ass.. not........... a... diet.. a a a. variety. past ries pastries. of of of of .oid...... تاسو کولی شئ دا پخپله پخلی کړئ ، مګر تاسو باید ډیری مهم قواعد وڅارئ ، چې اصلي یې د محصولاتو ګلاسیمیک شاخص (GI) دی.
پدې اساس ، محصولات د ډیسټریټ چمتو کولو لپاره غوره کیږي. مافینز د شکر ناروغانو په مینځ کې مشهور پیسري ګ .ل کیږي - دا کوچني کیکونه دي چې کولی شي دننه ډک کړي ، میوه یا پنیر شي.
لاندې به د مفین چمتو کولو لپاره محصولات وټاکل شي ، د GI په وینا ، خوندور او خورا مهم ګټور ترکیبونه ورکړل شوي چې د ناروغ د وینې شکر کچه اغیزه نه کوي. او د غیر معمولي سیتروس چای لپاره ترکیب هم وړاندې کړ ، کوم چې د مفنز سره ښه پرمخ ځي.
د مافینز او د هغوی Gi لپاره محصولات
ګلاسیمیک انډیکس د وینې ګلوکوز څخه کارولو وروسته د خواړو محصول تاثیر دی ، دا ټیټ دی ، د ناروغ لپاره خواړه خوندي دي.
همدارنګه ، GI کولی شي د ډش مستقل مزاج له امله بدل شي - دا په مستقیم ډول د میوو سره تړاو لري. که تاسو دوی د پوښ شوي کچالو حالت ته راوړو ، نو بیا شمیره به لوړه شي.
دا ټول د دې حقیقت له امله دي چې د ورته تسلسل سره "فایبر" ورک شوی ، کوم چې په وینه کې د ګلوکوز ګړندۍ ننوتلو د مخنیونکي رول لوبوي. له همدې امله د هرې میوې جوس د شکر ناروغۍ لپاره منع دي ، مګر د روميانو جوس هره ورځ د 200 ملی لیتر مقدار کې جواز لري.
کله چې محصول غوره کول ، تاسو اړتیا لرئ د GI برخې پوه شئ ، کوم چې ورته ښکاري:
- تر 50 PIECES پورې - محصولات د شکرې ناروغۍ لپاره په بشپړ ډول خوندي دي؛
- تر 70 PEECES پورې - په ندرت سره د ناروغ په میز کې شتون لري؛
- د 70 واحدونو او یا له پورته څخه - د بشپړ بندیز لاندې ، دوی کولی شي هایپرګلیسیمیا وهڅوي.
تر GI پورې محصولات تر 50 PEECES پورې چې د مففین جوړولو لپاره کارول کیدی شي:
- د جودر اوړه؛
- د اوړو اوړه؛
- هګۍ
- له غوړ پرته پنیر؛
- وانیلین؛
- دارچینی
- د بیکینګ پاؤډر.
د میوو مفن ټاپینګ د ډیری میوو څخه اجازه لري - م peې ، ناک ، لوبغالي ، نیليبیري ، راسبیري او سټرابیري.
ترکیبونه
دا د یادونې وړ ده چې د بوره فری مافینز د ورته ټیکنالوژۍ او ورته مغفینونو په کارولو سره چمتو کیږي ، یوازې د پخلي ډش غټ دی ، او د پخلی وخت په اوسط ډول پنځلس دقیقې زیاتیږي.
د کیلا کپ کیک خورا مشهور دی ، مګر د شکر ناروغۍ سره ، داسې میوه کولی شي د ناروغ حالت باندې منفي اغیزه وکړي. نو ډکول باید د 50 واحدونو لپاره د gi سره د بلې میوې سره ځای په ځای شي.
پیسری ته د خوږ خوند ورکولو لپاره ، تاسو باید یو سویټینر وکاروئ ، د بیلګې په توګه سټیویا ، یا په لږ مقدار کې شات وکاروئ. په شوګر کې ، لاندې ډولونو ته اجازه ورکول کیږي - اکیا ، لینډین او د چنګاښ.
د مسفین لسو خدماتو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- غوړ - 220 ګرامه؛
- د بیکینګ پاؤډر - 5 ګرامه؛
- يوه هګۍ؛
- وینیلین - 0.5 سیچونه؛
- یو خوږ م appleه؛
- خواږه - خوند کول؛
- د ټیټ غوړ پنیر - 50 ګرامه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 2 ચમચી.
هګۍ او خواږه وهل تر هغه وخته پورې چې د مکس یا بلینډر په کارولو سره سرک فوم رامینځته شي. په یوه جلا کڅوړه کې ، ارزانه اوړه ، د پخلي پوډر او وینیلین مخلوط کړئ ، د هګیو مخلوط اضافه کړئ. هرڅه په بشپړ ډول مخلوط کړئ ترڅو لامپونه شتون ونلري.
م theې او پیل پاک کړئ او کوچني کیوبونو کې پرې کړئ. بیا ټول پاتې اجزا یوځای کړئ او ټوټه ټوټه کړئ. یوازې نیم کڅوړه په تیږو کې واچوئ ، ځکه چې مکفین به د پخلي پرمهال راپورته شي. تر 200 څخه دمخه ګرمو کې د 25 - 30 دقیقو لپاره د تنور سره.
که تاسو غواړئ د ډکولو سره مفنز پخ کړئ ، نو ټیکنالوژي نه بدلیږي. دا یوازې لازمي دي چې غوره شوي میوه د لاسي کچالو حالت ته راوړو او د مفین په مینځ کې یې ځای ونیسو.
دا یوازینۍ شوګر نه دي چې په شکر ناروغۍ کې خواږه اجازه لري. د ناروغ خواړه د مرغلرو ، جیلی ، کیک او حتی شاتو سره توپیر کولی شي.
اصلي شی دا دی چې په تیاري کې د غوړ یا جو جو اوړو وکاروئ او بوره پکې اضافه نه کړئ.
د شکر په ناروغۍ اخته کیدو نور څه شی دی
د بورې پاک مافینز نه یوازې د معمولي چای یا کافي سره مینځل کیدی شي ، بلکه د خپلواکه توګه جوړ شوي د ټینجرین کاکړ سره هم مینځل کیدی شي. دا ډول څښاک نه یوازې خوندور ، بلکې روغ دی. نو د شکرې ناروغۍ سره د ټنګرین تلی کا dec په بدن باندې د معالجې اغیزه لري:
- د بدن مختلف مقاومتونو په وړاندې مقاومت زیاتوي؛
- عصبي سیسټم ارامه کړئ؛
- د وینې شکر کموي.
د ټینګرین چای یو خدمت کولو لپاره ، تاسو به د ټنګرین پیل پیل ته اړتیا ولرئ ، کوم چې په کوچنیو ټوټو کې کښل شوی او د 200 ملی لیتر اوبو څخه ډک شوی. ریښه باید لږترلږه درې دقیقې تنظیم کړئ.
کله چې فصل مینڈار نه وي ، نو crusts باید مخکې دمخه ښه زیرمه شي. دوی وچ شوي او بیا په بلیډر یا کافي ګینډر کې د پوډر حالت ته کښیني. د یو خدمت چمتو کولو لپاره به د ټینجرین پاؤډ 1.5 چمچونو ته اړتیا وي. پوډر باید د چای پریښودو دمخه سمدلاسه چمتو شي.
پدې مقاله کې ویډیو په اوټیمیل کې د بلوبیري مفین لپاره ترکیب وړاندې کوي.
