کله چې یو څوک په سیسټماټیک ډول د انسولین مقاومت ولري (د انسولین لپاره د حجرو د تعامل سرغړونه) ، نو ډاکټر په لومړي نظر کې ، یو مایوس کونکی تشخیص - د ټایپ 2 ډایبایټس یا غیر انسولین پورې تړلی ذیابیطس.
البته ، دا ناروغي یو ثابت ژوند ته ځینې تعدیلات رامینځته کوي ، مګر تاسو ژر تر ژره روږدی کیږئ او د شکرې ناروغي ، په عموم کې ، د صحي شخص له ژوند څخه ډیر توپیر نلري. اصلي شی دا دی چې ډیری ساده قواعد وڅارئ ، له هغې څخه یو د ډایبېټیس ناروغ سره سم ټاکل شوی رژیم دی. مناسب تغذیه د اصلي درملو درملنه ده.
لاندې ، قواعد به تشریح شي ، د دې له مخې دا اړینه ده چې د 2 ډایبېبایټیسټانو لپاره خواړه رامینځته کړي ، څنګه خواړه پخلی شي او دا په سمه توګه وخورئ ترڅو په وینه کې د ګلوکوز کچه لوړه نه شي ، او د اونۍ لپاره مینو وړاندې کیږي.
څنګه بشپړ غذا رامینځته کړئ
د شکرې ناروغ سره د ناروغ خواړه د اصولو سره سم د مناسب تغذیې اساساتو ته ورته دي. په ورځني مینو کې سبزيجات ، لوبیا ، میوې ، د لبنیاتو محصولات ، غوښه او کب ، حبوبات او حتی پیسری شامل دي. ریښتیا ، د ځینې مقرراتو سره په مطابقت کې پخلی شوی.
میوې او لوبیا په سهار کې غوره خوړل کیږي ، کله چې یو څوک خورا فعال وي. دا به ګلوکوز جذبولو کې مرسته وکړي چې وینې جریان ته ننوځي. نورم به تر 200 ګرامه پورې وي. د میوو جوس جوړول منع دي. دوی د ګلوکوز ډیر مقدار لري ، او په داسې څښاک کې فایبر شتون نلري. یوازې یو ګیلاس جوس کولی شي د بورې کچه د 4 - 5 ملي لیتر / L لخوا ډیروي.
د څارویو پروټینونه ، دا چې غوښه ، کب او کب نیونکي دي ، باید هره ورځ د ناروغ په میز کې شتون ولري. په ورته وخت کې ، د دې کټګوریو محصولاتو څخه د خښتو پخولو سپارښتنه نه کیږي. دا ډیر مشوره ورکول کیږي چې دمخه پخلی شوي غوښه یا مچھلی سوپ ته اضافه کړئ. کله چې د څارویو پروټین غوره کړئ ، یو څوک باید د لاندې مقرراتو لخوا رهبري شي:
- خواړه باید غوړ نه وي؛
- پوټکی او غوړ له غوښې لرې کړئ.
دا اجازه لري کله ناکله په رژیم کې د کب غوړ ډولونه شامل کړي ، د بیلګې په توګه ، ټراټ یا میکریل ، په ترکیب کې د قیمتي اومیگا 3 شتون له امله.
هګۍ باید په احتیاط سره وخوړل شي ، په یوه ورځ کې له یو څخه ډیر نه. حقیقت دا دی چې ژیړ د خراب کولیسټرول زیاته برخه لري ، کوم چې کولی شي د وینې رګونو بندیدو کې مرسته وکړي. او دا په هر ډول د شوګر په ناروغانو کې یوه عامه ستونزه ده. که چیرې په کوم رژیم ترکیب کې تاسو اړتیا لرئ له یو څخه زیات هګۍ وکاروئ ، نو غوره به وي چې دا یوازې د پروټینونو سره ځای په ځای کړئ.
کله چې خواړه ورکول ، تاسو اړتیا لرئ په ورځ کې لږترلږه یو ځل د تودوخې خواړه وخورئ. دا د پیچلي کاربوهایډریټونو سرچینه ده چې د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره لازمي ندي. د ډش مستقل مزل په غوره توګه چپکونکی دی ، په حبوباتو کې کوچ مه اضافه کړئ.
لاندې حبوبات اجازه لري:
- بخار؛
- غوړ؛
- نسواري (نسواري) وريجې؛
- د غنمو دانو
- د وربشو
- د مرغیو وربشی.
د اینڈوکرونولوژیسټانو د استثنا په توګه په غذا کې د جوارو دانو لوبیا ته اجازه ورکوي. دا د وینې د شکرو په زیاتوالي اغیزه کوي ، مګر په ورته وخت کې ، د ناروغ بدن د ډیری ویټامینونو او مینرالونو سره راټیټوي.
د لبنیاتو محصولات د کلسيم سرچینه ده. دا ډول محصول په زړه پورې ر lightا خواړه جوړوي. یوازې یو ګیلاس د جوت یا جواني شوي پخه شوي شیدې به د ناروغ لپاره بشپړ نهایی ډوډۍ وي.
سبزیجات د فایبر ، ویټامینونو او منرالونو سرچینه ده. دا باید په پام کې ونیول شي چې سبزیجات باید د ناروغ د رژیم نیمایي برخه جوړ کړي. دوی تازه خواړه خوري ، د غاړې پیچلي خواړه ، سوپونه او کیسرویلونه جوړوي.
د شکرې ناروغانو لپاره پخلی باید د ځانګړو ډولونو له اوړو څخه چمتو شي ، لکه:
- جواني
- بخار؛
- کتان؛
- وربشی
- سپیل
- غوړ
د ښه رژیم رژیم سربیره ، دا د تودوخې پخلی کولو لپاره مهم او درست دی. فرض کړئ یو خواړه چې د سبزیجاتو غوړ کې لوی مقدار کې غوړ شوی و خپل خوراکي توکي له لاسه ورکړي ، پداسې حال کې چې دا د خراب کولیسټرول درلودل پیل کړي.
د شکری ناروغۍ په دوهم ډول کې د محصولاتو لاندې تودوخې درملنه په ګوته کیږي:
- جوش؛
- د یوې جوړه لپاره؛
- په مایکروویو کې؛
- په تنور کې
- په ورو ککر کې؛
- په ځاله
- په اوبو کې ابلاغ ، د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار کارول اجازه لري.
ترټولو مهم قاعده چې د ډایبېټیک رژیم چمتو کولو په اړه اندي کرینولوژیسټانو ته لارښود کوي د دوی ګالیسیمیک شاخص (GI) مطابق د محصولاتو غوره کول دي.
دا شاخص په بریالیتوب سره د وینې د شکرې نورمال کچې کنټرول کې مرسته کوي.
د ګالیسیمیک محصولاتو شاخص
دا یو ډیجیټل شاخص دی چې د خواړو وروسته د وینې شکر باندې د هر ډول خواړو تاثیر ښیې. یو ځانګړی میز شتون لري چیرې چې د څارویو او سبزیجاتو محصولات د GI سره لیست شوي.
خواړه د ټیټ نرخ سره خواړو څخه جوړ شوي دي. د استثنا په توګه ، دا په اونۍ کې څو ځله اجازه ورکول کیږي ، په اعتدال کې ، د اوسط GI ارزښت سره خواړه وخوري. تر سخت بندیز لاندې لوړ شاخص.
ځینې خواړه هیڅکله د کاربوهایډریټ نشتوالي له امله هیڅ شاخص نلري. مګر دا ناروغ ته حق نه ورکوي چې دا په مینو کې شامل کړي. د GI صفر محصولات لوړ کالوري لري او خراب کولیسترول لري.
د شاخص برخه:
- 0 - 50 PEECES - ټیټ شاخص؛
- 50 - 69 واحدونه - اوسط؛
- له 70 څخه ډیر ټوټې - لوړ شاخص.
دوه بنسټیز په سمه توګه ترکیب شوی خواړه - ټیټ GI خواړه او ټیټ کالوري مینځپانګه.
کوم خواړه ستاسو په رژیم کې ښه دي؟
په پورته اړه ډیر څه ویل شوي چې د کوم ځانګړي محصول ډلې اړتیا لري چې په رژیم کې شامل شي نو دا متوازن دی. دا برخه مستقیم هغه محصولات لیست کوي چې د وینې د شکر ثبات په هدف دي.
د شکرو ناروغانو لپاره د سبزیجاتو انتخاب پراخه دی. مګر دلته دا د یوې قاعدې په پام کې نیولو سره ارزښت لري. د تودوخې درملنې وروسته د سبزیجاتو ځینې ډولونه د دوی GI لوړې کچې ته لوړوي - دا گاجر او چوغندر دي. تازه دوی هره ورځ خواړه کیدی شي.
د ټماټو جوس د شکر ناروغۍ په رژیم کې هم ځای لري ، مګر له 200 ګرامو څخه ډیر نه. په هرصورت ، دا د وینې ګلوکوز کچه کې بدلونونو ته پاملرنې ارزښت لري. داسې قضیې شتون درلود کله چې د روميانو جوس پدې شاخص منفي اغیزه وکړه.
اجازه ورکړل شوي سبزيجات:
- هر ډول لوبیا - asparagus ، مرچ؛
- هر ډول کباب - د بروکسل سپرې ، ګلپاlowې ، بروکولي ، سپین او سور کباب؛
- شین ، سره ، مرچ او بیل مرچ؛
- پیاز او پیاز؛
- ټماټرونه
- تازه او اچار لرونکي بادرنګ
- لہسن
- بانجان
- سکواش
- وچ او تازه نخود
د هر ډول ډولونو مشروم هم اجازه لري.
د نری رنځ غوښه غوره شوې - چرګ ، بوی ، ترکیه ، غوښه. دا ډول آفیل هم خوړل کیدی شي: د چرګ جگر ، د غوا غوښې او ژبه.
کب د ورته اصول لخوا غوره شوي - تیلو نه. تاسو کولی شئ غوره کړئ:
- هک
- پولک
- پایک
- پولک
- د سیند غاړه
- بېړۍ
- نیلي سپین کول
- څوکه
- ناواګا
- کوډ
د سمندري غذا بندیز نشته ، دا ټول ټیټ GI لري او لوړ کالوري مینځپانګه نلري. د یادونې وړ ده چې د سمندري غذا څخه ترلاسه شوي پروټینونه د غوښې پروټینونو څخه غوره هضم کیږي.
میوې او لوبیا په تازه ب .ه کې ترټولو ارزښتناک دي ، مګر دا د دوی څخه د ذیابیطس خواږو ټول ډولونه پخول منع نه دي ، د مثال په توګه ، مرغلره ، جیلی او حتی جام. د شکرې ناروغۍ لپاره ، د دې کټګورۍ څخه ورته محصولات ګټور دي:
- سور او تور پوښاک؛
- نیليري
- بوجۍ؛
- ځمکني توت او لوبغالي
- هر ډول م appې؛
- ناک
- نیکټرین او شفتالو
- چیری او چیری
- راسبيري؛
- تازه زردات
په شکر ناروغۍ کې ، اجازه ورکړل شوې چې په لږ مقدار کې شات وخوري ، په یوه ورځ کې له یوې چمچ څخه ډیر نه. اصلي شی دا دی چې دا بوره نه کیږي او د شاتو د مچیو ساتنه پخپله چاپیریال دوستانه ده. لاندې ډولونه اجازه لري:
- بخار؛
- جواني
- لیمو.
د پورته ټولو وړاندیزونو مشاهده کول ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د ناروغ خواړه تحریم کړئ.
اونیز راشن
پدې برخه کې د یوې اونۍ لپاره د 2 ذیابیطس لپاره خواړه تشریح کوي. دا د ډایبیټکس د خوند غوره توبونو پراساس بدلون موندلی شي.
پدې مینو کې ، د خواړو شمیره پنځه جمع ده ، مګر شپږ ته غزیدلی شي. دا مهمه ده چې ناروغ وخوري او د لوږې احساس ونه کړي. وروستی خواړه باید لږ تر لږه دوه ساعته دمخه د خوب څخه مخکې ترسره شي.
د اوبو د توازن نورم ، کوم چې به لږترلږه دوه لیتره وي ، باید له پامه ونه غورځول شي. دلته د محاسبې انفرادي سیسټم هم شتون لري: د یو کالوري خواړو لپاره ، یو ملی لیټره مایع شتون لري.
لومړۍ ورځ:
- ناری به د شکر او قهوې پر ځای د کریم سره د شاتو سره پنیر ولري.
- د غرمې ډوډۍ - د سبزیجاتو سره وربشې ، وربشې ، جوش شوي غوښې ژبه ، د کریم سره کافي؛
- ناڅاپي - کاټيج پنیر ، یو څو میوه لرونکي مغز ، چای؛
- ډوډۍ - د سبزیجاتو سلاد ، جوش شوي پیرچ ، نخود خال ، چای؛
- د شپې ډوډۍ - 200 ملی لیتر د بې خوړ شوي جوت.
دوهمه ورځ:
- ناڅاپي - په اوبو کې د انګلیس غوړ ، یو م appleه ، چای؛
- د غرمې ډوډۍ - پرته د چوغندر سوپ پرته له چوغندیو ، جوش شوي بسته ، نسواري وريجې ، د سبزیجاتو سلاد ، چای؛
- ناڅاپي - یو جوش شوی هګۍ ، د جوارو ډوډۍ ټوټه ، چای؛
- ډوډۍ - د چرګ ، چای سره د سبزیجاتو غوړ؛
- د ماښام ډوډۍ - یو ناک ، کیفر.
دریمه ورځ:
- ناری - د کب غوښې ، د چرګ ځیګر په ګیډۍ کې ، د چای ډوډۍ د رای ډوډۍ سره؛
- د غرمې ډوډۍ - د حبوباتو سوپ ، د غوښې سره په روميانو کې لوبیا سټیو ، د کریم سره کافي؛
- ناڅاپي - د رای ډوډۍ ټوټه ، توفو پنیر ، 150 ګرامه بیر ، چای؛
- ډوډۍ - وربشې ، مرخیړې د پیازو سره پخه شوي ، د رای ډوډۍ ټوټه ، چای؛
- د شپې ډوډۍ - وچه میوه ، د اریان 150 ملی لیتر.
څلورمه ورځ:
- ناری - د سبزیجاتو سره آملیټ ، د رای ډوډۍ ټوټه ، چای؛
- د غرمې ډوډۍ - د نسواري وریجو ، وربشو لوبیا ، کب کب ، سبزیجاتو سلاد ، چای سره سوپ
- ناڅاپي - 150 ګرامه میوه ، 100 ملی لیټر رایازینکا؛
- ډوډۍ - د سبزیجاتو کڅوړه ، جوش شوی فیل مرغ ، د رای ډوډۍ ټوټه ، چای؛
- د شپې ډوډۍ - یو څو وچه زردالو ، 200 ګرامه د غوړ نه پاک پنیر.
پنځمه ورځ:
- ناڅاپي - په اوبو کې د انګلیس غوړ ، 150 ګرامه زردالو؛
- د غرمې ډوډۍ - د سبزیجاتو ، بکوایټ ، جوش شوي سکویډ ، سبزیجاتو سلاد ، چای سره سوپ
- ناڅاپي - د رای ډوډۍ یوه ټوټه ، توفو پنیر ، د غوړ پر جیلي؛
- د شپې ډوډۍ - واسکوز پورریز ، جوش شوي غوښې ژبه ، تازه ککره ، چای؛
- ډوډۍ - جوش شوې هګۍ ، د سبزیجاتو سلاد ، چای.
شپږمه ورځ:
- ناڅاپي - د سمندري خواړو او سبزیجاتو سلاد د جوی یا کریمي کاټیج پنیر سره ، د رای ډوډۍ ټوټه ، چای؛
- د غرمې ډوډۍ - د غلو سوپ ، د نسواري وریجو او چرګانو غوښې ، د رومي بانجانو ساس کې چای شوی ، چای؛
- ناڅاپي - سوفلیډ curd ، یو نارنج؛
- ډوډۍ - د هګیو بlantه د جوش شوي غوښې سره ، د رای ډوډۍ ټوټه ، د کریم سره کافي؛
- د شپې ډوډۍ - یو م appleه ، د جوی 200 ملی لیتر.
اوومه ورځ:
- ناڅاپي - د چرګ ټوټه ، سابه شوي سبزيجات ، د رای ډوډۍ ټوټه ، چای؛
- د غرمې ډوډۍ - د چوغندر سوپ پرته له مچیو ، نخود خالې ، کب کب ، کافي سره کافي؛
- ناری به یو کوچنی کیک وي پرته د شاتو او چای سره چک؛
- د شپې ډوډۍ - د غوښې سره پلور شوي کباب ، 150 ګرامه بیر ، چای؛
- دوهم ډوډۍ - 150 ملی لیټره جوی ، یو انګور.
پدې مقاله کې ویډیو ترکیبونه وړاندې کوي چې د شکر ناروغي رژیم لپاره مناسب دي.
