د لوبیا کورنۍ سبزیجات د ګټورو عناصرو لوی مقدار لري او د انسان په بدن باندې ګټور اغیزه لري. مګر ایا د شکر ناروغۍ سره نخود ګټور کیدی شي؟ په هرصورت ، پدې ناروغۍ کې د ناروغ په میز کې د محصولاتو سخت انتخاب شامل دی. د رژیم څخه هرډول انحراف کولی شي جدي ستونزې رامینځته کړي.
ایا د شکرې ناروغانو لپاره نخود اجازه لري
ډیری ناروغان د دوی ډاکټرانو څخه پوښتنه کوي چې ایا د نخود سبزيجات د لومړي او دوهم ډول ذیابیطس لپاره په غذا کې شامل کیدی شي؟ د ناروغانو لپاره د مینو چمتو کولو کې اصلي دنده د محصولاتو غوره کول دي چې په وینه کې د بورې لوړه غلظت کموي. د دې دندې سره د م Peaو کاپي کول. البته ، دا د شکرو درملنه نه شي کیدلی. مګر دا حیرانتیا او خوندور محصول به د درملو ضمیمه کې مرسته وکړي او د دوی اغیز لوړ کړي.
د م Peaې ګلیسیمیک شاخص 35 واحدونه. په پخلي سبزیج کې ، دا شاخص یو څه وده کوي ، مګر حتی پدې ب inه کې دا د کولمو لخوا د شکرو جذب ورو کوي ، او ناروغ د ګلیسیمیا څخه ساتي. په ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس کې ، د لوبیا محصول د کولیسټرول ټیټولو کې مرسته کوي او د تومورونو وده مخه نیسي. حتی ځوان شنه پا leavesې د معالجې ملکیت لري: له دوی څخه جوړ شوی غوښه د یوې میاشتې لپاره څښل کیږي: 25 جی پوزه پوټکی کیږي ، او په یو لیتر اوبو کې د شاوخوا 3 ساعتونو لپاره اچول کیږي. دا ډول درمل به د معافیت قوي کولو او هورمونونو عادي کولو کې مرسته وکړي.
د شکرې ناروغۍ او فشار اضافه کول به د تیر وخت خبره وي
- د بورې نورمال کول -95%
- د رګ تومومبوسس له منځه وړل - 70%
- د قوي زړه ټکان له منځه وړل -90%
- د لوړ فشار فشار لرې کول - 92%
- د ورځې په جریان کې د انرژي زیاتوالی ، د شپې خوب ښه کول -97%
شنه نخود پخپله هم مصرف کیږي. دوی د سبزیجاتو پروټین لري چې په بشپړ ډول د څاروی پروتین ځای نیسي. د ټایپ 2 ډایبایټس سره ، د جوار اوړه لږ ارزښت نلري ، کوم چې د اصلي خواړو دمخه په نیم کوچني چمچ کې د اخیستلو اجازه ورکړل شوې.
په شوګر کې د نخود ګټې او زیانونه
خلک د اوږدې مودې لپاره نخود خوري. پدې کې د لومړي او دوهم ډول دواړه شکری کې د بدن د نورمال فعالیت لپاره اړین ټول ویټامینونه او مغذي مواد شامل دي.
د خوندور لوبیا محصول ډک دی:
- منرالونه (په ځانګړي ډول یو ډیر مګنیزیم ، کوبالټ ، کلسیم ، آئوډین ، فاسفورس ، فلورین په دې کې)
- ویټامینونه A، B، PP، C؛
- په اسانۍ سره د هضم وړ پروټینونه.
د نخود انفرادیت په ترکیب کې دی. اړین امینو اسید لایسین وموندل شو. دا د وینې رګونو جریان کوي ، د ویښتو له لاسه ورکولو څخه مخنیوی کوي ، د وینې کمښت پروړاندې مبارزه کوي ، غلظت وده کوي. سربیره پردې ، د لوبیا کلتور پیریډاکسین لري ، کوم چې د dermatosis له څرګندولو څخه راحت کوي ، د هیپاټایټس او لیوکوپینیا نښې له منځه وړي. سیلینیم ، چې د نخود برخه ده ، په ټول بدن مثبت اغیز لري ، زهرجن او کارسنجینونه لرې کوي.
ډیری وختونه ډایبېټیس د چاقۍ سره مل کیږي. نخود یو له هغو سبزیجاتو څخه ندي چې د وزن له لاسه ورکولو په وخت باید مخنیوی وشي. برعکس ، د ټیټ کالوري مینځپانګې او وړتیا له امله چې آنتونه په سمه توګه کار وکړي ، ډاکټران یې د ناروغانو په شمول ټولو ناروغانو ته وړاندیز کوي. په 100 g کې یوازې 248 kcal شتون لري.
په ګرم فصل کې تاسو باید فرصت له لاسه ورنکړئ چې ځان د ځوان نخود سره درملنه وکړئ. مګر د کال په نورو وختونو کې د ورته نورو ډولونو کارول ورته مساوي دي.
د شکرو سره ، هغه:
- د نیکوتینیک اسید د مینځپانګې له امله خراب کولیسټرول عادي کوي؛
- دا طبیعي انرژي ګ consideredل کیږي څوک چې د عضلاتو سر ساتلو توان لري؛
- د وینې رګونو د ایتروسکلروسیز پرمختګ مخه نیسي ، د ارسطیمیا لرې کوي ، د زړه عضله قوي کوي؛
- دا د انټي بټریل او انټي میکروبیال تاثیرات لري ، د نري رنځ واقع کیدو مخه نیسي؛
- د وزن کمولو ته وده ورکوي ، قبض پاکوي؛
- پوټکی بیا ژوندي کوي.
نخود د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس سره د پام وړ ناروغیو رامینځته کولو احتمال کموي چې دا ناروغي یې هڅوي. دا په ځانګړي ډول د ژمي - پسرلي دورې کې اړین دی ، کله چې د ویټامین کمښت نښې په ښکاره ډول نه یوازې په ناروغانو کې څرګندیږي ، بلکه په صحتمند خلکو کې هم څرګندیږي.
لکه د نورو محصولاتو په څیر ، نخود یو څه توپیر لري:
- په لوی مقدار کې د خواړو خوړل ناممکن دي کله چې د ماشوم لیږدول د ګاز رامینځته کولو ظرفیت له امله؛
- دا د معدې لپاره ستونزمن ګ consideredل کیږي ، نو له همدې امله سپارښتنه نه کیږي چې په دې کې ډیر دخیل شئ.
- نخود د فزیکي غیر فعال خلکو سره مشوره نه کیږي. دا ځکه چې دا لیټیک اسید لري ، کوم چې په غړو کې زیرمه کیږي. که چیرې یو څوک ډیر حرکت ونه کړي ، نو دا جمع کولی شي د درد لامل شي او د ګډو ناروغیو پیښو لپاره محرک شي؛
- د مکړه سره ، نخود باید تازه ونه خوړل شي. دا یوازې په جوش شوي ب andه او لږ مقدار کې خواړه کیدی شي؛
- نخاع کولی شي د معدې او پيپټیک السر ناروغي پیچلې کړي؛
- دا په ډیر دقیق ډول د Cholecystitis ، Thrombophlebitis ، د ادرار سیستم ناروغیو سره خوړل کیږي؛
- که چیرې یو فرد فردي عدم برداشت ولري ، نو بیا دا سبزی په کلکه د هغه سره متناقض دی.
د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د نخود خوړلو مقررات
دا باید په پام کې ونیول شي چې نخود یوازې د اعتدال کارولو سره ګټه کوي. د شکرې ناروغانو لپاره سپارښتنه شوی خوراک هره ورځ 80-150 g دی. دا د یو بالغ لپاره کافي دی چې مطمین وي او د ګټور موادو څخه اعظمي حد ترلاسه کړي.
تغذیه کونکي د شکر ناروغانو ته مشوره ورکوي چې دا په سلادونو ، سوپونو ، حبوبات کې ، په تازه ، کنګل او جوس شوي ب formه کې په اونۍ کې له 1-2 ځله ډیر نه وخوري.
ایا د وچ نخود خوړل ممکن دي؟ دا امکان لري ، مګر د پخلی دمخه دا باید لمده شي. پدې ب Inه کې ، دا به لږ ګټور وي ، مګر د ګټورې مادې ډیری به وساتي.
د شکرې ناروغي وکارول شي
- نخود ګولۍ ، په سمه توګه د سوپونو ، سټیوز ، حبوبات سره یوځای کول؛
- دماغي ، خواږه ، جوړي نخود چې د تودوخې درملو په جریان کې هضم نه کوي؛
- بوره. دا تازه مصرف کیږي.
د م Peaو ترکیبونه
په وینه کې د ګلوکوز لپاره دوامداره لیوالتیا سره ، ناروغان باید په سمه توګه مناسب تغذیه ته غاړه واخلي. که چیرې ډیری خواړه مخنیوی وشي ، نو بیا د مasو سره برتن کولی شي او د شکر ناروغۍ په رژیم کې شامل شي.
د م Peaې سوپ
د پخلی کولو لپاره ، دا غوره ده چې د پیل کولو یا مغز مټ غوره کړئ. د بشپړ شوي ډش خوند خوند کولو لپاره ، دا د غوښې غوړ کې جوش شوی. کله چې د غوښې پخلی وکړئ ، لومړی اوبه باید وچ شي ، او بیا اوبه بیا واچول شي. هرڅومره ژر چې شوراب وخورل شي ، لمدې نخود پکې اضافه کیږي. سربیره پردې ، کچالو ، رنګ شوي ، جوش شوي ګازرې ، ښی غوټه پیاز په سوپ کې اچول کیږي. دوی کولی شي د تیلو سره په پین کې جلا شي. په پای کې ، تاسو ګرینونه اضافه کولی شئ.
جوش شوي نخود
تاسو کولی شئ ځان د تازو نخود سره خوشحاله کړئ یوازې د جون - جولای په میاشت کې. پاتې وخت تاسو باید یا یخ شوی سبزیجات وخورئ یا وچ وچ کړئ. پخلی کولو دمخه ، نخود د څو ساعتونو لپاره پخېږي. که دا نه وي ترسره شوي ، نو د پخلي وخت د 45 دقیقو پرځای شاوخوا 2 ساعته دی. یو ګیلاس محصول د 3 ګلاس اوبو کافی دی. بیا به کڅوړه خوندور او خراب وي. کله چې پخلی وکړئ ، نو د فوم لرې کول مه هیروئ ، او دا اړینه ده چې په ټیټ تودوخه کې د نخود پخلی وکړئ. د بندیدو څخه دمخه 10-15 دقیقې ، ډش مالګه کیږي ، او پخلی وروسته ، تیل اضافه کړئ.
د شکری په اړه ټول دلته د شکری په اړه - //diabetiya.ru/produkty/mozhno-li-grechku-pri-diabete.html