شریان لوړ فشار د زړه ناروغي ده چې د شریان پیرامیټرو کې د دوامداره زیاتوالي سره. په ځان کې د لوړ فشار فشار خطرناک ندی ، مګر دا د "فاسد" حلقې رامینځته کیدو المل کیږي ، چې په مقابل کې یې ارګانونه - پښتورګي ، زړه ، ځیګر او دماغ - د واسپوزیم ناروغي لري.
ډیری وختونه ، لوړ فشار د نورو ناروغیو سره یوځای کیږي ، د بیلګې په توګه ، د ډایبېټس میلیتس ، کوم چې کلینیکي عکس العمل پیچلی کوي. د پیچلتیاو مخنیوي لپاره ، دا اړینه ده چې په هراړخیز ډول عمل وکړي - نه یوازې نورمال فشار ساتل ، بلکې د ګلیسیمیا کنټرول هم.
د هرې درملنې اساس د رژیم خواړه دي. د شکرې ناروغان اړتیا لري چې نه یوازې د محصولاتو ګلاسیمیک شاخص په پام کې ونیسي ، نو ځکه چې د هايپیرګلاسیمیک حالت نه هڅوي ، بلکه د وینې فشار شاخصونو کې د محصولاتو اغیز هم.
په پام کې ونیسئ چې د لوړ فشار لپاره رژیم څه شی دی ، کوم خواړه خواړه خوړل کیدی شي ، او کوم څه چې په کلکه منع شوي دي؟ راځئ چې د لوړ فشار ناروغانو او د شکر ناروغانو لپاره مینو جوړ کړو.
د رژیم ځانګړتیاوې
د وینی فشار د مختلف عواملو له امله دی. په ډیری قضیو کې ، د مقرراتو فزیکولوژیک میکانیزم دا ممکنه کوي چې د هڅونکي فکتورونو اغیزې کچه په ګوته کړي چې په شاخصونو کې د کودیدو لامل کیږي. مګر د اوږد نفوذ سره ، ناکامي واقع کیږي ، د پایلې په توګه چې د شریان پیرامیټونو کې دوامداره زیاتوالی وده کوي.
د وینې لوړ فشار یوه ساري ناروغي ده. دا ناروغي د ډیر وزن ، فزیکي غیر فعالیت ، متوازن تغذیه ، د اوبو مالګو توازن غیر متوازن کیدو له امله وده کوي. اکثرا لامل یې د شکر ناروغي بلل کیږي - هغه رنځپوهنه چې د وینې رګونو حالت کې خرابوالي لامل کیږي. ډیری وختونه په وینه کې د لوړ کولیسټرول لخوا عکس پیچلی کیږي.
له همدې امله ، د درملو درملنې سربیره ، د شکر ناروغي اړتیا لري چې خپل رژیم بدل کړي. په بل ډول ، جدي پیچلتیاوې رامینځته کیږي چې کولی شي د معلولیت یا مړینې لامل شي.
د لوړ فشار لپاره رژیم لاندې اهداف لري:
- د وینې جریان نورمال کول
- د زړه د سیسټم د فعالیت ښه کول؛
- د میټابولیک پروسو قوي کول؛
- د بدن وزن نورمال کول؛
- د ایتروسکلروټیک بدلونونو مخنیوی.
په ورته وخت کې ، د لوړ فشار د شالید پروړاندې تغذیه باید د ټولو اعضاو او سیسټمونو عادي فعالیت لپاره اړین تغذیه اجزاو لپاره فزیکي اړتیا چمتو کړي. په ځانګړي توګه ویټامینونه ، منرالونه ، امینو اسیدونه ، ارګانیک اسیدونه ، غوړ ، پروټینونه ، کاربوهایډریټونه او نور.
د لوړ فشار لپاره رژیم کم کارب او ټیټ کالوري دی. دا تاثیر د لیپایډونو او کاربوهایډریټونو محدودولو سره ترلاسه کیږي. د لوړ فشار ناروغانو لپاره د موادو ورځني مینځپانګه:
- 80-90 ګرامه پروټین ، چې له هغې څخه 50. د څارویو طبیعت برخو ته ځانګړي شوي.
- 70-80 ګرامه غوړ ، چې یو په دریمه برخه د نبات طبیعت دی.
- د کاربوهایډریټونو 300-300 ګرامه ، چې له هغې څخه 50 g یې ساده موادو ته مراجعه کوي.
په ورځ کې مصرف شوي ټول خواړو کې کالوري مواد د 2400 کیلوکالوری څخه ډیر ندي. که چیرې ناروغ چاقۍ ولري ، نو دوی د کالوری مینځپانګه د 300-400 لخوا کموي. د لوړ فشار په لومړي مرحله کې ، ناروغان اړتیا لري د رژیم 15 نمبر تعقیب کړي ، دا د مالګې اخیستلو محدودیت پلي کوي. د جی بی 2 او 3 مرحلو سره ، د 10A رژیم سپارښتنه کیږي.
کله چې په انامنیسس کې د لوړ فشار سربیره یو ایتروسکلروسیس هم وي ، نو د Pezzner په وینا د 10C تغذیه کې اطاعت وکړئ.
د لوړ فشار لپاره تغذیه عمومي اصول
د زړه او وینې رګونو ناروغیو کې ، د لوړ فشار رژیم هدف لري: د وینې فشار ټیټ او ثبات کړي ، د جدي پیچلتیاوو پراختیا مخه ونیسي - سټروک ، مایوکارډیال انفیکشن ، او نور. طبي تغذیه په رژیم کې د مالګې محدودیت شامل دي. هره ورځ تر پنځه ګرامه پورې اجازه ورکول کیږي. دوی دا د پخلي لپاره هیڅکله نه کاروي - دوی په چمتو شوي پخلي کې مالګه اضافه کوي.
دا ثابت شوی چې که تاسو په مینو کې د میز مالګو مقدار کم کړئ ، دا د وینې فشار کې د پام وړ کمښت کې مرسته کوي. دا اړینه هم ده چې خواړه لرې کړئ چې دمخه یې د رژیم څخه مالګه لري. پدې کې اچار ، مارینډز ، سګرټ څښونکي غوښه ، پنیر ، ساسج شامل دي. که چیرې د مالګې څخه انکار ستونزمن وي ، نو تاسو کولی شئ د درملو محصول وکاروئ. اوس تاسو کولی شئ د 30-65 of کم سوډیم غلظت سره مالګه واخلئ. که چیرې لوړ فشار د لومړي درجې څخه وي ، نو بیا اړینه ده چې 65 salt مالګه واخلئ ، په دویم او دریم مرحلو کې - 35..
مینو کې باید د ویټامینونو اړین مقدار ولري - retinol ، tocopherol ، ascorbic اسید او منرالونه - پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم او نور. دا په ځانګړي ډول په وینه کې د پوټاشیم غلظت کنټرول لپاره مهم دی. ساینس پوهان ادعا کوي چې د پوټاشیم کافي کافي اندازه په هر عمر کې د وینې فشار ښه کمښت چمتو کوي. هغه محصولات چې د پوټاشیم بډایه دي په کې مميز ، کاټيج پنیر ، وچ زردالو ، نارنج ، د جاکټ پخه شوي کچالو شامل دي.
د شریان د لوړ فشار سره ، دا اړینه ده چې د تغذیې داسې اصولو ته غاړه ایښودل شي:
- مګنیزیم د ټیټ فشار ملکیت لري ، نو د لوړ فشار ناروغان باید په مینو کې د معدني موادو سره بډایه شوي محصولات شامل کړي. دوی د سمندري کالیو ، کښتونو ، مغز لرونکو او اډوکاډوز خوري.
- د انټي هايپروسیتي تاثیر د کارنیټین برخې لخوا چمتو شوی. دا په شیدو او لبنیاتو کې موندل کیږي.
- د لوړ فشار لوړیدل د برخو کمبود سره تړاو لري لکه کرومیم او سیلینیم. دوی د چرګانو او غوز غوښې ، لمر ګل او جوارو په غوړیو کې موندل کیږي.
- د وزن له لاسه ورکولو لپاره ، تاسو باید د څارویو غوړ اندازه محدود کړئ. مګر ، څنګه چې بدن لاهم لیپایډونو ته اړتیا لري ، تاسو اړتیا لرئ د تیلو بحري کب ، تخمونه ، د کب کب غوړ وخورئ؛
- د څښاک رژیم سره موافقت. د مایع کموالي پس منظر په وړاندې ، د وینې رګونو کمیدل لیدل کیږي ، کوم چې د وینې فشار کې کودتا هڅوي. یوه ورځ تاسو باید لږترلږه 1،500 ملی لیتره خالص اوبه وڅښئ ، په شمول چای ، جوس ، میوه څښاک ، او نور. که چیرې لوړ فشار لرونکي ناروغان د زړه د ناکامۍ تاریخ ولري ، نو د اوبو مقدار له 800-1000 ملی لیتر څخه ټیټ دی.
د شکرې ناروغۍ او لوړ فشار سره ، د الکولو څښلو سپارښتنه نه کیږي. د اعظمي حد چې اجازه ورکړل شوې د 20 ملی لیتر ښځو لپاره او 40 ملی لیتره د قوي جنس لپاره. د الکول د خطراتو او ګټو په اړه ډیری متضاد نظرونه شتون لري. ځینې ډاکټران ادعا کوي چې لږه اندازه به بدن ته ګټه ورسوي ، پداسې حال کې چې نور یې د مصرف پروړاندې مخالف دي.
د هايپروټیسټونو لپاره د هایپوکلیسټرول رژیم د څارویو غوړ محدودیت لپاره چمتو کوي ، د کولیسټرول او ګړندۍ هضم کولو کاربوهایډریټونو سره جوړ شوي خواړه خارج کول.
په مینو کې تاسو اړتیا لرئ خواړو ته ننوځئ چې د ډیری نباتاتو فایبر ، پولیونسریټریټ شوي غوړ اسیدونه او عضوي پروټینونه لري.
منع شوي خواړه
تاسو کولی شئ فشار نه یوازې د درملو سره ، مګر د مناسب تغذیه سره هم کم کړئ. د لوړ فشار ناروغان باید د غنمو او جوای اوړو ، خمیر او پف پیسټري څخه جوړ شوي تازه پیسری ونه خوري. دا د غوښې ، کب ، او لوبیا سره بډایه بothو خوړل منع دي.
غوړ سور ، مرغۍ او قهوه (کورني) ، سګرټ شوي غوښه ، پاکې او څاروي غوړ ، پښتورګي ، ځيګر ، ساسجز ، ساسج ، د غوښې سره کب ډوډۍ ، کب ، سبزيجات په کلکه منع دي. تاسو نشئ کولی د غوړ مینځنۍ کچې لوړې سلنې سره کاویار ، مالګه کب ، مرخیړ ، لبنیات او د شیدو محصولات سور کړئ.
د لوړ فشار سره د شکر ناروغي باید د خواږو ټول ډولونه پریږدي. بوره کیدی شي د طبیعي بوره بدیل سره ځای په ځای شي. د څښاک څخه تاسو نشئ کولی کافي ، روښانه اوبه ، قوي تور / شنه چای ، خواږه جوس.
د لوړ فشار فشار سره خواړه د لاندې خواړو کارول منع کوي:
- اچار ، سوکراوټ.
- کیلي ، انګور.
- سپین ، تور / سور رنګه.
- میئونیز ، کیچپ ، په شمول د کور جوړ شوي.
همچنان ، زیان رسونکي ګړندي خواړه له مینو څخه لرې کیږي - کچالو ، هامبورګر ، نیمه تیار محصولات.
د شکر ناروغي هم هڅول کیږي چې د خواړو ګلوسیمیک انډیکس ، کولیسټرول په پام کې ونیسي ، ځکه چې دا د Hypercholesterolemia خطر لري.
زه څه خواړه کولی شم؟
بلکه دا مشکله ده چې په یاد ولرئ چې د شکرې ناروغي د لوړ فشار سره کوم خواړه خوري او کوم ناممکن دي ، نو له همدې امله سپارښتنه کیږي چې د منع شوي او جواز لرونکي خواړو لیست چاپ کړي او په یو ځانګړي ځای کې یې ځړوي. په حقیقت کې ، ممکن داسې بریښي چې د GB رژیم خورا سخت دی ، مګر په حقیقت کې دا ندی.
د رژیم تغذیه کې د زیان لرونکي خواړو ایستل شامل دي چې په بشپړ ډول د وینې فشار او ټول بدن منفي اغیزه کوي. البته ، دا خوندور دي ، مګر له دوی څخه هیڅ ګټه نه لري ، یوازې زیان. که تاسو خپل رژیم ته په سمه توګه رجوع وکړئ ، تاسو کولی شئ یو مناسب او متنوع مینو رامینځته کړئ ، چې پدې کې حتی د اجازه ورکړل شوي محصولاتو څخه ډیسټریټ هم شامل دي.
په لوړ فشار کې اجازه ورکړل شوي خواړه د فایبر ، ویټامینونو او مینرالونو سره بډای کیږي. دوی د هاضمي سیسټم ډکوي ، لوږه کموي ، د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي ، کوم چې د II ډایبېټایټکس لپاره مهم دی.
لاندې خواړه اجازه لري:
- د لومړي / دویم درجې له اوړو څخه د بیکري محصولات ، مګر په وچ شکل کې؛
- د غوړ او غنمو څانګه (د ویټامین B سرچینه ده ، له بدن څخه د اضافي کولیسترول لرې کولو کې مرسته کوي)؛
- د ټیټ غوړ غوښې - د چرګ سینه ، فیل مرغ ، غوښه؛
- د کب د ټیټ غوړ لرونکي ډولونه (کارپ ، پای)؛
- سمندري غذا د آیوډین سرچینه ده - سکویډ ، کیریمپ ، او داسې نور.
- د شیدو او شیدو شیدو محصولات (یوازې ټیټ غوړ یا ټیټ غوړ)؛
- د چرګانو هګۍ (په اونۍ کې تر 4 ټوټو پورې)؛
- شنه - پارسلي ، ډیل ، تلسي ، لیټیوس
- زوچینی ، کدو ، د بیت المقدس هنری کوک؛
- بې محل شوې پنیر؛
- د لمر ګل او د زیتون غوړ؛
- د چکوری سره څښل؛
- دانې میوې او دانې (د pectin سرچینه)؛
- سیتریک اسید ، خلیج پا .ه.
بیان شوي محصولات ډیری کلسیم او مګنیزیم لري. دوی د وینې فشار ثبات لپاره اړین دي. تاسو باید د بورې اخیستو څخه ډډه وکړئ. د لوړ فشار ناروغان د سټیویا یا مصنوعي سویټینرونو کارولو څخه غوره دي.
کله چې د مینو ترتیب کول ، نور دائمي ناروغۍ باید په پام کې ونیول شي ، په ځانګړي توګه د زړو ناروغانو کې ، نو د پیچلتیا لامل نشي.
د لوړ فشار مینو اختیارونه
په مثالي توګه ، رژیم باید د لوړې کچې تغذیه کونکي لخوا وده ومومي. دا اړینه ده چې نه یوازې د شریان لوړ فشار شتون په پام کې ونیول شي ، بلکه نورې ناروغۍ هم شتون لري - ډایبېټیس ، هایپرکلیسټرولیمیا ، د معدې زخم. همدارنګه د موټرو فعالیت ، د اضافي وزن ، عمر او نورو عواملو شتون / نه شتون په پام کې ونیسئ.
د ډاکټرانو بیاکتنې د یوې اونۍ لپاره سمدلاسه د مینو ترتیبولو وړاندیز کوي. دا تاسو ته اجازه درکوي چې نه یوازې په سمه توګه وخورئ ، بلکه مختلف هم وي. د رژیم چمتو کولو لپاره ، تاسو باید میزونه وکاروئ چې د اجازه ورکړل شوي محصولاتو په اړه معلومات چمتو کړي.
د دریو اصلي خواړو سربیره - ناری ، د غرمې ډوډۍ او د شپې ډوډۍ ، د ماسپخین څو شپې ته اړتیا لیدل کیږي - ناشونې د لوږې احساس کچه راټیټوي ، کوم چې د ډیر خوراک امکان لرې کوي.
د ورځې لپاره ډیری مینو انتخابونه:
- لومړی اختیار. د ناري لپاره ، د جوش شوي فلټ یوه کوچنۍ ټوټه ، وینګریټ د زیتون غوړ او د شیدو اضافه کولو سره ضعیف متمرکز چای. د نڅا په توګه ، د م appleې جوس ، د کور جوس ، د سبزیجاتو سلاد. د غرمې ډوډۍ لپاره ، د سبزیجاتو سره سوپ ، د غوښې پوټکي سره بکوایټ ، د وچو میوو پراساس آرام. د ماښام ډوډۍ لپاره ، جوش شوي یا پخه شوې کب ، ابلی وریجې ، د سبزیجاتو سلاد. د ماښام ماښام ناشوني - پخه شوي مlesې. دا خواږه د شکر ناروغانو لپاره سپارښتنه کیږي ، ځکه چې مlesې د وینې ګلوکوز کموي.
- دوهم اختیار. د ناري لپاره ، یو کوچني بخار غوړ ، یو چرګ هګۍ ، وچ شوی ټاسټ او چای. د غرمې لپاره ، سبزیجاتو کڅوړه ، د روميانو جوس او د ډوډۍ ټوټه. د غرمې لپاره ، سوریل سوپ د خټکي کریم ، وريجو او ابلی شوي میټبالونو سره ، جیلی د غیر سوید شوي بسکټونو سره. د ماښام ډوډۍ لپاره ، د غنمو दलج او پائیک کټلیټ ، چای / کمپوټ. دوهم ډوډۍ کیفیر یا بې غوښه میوه ده.
د سمې چلند سره ، تاسو کولی شئ صحتمند ، خوندور او متنوع خواړه وخورئ. ډیری محصولات شتون لري چې د شکرې ناروغۍ او لوړ فشار شالید پروړاندې د مصرف لپاره اجازه لري.
د خواړو ترکیبونه
د لومړي ډش چمتو کولو لپاره - سوپ د ډوډۍ سره ، تاسو به کچالو ، اوړه ، 2 د چرګ هګۍ ، کوچ ، د ټیټ غوړ شیدو ، پارسلي ، ډیل ، کچالو ، گاجرونو ته اړتیا ولرئ. لومړی ، د سبزیجاتو غوړ چمتو کړئ ، بیا کچالو اضافه کړئ. کوچ په پین کې غوړ کړئ ، پدې کې یو خام هګۍ ، شیده اضافه کړئ. مداخله کول. بیا په اوړو کې واچوئ ترڅو د ویسکوس مستقل توب پراخه کچه ترلاسه کړي. پایله شوې ډله د لندې چای څښلو سره راټولیږي او جوش ببر ته لیږل کیږي. د خدمت کولو دمخه ، پلیټ ته تازه بوټي اضافه کړئ.
د چرګ کټلیټ چمتو کولو لپاره ، تاسو به د چرګ سینه ، مرچ ، پیاز ، د لہسن یو څو پاvesو ، د رای کوچنۍ کوچنۍ ټوټه او 1 د چرګ هګۍ ته اړتیا ولرئ. سينه په نري شوې غوښه کې غوړ کړئ - د غوښې په پوړونکي کې یا په بلډر کې. په دې کې کڅوړې ډوډۍ اضافه کړئ ، په هګۍ کې ووهئ ، لہسن او پیاز د پریس له لارې واستوئ. جوش شوي غوښه د 5-7 دقیقو لپاره وخورئ. بیا کوچني پیټیز جوړ کړئ.
د چمتو کولو طریقه: په تندیو کې یا نوشته شوي یا پخه شوي. په وروستي حالت کې ، د پارچمنټ کاغذ په وچو پخلي پا onه کېښودل شوی ، او کټلیټونه ایښودل شوي. سربیره پردې ، تاسو کولی شئ د کور جوړ شوي روميانو پراساس ساس جوړ کړئ. ټماټرو د جوش اوبو ته استول کیږي ، اویل شوي ، ښی غوټه شوي او د لږ تودوخې سره د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار سره ورته شوي. د ساس کټلیټونه د خدمت کولو دمخه اوبه شوي.
د لوړ فشار او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د خواږو ترکیبونه:
- پخلی شوي مlesې د کاټیج پنیر سره. دا به هر ډول م ofې واخلي. مينځل. په احتیاط سره "خولۍ" قطع کړئ: چیرته چې دم دی. د چمچ په کارولو سره ، لږ گوج ، تخمونه لرې کړئ. د ټیټ غوړ پنیر مخلوط کړئ ، په یو جلا کڅوړه کې د بورې بدیل. ښه پیس کړئ. یو چمچ خوندور کریم او یو څو وږی وچې میوې ، لکه وچ زردالو او شاخه برۍ اضافه کړئ. م theې د پایله شوي مخلوط سره ډک کړئ ، پخوانۍ لرې شوي "کیپ" وتړئ او پخلي پورې په تندور کې واچوئ؛
- د گاجر پوډر. د ډش چمتو کولو لپاره تاسو به گاجر ، وریجي ، د چرګ هګۍ ، کوچ ، ډوډۍ خړوبونه ، پخلي پاؤر او بې شیدې جوی ته اړتیا ولرئ. لومړی ، وریجې تر نیمایې پخیدو پورې اچول کیږي. په تیلو کې (ښه) ، گاجر راوباسئ ، کوچني اور باندې نرم کړئ تر چای پورې ، وريجې اضافه کړئ. نتیجه یې لرونکی ډله په یوه تیږه کې خړوب کړئ. په هغې کې د هګیو چلولو وروسته ، د بیکینګ پاؤډر ، ډوډۍ خټکي او خټکی کوچ شامل کړئ. د 40 دقیقو لپاره پخه کړئ. د خدمت کولو دمخه ، جوت وخورئ.
د شریان د لوړ فشار سره کلینیکي تغذیه باید د ژوند لاره وي. دا په سمه کچه د فشار ثبات کې مرسته کوي ، کوم چې د اختلاطاتو مخه نیسي. لکه څنګه چې تمرین ښیې ، په رژیم کې عادي خواړه شامل دي ، نو دا به لګښت ونه لري.
د هایپرټینسیفونو د خوړلو څرنګوالی پدې مقاله کې په ویډیو کې تشریح شوی.
