د والډورف سلاد روغتیا ګټې دومره عالي دي چې دوی باید له پامه ونه غورځول شي که تاسو غواړئ متوازن او ټیټ کالوري خواړه وخورئ.
په ډیری پخلنځیو کې ، سیلري یو بدبخت وجود لري او په ندرت سره سوداګرۍ ته ځي ، په ورته وخت کې یو غوره سبزیجات ، چې دا هم خورا ارزانه دي.
جوار د وټامن B1 ، B2 ، B6 او C سره بډایه دی ، همدارنګه پوټاشیم او کلسيم لري. پوټاشیم د وینې فشار تنظیموي او د عضلاتي سیسټم نورمال فعالیت لپاره اړین دی. کلسیم د اوستیوپوروسس خطر کموي ، کوم چې په ځانګړي ډول د میرمنو لپاره مهم دی. بله ګټه به د بوټي د لندبل ملکیت وي.
سیلوری بدن ته د اوبو رسولو کې مرسته کوي او د ډیهایډریشن سره ورته اغیزې له مینځه وړلو کې مرسته کولی شي ، لکه د غیر منظم کنټرول لوږې یا سر درد.
د دې سبزیجاتو سره خواړه نه یوازې د وینې فشار ټیټوي ، بلکې د صحي منرالونو خزانه هم نمایندګي کوي. د هغو کسانو لپاره یو عالي سلاد چې غواړي د سمارټ ټیټ کارب خواړه ته ودرېږي.
اجزاء
- د اریرایټس 1/2 ચમચી (د بورې بدیل)؛
- د مlesو ګالا ، 3 ټوټې؛
- د نیبو جوس ، 50 ملی.
- کریم - تازه ، 100 ګرامه؛
- ښه دانې لرونکي سمندري مالګه ، 1 چوټکی؛
- سپين مرچ ، 1 چوکی؛
- جوار ، 300 ګرامه؛
- کښل شوي اخروټ ، 100 GR
د اجزاو مقدار د څلورو خدمتونو پراساس ورکول کیږي ، د ډش چمتو کول شاوخوا 10 دقیقې وخت نیسي. د 2 ساعتونو وروسته ، بشپړ شوی سلاد په میز کې کیدی شي.
د پخلی مرحلې
- د مرچ سیلری او د م Galaې م .ې. لوی کڅوړه واخلئ ، د لاس په واسطه یا د خواړو پروسسر په کارولو سره اجزا په سمه توګه وخورئ.
- د م appو او جوړو ټوټې کولو لپاره ، لومړی د لیمو جوس اضافه کړئ ترڅو دوی اکسیډیز نه کړي ، او بیا اخستل شوي اخروټونه.
- کریم د مالګې ، مرچ او شکر سره موسم کړئ ، د نورو اجزاو سره مخلوط کړئ.
- د شاوخوا 2 ساعتونو لپاره موږ سلاد په فرج کې پریږدو. ډش د خوړلو لپاره چمتو دی.
