د روغتیا نړیوال سازمان په وینا ، د خلکو تر مینځ د مړینې ترټولو عام لامل د زړه ناروغي ده. او مخکښ فاکتور د مرګ لامل کیږي په وینه کې د کولیسټرول کچه لوړه ده.
سربیره پردې ، هایپرکولیسټرولیمیا اکثرا په سړو کې تشخیص کیږي. په ځوان عمر کې ، اضافي غوړ الکول ، د ټیټ ګټور محصولاتو څخه ترلاسه شوي ، روغتیا ته لوی زیان نه رسوي ، ځکه چې یو قوي بدن کولی شي په خپلواکه توګه د LDL او HDL کچه تنظیم کړي.
مګر د عمر په جریان کې ، کله چې بدن وخوري ، د زړه او وینې رګونو کار ګډوډ کیږي. سربیره پردې ، حالت د غیر فعال ژوند ، ناوړه عادتونو او خوارځواکي لخوا خراب شوی.
نو ځکه ، سړي ، په ځانګړي توګه هغه څوک چې د شکر ناروغي لري ، باید د دوی خواړه په احتیاط سره وڅاري. او د لوړې کچې کولیسټرول سره ، تاسو باید تل خواړه تعقیب کړئ ، له دې امله تاسو کولی شئ د 10-15 by لخوا LDL کې کمښت لاسته راوړئ.
د کولیسټرول نورم او د هغې د ډیریدو لاملونه
بدن کولیسټرول ته اړتیا لري د ډیری پروسو ترسره کولو لپاره. د دې مرستې سره ، دوران سیسټم نوي شوی ، د هورمونل پس منظر نورمال کیږي.
نارینه دې ټیسټورسټون تولید لپاره دې موادو ته اړتیا لري. مګر که د کولیسټرول شاخص خورا لوړ وي ، د وینې جریان به خراب شي ، او ایتروسکلروټیک پلاکونه په شریانونو کې رامینځته کیږي. دا ټول د زړه سیسټم منفي تاثیر کوي.
په نارینه وو کې ، د کولیسټرول ډیریدو اصلي دلیل د څارویو اصلي سرچینو غوړو خوړو کارول دي. زیان رسونکي عادتونه لکه سګرټ څښل او د الکول کارول په بدن کې د زیان رسونکو موادو په راټولولو کې مرسته کوي.
نور عوامل چې کولی شي د وینې خراب کولیسټرول لوړ کړي:
- غیر فعال ژوند
- اوږد هایپرګلیسیمیا؛
- هايپوتايرايډيزم
- چاقۍ
- په ځګر کې د جواني غشا
- د ویروس انتان
- فشار لوړول
- د ځینې هورمونونو ډیر یا ناکافي محرم.
په سړو کې په وینه کې د کولیسترول کچه په عمر پورې اړه لري. نو ، تر 20 کلونو پورې ، 2.93-5.1 mmol / L د منلو وړ شاخصونه ګ areل کیږي ، تر 40 کلونو پورې - 3.16-6.99 mmol / L.
په پنځوس کلنۍ کې ، د غوړ شرابو جواز مقدار د 4.09-7.17 ملي میترول / L پورې اړه لري ، او په خلکو کې له 60 - 3.91-7.17 ملي لیت / L څخه.
د کولیسټرول رژیم ب .ه
په نارینه وو کې د وینې د لوړ کولیسټرول سره خواړه د خواړو خوړل په دې معنی دي چې لږترلږه د څاروی غوړ ولري. د هایپوکلیسټرول غذا د هغه ناروغانو لپاره وړاندیز کیږي چې د کولیسټرول ارزښت 200 میتره / dl څخه ډیر وي.
مناسب خواړه باید لږترلږه د شپږو میاشتو لپاره تعقیب شي. که چیرې د رژیم درملنې وروسته په وینه کې د غوړ الکول غلظت کم نه شي ، نو درمل یې سپارښتنه کیږي.
په نارینه وو کې د لوړ کولیسټرول لپاره خواړه د فایبر ، ویټامینونو ، پروټینونو او لیپوټروپیک مادو لرونکي خواړو کې د ورځني مصرف پراساس دي. د مینو اساس حبوبات ، میوې او سبزيجات دي. غوښه په اونۍ کې له درې ځله ډیر نشي خوړل کیدی. او د پخلی کولو لپاره ، تاسو باید د رژیم ډولونه وکاروئ چې اړتیا لري پخې ، جوش شوي یا پخه شي.
دا د سړو لپاره هم ښه ده چې پخه شوې کب وخوري. د څښاک څخه ، شنه چای او طبیعي جوس ته باید لومړیتوب ورکړل شي.
د هایپرکولسټرولیمیا لپاره نور مهم غذایی اصول:
- خواړه په هر 2-3 ساعتونو کې په کوچنیو برخو کې ترسره کیږي.
- په ورځ کې تر 300 ملی ګرامه پورې کولیسټرول ته اجازه ورکول کیږي.
- په ورځ کې د غوړ مقدار 30 is دی ، له دې جملې څخه یوازې 10٪ د څارویو څخه کیدی شي.
- د کالوري مصرف په انفرادي ډول انتخاب شوی ، د عمر او فزیکي فعالیت کچې پراساس.
- دا اړینه ده چې هره ورځ 5-10 g پورې د مالګې اندازه محدود کړئ.
منع شوي او اجازه شوي محصولات
د لوړ کولیسټرول سره ، دا مهم دي چې یو شمیر محصولات پریږدئ ، منظم منظم کارول چې د وینې رګونو د بندیدو لامل کیږي. نو ، یو ډاکټر ممکن نارینه ګانو ته د غوښې او چرګانو غوړ ډولونه (لامب ، سور ، غوز ، مرغۍ) وخوري. په ځانګړي توګه د حشراتو په غوړ ، پوټکي او پوټکي کې خورا ډیر کولیسټرول موندل کیږي ، لکه دماغ ، پښتورګي او ځګر.
د هایپرکولیسټرولیمیا سره ، بشپړ شیدو او له دې څخه محصولات ، په شمول کریم او مکھن ، د مخنیوي سره مخ دي. د هګۍ ژیړ ، میئونیز ، مارجرین ، ساسج کولی شي د LDL مقدار زیات کړي.
د کب د ګټورتیا سربیره ، ډاکټران ممکن د تیلو غوړ مصرف منع کړي. له همدې امله ، میکریل ، کارپ ، سارډینز ، ژړا ، کیړا ، اییل او په ځانګړي ډول د کب کب ، د هایپرکولیسټرولیمیا لپاره برعکس دي.
هغه نارینه چې رژیم تعقیبوي باید ګړندي خواړه ، سګرټ غوښه ، اچار او ډیر محافظت پریږدي. د کافي او خوږ کاربونیټ مشروباتو سپارښتنه نه کیږي.
د لوړې کولیسټرول لپاره لاندې خواړه په دوامداره توګه مصرف کیدی شي:
- د غلو ټوله حبوبات (د اوړو ، غوړیو ، نسوارو وریژو ، اوړو ، چوغندر ، غوړ شوي غنم)؛
- تقریبا د مغز او تخمونو ټول ډولونه؛
- سبزيجات (ګوبي ، هګۍ ، روميان ، لہسن ، کاکبره ، چوغندر ، رنګه ، پیاز)؛
- د غوړ غوښې (د چرګ ، فیل مرغ ، خرگوش ، وال)؛
- میوه جات او لوبیا (د ليمويي ميوو ، م appleي ، cranberries ، انګور ، زردآلو ، avocado ، انځر)؛
- مرخیړی (د اویا مشراتو)
- کب او د سمندري غذا (شیلفش ، ټراټ ، ټونا ، هیک ، پولک ، ګلابي سالون)
- ګرین؛
- لوبیا؛
- د لږ غوړ لرونکي لبنياتو محصولات.
د یوې اونۍ لپاره نږدې خواړه
په ډیری نارینه وو کې ، د خواړو کلمه د بې خوند ، مونوټونز خواړو منظم کارولو سره تړاو لري. مګر ورځنی میز ممکن نه یوازې صحتمند وي ، مګر خوندور او متنوع وي.
په پیل کې ، د سمې تغذیې سره تړل به اسانه نه وي. مګر په تدریج سره بدن به دې ته عادت شي ، او شپږ ځله تغذیه به تاسو ته اجازه درکړي چې لوږه احساس نه کړئ.
د لوړ کولیسټرول لپاره د رژیم درملنې ګټه دا ده چې دا نه یوازې د لیپید میټابولیزم عادي کوي ، بلکه د ټولو سیسټمونو او ارګانونو فعالیت ته وده ورکوي. د پایلې په توګه ، هورمونول توازن بحال شوی ، د هاضمې دندې فعالیت زیاتیږي ، او د زړه او وینې رګونه قوي او ډیر دوام کوي.
په نارینه وو کې د لوړ کولیسټرول لپاره د مینو مینځل اسانه دي. د اونۍ لپاره مینو کې داسې ښکاري:
ناري | غرمه | غرمه | نانځکه | ډوډۍ | |
دوشنبه | پنیر او تازه جوس جوس | انګور | جوش شوي کچالو ، د غوښې او سبزیجاتو سره سوپ ، د وچې میوې کمپوټ | د انګورو ډډ | د وچو میوو سره د کدو کاسروول |
سه شنبه | په اوبو ، اوړو کې م .ې | د ټیټ غوړ جوس | لینټ بورش د لوبیا او کب سره ، د بران ډوډۍ | د ځنګلي ګلانو څو دانې | وريجې د سبزیجاتو او جوش شوي اصلي امریکایی سره |
چهارشنبه | د کم غوړ لرونکي پنیر د کشمش ، چای سره | زردالو | جوش شوي وريجې ، د چرګ سينه ، جوش شوي چوغندۍ سلاد ، د خواږه کریم سره فصل شوي (10٪) | وچې میوې | د لږ غوړ لرونکي کریم سره د لین سوپ |
پنجشنبه | په شیدو کې د پروټین آملیټ (1)) ، سبزیجات | جوت | پخه شوې وری ، شنه شوي سبزيجات | د شاتو ، کاټيج پنیر او کشمش سره پخه شوي مlesې. | د سبزیجاتو سټیو ، د کم غوړ هارډ پنیر |
جمعه | د شاتو ، شین چای سره د غلې دانې ډوډۍ | پخه شوې م appleه | د مentiو سوپ ، د غلې ټوله ډوډۍ | ميوه او بيري جيلي | ابلی شوي کب ، د ګنډې مرچ او گاجر سره سابو شوي کباب |
شنبه | د سکیم شیدو ، ټول غلو دانې سره بکوایټ د تودوخې | یو څه بسکټ او چای | د غلا شوي غوښې پوټکي ، د ډرم غنم پاستا | د یو سلنه کیفیر ګلاس | شنه میوه خالص ، پخه کب |
یکشنبه | د جوارو ډوډۍ سینډویچ د میوو جام سره ، بوټي چای | هره طبیعي جوس | سور کب کب نیونکي ، شنه لوبیا او ګلابي | تنګيرینز | د کدو ، گاجر او زکچیني کریم سوپ ، یو کوچنی پنیر |
د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې د کولیسټرول کچه لوړه نه کیږي ، د رژیم درملنه باید د سپورتونو او ورځني واک سره ضمیمه شي. تاسو باید کافي اوبه وڅښئ (لږترلږه 1.5 لیټره په ورځ کې) او هڅه وکړئ د فشار مخه ونیسئ.
د لوړې کولیسټرول سره څنګه وخورئ پدې مقاله کې ویډیو کې توضیح شوی.