ترلاسه کوي ، او خورا مهم صحي خواړه. د یو اضافه کونکي په توګه ، دا د سویا ساس کارولو ته اجازه لري ، کوم چې لوړ کالوری ندی او د 20 PIECES GI لري.
چای او کافي د شکر ناروغۍ لپاره خورا ګټور دي ، یوازې په یاد ولرئ چې د بورې بدیل د شکر پرځای کارول کیږي ، او د کریم پرځای شیمې شیدو ته اجازه ورکول کیږي. تاسو کولی شئ د لیمو لرونکي چای څښاک چمتو کړئ ، کوم چې به د اوږدې مودې کارونې سره د وینې د شکر کچه راټیټولو کې مرسته وکړي.
دا لازمي دی:
- د جوش اوبو 200 ملی لیتر؛
- 2 ټیټ سپون کټ شوي ټینجرین ځاځی.
ځایناست باید په وطندار کې کچل شي ، که وچې چلې وکارول شي ، بیا یې د پوډر حالت ته راوړل کیږي. د پاؤډ دوه چائے کا چمچ په جوش اوبو سره اچول کیږي او د پنځو دقیقو لپاره انفجار کیږي ، څښاک چمتو دی. دا به نه یوازې د وینې په شکرو ګټور اغیزه ولري ، بلکې د اعصابو سیسټم به آرام کړي.
د پورتنۍ برخې څخه باید دا نتیجه واخیستل شي چې د شیدو ناروغي لاهم د خواړو محدودیتونه لري ، مګر د اجازه ورکړل شوي شمیر د پام وړ دی ، نو تاسو کولی شئ د هر صحي شخص سره متنوع رژیم کې سیالي وکړئ.
په عموم کې ، د پوښتنې سره معامله کول - تاسو څه شی کولی شئ وخورئ ، تاسو باید خپل ځان د خوندور او ویټامین پخلي ترکیبونو سره آشنا کړئ.
روغ صحنه
د لوړ وینې شکر سره کوم خواړه مصرف کیدی شي؟
دا غلطي ده چې باور ولرئ چې ډیزریټونه منع شوي ډیسټریټونه دي ، د مناسب چمتووالي او اجزاو انتخاب سره - دا یو بشپړ خوندي خواړه دی.
د سوفیل چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- 150 ګرامه د غوړ نه پاک پنیر؛
- 1 هګۍ
- 1 کوچني سخت م appleه؛
- دارچینی
- د وچې زردالو دوه ټوټې.
م appleه باید په ښه چنه باندې ولګول شي او پایله شوي جوس باید پرته د شیشو نبض څخه پاتې شوي پاتي شي. وچو زردالو د څلور دقیقو لپاره د جوش اوبو سره اضافه کړئ. م appleه او کاټیج پنیر او مخلوط تر هغه پورې چې نرم نه وي ، په هګۍ کې ووهئ او هرڅه په بشپړ ډول مخلوط کړئ. نتیجه لرونکي ډله د وچې شوې خرمې سره د ټوټې ټوټې سره مخلوط کړئ. ټول په سلیکون ب moldه کې اچول او د پنځو دقیقو لپاره مایکروویو کې واچوئ. د پخلی کولو په پای کې ، سوفیل له چ moldاسکه لرې کړئ او د دارچین سره وویشئ.
د میوو سلاد به د ډایبایټس ناروغ لپاره ښه ناری وي ، د سهار ناشته ، ځکه چې وینې ته ګلوکوز ته ننوتل به ورو او جذب ته اړتیا ولري ، او د دې لپاره فزیکي فعالیت لازمي دی. تاسو کولی شئ کڅوړه د هرې جواز لرونکي میوو څخه پخ کړئ ، د یوې برخې موسمي 100 ملی لیتر طبیعي جوی یا کیفیر سره. پدې مقاله کې ویډیو د شکر ناروغۍ رژیم موضوع ته دوام ورکوي.
